ﾟ+.大学生の料理スレ　２皿目+.ﾟ

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ﾟ+.大学生の料理スレ　２皿目+.ﾟ

1 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:35:41 ID:Gsd73VdF0: 一人暮らし・実家暮らし、お手軽料理・ご馳走料理、お役立ち情報などなど
なんでもいいから料理スレ。

☆　テンプレ　☆
【料理名】
【画像】
【材料】？人分
【作り方】
1
2
3
4

＊　画像うｐろだ
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/imgboard.cgi 　
ttp://www.pic.to/

＊　大学生の料理　まとめサイト
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/
2 名前：ﾙﾝｹﾞωﾟ) ◆rungBhZ..M ：2005/05/21(土) 23:36:04 ID:f++EF0z10: ｖ
3 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:36:36 ID:Gsd73VdF0: 前スレ
なんで料理スレ落ちてんだよ・・鉄人めざしてたのに
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1114835924/l50
4 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:40:13 ID:Gsd73VdF0: 　　　　　 ∧∧　　　∧＿∧
　　　　 (,,ﾟ∀ﾟ)　　（　´∀｀） o
　　　　 /　　|　　　（　　　　づ_,..................,____
　　　～ＯＵＵつ _,,...!-‐'''"￣　　　　　　　　￣~`''ｰ-.､_
　　　　　　　,,r‐'" 　　　　 ,r-ｰ､..,,,,r''""ﾞ`ヽr-､,､_　　　~`ｰ、
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　　　,r" 　　　 ,r"~　　　　　　　　　　　　　　　　　　`'ヽ,､_ 　　ﾞ:、
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　　　　　　ﾞヽ､~ﾞヾ;:::::::::::::::::::::く:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,,,r''",,r''"
　　　　　　　　 `ｰ-ﾆ_ｰ--､::::::::::::::::::::::::::::::::::::_,,,,,,r‐'二.:r''"

凝ったモノも、お手軽なモノも、インスタントもコチラでドウゾ

雑談したり情報交換するスレッド
5 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/21(土) 23:40:47 ID:8kE7QnXj0: 保守保守ほ
6 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/21(土) 23:41:05 ID:8kE7QnXj0: >>1
超Good Job
7 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/21(土) 23:41:12 ID:8kE7QnXj0: 保守保守ほ
8 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:42:14 ID:Gsd73VdF0: 保守がてら　簡単メヌーの投下♪

【筍のバター醤油炒め】
筍を適当なサイズに切ってバターで炒め、醤油を入れる。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

タコなども入れるとうまいらしい。
人に作ってもらった料理だけど。
9 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:42:15 ID:WWtvguU/0: >>1
超乙

保守
10 名前：ノクターン......〆从´〈_ ﾘ从 ◆LZJbOTI5TY ：2005/05/21(土) 23:42:23 ID:1ko2iKSo0: うっｗｗっうっｗｗｗｗｗｗ
11 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/21(土) 23:42:45 ID:8kE7QnXj0: スーパー保守
12 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:42:46 ID:WWtvguU/0: タケノコが炒めても使えるものだとははじめて知った…
13 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/21(土) 23:43:22 ID:8kE7QnXj0: >>8
いいねぇ

バターと醤油だけで御飯何杯もいけそうでつNE
14 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:43:53 ID:Gsd73VdF0: 【肉味噌炒め】
豚肉を炒めて味噌を入れる。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

インゲンなどを入れてもイケる。白ゴマかけるのがすき。
15 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/21(土) 23:44:33 ID:8kE7QnXj0: じゃぁ私も保守メヌー

スクランブルエッグ

フライパンにバター溶かす
そのまま卵ぶっこむ
超かき混ぜ超かき混ぜ
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
16 名前：コンブとワカメ ：2005/05/21(土) 23:44:37 ID:/bnLw3g60: 保守～
17 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:45:37 ID:Gsd73VdF0: 【肉巻き菜の花】
別に菜の花でなくてもいいんだけど、私は菜の花が好きなので。
ほうれん草とか　葉っぱを軽く茹でる。
３～４センチに切って、塩コショウをしておいた肉でグルグル巻く。
フライパンで焼く。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

でもこれ('A`)ﾏﾝﾄﾞｸｻｲ
18 名前：こけをどし ：2005/05/21(土) 23:47:46 ID:Gsd73VdF0: >>12
筍は焼いてもうまいぞよ(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
筍大好きなのら。

小さい頃は筍の皮のケバケバをこそげ取って、中に梅干を包んで
ペロペロキャンディーみたくずーっとしゃぶってた。。
ばあちゃんが作ってくれたんだけど(ﾟДﾟ)ｳﾏｰだった
19 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/21(土) 23:48:51 ID:8kE7QnXj0: 野菜野菜野菜

きゅうり切るレタス切るブロッコリーゆでるプチトマト添える
マヨネーズでまとめていただきマンモス
20 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:50:05 ID:Gsd73VdF0: マヨネーズさえあればすべての料理が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
21 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:53:00 ID:1je0fwQ90: 麺つゆがあればすべて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
22 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:53:02 ID:Gsd73VdF0: 【今日のお昼ご飯は？丼よ！】
１　竹輪、タマネギを食べやすい大きさに切る
２　フライパンに放り込んでひたひたの水を入れて茹でる
３　タマネギが透き通ってきて、水が少なくなったら出汁、醤油で味付け
４　溶き卵を投入してとじる
５　白いごはんにのっけて食べる

油を使わないのでヘルシー＆肉を使わないので経済的
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
23 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:53:54 ID:Gsd73VdF0: >>22
出汁で茹でるの間違いだわ

出汁＋醤油のコンボを使うときは、めんつゆで代用する場合もあるかなぁ
24 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/21(土) 23:54:22 ID:8kE7QnXj0: パエリヤでけた！！！！

今から食べりゅ
25 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:54:48 ID:Gsd73VdF0: >>24
'`ｧ　'`ｧ　'`ｧ　'`ｧ(*´Д`*) '`ｧ　'`ｧ　'`ｧ　'`ｧ
26 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:55:04 ID:WWtvguU/0: まあ、めんつゆ・醤油は調味料としては最高傑作ではないかと私には思われるわけです。
27 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:56:11 ID:Gsd73VdF0: 【鳥はむスープ】
鳥はむを作った後のスープに　
ブロッコリー・ジャガイモ・ニンジン・カリフラワー・インゲンなどなど
なんでもいいから野菜を投入してコトコト煮る
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
28 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/21(土) 23:57:13 ID:0VIdd2pgO: スクランブルエッグをトーストに乗せる｡ウマー

目玉焼きだとラピュタトーストに｡

あと､卵焼きとかスクランブルエッグとか､卵を溶いて使う場合は牛乳いれるといいらしい｡
俺はたまにピザ用のチーズなんかも入れる｡
29 名前：こけをどし ：2005/05/22(日) 00:01:07 ID:+w2QeBc00: おいらはハヤシライス作った翌日のお弁当で、
ごはんにハヤシのっけてその上に玉子焼きのっけるのが好き！

玉子焼きは牛乳＋溶けるチーズを混ぜ混ぜして作るのだぉ　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだぉ
30 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 00:02:21 ID:+w2QeBc00: 【ネギだし巻き】
出汁巻きたまごの要領で、その中にネギザクザク切って入れて焼く。
こないだ居酒屋で遭遇して　気に入ったから作ってみたら
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
31 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/22(日) 00:03:42 ID:bMzwjZm00: いちおう画像だけうｐ
エビと鶏肉だけのパエリヤ
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/paeriya.jpg
次回（たぶん明日）はアサリとかも使って作るぉ

ぉこげ～♪
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/okoge.jpg
32 名前：こけをどし ：2005/05/22(日) 00:05:05 ID:+w2QeBc00: >>31
うは。。。エビがいい色でうまそうだぉ・・・(´ρ`)じゅるり
こんな時間なのにおなか減ってきてしまった・・・orz
やはりおこげは重要ですよね。

しかし鍋敷きに使っているのは・・・(ry
33 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/22(日) 00:06:13 ID:bMzwjZm00: 鍋敷きはシステム制御理論入門という本です
簡単に言うと教○書でつ＾＾；
34 名前：こけをどし ：2005/05/22(日) 00:07:28 ID:+w2QeBc00: やはりかｗｗｗ　雑誌なら時々使うけど流石に●科書はｗｗｗｗ

後でレシピｷﾎﾞﾝﾇ(´ρ`)
35 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/22(日) 00:08:35 ID:bMzwjZm00: 食べ終わったらレシピ書くぉ
36 名前：コンブとワカメ ：2005/05/22(日) 00:09:56 ID:24ODCZUM0: >>31
うわーーーーーー
すごいおいしそ～～(ﾟдﾟ)
37 名前：こけをどし ：2005/05/22(日) 00:10:35 ID:+w2QeBc00: っつかこれはもしや鍋食い？ｗ
38 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 00:11:22 ID:9s1J+Vrw0: >>31
ちょ、ｵﾏｗｗｗｗｗその鍋敷きｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
39 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/22(日) 00:12:11 ID:bMzwjZm00: そうだぉ
フライパンを机までつれてきますた
スプ～ンで掬ってぉこげが現れたときは軽く感動したょ☆
40 名前：コンブとワカメ ：2005/05/22(日) 00:14:55 ID:24ODCZUM0: 明日はエビチリにチョ～センするぞーー
41 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 00:15:41 ID:+w2QeBc00: エビチリﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
42 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 00:25:07 ID:yDtfNclw0: >>33
システム制御理論･･･(ﾟ▽ﾟ)人(ﾟ▽ﾟ)ナカーマ　
自分、制御情報工学科です。俺も「制御工学の基礎」を鍋敷きにしようかなw

和風ツナパスタ
油をきったツナにマヨとごま油と醤油を混ぜてパスタにからめるだけ。
あれば炒りゴマと海苔をトッピング。以外に和風な感じ
43 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 00:26:09 ID:+w2QeBc00: >>42
うあ、それうまそぅ。今度パスタにするとき挑戦するする！
44 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 00:28:59 ID:+w2QeBc00: パスタをやるときはいっつもトッピングに困るのだ。
スタンダードなミ～トソ～スが一番好きなのだけど、
レトルトの奴は量が多すぎて毎回余ってしまう。。。

暇なときに大量にミートソース作りおきはしてるんだけど、
トーストにチーズと一緒に乗っけて焼いたりして　日常的に使ってしまうんだよなぁ
45 名前：コンブとワカメ ：2005/05/22(日) 00:35:53 ID:24ODCZUM0: >>44
オーブントースターうらやますぃＹＯ
46 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 00:50:01 ID:+w2QeBc00: >>45
おじいちゃんが町内会の抽選で当てた91年の型だ（o`･ω･´o）
47 名前：コンブとワカメ ：2005/05/22(日) 00:54:21 ID:24ODCZUM0: >>46
ある意味レアもんかも・・・
48 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/05/22(日) 01:02:41 ID:jrzaexFL0: 保守しなくてもいいらしよ
もう即死判定なくなったみたいだお
49 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/22(日) 01:09:04 ID:bMzwjZm00: 【料理名】はぢめてのパエリヤ
【画像】ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/paeriya.jpg
　　　　ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/okoge.jpg
【材料】2人分（かな？）
米　一合
骨付き鶏肉（骨があった方がダシが取れそうだったから）　5個　
エビ　5匹
ニンニク　2片
タマネギ　1/4個
チキソコンソメ（鶏肉使ったからチキソにしたの）　1個
サフラン　ちょい
月桂樹の葉っぱ　一枚
ワイン　ちょい
塩　ちょい
胡椒　ちょい

【作り方】
1. ニンニクみじん切り、タマネギみじん切り。
　　コンソメをお湯で溶かす（フライパンに入れた米が浸るくらい作っておく）
　　サフランをほんの少しのお湯に浸しておく
2. フライパンにオリーブオイルを熱して
　　ニンニク、タマネギを弱火でじっくりと火が通るまで炒める
3. 鶏肉、エビをぶっこむ。塩コショウで調味。白ワインでじゅわぁ～、ってやる。
　　エビは赤くなるまで、鶏肉は表面が色づくまで炒める。
　　こいつらは出来上がったら一旦取り出す。
4. 米投入。米が浸るくらいまでコンソメスープをぶっこむ。さらにサフラン投入。
　　③で取り出しておいたエビとトリを米の中に埋めるように配置。月桂樹の葉っぱも埋め込む。
5. アルミホイルで蓋をして中火にする→沸騰したら弱火にする。
　　あとは放置しつつ様子見。汁が飛んだら完成。
6. 食う
50 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/22(日) 01:14:21 ID:bMzwjZm00: 今後しばらくはパエリヤ練習するょ

次はアサリやムール貝やピーマソ使ってビジュアル面も凝りたい脳

>>42
教科書の鍋敷きはほどほどに・・＾＾；
51 名前：こけをどし ：2005/05/22(日) 01:14:23 ID:+w2QeBc00: >>48
ｶﾞ━━━━(；ﾟдﾟ)━━━━━ﾝ !!!　そ、そうだったのか・・・orz

>>49
ｵﾂ！！　ちょっと手間掛かりそうだけどうまそーーだなぁ・・・(*´Д`)ﾊｧﾊｧ
しかし骨付き鶏肉があったらそのままにんにく醤油で焼いてツマミにしてしまいそうだわｗ
52 名前：コンブとワカメ ：2005/05/22(日) 01:18:44 ID:24ODCZUM0: >>49
うわっ
作りたくなってきたーーー
53 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/22(日) 01:19:05 ID:bMzwjZm00: 確かに手間はかかる
でも結構ウマス
はぢめてだったけど割と好みの味に仕上がったぉ

友達呼んでパーチーしたら結構受けるかも。。。
フライパンいっぱいにパエリヤ作って
そいつをドーンって持ってきて教科書を鍋敷きに使ってみんなで囲って食べるの。。。

私は独りDEパーチーだけどNE卍
54 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 01:22:18 ID:p6iLLeBK0: ヒント：料理オフ
55 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/05/22(日) 01:30:11 ID:bMzwjZm00: でもヲフはちょっと難しそうですね＾＾；
全員分の料理をプロデューヌできる場所が・・・
56 名前：コンブとワカメ ：2005/05/22(日) 01:32:15 ID:24ODCZUM0: ホットプレートでは、ちょいきついかも
57 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 01:40:14 ID:p6iLLeBK0: 野外でつくればええやん。

炭火で。
58 名前：ぽち公 ：2005/05/22(日) 02:25:03 ID:sOSlNhXC0: 新スレ乙。
60までもっていっとくか
59 名前：ぽち公 ：2005/05/22(日) 02:32:43 ID:sOSlNhXC0: 昨日の夕食の親子丼レシピ

１、めんつゆ（ストレート）100ml、水100ml、砂糖小さじ２を小さい鍋にドーン
２、中火でグツグツ
３、沸騰したら好みの大きさに刻んだ玉葱1/2玉をドカーン
４、同時にぶつ切りの鶏肉200gもザバーン。さらに切った長ネギをお好きな量だけぶちこむ
５、鶏肉に火が通ったら溶き卵２個分を円を描くように投入。だんだん円を小さくして全体にくまなく。
６、卵を入れてから30秒経ったら火を止め、蓋をして30秒蒸らす。
７、米に乗っけれ
８、食え。

ちなみに卵を入れてから常に鍋を揺さぶると卵が鍋にくっつかなくて良い感じ。
米１合くらいがちょうどいい量なのでボリュームは結構あります。
たぶんおにゃのこと小食には食い切れん
60 名前：ぽち公 ：2005/05/22(日) 02:33:40 ID:sOSlNhXC0: よし終わり。即死判定無くなったらしいけどもう染み付いちゃった品
61 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 15:02:31 ID:6NAmbPuH0: じゃがバターチーズ醤油焼き

美味かった
62 名前：コンブとワカメ ：2005/05/22(日) 15:04:20 ID:Mt97zvHt0: >>61
ウマヒョ～(ﾟдﾟ)
63 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 15:12:55 ID:6NAmbPuH0: 冷蔵庫の有り余りを使ったから、材料費は１００円切ってたかな

レシピ載せる程のモンじゃないから誰でも作れますわよ
残りのじゃがいもは蒸すか、サラダにして食べます
64 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/05/22(日) 17:45:33 ID:bDUW9oiy0: パエリヤうまそ。食べさせてｗ
65 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 17:49:07 ID:p6iLLeBK0: 具だくさんのハヤシライスつくったお(´･ω･｀)
具は新玉葱（大）２個だお(´･ω･｀)
66 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 17:52:37 ID:6uK5yjrMO: まあおまいらうちのネギ味噌丼でも食ってけ
67 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/22(日) 18:48:03 ID:YWNiroIK0: 今日は市販の餃子焼くお(´･ω･)y--oO○
68 名前：ぽち公 ：2005/05/22(日) 19:28:08 ID:sOSlNhXC0: 趣向を凝らさなくても手間をかけなくてもいいや。
シンプルだけどこれが一番好きなメニュー
ttp://www.imgup.org/file/iup31844.jpg
69 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/22(日) 22:05:27 ID:YWNiroIK0: 人へったなぁ・・
70 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 22:08:39 ID:Y0c/Yfs20: >>68
(*ﾟ∀ﾟ)=3
71 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 22:20:53 ID:yDtfNclw0: >>69
きっと明日からまた学校や仕事で忙しいんだろうね。

ちなみに今日は手作りハンバーグ。ちょっと違うのはパン粉じゃなくて
ふやかした食パンをつなぎにいれてる位かな。いい感じにまとまるしウマイ
72 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/22(日) 23:41:06 ID:8c04IuSSO: ﾖｽﾖｽがいないorz
73 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 00:52:38 ID:ftk4Osup0: http://blog.livedoor.jp/osakanya_yosyos/
ヨスヨス～ﾔﾀﾞｰﾟ･｡･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡･ﾟ
74 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 01:05:18 ID:XIs7l31f0: >>73

(　ﾟДﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
75 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 01:15:22 ID:XsrveTxBO: ﾖｽﾖｽ(つд｀)
元気でね。。。
76 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/23(月) 01:19:52 ID:YsQJi8zV0: なんでまた引退なんだ
77 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 01:21:55 ID:KLeY4GYS0: ま、去るも去らないも自由だべ
とりあえず、よすよす乙
78 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 01:24:50 ID:uuFvibe40: 前のラジオで裏切り行為が嫌いとか言ってたしなぁ。
今回のゼミの件がきっかけなのかな

ヨスヨスまた帰って来いよ。焚き火オフもまだしてないんだし
79 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/23(月) 04:33:58 ID:r/EtSXD30: Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)久々に見たら新スレでヨスヨスで・・
ヨスヨスのレスにはいつも毒気を抜かれるようで好きだったぉ・・
気が向いたらまた書き込んでほすぃなぁ。
80 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/23(月) 04:46:39 ID:r/EtSXD30: とりあえず料理スレなんで昨日のパスタ載せときますね(´；ω；`)

【ツナパスタ】
【画像】 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/gtw50523044452.jpg
【材料】？人分
パスタ、ツナ缶、トマトソース、ワイン、バジル、玉ねぎ、人参、
にんにく、しょうが、コンソメ、オリーブオイル
【作り方】
1 にんにく、生姜、玉ねぎ、人参、ツナをオリーブオイルで炒めて
2 トマトソース、ワイン、バジル、コンソメを入れて煮込む
3 茹でたパスタを混ぜる
81 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 19:01:16 ID:p7ge3f0y0: 【料理名】タコライス
【画像】 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/m5450523185805.jpg
【材料】男１人分
レタス１/３玉
ひき約７０グラム
ゴハン１．５合
とろけるチーズ２枚
タコスチャーハンの素（丸美屋）
【作り方】
フライパンに油を敷く
ひき肉をいためる
素を投入
レタスを投入
チーズを投入
ゴハンにのせる
トマトチリソースをかける
タバスコをかける
82 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/05/23(月) 19:18:33 ID:mY7l54/l0: ﾖｽﾖｽ・・・
83 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/23(月) 19:43:12 ID:YsQJi8zV0: チャーハンの達人いない？
電気コンロだけど、米がパラパラならない(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
84 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 19:58:26 ID:SVxd6/3iO: 初めてペペロンチーノつくってみたお(^^)
ちょっと辛くしすぎたお
http://r3.ne7.jp/t/t.jsp?i=5NB7gRZ6i0J0
85 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 20:01:57 ID:2YcsQLKU0: >>84
おいしそうなチンポですね
86 名前：コンブとワカメ ：2005/05/23(月) 20:08:50 ID:g+aWaOFT0: >>83
①油を多めにいれてフライパンが暖まったら溶き卵２個を入れ
すぐにご飯を入れる
そのあとすぐにひっくり返す
そしてお玉みたいなものでパラパラにする

②卵ご飯にしてからやり始める
87 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/23(月) 20:15:50 ID:YsQJi8zV0: >>86
うまくつくれますかい？
88 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 20:25:03 ID:SVxd6/3iO: >>85
チンコじゃないお(^^)僕のチンコはもっと豪快だお
89 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/23(月) 20:25:39 ID:YsQJi8zV0: ひとり酒でちょっとほろ酔い中
90 名前：コンブとワカメ ：2005/05/23(月) 20:27:20 ID:g+aWaOFT0: >>87
ばっちり
あとよく炒めること
91 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 20:28:20 ID:YsQJi8zV0: >>90
ガスコンロ？ごはんは冷凍をつかってる？
92 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 20:32:36 ID:g+aWaOFT0: >>91
ガスだよ
ご飯は冷凍したのを解凍して使ってる
93 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/23(月) 20:39:52 ID:YsQJi8zV0: 俺は電気だからだめなんかも
94 名前：コンブとワカメ ：2005/05/23(月) 20:49:52 ID:g+aWaOFT0: >>93
卵ご飯にしてからすればできるかも
95 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 20:59:40 ID:uuFvibe40: >>83
俺も電気コンロ。一応、注意点な

野菜の水分のせいでパラパラにならなくなる。玉葱とか入れればそうなる
卵先に入れて、そのあとすぐにご飯入れると作り方も上手くいかなくなるよね
しゃもじ（木製）で炒めると楽に作れる。
96 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/23(月) 21:13:47 ID:YsQJi8zV0: >>95
卵より先にご飯を炒めろってこと？
97 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 21:21:08 ID:uuFvibe40: >>96
いや、卵入れてすぐにご飯入れると上手くいかない。
周富徳みたいな作りかたは電気コンロではなかなか上手くできないってことです。
電気コンロだとぐちゃぐちゃになる可能性の方がずっと高くなるｗ

ずっと最大出力にして、炒めすぎるくらいで炒めればパラパラ感は出るよ
98 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/23(月) 21:36:35 ID:YsQJi8zV0: >>97
じゃあ卵がいたまってからご飯いれるってこと？
99 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 21:45:36 ID:uuFvibe40: んな感じ。
100 名前：コンブとワカメ ：2005/05/23(月) 21:46:51 ID:g+aWaOFT0: 味の素入れるともっとおいしくなるＹＯ
101 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/23(月) 21:50:35 ID:YsQJi8zV0: >>99
なるほどアリガトンヽ(´ー｀)ノ
102 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/23(月) 21:52:59 ID:uuFvibe40: 茶碗１杯分、ウィンナー（小坊の頃お弁当に入ってたマルゼン？のやつ、お子様用の）３本、
人参、卵だけでも十分美味い。

調味料は醤油、塩、胡椒だけ。
有り余りでよくこれにする
103 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/24(火) 01:26:22 ID:S9cpyaTi0: >>84
おいひそだぉ～(*´Д｀)=з
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ食べたことも作ったこともないけど
･･ﾊﾟｽﾀとは違うのかにゃー？

ﾁｬｰﾊﾝはﾊﾟﾗﾊﾟﾗにするの難しい・・
中華は燃え上がる炎でゴ～ッとやりたいなぁ
104 名前：はいねけん ：2005/05/24(火) 01:39:38 ID:AaHLbGd20: 軽く焼いた食パンにバジルペースト塗って
スライストマトとベーコン、フライドガーリック乗せて、上からチーズぶっ掛けて
トースターでチン

ｳﾏｰ
105 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 09:12:02 ID:U2QCuudc0: ペペロンチーノはパスタの一種ですよ
正確にはアーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ。ペペロンチーノは唐辛子って意味だったと思う
これを上手に作れるようになることが目標のパスタ好きは多いはず！(?)

＜作り方＞
フライパンに火にかけずにオリーブオイルを入れ、薄くスライスしたニンニクを入れて
弱火で火をかける。薄いキツネ色になったら取り分けておく。次に種を取った輪切り唐辛子を
入れて、色が変わり始めたらパスタの茹で汁を加えて乳化状態にする。
あとはパスタとからめて、取り分けておいたニンニクを加えて、塩コショウで調整

喫茶店の味を超える･･･ようになれたら嬉しいなぁ
106 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/05/24(火) 12:13:10 ID:2BwA8c4Q0: みんな朝ごはんちゃんと作って食べる？
107 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 12:13:36 ID:HaV714ya0: ご飯＋マグロの角煮
108 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 12:14:41 ID:Ds60bOE20: しょうが汁の作り方を教えてくれ！
109 名前：フィジコ ◆./cafeZL/s ：2005/05/24(火) 12:21:08 ID:VHdElcIB0: >>105
パスタをディチェコとかバリラあたりのメーカーのにするだけでもだいぶ美味しくなるよ～
110 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 12:25:44 ID:HaV714ya0: 最低でもディチェコだよね。漏れはペペロンチーノをたなので聞き流していいが。
ドン・アルフォンソってやつが一番良かった。
有名なジュゼッペコッコはペペロンチーノにはあまり向いてない気がした。

ペペロンチーノは麺と油と麺のゆで加減で大体の味が決まる。
111 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 12:48:42 ID:7tdQp3vJO: 朝はメンドイからトーストだけ。夜はきちんと作る
112 名前：こけをどし ：2005/05/24(火) 13:08:27 ID:HBsn51mk0: 朝はごはん、味噌汁、サムシングたまご、漬物　時に魚付きがデフォかなぁ
朝っつーても殆ど昼だけどｗ

夜の方が作るのまんどい。。バイトから帰ってきてからだと作る気しないし。
113 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 17:01:19 ID:U2QCuudc0: ディチェコ派多いね。まあ、自分もディチェコ買いだめしてるんですが･･･。
でも、この辺は人の好みだからね。柔らかい麺が好きな人は国産を。
国産だとちょっと柔らかいと思う人はディチェコとかバリラを。

ちなみに朝はトースト、ヨーグルト、コーヒーで。朝はこんなもんで足ります
114 名前：ぽち公 ：2005/05/24(火) 18:25:18 ID:AHOF5fW60: 業者用の小売店や100円ショップのパスタで当たりを引いたことが無い。
前者は茹でると異常に太くなるし後者は細すぎる。

今日はジャガイモとレタスとタマネギ余ってるんでカレー&サラダでも作ろうかと思ったけど
米がねえよ畜生。
115 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 18:29:45 ID:2qF+ZKxX0: 朝はオールブランに牛乳かけて食ってる

じゃがいもの残り、まだ使ってねー
さっきラーメン食ってきちゃったし、明日使うか
116 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 18:51:26 ID:uqoXuKlf0: >>112
サムシングたまごってなに
117 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 18:56:02 ID:2qF+ZKxX0: サムタイム時々　みたいなもんだろｗ
118 名前：こけをどし ：2005/05/24(火) 22:39:15 ID:HBsn51mk0: >>116
最初目玉焼きって書こうとしたんだけど、
目玉焼きには限らないけど何かしらのたまご料理がつくのでサムシングにしてみた。
出汁＋醤油のたまご焼きに海苔巻き込んで焼くと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

>>117
サムタイム時々の方がよくわからんぞｗ
頭痛が痛いみたいなふいんきがあります
119 名前：ぽち公 ：2005/05/24(火) 23:35:32 ID:AHOF5fW60: 半額の豚肉で冷しゃぶした。幸せ。
120 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/24(火) 23:36:35 ID:2qF+ZKxX0: >>118
ニュアンスなニュアンスｗ
121 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/25(水) 00:14:35 ID:o6AQtUxTO: パエリア作りたい。でも金かかりそう....
122 名前：ぷぅ ◆aEejbYLg.Y ：2005/05/25(水) 00:52:25 ID:326CwZl40: ハンバーグの作り方の詳細を知らずに今日初めて作ったら意外とイケた。
にんにくのたれとかいうやつがあれば味はそれでＯＫ！
123 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/25(水) 01:09:56 ID:yCZmlzg80: >>105
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉってﾊﾟｽﾀの一種だったんですか
さっそく105さんのﾚｽﾋﾟ通り作ってみます！（*ﾟ∀ﾟ)=3
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ！！

>>122
うｐ！うｐ！

前にジェイミーが作ってたラビオレ？ってやつにも興味ある。
時間あれば生地からｺﾈｺﾈして作りたい。
ﾊﾟｴﾘｱも作ってみたいなぁﾊﾝﾊﾞｰｸﾞも作ってみたいなぁ～
124 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/25(水) 01:29:17 ID:yCZmlzg80: >>108
しょうが汁って風邪ひいた時に飲むやつ？
すりおろしたしょうがにハチミツか砂糖をいれて
湯を入れるんじゃなかったけ？
125 名前：ぷぅ ◆aEejbYLg.Y ：2005/05/25(水) 01:35:39 ID:326CwZl40: >>123
うｐ　うｐって何？
126 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/25(水) 01:50:23 ID:bOLnv/DK0: >>125
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ見てみたかったぉ。
もう食べちゃったのなぁ。
127 名前：ぷぅ ◆aEejbYLg.Y ：2005/05/25(水) 02:14:59 ID:326CwZl40: 写真撮るってこと？
一応冷凍庫に残ったやつ保存してますが…
128 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/25(水) 02:42:07 ID:bOLnv/DK0: 写真撮るってことだぉ。できたら。うｐろだはテンプレにあるぉ>>1
たいしたものじゃないけど
☆昨日のオムレツ☆
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/7iq50525023915.jpg
中身はスライスしたトマト、チーズ、ハム(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
129 名前：ぷぅ ◆aEejbYLg.Y ：2005/05/25(水) 03:24:04 ID:326CwZl40: ごめん、写真撮っても載せ方わかんないから…
130 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/25(水) 03:28:59 ID:9ZlANKqP0: >>129
>>1に記載されているアップローダで画像をアップロードするのです
131 名前：ぷぅ ◆aEejbYLg.Y ：2005/05/25(水) 03:30:49 ID:326CwZl40: ごめん、めんどくさいわ…
132 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/25(水) 03:55:24 ID:9ZlANKqP0: じゃあ仕方ないから私が・・・

http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/6d250525035423.jpg
133 名前：こけをどし ：2005/05/25(水) 04:22:59 ID:mz7DtB+e0: >>132
　　　　　　＿
　　　　　　/～ヽ
　　　　　((（｡・-・）))　ﾌﾟﾙﾙﾝﾌﾟﾘﾝ♪ｷﾀ━━━━(Дﾟ(○=(ﾟ∀ﾟ)=○)Дﾟ)━━━━━!!
　　　　　　ﾟし-Jﾟ
134 名前：はいねけん ：2005/05/25(水) 09:09:01 ID:COHOIpqz0: >>128
ビールと一緒に食いたいな
135 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/25(水) 12:28:13 ID:Wzmwjw470: >>132
(*´Д`)ﾊｧﾊｧ　
136 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/25(水) 19:45:36 ID:I4d8uyRc0: >>128
なんだこりゃー店に売ってるのみたいだ！すげええええ
137 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/25(水) 19:46:06 ID:I4d8uyRc0: >>132
うまそうですー。
138 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/25(水) 20:23:30 ID:I4d8uyRc0: なんか作らなきゃ～・・・
139 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/25(水) 20:32:50 ID:LUBdBuXJ0: 材料は何が残ってます？
140 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/25(水) 20:35:33 ID:I4d8uyRc0: 鶏肉があるんでやきますよー。
141 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/25(水) 21:31:03 ID:I4d8uyRc0: また前と同じメニューだた。
鶏肉にチーズはさんで焼いてフィニッシュ
目玉焼きもつけた
142 名前：コンブとワカメ ：2005/05/25(水) 21:32:01 ID:0Prg1vR8O: 塩コショウした鳥肉(もも)をさっと焼いてその上に炒めて茶色くなった玉葱、粉チーズ、をのせてオーブンでチ～ン
けっこういけるよ
143 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/25(水) 21:34:41 ID:I4d8uyRc0: >>142
オーブンかーないなぁ
144 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/25(水) 21:35:37 ID:SnFqAQew0: 最近の電子レンジはオーブン機能もついてるよ
145 名前：はいねけん ：2005/05/25(水) 22:07:36 ID:COHOIpqz0: 手打ちでパスタを作りたい、ということでセモリナデュラムとかいう粉を買ってきた
146 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/25(水) 22:33:54 ID:LUBdBuXJ0: 微妙なトリビア。
イタリアにはパスタの法律があり、パスタは基本的にデュラムセモリナ100％でなければならない。
147 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/26(木) 01:10:49 ID:HQbW7PJz0: ( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
148 名前：こけをどし ：2005/05/26(木) 14:22:38 ID:jr1qVm5e0: 鳥はむスープにネギ・筍入れて　塩コショウで調味、ちょっと出汁のモト入れて
胡麻油と醤油で香り付け　したら　(ﾟДﾟ)ﾑﾏｰ
149 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/26(木) 17:20:11 ID:U80xgGrC0: >>136
(ω〃)
>>145
手打ちでパスタ～=з =з
仕上がりより作る過程に禿げしく興味ありｗ

>>148
鳥ハム鳥はむぅ！！
150 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/26(木) 17:47:02 ID:2qblyLsw0: >>105ｻﾝ
のレスピでﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ作ったぉ！油入れすぎてﾑﾈﾔｹうぇっ
オリーブオイル少なめでバターを入れたら香りが
よくなりそうだとｵﾓﾀ｡(`･ω･´)　
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/8yj50526173859.jpg
151 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/26(木) 17:52:50 ID:ThucefUOO: パエリア作りたいんだけどムール貝ってどこに売ってんのかな？大学生にはそんな本格的なの無理かな？
>>150
ベーコンもっといれたらもっとうまそう
152 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/26(木) 17:59:38 ID:2qblyLsw0: ﾙｰﾑ貝！なんだか贅沢臭がするｗ市場とかにないんですかねぇ
ﾍﾞｰｺﾝも入れるとｳﾏｰなのねー。次回いれてみます(´∀｀)
153 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/26(木) 18:46:48 ID:4ILcubwe0: 今日はカレーとポテトサラダつくったよ(･ε･´ )
154 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/26(木) 19:25:40 ID:ThucefUOO: >>152
後パセリのみじん切り投入すると見た目がもっとよくなる
155 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/26(木) 21:42:22 ID:hv4+qF1p0: どっちの料理ショー観てたら夕飯食ってないことに気付いた。
156 名前：105 ：2005/05/26(木) 22:20:32 ID:Pa0dMVhF0: 前述のレシピをベースに適当にタコとかベーコンとか試してみてください。
友達がごま油を加えて和風にしたのもよかったって言ってました。

ペペはシンプル故に難しいですね。
157 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/26(木) 23:00:45 ID:zqVK81W1O: もやしいいね
安くてお腹ふくれる
玉葱とワカメともやしと味覇でスープ作った
158 名前：１５５ ：2005/05/26(木) 23:10:17 ID:hv4+qF1p0: とりあえず冷蔵庫に残ってた５個の小ジャガを茹でてつぶし、
キュウリ入れてサラダにしてパン１枚に挟んで消化

↓を参考に何か作ろうかと思ったけど、時間も時間だけに気分乗らずorz

●●●じゃがいも料理　２個目●●●
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1097050816/
159 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/27(金) 07:40:13 ID:LEcifLUr0: 　　　♪
　　　　　♪　　／■＼
　　　　　　　　　（∀｀　）　ﾜｼｮｰｲ
　　　　　　　　⊂ 　　⊂ﾉ　　　ﾜｼｮｰｲ
　　　　　　　　　（　ヽノ
　　　　　　　　　し( __）
160 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/27(金) 20:16:01 ID:XBvaPclp0: グルテン買ってみた。不味いのでもう買うことはないだろう
161 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/05/27(金) 22:43:07 ID:TcAFFVkh0: 鮭が余ってるんだが、何かおすすめのレシピありますか？
普通に焼いてばっかで飽きてきて・・・
162 名前：フィジコ ◆./cafeZL/s ：2005/05/27(金) 22:49:05 ID:PTbNCcAn0: >>161
つttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/1024/recipe/r_sake_cream.html
さっぱりした味のサラダかなんかもつけると吉
163 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/28(土) 08:04:55 ID:+qvd8BqL0: >>105 >>154ｻﾝ
ｱﾘｶﾞﾄｰ｡今度はベーコンとパセリをいれたぉ。
ぺぺ２
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/c4250528075126.jpg
ごま油の和風もおもしろそう。シンプルってけっこう難しいぉね～。

>>157
もやしの魅力とは何といっても安さｗ

>>155,158
じゃがいもだけのスレなんてすごいなーｗよっぽど好きなんだね

>>160
ｸﾞﾙﾃﾝ･･ｸﾞｸﾞﾙ･･

>>161
鮭はシンプルに鮭茶漬けとかおにぎりとかがいい～
野菜があるなら石狩汁とかおいしそう
164 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/28(土) 08:18:05 ID:+qvd8BqL0: 小麦・小麦粉の世界は広くて奥が深いんだね
パンってやっぱりオーブンないと無理だよね(´･ω･｀)

鮭＋クリームって黄金の組み合わせだったんだー
( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰﾍｪｰ
165 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/05/28(土) 11:24:35 ID:BfUtxdPG0: >>162
うまそう。こんな使い方もあるんですね
写真のようには出来ないけど作ってみようかなｗ
ありがとうございます。

>>163
さっぱりしてて良さそうです
こちらも参考にして作ってみます
ありがとうございました～
166 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/28(土) 16:52:27 ID:FzVccsX50: 　　　 ∧∧　　　
　　　(=^ω^) 　　｡･ﾟ･⌒）　ぃょぅもチャーハンっくるょぅ！
　　～(　 x )ｏ━ヽニニフ　　　
　　　∪∪　　　

　　　　　　　　　｡･ﾟ｡･⌒）
　　 ∧∧　ｏ━ヽニニフ )) ぃょぅチャーハンだょぅ！たのιぃょぅ！
　ヾ(=^ω^) 　彡｡･ﾟ｡･⌒）　ぉぃιぃょぅ！　　　　
　～(　xＯ))ｏ━ヽニニフ )　　　　　　　　　　　　　
　　　Ｕ　　
167 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 00:06:56 ID:GYcW2pc90: >>166
ヒント：コンロ
168 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 00:39:31 ID:JN2Aop0y0: 期限が31日までの卵が10個もあることが判明
・カルボナーラ
・卵焼き
・チャーハン

これでもまだ余る･･･。助けてｴﾛｲ人！
169 名前：こけをどし ：2005/05/29(日) 00:41:32 ID:Yzw07NCu0: お菓子系はたまごの鬼門ですぞ！クソほど使う
170 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 00:43:43 ID:JN2Aop0y0: >>169
なるほど！久しぶりにドーナツでも作ろうかな。サンクス！
171 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 01:11:46 ID:yFZGVexb0: ドーナッツって揚げるんすか！
172 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 01:32:53 ID:M9n3OB6t0: >>171
age
173 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 01:47:53 ID:yFZGVexb0: 最近は卵が高くてやってられません

1パック250円とかありえん
174 名前：ぽち公 ：2005/05/29(日) 02:44:22 ID:LQPqYCpe0: >>173
日曜日は結構特売やるから色々なスーパー覗いて回れ。
しかし揚げ物が出来ないのが辛い。大好物のフライドポテト1kg200円買ってきたのに
フライパンで炒めるとフニャフニャor焦げて苦くなる
175 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 02:49:07 ID:yFZGVexb0: 近所にあんまりスーパーないんですよね

全ての品を最安の店で買おうとすると時間的なコストの観点から好ましくないし、難しいところです

ってかぽち公はこういうスレにも顔を出すのか・・・
176 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/29(日) 08:57:18 ID:4e5WiMEm0: 昔バイトしてたスーパーは週末に卵が１９８円だったけど
卵だけのために買い物行く気がしないなー。
ドーナツなら大量に作って冷凍保存すれば
いつでもレンジで１分チンするだけで食べれるぉ！
177 名前：ぽち公 ：2005/05/29(日) 11:12:32 ID:LQPqYCpe0: >>175
気が向いたらどこでも顔出すさ

うちの近くの業者用のものを中心に扱うスーパーなんかは
卵が常時198、２週に一日、日曜日に98円で売ってるけどな。10個入り。
東京と他の地方じゃ食料品の物価も高いのかね
178 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 11:19:27 ID:JN2Aop0y0: ドーナツ完成。そこそこ美味い。
みんなのとこは卵高いね。こっちのスーパーで合計1000円以上の買い物すると
卵1パック(L)98円になるとこがある。恵まれてるかも
179 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 12:21:17 ID:rg5BfbrdO: >>178
いいなぁ。俺のところなんて、安くて140円代、高いと200円近くするよ(´･ω･`)。
卵といえば、この前肉野菜炒めを作ろうとしたら、炒めてる時に醤油やお酒やタレとかを入れすぎて、肉野菜炒めにならなそうだから、卵を二、三個使って玉子とじ料理にアレンジしたら、けっこうｳﾏｰだった。
180 名前：ぽち公 ：2005/05/29(日) 12:30:31 ID:LQPqYCpe0: お昼ごはんは冷凍フライドポテト250gと豆腐一丁。
カロリー計算が出来ん
181 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 12:43:59 ID:yFZGVexb0: いつも計算してるの？
182 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 13:53:32 ID:AZBLa8ND0: ご飯が炊けた！さっそくボンカレーで頂きます
183 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 13:59:52 ID:AZBLa8ND0: 悔しいけど、自分で作ったカレーより美味いorz
184 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 15:05:01 ID:m5rKOHen0: >>174
揚げ物は後片付けが面倒だからできないな
185 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 15:40:37 ID:dAnqvok2O: カレーに茄子入れたい
何かアドバイスくれ
186 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/05/29(日) 18:40:19 ID:pvoAzL8L0: 前スレにあったナスと挽肉のしょうゆパスタ作った
さっぱりしてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした
187 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/29(日) 21:58:51 ID:B1nZAEhqO: 今、豚キムチニンニクチャーハン作って食った
とてもウマかった
特にチャーハンにニンニク入れると劇的にウマくなるよね
ニンニクってヤツは大したヤローだぜ
188 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/30(月) 19:25:28 ID:5Ai+/pOu0: ニンニクってすごいですよ。かほりがイイ！
しょうゆ味のパスタなんてあるんだぁ～つくってみるぉ(´∀｀)
カレーに茄子って初めてきいた。。。
189 名前：梨日 ◆5hbYfiBxcw ：2005/05/30(月) 19:29:10 ID:IctQNZk7O: >>185
ナス×トマト×挽肉のカレーはいかがでしょう？
簡単だし(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだよ。玉葱を入れてもよし。
190 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/30(月) 19:30:03 ID:T0szq8jl0: 昔大生板の料理系スレだったかで、買ってきたニンニクを元にして自分で育てるってレスがあったんだけど
誰か実践している人はいらっしゃいませんか？
191 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 01:21:27 ID:9qcrGyv6O: あげ
192 名前：ｳｽﾗ ◆hageG/7zP2 ：2005/05/31(火) 04:10:22 ID:E1iHvcnl0: おいｵﾏｲﾗ、ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのｵｲｼｲ食し方知らないかい？
今日、ﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞ・ﾄﾏﾄ・えだまめ・薄切りたまねぎ・ﾐｽﾞﾅでｻﾗﾀﾞ作った。
ｲﾀﾘｱﾝﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで食べたら( ﾟДﾟ)ｳﾏｰだったよ。
この他になんかいいのないかな？
193 名前：梨日 ◆5hbYfiBxcw ：2005/05/31(火) 04:31:51 ID:sWTecio0O: >>192
トマト×モッツァレラ×バジルのカプレーゼはどうでしょうか？

①トマトとモッツァレラチーズを同じぐらいの厚さで半月切り→少しきつ目に塩こしょう
②トマト→モッツァレラ→バジルの順番に並べてオリーブオイル、バルサミコ酢をダバダバっとかける。
塩こしょうの代わりに、クレイジーソルトなどのハーブソルトもいける。
オリーブオイルとバルサミコ酢の加減、塩こしょうの加減を見ながら、自分のベストな味付けを探してみてくれぃ・・・
194 名前：梨日 ◆5hbYfiBxcw ：2005/05/31(火) 04:40:00 ID:sWTecio0O: >>192
あとはパスタとか・・・
①小さくサイの目にトマトとモッツァレラチーズを切る
②オリーブオイルでみじん切りにしたにんにくと、トマトを軽く熱する(この時ホールトマトを加えても可)コンソメ、塩こしょうで調味。白ワインを少し加えてもよし。
③ゆであがったパスタを投入、よくソースと混ぜる
④皿に盛り付け切っておいたモッツァレラチーズと刻んだバジル(フレッシュがなければ乾燥)を豪快にのせる。味が足りなければ醤油を数的たらしてもよい
⑤(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ちなみにカプレーゼに使うバジルはフレッシュが断然オススメです。
195 名前：デッドブロイラー ◆tsGpSwX8mo ：2005/05/31(火) 04:56:43 ID:RFWfOuzk0: 料理全然つくらなくなったな
196 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 06:52:02 ID:YVoOCmfb0: >>192
ドリア作るとき、パルメザンチーズの下に薄くスライスしてのせる。
197 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 07:05:27 ID:tQJmTxmi0: 親切な人教えてください！買った野菜は冷蔵庫にいれて、だいたい
何日ぐらいもちますか？
198 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 07:07:50 ID:YVoOCmfb0: １０日くらいで食べないと食べる気をなくす姿になるものが多い気がする。

我らがニンニクは１ヶ月以上平気。
199 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 07:39:36 ID:UBXzMQSD0: >>197モノによる
根野菜は割と持つ
イモは一月、玉ねぎは2～3週間、湿気の少ない暗所で保存（冷蔵庫は駄目）

人参は皮が剥いてあるのが多いから意外と持たない（鮮やかな色の奴は実は皮むき済み）
泥が付いた皮付きの奴なら常温保存でジャガイモと同じくらい、皮無しならビニール袋に入れ冷蔵保存で1週間弱

もやしは2日が限界
青野菜系も2～3日って所
キャベツは切った所から変色していくから、面倒でも一枚ずつ剥がす様にして使うと結構持つ

ネギ、人参等は小分けにして冷凍保存しておくと料理にも使いやすいです
200 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 08:04:00 ID:tQJmTxmi0: >>198-199　ありがとうございます。料理のこととか全然わからないんで
すごく役にたちます！
201 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/31(火) 18:18:49 ID:1rjLvKnS0: http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/ydj50531181135.jpg
トマトスープートマトーウマー
202 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 19:23:09 ID:tQJmTxmi0: >>201
すごい！作り方おせて～
203 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/31(火) 19:40:37 ID:1rjLvKnS0: 簡単だお！(´∀｀)
【トマトスープ】
【材料】トマトピューレとか切ったトマト、固形スープの素、ベーコン、にんにく、しょうが、パセリとか好きなものいれる。あれば赤ワインもちょっといれる。
【作り方】
1 にんにく、しょうが、ベーコンを適当に刻むか切るかしてなべで炒める
2 そこに沸騰したお湯とスープの素、トマトをいれる。（ワインあればいれる）
3 塩で味をみる。パセリ浮かべる。
204 名前：ぽち公 ：2005/05/31(火) 20:11:36 ID:6KuXvl1h0: トマトって缶詰のホールトマトでもおｋ？
205 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/31(火) 20:50:24 ID:+T0AuGbV0: トマトはトマトピューレ（缶詰）と生のトマトを両方使ったぉ。
ホールトマトだと色がうすくなりそー。
でも味はたいして変わらないと思うからたぶんおｋ！！
いーかげんでｽﾏﾈｽ｡
206 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 21:43:34 ID:MrBYJzAfO: 近所のスーパーで、生食用の烏賊が安かったので親父がよく作ってた料理を作ってみた。

※これは新鮮な烏賊でやってください。古いor冷凍物は危ないです。
材料：烏賊、ネギ、生姜、バター、醤油、塩胡椒、もやし
分量は適当で(;^_^A
1.さばいた烏賊の内蔵、足を適当な大きさにぶつ切りに。
ネギとしょうがは千切りに
2.適当な大きさの器に、もやし、千切りにしたしょうがとネギをいれる。
この時、もやしを底にひくようにすると味かよくしみ込む。
その上に足と内蔵をのせる。
最後に塩胡椒、バター、醤油で味付け。
バターの量で内蔵の苦みを調整。
ラップをして、500Wなら５分半ぐらいチンする。
食べる。
(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
207 名前：学生さんは名前がない ：2005/05/31(火) 21:44:14 ID:YVoOCmfb0: >>206
材料を見た瞬間に(ﾟДﾟ )ｳﾏｰだと分かった
208 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/31(火) 21:53:38 ID:YnYLkWB50: http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/4cb50531215110.jpg

しょうが焼きとワカメスープとご飯とキャベツ食った m9(`･ω･´)
しょうが焼き辛かった（´・ω:;.:...
209 名前：コンブとワカメ ：2005/05/31(火) 22:42:57 ID:fErajcjZ0: >>208
すんごいうまひょ～
210 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/31(火) 22:55:04 ID:ZWfVFs/q0: 烏賊の内臓って食べれるんだ・・・・
|､∧
|Дﾟ）
⊂）
| /

>>208
どっかのお店の定食みたいでおいしそう！！(*´Д｀)=з
211 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/31(火) 23:00:22 ID:YnYLkWB50: >>209 >>210
ありがとうヽ(´ー｀)ノ
辛すぎたのはタレの量が多かったのか・・・
それとも漬ける時間が長すぎたのか
212 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/05/31(火) 23:04:11 ID:+zmoTWSE0: >>201
本格的で凄い・・・(ﾟдﾟ)

>>208
うまそう～食べさせてほすぃよｗ
213 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/05/31(火) 23:19:18 ID:ZWfVFs/q0: >>212
　　　　　　　　　∧＿∧
　　　　　　　　（´ｴ｀* ）

ｴﾍﾍ｡thx｡赤ワインいれなかったけどおｋ。
214 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/05/31(火) 23:37:40 ID:YnYLkWB50: >>212
ﾄﾞｿﾞｰ　つ■
215 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/01(水) 09:33:53 ID:YxMH8MDR0: ﾎｼｭ
216 名前：ぽち公 ：2005/06/01(水) 15:41:08 ID:3GQ3jkfc0: ちょっと食事が物足りなかったときは吸い物かコンソメスープを追加で作ると全然違うね。
具を控えめにすればどんだけ頑張っても100kcal分も飲めないし
217 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/01(水) 16:37:26 ID:9B4qrfOs0: ディチェコのパスタ買ってきた。
とりむね肉も600Gあるから細かく刻んでいためてソースに混ぜよ
218 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/01(水) 16:38:25 ID:9B4qrfOs0: ホールトマトって何ですか？？
219 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/01(水) 16:39:11 ID:9B4qrfOs0: 千切りキャベツ用のスライサーっていくらくらいするんだろう。
220 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/01(水) 19:19:53 ID:Nh9+DLIM0: おねえちゃん！きった玉ねぎってどうやって保存すればいい？
221 名前：ぽち公 ：2005/06/01(水) 19:30:24 ID:3GQ3jkfc0: ラップに包んで冷凍が俺のやり方だけど正しいかどうかは知らん
222 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/01(水) 19:33:16 ID:Zym5oOQJ0: とりあえず冷凍しとけば問題ないって死んだおばあちゃんが言ってた気がする
223 名前：ぽち公 ：2005/06/01(水) 20:25:01 ID:3GQ3jkfc0: お好み焼き焼いた。
すげえ美味そうに焼けたのにカメラの色合いのせいでそうは見えんな
ttp://www.imgup.org/file/iup35694.jpg
224 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/01(水) 20:49:54 ID:DPKqJdTo0: (・∀・) カ
(∀・　) ワ
(・　　) イ
(　　　) l
(　　・) l
(　・∀) l
(・∀・)イ
225 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/01(水) 22:10:14 ID:Zk4R0jEOO: 広島風が食べたいけどむずい
226 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/02(木) 00:23:10 ID:lXgnOEt10: >>223
あるある
カメラでぜんぜん違ってくる
227 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/02(木) 05:47:30 ID:kqFra3bM0: 卵かけご飯を作るときの醤油の分量がいまいちわからない
228 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/02(木) 17:49:31 ID:5gPaEKt30: ほしゅ
229 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/02(木) 18:27:44 ID:OLf5vYHr0: ﾌｵｵｫｫｫｵｵｫｫｰｰｰ!!!
　 ∧,,∧
　(；`・ω・）　　チャーハン作るよ！！
　/　ｏ　o
　しー-Ｊ

　　　　　　　　　＿＿__　　ﾁｰﾝ　　　
　　　　　　　　　|l　　l：|
　∩ヾ∧,,∧　|￣￣￣￣￣￣　
⊂⌒( ´・ω・）
　　｀ヽっ⌒ll⌒c
　　　　　 ⌒ ⌒
230 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/02(木) 18:28:29 ID:1O4PCvk00: >>229
ﾜﾛｽｗ
231 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/02(木) 19:08:18 ID:v0+8QPEHO: ﾚﾀｽのおいしい食べ方教えてちょうだい
232 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/02(木) 19:33:09 ID:5gPaEKt30: ピエトロドレッシングで食べるとか
233 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/02(木) 19:44:15 ID:Zzcc63lyO: レタス炒飯
234 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/02(木) 19:51:54 ID:J6OayWQKO: 仕送りが底ついた。
食料は残り米1kg。
15日まで仕送り入らない。
バイトしてない。

まじで死ねるなしかし
235 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/02(木) 19:56:13 ID:5gPaEKt30: 米でなにができるのか・・
236 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/02(木) 19:59:29 ID:ugCfmpqv0: おにぎりおいしいよ
米と塩だけでできる
237 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/02(木) 20:00:04 ID:1O4PCvk00: 具なし炒飯
おかゆ
おにぎり
茶漬け
238 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/02(木) 20:10:05 ID:iYyODi/V0: 醤油かけご飯
味噌汁かけご飯
239 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/02(木) 21:38:49 ID:L2k9c6Cd0: レタス洗って適当な大きさにちぎって
チリソース（甘いやつ）につけてたべたらおいしかったよ
ｽﾅｯｸを食べるような感覚。おやつみたい。
240 名前：ぽち公 ：2005/06/03(金) 00:02:38 ID:RBc5Gqwz0: >>239
チリソース買ったはいいが使いどころに困ってたんだ。今度やってみる

米で生き延びるならおかゆだな。量を水でごまかせる
241 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/03(金) 00:55:44 ID:oI8oLHHS0: >>240
ｻｯﾊﾟﾘ&ﾋﾟﾘｯ☆
242 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/03(金) 19:44:44 ID:/QM2Kzkq0: 鯖焼いて食べた！かなり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
243 名前：ぽち公 ：2005/06/03(金) 20:10:19 ID:RBc5Gqwz0: >>242
焼き魚は塩鯖が至高
244 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/03(金) 20:20:55 ID:L4sBgkrq0: >>243
取れたて天然鮎を炭でじっくり焼くのが至高
245 名前：ぽち公 ：2005/06/03(金) 20:25:57 ID:RBc5Gqwz0: それが手軽に出来れば文句は無いね。
今は安価で手軽な青魚に究極を求めるしかない
246 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/03(金) 22:26:46 ID:kKMYrENk0: 取れたてならなんでもｳﾏｰだと思う。
漏れが高級でない魚系でｳﾏｰだと思ったのは太刀魚の刺身かな。もちろん死にたてぴちぴち。
247 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/03(金) 22:36:40 ID:LjaOhc+60: 味噌漬の焼き魚（味噌かわからんが）がウマーですよ
皮ぱりぱりに焼いてね、後で酒の肴にするの
貧乏くさく思うかしれんがうまい
248 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/03(金) 23:07:53 ID:/rmhpVkW0: 自宅から救援物資が届いたのはいいが、オーブンも無いのにラザニア用の板パスタなんて何に使えと言うのか母よ。
これ絶対家でラザニア作って余ったのを送っただろ。

でも、「そろそろ食いたいなあ」と思ってた矢先にそうめんを送ってくれたのはありがたい。
普通に食うのはもとより、ビーフン感覚で野菜・肉と一緒に炒めても美味しいんだよね。
249 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/03(金) 23:23:16 ID:uuF4WhZpO: 煮麺もうまい
250 名前：ぽち公 ：2005/06/04(土) 02:56:33 ID:9jRWxDN90: 皆実家からの食糧支援を救援物資って言うんだね。俺だけだと思ってた。
ママン。何で送ってくれた米袋、開封済みの上に半分くらい減ってるんですか。
ところで>>239をやってみたんだが正直どーも美味しくなかった。
チリソースが悪かったんだと思う。
251 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/04(土) 10:42:13 ID:o5vuKuyH0: >>250
普通のチリソースだとまずよ。
'sweet chili sauce'っていう甘いチリソースだとおいしかったよ
よくタイ料理とかで使うやつ。
それでもまずいなら、お腹が減って死にそうなときにするしかない！ｗ
252 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/04(土) 20:41:32 ID:te/jQFDM0: まぐろのあらを焼いてご飯に乗せて刻みねぎとしょうゆかけて喰ってる
あらっていっても骨はほとんど入ってないし安いからよく買う
253 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/05(日) 09:12:03 ID:WsL5fPCx0: 　　　　　／V＼
　　　　/◎;;;,;,,,,ヽ
　＿　ﾑ::::(,,ﾟДﾟ)::| 保守
ヽﾂ.（ﾉ:::::::::.:::::.:..|）
　ヾソ:::::::::::::::::.:ﾉ
　　｀ー U'"U'
254 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/05(日) 13:47:10 ID:HIWjvS3j0: ペペばっかりで飽きたので、今日は違うパスタ。

①スライスした玉葱とベーコンを玉葱の甘みが出るまで炒め、塩コショウで味を調える。
②茹でたパスタと適当に切ったモッツァレラを①とあえる。余熱でチーズを溶かす。
③食す(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

関係ないんだが、もうすぐ父の日だね。予算4、5千でうまい焼酎ないかな？
バイト代から必要経費を除くとこんなもんなんで、限られるんだがオススメあればどなたか宜しく
255 名前：ぽち公 ：2005/06/05(日) 14:57:08 ID:xuHLqo1/0: >>251
スイートチリソース使ったお。でもアレだったお・・・

>>254
さつま白波or黒伊佐錦。一升瓶一本なら予算の範囲内に収まるはず。
ちなみに芋焼酎。俺鹿児島出身だから芋以外の焼酎ﾜｶﾝﾈ
256 名前：はいねけん ：2005/06/05(日) 15:58:51 ID:j2prek310: >>254
ベタだが富乃宝山
4,5千円あるんなら、楽天で探せば伊佐美も買えそうだな

あと個人的なお勧めとしては、ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰとか飲む親父なら天子の誘惑
日本酒党なら鳥飼とか良いよ、特に鳥飼は比較的簡単に手に入るし
257 名前：はいねけん ：2005/06/05(日) 16:00:10 ID:j2prek310: あ、あと鳥飼は米だから。
258 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/05(日) 20:02:12 ID:1DuHFEgO0: 牛肉としめじの味噌炒め作った。味噌入れすぎたか味付けがちょっと濃くなってしまった
259 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/05(日) 21:52:23 ID:lETaFdBN0: 誰か簡単に出来る炊き込みご飯頼む
260 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/05(日) 22:03:18 ID:BqBbneg00: >>255
ｱ､ｱﾙｪ～
ｽｲｰﾄﾁﾘｿｰｽは他にから揚げにつけたり、鶏肉を炒める時に少しいれると
だいぶおいしくなるお！

>>254
そば焼酎の雲海とかむぎ焼酎のいいちことかはどうだろう。。
味と値段ﾜｶﾝﾈ｡
261 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/05(日) 22:05:27 ID:PPMrQigP0: 【料理名】簡単ビビンバ
【材料】ほうれん草or小松菜など菜っ葉、にんじん、豚挽き肉、もやし　各適量　
　　　　卵1個　ご飯　どんぶり一杯
　　　　ごま油、しょうゆ、塩、コショウ、（あれば鶏がらスープの元、オイスターソース）
　　　　
【作り方】
1 耐熱性容器に菜っ葉の茎部分、ニンジンの細切り、豚挽き肉など火の通りにくいものを入れ
　ラップをし5分くらいレンジにかける
2 残りの野菜を加え、火が通るまでさらにレンジで加熱する
3 調味料を加え、味を調える
4 ご飯も熱々に加熱し、具を載せる
5 卵を割ってかき混ぜながら卵に火を通す

(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

最初は材料バラバラにフライパンで炒めてたけど
いちいち味付けするのがめんどかったので全部レンジでまとめてみました
光熱費はどっちが安いかな…？
262 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/05(日) 22:14:00 ID:BqBbneg00: ﾋﾞﾋﾞﾝﾊﾞ━━━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━━━!!!
レンジでできるんだー。今度作ってみおー☆
光熱費・・微妙だ・・
263 名前：254 ：2005/06/05(日) 22:21:08 ID:HIWjvS3j0: >>255、256
情報サンクス。参考にさせていただきますm(__)m
ビールor発泡酒に鏡月とかの安い酒しか飲んだことないので、助かります。

スレの主旨に沿わないレスの消費をしてしまい、申し訳なかったです。以後気をつけますm(__)m
264 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/05(日) 22:25:44 ID:BqBbneg00: >>259
前ｽﾚかどこかにﾂﾅとかいれる簡単な炊き込みごはん？が出たような希ガス。
手持ちの料理本には鳥五目、鯛めし、かにの炊き込みご飯があるけど手間がかりそう。。
265 名前：こけをどし ：2005/06/05(日) 23:00:30 ID:GpFxxEP80: >>259
炊き込みご飯と言うとどれも簡単なイメージあるが、ネタが簡単、ってことかな。
いっこ。

米２合分
水　２カップ
もやし　一掴み
ツナ缶　１こ
醤油　大さじ１
酒　大さじ１
塩　小さじ半分
昆布　ﾀﾞｼ用なので、いつもはだしのモト使ってるわｗ

１．もやしはひげを取って水に２０分くらいさらしとく
２．炊飯器にぶち込む（ツナは油切ってほぐしておく）
３．炊き上がったら混ぜる

あるならニンジンとかしょうがを入れると更によいかと。
分量とか適当でスマン・・・普段から適当にしか作らないので・・・orz
調味料とかホントに適当。ごめん。でもたぶんこのくらい。
266 名前：254 ：2005/06/05(日) 23:20:29 ID:HIWjvS3j0: >>260
見逃してました。すんません！そば焼酎ですね。
親父さんは多分そば焼酎飲んだことないので、それもいいかも。
参考にさせてもらいます

重ね重ね申し訳ない。スレの趣旨に沿ってないし･･･。今度こそしばらくROMっときます
267 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/05(日) 23:21:03 ID:yc7xBsi90: ぁぅぅ
しばらく2chから遠ざかってたらスレが蝶進んでるお
268 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/05(日) 23:30:39 ID:PPMrQigP0: >>265
259じゃないけどそれなら簡単に出来そうですね。
久々に炊き込みご飯（・∀・）ｲｲ!!かも
269 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/06(月) 00:46:12 ID:P1Ws+ItA0: >>259
お茶漬けorお吸い物のもと入れて炊く
270 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/06(月) 02:10:15 ID:boNUWkLU0: もやしのひげとりめんどい
271 名前：ぽち公 ：2005/06/06(月) 03:33:15 ID:wxrl2Wj00: 炊き込みご飯と言えば吸い物の元かおでんのつゆの元を入れ炊くだけでいい味になる。
俺みたいな貧乏人にはおすすめ
272 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/06(月) 03:40:41 ID:meVVEkur0: めんつゆでええやん
273 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/06(月) 20:34:32 ID:FeNikvLH0: キャベツをちぎる。
レンジでちぎってしんなりさせる。
ゴマとめんつゆで和えてキャベツのおひたし。
ｳﾏｰ

トマトを細かくざく切りにする。
醤油とオリーブオイルで和える。
ｳﾏｰ

どっちも漫画に出てきた料理を真似してみたんだが、どちらもものの2分で出来るわ
ドレッシングやマヨで食うよりあっさりして美味しいわで、朝やめんどくさいときに重宝しています。
274 名前：こけをどし ：2005/06/06(月) 22:51:30 ID:F8HiwIs/0: ＞レンジでちぎってしんなりさせる。
不覚にもﾜﾛﾀｗ

簡単だし結構うまそーだ。今度試してみる。
275 名前：ぽち公 ：2005/06/06(月) 23:20:23 ID:wxrl2Wj00: リトルグルメとかどうよ
ttp://hige.boo.jp/jikken/
276 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/06(月) 23:22:17 ID:vZyZaUPl0: キャベツ＋レンジ＋めんつゆ
277 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 00:44:56 ID:UojKGRrKO: あげ
278 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/07(火) 00:53:49 ID:/F303koT0: ディチェコのパスタうまいお！

どなたか簡単にできるフレンチトーストの作り方を教えてください。
279 名前：はいねけん ：2005/06/07(火) 00:58:51 ID:rrgsQZ8E0: ディチェコは多少茹ですぎてものびないから良いね
まぁ、貧乏な俺はそんなブルジョアパスタ滅多に買わないが
280 名前：ぽち公 ：2005/06/07(火) 01:04:57 ID:jOb6n/OC0: 平麺パスタ食べたい。マジで。
281 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/07(火) 01:22:19 ID:XYBBsTKR0: >>278
１．卵、牛乳、砂糖を混ぜてパンにひたす。
２．フライパンにマーガリンかバターをひいて焼く。

>>279
出前、コンビニってブルジョアよね～
282 名前：はいねけん ：2005/06/07(火) 01:31:15 ID:rrgsQZ8E0: 素晴らしい記憶力をお持ちですねｗｗ
283 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/07(火) 01:54:37 ID:fEUzZziJO: ちゃんぽんの具って、キャベツ、かまぼこ、モヤシ、にんじん
他に何入れる？
284 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 01:56:11 ID:aj6h/0No0: >>283
漏れの財力では白菜くらいしか思いつかんｗｗ
ぎりぎりで豚肉
285 名前：はいねけん ：2005/06/07(火) 02:03:51 ID:rrgsQZ8E0: 着色かまぼこはデフォだな
次にキャベツ
豚肉、もやし、えび、イカ、あとなんだろう、まぁとにかく具沢山だったら美味いねチャンポンは
286 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 02:18:22 ID:xa9txovK0: 冷食のちゃんぽんにはきくらげとさやえんどうも入ってたよ

>>269
お吸い物のもとで炊いたことあるけどすっげえ変な味になった(´д`)
今度はふじっこ＆ツナでやってみようと思う
287 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/07(火) 08:47:42 ID:MhZTMEmx0: なるほど
みんなありがとうヽ(´ー｀)ノ
288 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 12:21:46 ID:WyKF6vOP0: ちんぽん
289 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/07(火) 20:03:36 ID:MhZTMEmx0: チャンポン作ったおー
久しぶりにおふくろの味を食べた気分
290 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 23:07:14 ID:vhjs+v+P0: 今日はお好み焼きを作った

去年のキャベツ高騰以来久しぶりに食べた気がするわ・・・
291 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/07(火) 23:25:13 ID:yWw9VjBJ0: 久々に更新作業に取り掛かってます
今宵～明朝にかけて完了予定
292 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 23:26:01 ID:Pa2/5qTk0: プッタネスカつくります
293 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/07(火) 23:34:06 ID:/F303koT0: >>281
ありがとうだお（*´・д・）（・д・｀*）
トースターがあるんだけど、フライパンじゃなくてそれでもいけるかな？
あと、牛乳でびちゃびちゃになるけど容赦なく焼いていいの??
294 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/07(火) 23:34:32 ID:/F303koT0: カレーつくってるお。
おなかすいたなね（*´・д・）
295 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 23:39:23 ID:3kUpp3uh0: ちゃんぽん。。。
かあちゃんの作ったちゃんぽん食べたいな(つд`)
皿うどんも。。。
296 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 23:39:55 ID:NNNRNO1W0: おじやつくったー
もやし安いから買ってきたんだけど
全部入れたら邪魔になった（'A`）
なんかのスープ(何でも良いコンソメとか、味噌汁でも)
ベーコン・ご飯0.5合・溶き卵
を鍋に入れて煮たら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｶｯﾀ
塩とかしょうゆとか入れて味を調節したら尚良い。

もう少し高級なおじやが食いたいぜ・・・
297 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/07(火) 23:41:45 ID:MhZTMEmx0: >>295
親のちゃんぽんのスープが市販だったなら、自分でも同じ味で作れるから作っちゃえよー
でもつくってもらうからこそうまいってのもあるか・・・
298 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/07(火) 23:42:38 ID:4VFEEoqv0: >>296
おやじって見えて吹きかけた…('A`;

さて、冷蔵庫には味噌と練乳しかなくて、米もﾊﾟｽﾀｿｰｽもないから
買い物逝ってくるお(＾ω＾；)
299 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/07(火) 23:52:10 ID:MhZTMEmx0: 今はスーパーが24時間開いてる時代だからねー。
個人的にそういうのはコンビニだけにしてたほうがいいと思うんだけど。
300 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 00:04:36 ID:c5kBTbiw0: プッタネスカできたー
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/juh50608000410.jpg
301 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/08(水) 00:21:59 ID:hfZSdG1f0: >>300
うまそうだー（；´Д`）ｽﾊﾞﾗｽｨ ...ﾊｧﾊｧ
302 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 00:22:37 ID:c5kBTbiw0: >>301
㌧
303 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/08(水) 00:23:59 ID:hfZSdG1f0: プッタネスカってどうやって作るの？
304 名前：ぽち公 ：2005/06/08(水) 00:24:05 ID:LcL90Jp10: >>300
これはいいな
305 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 00:24:40 ID:c5kBTbiw0: >>303
まとめにあるとおもうお
306 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/08(水) 00:25:09 ID:hfZSdG1f0: >>305
みてみるよ！
307 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 00:25:16 ID:c5kBTbiw0: 簡単に言えば
オリーブとケイパーと卵のガーリックオイルパスタ
だお。
308 名前：ほっとぷれ-と ：2005/06/08(水) 00:26:50 ID:C+syJwkl0: 　　　　　＿＿＿
　　　　　ヽ=☆== / 　　　　　
　　　／(・д・｀＊)／＼　　＜　なにこのｳﾝ10万の酒ﾎﾟﾝﾎﾟﾝ頼む女ども・・・・・・・・
　　／|￣∪∪￣|＼／　　　　　　　
　　　 |　ﾁﾊﾀﾝ＿|／
309 名前：ほっとぷれ-と ：2005/06/08(水) 00:28:07 ID:C+syJwkl0: 　　　　　＿＿＿
　　　　　ヽ=☆== / 　　　　　
　　　／(・д・｀＊)／＼　　＜　誤爆ごめんねごめんね・・・・・・・・・・・
　　／|￣∪∪￣|＼／　　　　　　　
　　　 |　ﾁﾊﾀﾝ＿|／
310 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 00:32:31 ID:o+cpi2mp0: >>308
でも、かなりお嬢っぽかったお(＾ω＾；)
一応誘導しとく⊂二二二（　＾ω＾）二⊃ ﾌﾞｰﾝ

そーなの５９（*´・д・）★ワキ汗に注意・・・
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1117910383/
311 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 00:33:44 ID:c5kBTbiw0: >>306
以前分量書くの忘れたから追加
麺100ｇくらい（一人前。男にはやや少ない）で作る場合
オリーブオイル…大さじ２
にんにく…１かけとちょっと
オリーブ…５～８個
ケイパー…大さじ1/2
ゆで汁…大さじ３
卵黄…１個
312 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/08(水) 00:37:55 ID:hfZSdG1f0: >>311
助かるよ(・∀・)見てもわからんくて困ってたんだ。
313 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 00:47:17 ID:0x1t3V7h0: 今日は牛スジを使ったカレー。
先日は牛スジのビーフシチュー。
汁もの尽くしだな('A`;
314 名前：ぽち公 ：2005/06/08(水) 00:57:37 ID:LcL90Jp10: パスタは200g、少なくても150gは食べないと食った気がしない
315 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:17:27 ID:c5kBTbiw0: 漏れのお気に入りパスタ↓
http://www.rakuten.co.jp/orchestra/406214/463827/447399/#383245
上の写真で使ったのはこれのNO.4でつ
316 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:26:16 ID:ayRXyMQ60: 野菜も食えよみんな。カボチャはレンジで3分でうまいよ
317 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/08(水) 01:31:19 ID:xRKnU4vC0: >>293

【簡単フレンチトースト】
【材料】パン４枚分
卵２個、牛乳１５０ｍｌ、砂糖適当、バターorマーガリン
【作り方】
1 卵、牛乳、砂糖をﾏｾﾞﾏｾﾞする
2 パンに２～３分浸す
3 フライパンにバターorマーガリンをひいて、こんがりキツネ色になるまで焼く

牛乳でﾋﾞﾁｮﾋﾞﾁｮになっておｋでつよ。
２、３分からませて放置するといいです。
オーブントースターでやったことはないけど汁とかたれて
ﾓｸﾓｸ煙が出そうな感じがする。。
フライパンで焼いた方が無難だと思うお！
318 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:35:37 ID:BiXVHOQx0: カボチャの相場っていくら？高くて買えない…
319 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/08(水) 01:35:51 ID:xRKnU4vC0: 野菜たべなきゃ。野菜。キムチもどき漬けた＜｀∀´＞ﾆﾀﾞ☆
320 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:43:06 ID:BiXVHOQx0: 一人暮らしはじめてから野菜イパーイ食べてる
でも他もしっかり食べてるので金がかかる…
321 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:47:24 ID:ayRXyMQ60: >>318
自分のいってるスーパーは100グラム35円ぐらいだったかな。
最近食べてる野菜が固定されてるようなきがする・・・
322 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:50:10 ID:BiXVHOQx0: >>321
㌧。グラム単位だとわからないけど今日見たのは4分の1で198円もした
キャベツ1個30円なのにそれは買えないと思った
323 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:52:35 ID:NJiv9NYu0: キャベツ1個30円ってすげえなｗ
324 名前：321 ：2005/06/08(水) 01:54:09 ID:ayRXyMQ60: >>322
ちょっと高いね。その半額くらいかな。でもキャベツ安い
325 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:55:26 ID:o+cpi2mp0: この遅さなら言える
高校の頃スーパーでバイトしてた時に青果部門の中で先輩とトマト合戦して、ごめんなさい
326 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 01:58:10 ID:c5kBTbiw0: >>325
氏ね。
貴重な野菜を…
327 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 02:01:45 ID:jiAEMVYG0: イタリアかどっかではものすごい勢いで投げ合いしてるけどなｗ
千単位とか万単位でぶつけあうんだっけ
328 名前：こけをどし ：2005/06/08(水) 02:03:38 ID:vBmWndH+0: スペインじゃないっけかな。

トマトは生だと敬遠してしまうダメな子です・・・ごめんなさい
焼いても煮てもおいしいのだから火を通したっていいじゃない！
329 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 02:06:28 ID:xWX3vV3T0: 牛乳飲めないけどプリンは大好きとか
330 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 02:07:19 ID:Asn7G/3j0: トマトはたいてい丸かぶりしてる
後は根菜と豚肉をトマト缶で煮る程度だな
331 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 02:23:16 ID:BiXVHOQx0: キャベツ安かったけど100円ででかいの買ったばっかだから買えなかったorz
トマトも最近安くなってきたからそろそろ買えるどー！
投げあいなんてうらやましい…食わせろ～ｗ
332 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 04:18:23 ID:c5kBTbiw0: >>328
市販のトマトはそうでもないが、
自家製トマトや農家直売トマトはまじでうまい。生で食べるべきだ。
333 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 04:22:27 ID:o+cpi2mp0: >>332
市販のでも何このトマトの値段ってのは美味いお(＾ω＾；)
334 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 04:23:17 ID:c5kBTbiw0: >>333
あるあるｗｗｗｗｗｗ
335 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 04:46:21 ID:0gHe9Gi80: 本日のー！男の料理ーーーー！！！！！！(ブワォ～～ブワォ～～ワォ～～)←法螺貝
これよりー！ツナスパゲッティのー！作りー！方をー！説明するー！次第でー！ある！！！
ひとーつ！(ドン！ドン！)←大太鼓「うおおおおおお！！！！！！」と腹の底より
絶叫しー！(絶叫しー！)鍋に水道水をー！流し込むべし！(押忍！)
ひとーつ！(ドン！ドン！)　鍋をー！護国の鬼となりー！(鬼となりー！)
あ・た・た・め・るべし！(そうりゃ！ドンドコドンドコドンっ！！！)
男が塩など用いることー！恥と知るべし！！！！(恥と知るべし！！！！)
ひとーつ！(ドン！ドン！)　男ならー！(男ならー！)麺はー！(イヨー！っポン！)
一度に二束以上食するべし！！！！(どうらっしゃーーーー！！！！)
しばし大太鼓乱れ打ち。法螺貝も勇壮な響きで華を添える。
ひとーつ！(ドン！ドン！)　苦しみに耐え約七分麺をゆ・で・る！べし！(誇りあれ！！！)
ひとーつ！(ドン！ドン！)　麺をゆ・で・る間にー！ツナに塩胡椒の死装束を施し！
別れの水杯！(一同からすすり泣きの声漏れる。「軟弱也！」という怒号も。)
ひとーつ！(ドン！ドン！)　死地であるフライパンにーーーー！！！！！
茹で上がった麺とーーーーー！！！！(麺とーーーーー！！！！)ツナをーーー！！！
お・く・り・こ・め！！！！！(一同敬礼)
これぞ男の心意気！！！！！ツナスパゲッティである！！！(鬨の声上がる)
お好みで刻んだキャベツを入れるべしーーー！！！
以上！通信終わる！！！！！！！(ドオゥラっ！！！ド！ドーーン！！！！)
336 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/08(水) 08:32:33 ID:Ndvtjj+C0: ごめん寝ちゃったﾃﾍｯ☆
今夜はやります
337 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 09:24:34 ID:+mNv9YxM0: >>336
無理しない程度にお願いしますね
338 名前：ぽち公 ：2005/06/08(水) 13:39:43 ID:LcL90Jp10: >>335
要約：茹でたスパゲッティーをツナと塩コショウで炒めてキャベツを添える
339 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/08(水) 17:06:42 ID:1xgptL4y0: >>317

ありがとだお
シナモンつけておいしくいただいたお（*´・д・）
340 名前：((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY ：2005/06/08(水) 17:06:47 ID:1xgptL4y0: >>317

ありがとだお
シナモンつけておいしくいただいたお（*´・д・）
341 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 17:18:25 ID:YEk+LHwf0: >>335

ﾜﾛﾀｗ
でも多少ｳｻﾞｽ
342 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/08(水) 18:27:29 ID:cUOpTnFu0: 今日はカレー作る。頑張ろう
343 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/08(水) 19:03:35 ID:cKU6hv4z0: >>335
なんだかよくわからないけど男の料理ってスゴそう！！(*´Д｀)=з
>>338
ﾅﾙﾎﾄﾞ
344 名前：こけをどし ：2005/06/08(水) 19:10:14 ID:vBmWndH+0: もう居酒屋メニューしか作れないんじゃ、って気がしてきた・・・orz
345 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 19:14:43 ID:o+cpi2mp0: >>344
それでもいい
結ｋ(ry
346 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 19:25:31 ID:BrRy1hPi0: オレンジジュースのカルボナーラスパ（生クリームの代わりにオレンジジュースを使う）というレシピを見つけたので、
失敗したらえらいことになるだろなあ、と思いつつ作ってみた。

うめえええっ！
ほのかな酸味と甘味がいい感じで、普通のカルボよりあっさり食える。
生クリームを買うよりはるかに安上がりだし、今後のヘビーローテになるかも。
347 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 19:50:55 ID:AIEVpuNW0: 上のほう見てたらちゃんぽんめん食べたくなったので材料そろえてみた
348 名前：こけをどし ：2005/06/08(水) 19:53:48 ID:vBmWndH+0: >>345
多分高血圧とかで早死にするｗ

>>346
詳しくｗ

オレンジジュース結構（・∀・）ｲｲ!!よな。
鶏モモソテーにオレンジジュースと、あれば生オレンジのスライスとか足すと
かなり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰですぜ
349 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/08(水) 23:11:09 ID:hfZSdG1f0: 市販の焼きそばの粉末ソースﾏｽﾞｽｗｗｗ
やっぱ金けちったらだめだお━━━━(･ω･｀；)━━━━!!
350 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/08(水) 23:55:19 ID:+mNv9YxM0: 悲しいときー！近所のスーパーでディチェコを300円で買ってたのに
近所の酒屋で輸入食料品も扱ってるらしく、スーパーの半額で売ってるのを
発見したときー！！

もっと早く気付いていれば･･･(´；ω；｀)
351 名前：ぽち公 ：2005/06/09(木) 00:40:03 ID:hVXgTUAg0: ちょっとスレ違いだけどグラスにこびり付いた茶シブってどうやって取ればいいんだろう
352 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/09(木) 00:41:31 ID:HBzunobF0: 使い捨ての白いやつは？
353 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/09(木) 00:41:39 ID:AHDSIg7R0: >>351
カビを取るやつでとれるお。
ドメストとかハイターとか。
354 名前：ぽち公 ：2005/06/09(木) 00:42:08 ID:hVXgTUAg0: おーけーやってみる。ありがとう
355 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/09(木) 00:45:31 ID:f6biXM850: GWにちょっと時間あったからHP作ったけど・・
平日は忙しくて更新でけへんわ・・・ﾃﾗネムス・・・
356 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/09(木) 00:47:20 ID:f6biXM850: 最近は料理は原点回帰ってな感じで御飯となめ茸に味噌汁になってるにょ。
シンプルだけどﾃﾗｳﾏｽだぉ。
357 名前：ぽち公 ：2005/06/09(木) 01:56:00 ID:hVXgTUAg0: 今日は酒と食料各自持ち込みの飲み会だったんで
おにぎりをしょうゆ塗って焦げ目がパリパリになる程度まで焼いた
焼きおにぎり作って持っていったら皆の衆たいへんよろこんでくれました。
初めて+まったくの知識ゼロで作った割りに上出来
358 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/09(木) 19:13:15 ID:HKdRGA7l0: age
359 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/09(木) 19:38:32 ID:Ld9s5JF70: めんつゆ最強伝説
360 名前：ぽち公 ：2005/06/09(木) 19:47:36 ID:hVXgTUAg0: どんぶり料理も作れる。最強
361 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/09(木) 21:01:43 ID:eWOqkChV0: めんつゆは確かに色んな料理に使えて重宝する
362 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/09(木) 21:08:10 ID:B/qMAoLC0: 似たようなもんだけど
だし醤油をよくつかってる
363 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/06/10(金) 00:34:47 ID:cFOOd5rG0: IDがFOOｄ

最近スレのレベルが高くてついていけないです･･･
364 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/10(金) 00:57:22 ID:D06J7oUV0: 別に料理自慢するスレじゃないんだし、料理に関して好きな事をそれぞれがレスすれば良いさ
365 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/10(金) 01:08:09 ID:NZRMyCnj0: 夜食は納豆に限る
366 名前：ぽち公 ：2005/06/10(金) 08:43:19 ID:K067Oq6P0: 俺キムチとか食ってるニ・・・ですよ
367 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/10(金) 20:38:22 ID:lLjq8Upj0: 肉じゃがを作りすぎちゃったんだけどさ、冷蔵庫なら何日ぐらいまで大丈夫かな？
368 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/10(金) 21:42:48 ID:FxAtz65x0: 2日間は大丈夫じゃない？
今日学校から帰ってきたら、冷蔵庫が全開だった・・・
369 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/10(金) 21:44:05 ID:w3B937UR0: >>368
ｲｷﾛ
370 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/10(金) 21:48:34 ID:7YBY7Ipl0: >>367
冷蔵庫なら2日は大丈夫だろうけど、ジャガ芋のでんぷんは変質しやすいから
この時期気をつけてくれたまえ。
371 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/10(金) 21:52:05 ID:NZRMyCnj0: 梅雨時に肉じゃが作ったの忘れてて放置したらカビだらけになったの思い出した
372 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/10(金) 22:58:12 ID:WmMajqKg0: >>367
肉じゃが冷蔵庫で５日くらい大丈夫だった気がする。
でも食中毒こわいぉ。ちょっとでも変な臭いしたらやめておいた
ほうがいいぉ。黄色ブドウ球菌とかきついですからね。

キムチ良い具合につかりましたにだ☆
373 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/10(金) 23:01:29 ID:w3B937UR0: >>367
漏れ的には４，５日かなぁ。
食べる前にはもちろん沸騰させるけどね。
374 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 00:03:26 ID:O+bpsXm/0: ttp://www.geocities.co.jp/Foodpia/1024/menu.html
375 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 09:36:29 ID:cIDj6nw00: 圧倒的に不味いうどんがあるんだが、これを何とか食えるようにする料理法を教えてくれ
376 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 09:54:59 ID:KAJJxJ7v0: 生麺？

コシが無いとかだったら、焼きうどんはどうですか？
377 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 11:00:23 ID:cIDj6nw00: >>376
乾麺
コシが無いっていうかなんかモゾモゾしてる感じ
焼きうどんは良いかもね、試してみる
378 名前：ぽち公 ：2005/06/11(土) 12:16:18 ID:DCBGJrqC0: 少量の出汁にカレーをかけるんだ
379 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 15:39:33 ID:cZ/9K0J+O: >>60
380 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 19:20:37 ID:Y5lWxHg6O: 豚丼を作ってたんだけど、電話で目を離してたら
豚丼ではないものに(´д⊂
とりあえず、食べれる状態だったからよかったけど
味が濃すぎ(´･ω･`)
381 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 19:25:56 ID:dwLiJpvn0: いま混ぜご飯炊いてる。
382 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 19:40:11 ID:dwLiJpvn0: 炊けたんだが味薄ッ！

そりゃ２合分の材料なのに３合で炊いたかんなぁｗ
383 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 19:50:26 ID:bfGJjmbr0: フォー！！！！
384 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 19:53:20 ID:dwLiJpvn0: 明日は素麺でも涼みながら食うのもいいかもしれん
385 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/11(土) 21:01:38 ID:zc55l24m0: もうそうめんの季節か。薬味どうしようかな
386 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 21:07:34 ID:1Lpq7UkV0: やっぱシソでしょ
387 名前：ぽち公 ：2005/06/11(土) 22:26:05 ID:DCBGJrqC0: 生姜も
388 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 22:26:34 ID:dwLiJpvn0: 氷
389 名前：はいねけん ：2005/06/11(土) 22:45:58 ID:j1HG4gZb0: 錦糸玉子とキュウリの千切り、生姜すりおろして、あればハムも
冷やし中華みたいだけど
390 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/11(土) 23:18:17 ID:cIDj6nw00: 素麺+肉味噌
結構美味い
391 名前：信大マン ◆KOaM3xr3a2 ：2005/06/12(日) 00:01:58 ID:Hd6gl8dG0: ぶり３切れ２００円で買ったんだけど
賞味期限は明日で残り２切れ残ってる～
何かブリを使った良い料理知らない？？
ちなみに今日はブリ照りだった～
392 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 00:02:56 ID:dwLiJpvn0: 炊飯器にあと２合分は残ってるんだけど、皿に移し変えて冷蔵庫入れたがいいかな？
夏は迷う
393 名前：信大マン ◆KOaM3xr3a2 ：2005/06/12(日) 00:11:56 ID:d9oh8mVm0: >>392
サランラップに移して冷凍庫！！
394 名前：はいねけん ：2005/06/12(日) 00:12:58 ID:64mN8tnc0: ぶり大根しかねぇだろ
395 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 00:14:42 ID:3oDrjZzf0: thx！
５時間足らずで冷凍庫っすか。でも夏をなめると痛い目あいそうだし、冷凍しときます
カビが一番恐い
396 名前：信大マン ◆KOaM3xr3a2 ：2005/06/12(日) 00:54:40 ID:d9oh8mVm0: >>394
でも、しょうゆ、みりん、塩、しか調味料ねぇ
397 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 00:55:28 ID:3oDrjZzf0: ぶりぶり丼
398 名前：信大マン ◆KOaM3xr3a2 ：2005/06/12(日) 01:01:48 ID:d9oh8mVm0: >>397
ん？？なんそれ？？
399 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 01:03:32 ID:3oDrjZzf0: ぶり照りとご飯を絡めて、その上にシソと白ゴマをパラパラ。海苔でもオケー
400 名前：信大マン ◆KOaM3xr3a2 ：2005/06/12(日) 01:04:57 ID:d9oh8mVm0: >>399
ちょっと興味あり
401 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 01:06:30 ID:2gBtOjDo0: 海苔が湿ってる・・・ｏｒｚ
402 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 01:06:52 ID:3oDrjZzf0: ぶりぶり丼ってのはふざけて書いたんですが＾＾
403 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 07:09:15 ID:qFInnWQI0: http://rui.main.jp/gp1234/flash/majicha.html

かわえぇ(*´д`)ﾊｧﾊｧ
404 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 07:14:41 ID:qFInnWQI0: http://portal.nifty.com/special05/06/09/

誰かｺﾚの続きｷﾎﾞﾝ
405 名前：ぽち公 ：2005/06/12(日) 11:02:42 ID:bwmWOYg10: >>404
こういう良い意味で「食べ物で遊ぶ」人って好き
406 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 11:25:02 ID:1sE4qekY0: 冷凍の豚かつを凍ったまま揚げたらまずかった
肉がぱさぱさというか
これは自然解凍後に揚げたほうがいいの？
407 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/12(日) 17:32:50 ID:aTOv/DXR0: 表示通りに調理したらいいと思うよー。
それでもまずいのってたまにあるけどね・・・
408 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/12(日) 18:20:13 ID:xGkaObmn0: シチューを作りすぎて大量に余ってしまった・・・
どうしよう。やっぱり冷凍？
409 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/12(日) 18:27:47 ID:aTOv/DXR0: 2日ほどは冷蔵で持つんじゃない？
410 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 18:32:28 ID:3oDrjZzf0: シチューは持つ
411 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/12(日) 19:30:50 ID:aTOv/DXR0: 今日は手抜きで、冷凍食品のパスタ作った。
なんだかむなしい
412 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 20:12:43 ID:2gBtOjDo0: 具がエリンギだけのパスタ作ったよ、ほんだしで味付けしたのが吉と出た
ウマー
413 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 21:12:46 ID:3oDrjZzf0: 冷凍で売ってる焼き豚チャーハンが美味い（自分で作るのより）
414 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/12(日) 21:18:14 ID:aTOv/DXR0: そのぶん塩分多いよー
415 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 21:22:10 ID:3oDrjZzf0: たしかに多いよね。

電気コンロで料理するんだけど、人参とか入れるとご飯が水っぽくなるので入れない。
卵、ソーセージ、醤油だけで炒めてる。これにドライカレーの素やキムチを入れたり
416 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/12(日) 21:36:53 ID:aTOv/DXR0: 塩コショウは？
417 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 21:38:58 ID:fewGOBOS0: 電気コンロでチャーハンとか炒め物はしんどいね
418 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 21:39:57 ID:3oDrjZzf0: 無し
419 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 22:50:53 ID:ZgQgnl8WO: >>259
420 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/12(日) 22:51:53 ID:GnPA63RW0: 　 ∧,,∧ 　・・・
　( ´・ω・）　　　　　　　　　　　　ﾍ⌒ヽﾌ⌒γ
　/　　ｏ━ヽニニフ　　　　　　(・ω・　）　　）
　しー-Ｊ　　　　　　　　　　　　　しーし─J
421 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/12(日) 23:22:04 ID:aTOv/DXR0: はら減ってきた。
食パンかじるか
422 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 23:28:31 ID:UuLqRx0/0: 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　∧,,∧　　野菜だけでもおいしいね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（・ω・　）
　　　　　　　　　　　　　／￣￣￣￣ヽ･ﾟ･｡･ﾟ/(_,　　　）
　　　　　　　　　　　／　　　　　　　　￣￣￣　＼、＿）
　　　　　　　　　　　|￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣|
　　　　　　　　　　　￣|￣|￣￣￣￣￣￣|￣|￣

　 ε　⌒ﾍ⌒ヽﾌ　ブヒ♪
　（　　( 　・ω・）　
　　しーし─Ｊ　ヽ･ﾟ･｡･ﾟ/

ネギと卵だけでもおいしいよ！
423 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/12(日) 23:32:18 ID:aTOv/DXR0: http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/24v50612233147.jpg
前つくったやつ
424 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 23:33:59 ID:aTOv/DXR0: http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/beg50612233311.jpg
電気コンロで高菜チャーハン
425 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 23:35:22 ID:/UORRpsb0: 画像み見たら
お腹空いてきました（＞＜飢）
426 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/12(日) 23:36:24 ID:aTOv/DXR0: それが狙いよふふふ
427 名前：いもっころ ：2005/06/12(日) 23:44:37 ID:QrZo/GE10: コテつけました

ttp://i.pic.to/11c3n
ロールキャベツ作ったけど他の野菜入れすぎてパスタに見える件
428 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 23:46:16 ID:QrZo/GE10: 見えないぉ
初めてﾋﾟｸﾄ使ったのに
429 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/12(日) 23:47:02 ID:/UORRpsb0: 見れないぉ
430 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/13(月) 00:04:35 ID:aTOv/DXR0: >>427
PCからの閲覧を許可しないと見れないよ。
431 名前：いもっころ ：2005/06/13(月) 00:06:19 ID:dIh0rNq00: >>430
許可しようとしたけど設定ページにもなぜか行けません
432 名前：いもっころ ：2005/06/13(月) 00:07:45 ID:dIh0rNq00: 出来た!!さっきは何で出来なかったんだろう
まあたいした料理ではないわけですが
433 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/13(月) 00:26:08 ID:HWCocT4L0: みれないよー
434 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 00:32:28 ID:dIh0rNq00: ごめんなさいアドレス間違えてた！
つttp://i.pic.to/1lc3n
435 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 00:37:23 ID:HWCocT4L0: ほんとだｗパスタみたい
436 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 00:39:07 ID:fIfiQDYq0: 激しくベジタブルだな
437 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/13(月) 00:39:23 ID:dIh0rNq00: たぶんもやし
安いからなんにでも入れちゃう…
438 名前：信大マン＠関西人 ◆KOaM3xr3a2 ：2005/06/13(月) 00:40:20 ID:13HAxMjp0: >>437
もやしはうまい
439 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 00:41:04 ID:AF2lsHVN0: ただ痛みやすい
440 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/13(月) 00:46:03 ID:dIh0rNq00: うんうん(´･ω･`)
半分ずつでなるべく2日で使い切るようにしてる
441 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 00:55:33 ID:wStFnrvH0: 現在、冷蔵庫にあるもの

トマト
人参
レタス
昆布の佃煮
じゃがいも

さて、今日の晩飯何作ろう・・・佃煮とご飯だけでも十分なんだけどなw
442 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 00:59:34 ID:fIfiQDYq0: トマト丸かじり
レタスにジャガイモの千切りはさんで食べれ
443 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/13(月) 01:00:34 ID:HWCocT4L0: スープとかどうよ。
でもレタスってあわないかな？
444 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 01:03:53 ID:wStFnrvH0: じゃがいもは茹でてつぶしてサラダに
トマトはドレッシングかけてポテサラに添える
レタスは食パンに挟みます
445 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 20:53:07 ID:HWCocT4L0: ほしゅ
446 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 21:11:28 ID:TwT5DICc0: ポークパテをはじめて食べた。
通販のおまけで２瓶ついてきたものだ。
フランスパンに塗りたくってやったが
一口目で口に合わないものだと判明。
しかるのち、三角コーナーへ。
447 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 21:19:26 ID:TwT5DICc0: ピーマン使う料理しらね？
肉詰め以外で。
448 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 21:25:18 ID:3zw/oOz90: チンジャオロース
449 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 21:31:38 ID:TwT5DICc0: >>448
ヽ(｀Д´)/それだ！
450 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/13(月) 21:35:48 ID:CW5f40mz0: トマトカレー作ったぉ
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/tomatokare.jpg
【材料】
ホールトマト　1缶
じゃがいも　一個
にんじん　1/4
タマネギ　半分
鶏もも　ぶつ切りで5個くらい
コンソメ　一個
にんにく　一片
鷹の爪　ちょい
オリーブオイル
赤ワイン
ローレル、クミン、オレガノ、シナモン、ガラムマサラなどの各種ハーブ

1. フライパンにオリーブオイルを熱して、
　ぶっ潰したにんにく、ローレル、鷹の爪を弱火でじっくり炒める→取り出す
2. 鶏肉投入よーく炒める
3. 野菜投入よーく炒める
4. 赤ワインでじゅわぁぁ～とやってホールトマト投入、ハーブ類投入
5. しばらく煮込み、味見しつつコンソメで味を調える（初めはかなりすっぱいはず）
6. 食う

クミンシードでカレー風味にしてみたが、果たしてコレはカレーなのか？？？
451 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/13(月) 21:48:23 ID:CW5f40mz0: 久々に更新
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/
452 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/13(月) 21:49:53 ID:CW5f40mz0: 前スレの分はまだ更新できてません
すんません

例によってレシピがあるもののみ追加させていただきました

個人的に>>132のﾌﾟﾘﾝのレシピきぼんぬです
画像は保存してあります故
453 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 22:02:30 ID:EBCgqmWI0: >>450
俺もカレー作ったYO
タダのださいポークカレーだけど
材料とか書いたけど、ここに表示されてねーや。
どっかに誤爆した可能性がるｗ
454 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 22:03:44 ID:EBCgqmWI0: まとめサイトの
ゆで卵（名無しさん）
水と卵を鍋に入れて
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

マジﾜﾛﾀｗ
455 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/13(月) 22:13:59 ID:CW5f40mz0: スレに登場したレシピはなるべく載せようと思ってます＾＾
456 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 22:23:56 ID:4WqjZOaV0: >>455
更新乙。
457 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/13(月) 23:27:53 ID:Dq1f5Acc0: >>455
更新お疲れさまです

今日はほうれん草とベーコンの(偽)クリームパスタ
・バターとふるった薄力粉少々を弱火でまぜあわせ、それに牛乳を少しずつ混ぜながら加えて、適当に煮詰める
・ベーコン焼いて上記のクリームを加えて、茹でたほうれん草を投入し、塩コショウで味を調える
・パスタと絡めてできあがり

生クリームじゃなくてもけっこうオイシイと俺は思う。
458 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 01:03:56 ID:1yNgsz7F0: よし、明日から色々試してみるわ。
自炊して少しでも料理の腕を上げたい。
カレーばかり作っててもしょうがないｗ
459 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/14(火) 01:04:31 ID:hojZEhQK0: >>451 は～さん
更新ご苦労様でした☆
野菜料理が充実してますね。もやしばっかだけどｗ
トマトカレーって味がものすごい気になるのですが。。

>>457
作ってみたかったくりーむぱすたｷﾀｰ!（偽）作ってみますぉ。
460 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 01:07:07 ID:eh+oro340: >>451
乙

>>457
粉チーズ入れねーの？
461 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 01:13:21 ID:5AemHlJV0: 更新乙(ﾟ∀ﾟ)

鳥肉がセールだったので前スレ983の鳥の手羽先をアレンジして作ってみた

材料
・ひと口大にカットした鳥肉　適当
・片栗粉

ツケダレ（分量は適当）
醤油，砂糖，酒，にんにく1かけ，鷹の爪1本

鳥肉は軽く塩コショウで下味をつけ，片栗粉をまぶし，油で揚げる
まずは弱火で10分ほどじっくり火を通し，
次に高温で2分ほどキツネ色になるくらいまでカラッと揚げる
揚げたてをツケダレの入ったなべに軽く入れて，タレをからめる

ツケダレ
なべに水，酒を入れて軽く沸騰させる
次に砂糖，醤油入れて味を少々濃い目につける。
にんにくのすりおろした，鷹の爪は種をとって輪切りして投入。
しばらく煮るつめる。
あとは揚がった手羽先にからめてすぐ引き上げる。

ヤッベ，これは美味い（*´Д｀*)
462 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 04:44:48 ID:pgCgsYGY0: 油で揚げるとか後片付けがめちゃくちゃ面倒そうでできないな
463 名前：こけをどし ：2005/06/14(火) 17:02:19 ID:KGHcV2Ny0: リラックマの付録欲しさに素敵な奥さん買って来ちゃった21歳大学生ですorz

でも主婦雑誌だけあって簡単レシピとか節約レシピとか色々載っててなかなか使えるかも。。
464 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 19:17:06 ID:5AemHlJV0: >>462
そこで伝家の宝刀，中華鍋ですよ
油の分量もいらないしね
465 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 19:58:55 ID:ryQy52f30: 一体どれだけの学生が中華なべを持っているというのだ・・・

俺は持ってるが
466 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 20:00:31 ID:GoyHjkkh0: 専門っぽい調理器具で持ってるのは
漏れはアルミ製のフライパンくらいかな。
467 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 20:09:11 ID:NkVw4x070: しょうが焼きを作ってみた。まとめサイトを参考にして、たまねぎを加えてみた。
しょうがにもう少しこだわるべきだった（'A`）
豚肉を食いやすいサイズにカット(しょうが焼き用を4等分くらい)
しょうゆとしょうがを入れて揉んでおく
たまねぎ半分を切って先に少し炒めとく。
たまねぎを出して、肉を焼く。たれは入れずに。
大体焼けてきたら、たまねぎを入れて、もうちょい炒める。
しょうが焼きを取り出して、たれをフライパンに入れて少し煮る。
それをかけて食う。

(ﾟдﾟ)ｳﾏﾝ
468 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 20:41:24 ID:eh+oro340: 中華鍋は激しく欲しいな…ｱﾚひとつあったら大抵作れるんじゃね？
469 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 20:43:19 ID:ryQy52f30: 2000円もあれば買えるから一つ買ってみるのはどうだろう
470 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 20:54:32 ID:eh+oro340: >>469
置く場所が微妙なんだよな…
471 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 22:13:25 ID:wlG7+Si60: フックに吊り下げる
472 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 22:14:38 ID:GoyHjkkh0: >>471
かっこよすぎ
アルミフライパンなら。
中華鍋がぶら下がっててもちょっと…
473 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 22:30:05 ID:76IYvuoo0: 中華鍋持ってる人の家はガスコンロ？
474 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 22:37:28 ID:eh+oro340: >>472
それすら出来ｎ(ry
ウチのキッチン狭すぎ(;´д`)
475 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 22:48:58 ID:ryQy52f30: うちはガスコンロ
476 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/14(火) 23:04:16 ID:U+FpqG4K0: うちは電気の蚊取り線香みたいなのだから、火加減がわかんね

ガスがいいな。
477 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 01:54:20 ID:sAaO9yPb0: 漏れは入学時に，料理することを見越して
オール電化ではなくガスコンロの物件を選んだぜ。

ガス代が結構響くけど('A`)
478 名前：ぽち公 ：2005/06/15(水) 02:20:20 ID:/PsSkm4I0: 俺なんかまな板が置けないくらい流しが狭いんだが
479 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 05:29:58 ID:kZ4BevQ20: うちのキッチンも狭いorz
調理台はまな板3分の1がはみ出る。
ガスコンロだけど一口だから料理しにくい。ハァ・・・
480 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 06:32:43 ID:YxBrPA6o0: 卵かけご飯に醤油いれすぎた…
481 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 16:34:34 ID:TjAhR82bO: うちは調理台なんてない
482 名前：春夏秋冬 ◆yT7tevatCc ：2005/06/15(水) 19:27:49 ID:kmjL/4Eg0: 目玉焼きどんぶりはもうｶﾞｲｼｭﾂか？

目玉焼きを黄身がトロトロのうちにご飯にのせて、醤油かけて食う。
ﾃﾗｳﾏｽ
483 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 20:04:47 ID:XeehctZ20: 昨日で賞味期限が切れたもやしが１袋あるんだが何つくろうか
484 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 20:09:13 ID:PegFcOWk0: 野菜を、大さじ2杯分程度のマヨネーズとあえてから炒めると、
マヨの油分と卵分でシャキシャキ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだとTVでやっていたぞ。

で、肝心の野菜がない。
485 名前：ぽち公 ：2005/06/15(水) 20:32:10 ID:/PsSkm4I0: キャベツのみじん切りが出来ないくらい狭いスペースだと
作られる料理も自然と限られてくるな
486 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 20:34:00 ID:ExlBagx70: 流しにの側に棚を置いてその上で切ればいい
487 名前：こけをどし ：2005/06/15(水) 20:59:53 ID:6kPgSKIT0: >>483
古くなったもやしって　炒めるだけとかだと匂いが気にならん？
ひき肉としょうがと一緒に炒めて、溶きたまごで綴じて玉子焼きぽくしてしまうのが好き。
488 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 22:09:34 ID:J3OOjuW60: 古くなったもやしで腹下して以来買った即日食べきる
正直もやしだけで腹いっぱい、(ﾟдﾟ)ウマー
489 名前：ぽち公 ：2005/06/15(水) 22:11:46 ID:/PsSkm4I0: >>488
それだけでやせそうだな
もやしって栄養素はないに等しいって言うけどどうなんだろう
490 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 22:15:11 ID:sGr/9CcM0: >>489
低いよ
491 名前：ぽち公 ：2005/06/15(水) 22:19:03 ID:/PsSkm4I0: 今ぐぐったけど豆の部分は結構いい感じらしい。
最近豆付きもやしあんまり見ないな
492 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 22:24:06 ID:J3OOjuW60: もやしは何気に栄養高いと思ってました・・・ｏｒｚ
いつ思い込んだのやら・・・
493 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 22:26:05 ID:sGr/9CcM0: その豆の部分も普通のに比べるとすっげぇ低いわけで…
豆の養分は発芽の時にかなり使われてるしね
494 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 23:09:40 ID:HA3vtgCp0: きゅうりとかもやしは水分多いから栄養的には食べるに値しない野菜だと思ってる。
まあ歯ごたえはいいけどね。それに燃やしやすいし。
自分買うのはぎゅっと詰まってる感じのあるにんじんとかカボチャばっか。
495 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 23:18:40 ID:sGr/9CcM0: >>494
ヒント：トマト
496 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/06/15(水) 23:29:05 ID:5cukSxWM0: サラダ油ってどれくらい持つんだろ･･･なんかあまり使ってなくて、２年目になるんだけど･･･
ギョーザ食べてるけど油がなんか変な味･･･
497 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/15(水) 23:30:00 ID:9W6MWOlL0: 酸化した油は最高にヤヴァイらしいよ
498 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/06/15(水) 23:34:49 ID:5cukSxWM0: やはり買い換えた方がよさそうですね･･･酸化するとやばいとは聞いたことがあるきがする。
なんか窓もなくて換気も悪いからカビも生えやすかったし、そこにおいとくのもやばかったかな･･･
499 名前：はいねけん ：2005/06/16(木) 00:15:43 ID:osZqmNGN0: まじか。。。。
おれも変色した黄色いサラダ油使ってる・・・
500 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 00:21:14 ID:AmXd9hM+0: 賞味期限を過ぎなければ最近の油は大丈夫らしいよ

一応ソース
ttp://www.nhk.or.jp/gatten/archive/1999q1/19990210.html
501 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 01:36:31 ID:jkytl6lJ0: 期限内でも変色したのとか使わないほうがいいだろう
502 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/06/16(木) 02:42:25 ID:NvyMvDDe0: やはりひと夏超えてほっておいてたのはやばいか。
503 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 04:23:26 ID:e9w3DP7o0: 残った油の始末は困るよな
504 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/06/16(木) 19:43:04 ID:qkUZdOQV0: そういえばそのまま捨てるのはやばいなぁ。。。
505 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/16(木) 19:43:26 ID:EB7Pfwm30: 最近料理への情熱がない。
506 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 20:15:48 ID:nDBXuA6F0: １０個入りの卵を８８円でゲット！
でもありきたりな卵料理には飽きた・・・
何かお勧めの卵料理おしえて～
507 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 20:23:15 ID:kA8pa4iz0: プリンでも作ろうぜ
508 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 20:28:24 ID:j4V4acJ00: プリン作ると白身が余るからシフォンケーキも作ろうぜ
509 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 20:32:05 ID:nDBXuA6F0: プリンいいね！卵・牛乳・砂糖ぐらい？
510 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 20:34:29 ID:nF3fONrd0: 最近、刺身ばっか食ってる。
511 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/16(木) 20:42:07 ID:CY0viyVC0: ﾆｶﾞｳﾘが安くなってきたからありがたい。200円が88円になった
512 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 00:10:02 ID:ZdBoINp90: >>508
オーブンないから作れねえよ
513 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/17(金) 00:12:21 ID:1N/C7wTC0: >>511
苦瓜っておいしいの？たまに見るけど

私はこないだﾅｽ4個で60円でｹﾞﾄ-した。ﾅｽ好きとしては嬉しい
514 名前：511 ：2005/06/17(金) 00:27:47 ID:z2KTjuJm0: >>513
夜豆腐と炒めたけど苦くて失敗気味になりかけた。
やっぱ卵入れなきゃ美味しくない。
515 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 00:37:55 ID:1N/C7wTC0: >>514
なるほど。卵は必須とm（．．）〆
季節物いいね、安かったら買ってみよ！
516 名前：511 ：2005/06/17(金) 01:07:26 ID:z2KTjuJm0: >>515
卵入れる前は捨てたくなるような味だけど卵入れるまであきらめないようにね。
あと薄く切ったほうがいい。炒めるの時間かかるから
517 名前：ぽち公 ：2005/06/17(金) 02:03:07 ID:MUpL/q/10: ステーキハウスやファミレスで出るようなテーブル席に出す感じの鉄板と木製プレートゲット。
明日はコレを使った何か素敵な雰囲気のメニューを作ろう
518 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 02:18:21 ID:6CcP/bJC0: たまごとパン粉と小麦粉でなんかつくれないかなｗ
519 名前：ぽち公 ：2005/06/17(金) 02:18:49 ID:MUpL/q/10: >>518
ゆで卵フライ
520 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 02:20:58 ID:6CcP/bJC0: レスはやいｗ
鉄板ってコンロで暖めて使うのか?
ペッパーライスもどきでも作れば?
裏山
521 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 02:21:38 ID:6CcP/bJC0: あ、あとフライとかするなら、油はねるのを防ぐ
アルミの壁見たいの必須かな?
522 名前：ぽち公 ：2005/06/17(金) 02:22:45 ID:MUpL/q/10: 壁にベッシャベシャと付くだろうからあったほうがいいだろうな
523 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 02:25:40 ID:6CcP/bJC0: ちょっと100円ショップとか見てくる。フライもやりたくなってきた
524 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 19:45:28 ID:xucrrtsP0: 523だけど、カツを揚げたよ。
初めてだけど、なかなかうまく出来た。
作って冷凍保存したカレーを解凍して
カツカレーにしたよ。あまったカツは
キャベツの千切りと一緒に食った。
自炊最高ゥゥゥッゥ！！！
525 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/17(金) 20:04:19 ID:rHhHNOmM0: じゃがいもが余ってたのでまとめサイトにある
チーズポテトとじゃがいもとベーコンの炒め物のレシピを組み合わせて料理してみた
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした
526 名前：昨日の朝飯 ：2005/06/17(金) 21:22:45 ID:t0/85UWr0: http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/6i750617212031.jpg
ピザに使ったトマトソースのあまりでアラビアータ
527 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 21:29:39 ID:Dqm6wHWJ0: カレーにキャベツいれて溶けるまで煮込んでみた。
いける。だけど、普通キャベツはないよね・・？
528 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 21:31:18 ID:OCyhXhKG0: カレーの上に千切りってのは美味いけど、一緒には煮込まないな＾＾
529 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 21:39:49 ID:ZdBoINp90: >>526
(；´Д`)ﾊｧﾊｧ
530 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/17(金) 22:09:11 ID:xucrrtsP0: >>526
皿がオサレ。いくらした？
>>527
常識を破るのが俺たちの使命だ。
531 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 00:32:31 ID:QY6vg4Au0: トマトの水煮缶があまったけど何につかおう
532 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 00:49:33 ID:CBm95hHz0: ヒント：トマトソース。パスタが主食です
533 名前：526 ：2005/06/18(土) 01:18:35 ID:gz1uIsY90: >>530
確か1260円。ガラス製。食器にこだわるってのもなかなか楽しい。

カレーにはこないだズッキーニ入れた。結構いけたよ
534 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 02:19:09 ID:zmRSNOJ10: >>527
カレーに昆布入れたことある。ダシ目的とは別に。
最初は固かったけど何度かあっためてるうちにやわらかくなった。別に旨くはないけどw
535 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 02:49:20 ID:bx361Q1E0: むしろまずそう
536 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 03:49:10 ID:+UlrnGr70: 家で作るパスタがあまりおいしくない件について

なんか味気ないんだよなぁ・・・
537 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 04:01:24 ID:bq/W8oPY0: ちゃんとオリーブオイルを軽くからめてますかい？
538 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 15:15:37 ID:zu0dpUE20: 氷コーヒーをレシピ見ながら作ってみた

ﾃﾗｳﾏｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ最強すぎｗ
539 名前：信大マン＠関西人 ◆ManMAN3CC. ：2005/06/18(土) 16:08:19 ID:EUnFzaK50: >>538
濃度変わりそう
540 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/18(土) 17:40:08 ID:YeOIBDk50: そんなにうまいの？やってみようかな
541 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 19:04:18 ID:8AmeYgoQ0: まちがってスレッドあぼーんしちゃった(´･ω･｀)
ごはん炊けたらすごい料理作るお！

>>536
詳しく
542 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 19:06:51 ID:qFIW/8Hi0: 今日はキムチチャーハンとマーボーナスにしようと思う
543 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 20:41:41 ID:5xTS0nBT0: >>542
お前は俺か。キムチチャーハンと味噌汁です。
544 名前：ぽち公 ：2005/06/18(土) 20:56:29 ID:XaZI8K8E0: 米炊くのめんどかったからリゾットにした
545 名前：ぽち公 ：2005/06/18(土) 21:07:26 ID:XaZI8K8E0: 忘れてた。昨日の夕食。
ttp://www.imgup.org/file/iup43458.jpg

まとめさいとにもある「ビッグチキンステーキ」。
ついでにチーズも乗せました。食ってる最中もジュージュー鳴ってた
546 名前：((=^Д ^=)【３日目】 ◆DORA.PefiY ：2005/06/18(土) 21:18:39 ID:lXUFjLiE0: http://patidora.ameblo.jp/
カレーつくったお
547 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 22:08:08 ID:lyfh6jLX0: >>546
普通に美味そうだ
548 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 22:11:33 ID:lyfh6jLX0: 人形焼カレー
http://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/ning04.jpg
ttp://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/ning06.jpg
ttp://members.at.infoseek.co.jp/rimssecret/ning08.jpg
549 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 22:39:08 ID:e2DI95ag0: >>548
ﾜﾛﾀ、けど快い笑いではない
550 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 23:15:03 ID:7iFFL2PV0: 皿うどん作る
551 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 23:16:14 ID:5YKLyL570: とりあえず米といで、タイマーかけておくか
552 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 23:21:36 ID:MS/cBJ190: >>548
ちょｗｗｗっをまｗｗｗｗｗ
553 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/18(土) 23:43:49 ID:5YKLyL570: 炊きたてでチャーハン作っても美味くないしなぁ。めんどいからふりかけで食うか
554 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 00:12:59 ID:T1z2QYUW0: >>553
つ「たまごかけごはん」
555 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 00:14:55 ID:NzqCfpor0: 炊き立てでチャーハン作るなら、多少水分少なめにすべし
556 名前：ぽち公 ：2005/06/19(日) 00:22:53 ID:qfwb6Y2S0: くそうてめえら。スレ観てたら今からチャーハン作りたくなったではないかデブ。
どうしてくれるデブ。太りたくないデブ。
557 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 00:26:55 ID:wUfwDJ+l0: ザルにうつして水気切って放置してる。
いま炊いたら負けかなと思ってる
558 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/19(日) 10:07:48 ID:477JvvkZ0: >>556
ﾋﾝﾄ:ﾄﾞＯｸﾞﾌｰﾄﾞ

昨日の失敗作晒しage。。
http://i.pic.to/1q52e
559 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/19(日) 13:08:58 ID:BZNW3Ji60: なぜか実家から大量のほうれん草が・・・
一体どうしろと
560 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 13:31:56 ID:gn2ql3f50: >>559
ヒント：おひたし、胡麻和え、パスタに用いる
561 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 13:56:27 ID:JrvO+4lrO: たまねぎがたくさんあるんだがなにかいい料理ないか？
562 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 13:57:01 ID:uDwFGQ5J0: オニオンサラダ
563 名前：ぽち公 ：2005/06/19(日) 13:57:08 ID:qfwb6Y2S0: パスタソースがなくなったのでありあわせで適当に作成。
マヨネーズ大さじ２、オリーブオイル、塩、胡椒、ブラックペッパーを適量で混ぜる。
茹でたパスタ100gにあえてスライスチーズをのせて電子レンジで３０秒

あら、美味しいじゃない
564 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/19(日) 15:49:13 ID:BZNW3Ji60: >>560
ども。今日はほうれん草尽くしでいきます
565 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 19:30:43 ID:Q3e8iszS0: 豚肉をバターでソテーにした。
ミックスベジタブルを添えたら見栄えも良くなった
566 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 19:42:13 ID:OVPVbcGu0: 煮豚ヤワラカウメー
３時間程煮てやった煮てやったｳﾋﾋﾋ
567 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 20:07:36 ID:gH3icQiR0: >>561
オニオンスープ
568 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 20:20:24 ID:Q3e8iszS0: >>566
詳しく。やってみたい
569 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 20:26:03 ID:wUfwDJ+l0: ご飯が余ってるので、ビビンバ作ろうかと・・・
マルハのビビンバの素があるんだけど、美味いんかなコレ？
570 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 20:50:59 ID:OVPVbcGu0: >>568
水、砂糖、みりん、酒、醤油　　←多め
赤ワイン、トンカツソース、オイスターソース、練りにんにく　←少々
とあらゆるものをいれ、ゆったりつかるぐらいで
トンカツ用肉を煮ただけです（＞＜）

ﾒﾝﾄﾞｲから直入れしたけど
事前に焼き目つけたり糸でしばったりするのが普通らしい
571 名前：ぽち公 ：2005/06/19(日) 20:54:23 ID:qfwb6Y2S0: 俺もやってみよ。
トンカツ用肉買っても揚げ物できないし
ステーキ風にしたら正直美味しくなかった
572 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 20:56:36 ID:Q3e8iszS0: 酒とかワインが必要なのか(＾ω＾；)
上級テクだな・・・
573 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 21:01:49 ID:OVPVbcGu0: 酒って料理用酒だべ
普通にストックしてるだろう

あと”多め”のヤツだけ入れといたら基本的に大丈夫だとに思う
残りのやつはオプション
邪魔にならない程度に何いれて見てもいいと思う
574 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 22:43:21 ID:Nh3kt5Hb0: 今日まとめサイトを参考に、初めてリゾット作ってみたんだが
かなりｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏだった。

ただこれって米がどれくらいの硬さになるまで煮るのがいいんだろう？
今日作ったのは少し米の芯が残っちゃって硬くなっちゃった。
575 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 23:20:35 ID:W6Pyt5RW0: 料理酒でもいいし別に普通の日本酒でも．
料理酒は塩分が含まれているので注意．
576 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/19(日) 23:59:07 ID:Q3e8iszS0: >>573
一人暮らしだからさ(＾ω＾；)
>>574
固めが好きならそんなもんじゃない?
577 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:01:13 ID:8YbwtAd90: 料理酒を常備している学生はそんなにいないかと・・・
578 名前：信大マン＠関西人 ◆ManMAN3CC. ：2005/06/20(月) 00:02:14 ID:r06SWBQL0: >>577
最近買ったよ

てか鳥の照り焼き作りたいんだけどタレの作り方おせーて？？
579 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:03:11 ID:OVPVbcGu0: 自炊してる学生なら持ってるだろー
普通につかう調味料じゃないか
580 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:04:27 ID:wBdV1QRfO: 料理酒も飲んでます
581 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:04:44 ID:8YbwtAd90: >>578
簡単なのとしては蜂蜜→醤油の順で肉に塗りこんでグリル

蜂蜜、醤油の比率は大体2:3くらいかな
582 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:06:40 ID:8YbwtAd90: 一応料理スレだけど、完璧自炊な人ばかりじゃないだろうし
あんまりスレの敷居を高くするような発言は良くないかな、と
583 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:07:02 ID:SVJtbAYt0: 料理酒・みりん・醤油・塩・砂糖・味噌・ソース・胡椒・酢

普通の大学生ならこんなもんか？
584 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:07:03 ID:OVPVbcGu0: 醤油
酒
みりん
砂糖
を等量ぐらい混ぜて加熱

とろみが足りなかったら水とき粉追加
585 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:09:01 ID:WsqnzqZZ0: 蜂蜜はよさそうやね
586 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:12:30 ID:CxyrM1IxO: 何日か前のはなまるマーケットで､ミートソース缶で作るミネストローネスープがやってたな
587 名前：こけをどし ：2005/06/20(月) 00:13:26 ID:zGQClExv0: >>583
酢あるけど減らない（´д｀；）　持ってる人ってﾅﾆに使ってるんだ？？
和え物ぐらいにしか使えないぅぉ。。
588 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:15:57 ID:KlvY1hAo0: 飲ま飲まイェイ！
589 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:17:45 ID:1gYUNSLN0: お前ら、電子レンジのオーブン機能ってどれくらい使えるんだ?
あれグリルの代わりには・・・ならんよな
590 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:21:29 ID:WsqnzqZZ0: 鶏の骨付きモモを
酢とその他で茹でたやつが好き

ゆで卵とブロッコリーも一緒に茹でるんだ
591 名前：こけをどし ：2005/06/20(月) 00:23:41 ID:zGQClExv0: >>588
のまのまのまイェイ♪
・・・・酢を？！
592 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/20(月) 00:29:09 ID:btRFVe320: すしめし
593 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 00:38:42 ID:DH/yj8Bp0: オーブン機能の方がメインだ、俺の場合・・・
594 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 01:02:33 ID:2/6kygym0: >>591
ﾏｼﾞﾜﾛﾀ
たまにコレ作りたいなぁ…って思う時に酢がないってのがよくある
595 名前：ノイエ汁 ◆wDgGc0ijQ2 ：2005/06/20(月) 01:10:53 ID:aCjir2CrO: 炊飯器料理ってどうやるんだ？例えばスパゲティーとか。詳細きぼん
596 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 01:25:49 ID:2/6kygym0: http://nennza.hp.infoseek.co.jp/suihanki/
って携帯か。

大根と豚角煮のホクホクこってり煮（炊飯器エディションｗ）

炊飯器に豚バラブロックをザクザク切って、放り込む
コーラを炊飯器の中に入れます。肉がひたひたになるぐらいにします
ざくざくときった大根をどーんといれます。
その上から醤油を振り掛けます。
結構多めにやっても大丈夫でしょう。
炊飯スタート→保温＝完成
597 名前：ぽち公 ：2005/06/20(月) 02:06:12 ID:4I1BnAWd0: つーかマジでコーラ入れるのか。驚いたな
598 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 17:32:16 ID:KlvY1hAo0: ho
599 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 18:18:17 ID:KlvY1hAo0: ウィンナーと卵でチャーハソ作るか
600 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 18:20:51 ID:nLtUEAJR0: ウィンナーチャーハンはすきくない
601 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 18:22:33 ID:KlvY1hAo0: ウィンナーはウィンナーでも、ニッポンハムのミニサイズのウィンナーだと美味いよ
602 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 18:31:58 ID:KlvY1hAo0: トマトカレーか・・・作ってみようかな
603 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 18:37:55 ID:I7uTmFHK0: コーラの炭酸で肉が柔らかくなり、臭みも取れる。コーラの甘みにより砂糖が不要に。
メジャーじゃないけど、そんなにマイナーでもないと思ってたんだが。。。
604 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 18:38:51 ID:KlvY1hAo0: チャーシューとかローストビーフにコーラ使うじゃん
605 名前：　　：2005/06/20(月) 18:52:31 ID:XbQKRSFE0: そうめん初めて買ったんだけど何グラムくらい皆茹でてる？
606 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 18:53:05 ID:KlvY1hAo0: ２００
607 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/20(月) 18:53:13 ID:8SInHLUi0: ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/luq50620185143.jpg

ほうれん草とベーコンでキッシュ作ってみました
結構簡単だったかも
608 名前：((=^Д ^=)【4歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/06/20(月) 19:12:24 ID:n7BwWiqq0: きのうはスパゲティだったお
http://patidora.ameblo.jp/
今日はなにつくろうかな。
609 名前：ノイエ汁 ◆wDgGc0ijQ2 ：2005/06/20(月) 19:24:18 ID:aCjir2CrO: >>596
㌧ｸｽ。携帯でも見れたお
610 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/20(月) 22:21:31 ID:QqtNGDz70: >>607
うまそう
611 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/20(月) 22:55:14 ID:Ko94yBZj0: これからしばらくは吉野家のメニューでもまねてみるか・・・
612 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/20(月) 23:08:30 ID:Ko94yBZj0: と思ったら、結構材料とかめんどいな。
吉野家の豚丼って豚肉、ごぼう、たまねぎが入ってるのはわかるけど、
味付けがわからん。
613 名前：ぽち公 ：2005/06/21(火) 01:15:24 ID:ZW0OGle40: 吉野家の牛丼の味を家庭で再現しようってページがどこかにあったな。
豚丼もやってるかもね。
器に醤油、酒、みりんを2:1:1、少量のにんにく片、好みで少量の赤ワイン
コレに玉葱のスライスと豚ばら肉を入れてレンジで３分温めるだけで豚丼的なものはできるぞ
614 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 01:24:50 ID:fV9SxzlA0: 冷凍バナナ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
615 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/21(火) 01:29:17 ID:ceAiEi3Z0: >>613
ありがとう！それをレンジじゃなくて炒めてもおｋ？
616 名前：ぽち公 ：2005/06/21(火) 01:43:51 ID:ZW0OGle40: 炒めるというより小鍋で煮込む感覚で。
もちろん可能。レンジ使ったほうが早いと思うけどね
617 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/21(火) 02:07:45 ID:ceAiEi3Z0: >>616
なるほどーやってみるおヽ(´ー｀)ノ
618 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 08:29:04 ID:/6NVTqzu0: 冷凍もも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
619 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 11:55:41 ID:Inne94Zz0: 冷凍桃なんて初めて聞いた
620 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 12:54:13 ID:/6NVTqzu0: 缶詰のを切ってお皿に移して冷凍
621 名前：こけをどし ：2005/06/21(火) 13:19:24 ID:3/fkdimj0: しゃくしゃくなところでバニラアイスをもった器にそのモモを乗せて食うと(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

気が向いたらモモを砂糖で煮てからでもウママママー
夏場の主食です。
622 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 14:00:18 ID:O/0Y2rwF0: 主食ﾜﾛｽwww

太りそうだけどな
623 名前：こけをどし ：2005/06/21(火) 14:38:22 ID:3/fkdimj0: 太りはしないがかなり身体に悪いっぽい。暑いトコいくとフラってくるしｗ
夏場はピーチメルバとチューペット、あとたまにそうめんくらいしか食わない・・・。
624 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 14:39:13 ID:1oHYZurw0: 帰ってみたらベランダのでたばっかのハーブの芽が鳥に喰われてた
625 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 15:44:27 ID:ekRym7Pc0: あれはもう６年前になる。
晩飯がカキ氷いちごorメロン　と　おかきの１袋で１週間過ごした時だ。
3キロ痩せた。カキ氷アイスなんてほとんどカロリー無いし、おかきも小さい袋に入ったやつで、
１袋１５０カロリーだったかんなぁ
626 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 16:44:38 ID:Inne94Zz0: >>620
あ、缶詰のか
てっきり桃を切らずにそのまま冷凍して食ってるのかと
627 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/21(火) 18:04:42 ID:ak6qiv7g0: ｶｽﾀｰﾄﾞﾌﾟﾘﾝ
http://k.pic.to/1qst7
に見えないけどｳﾏｧ
628 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 18:35:30 ID:PkfMDzue0: >>627
めっさおいしそう!ここみてると食べたいものがどんどん増えてくるよ…

見られる写真バーっとみたけどみんな料理うまいねー
629 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 18:56:07 ID:XflKce5w0: >>627
うまそう(＾ω＾)

俺は今日スパゲティに挑戦してみたぜ。
かなり簡単に出来るんだな。
100gではかってあるやつだから楽すぎ(＾ω＾；)
630 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:00:32 ID:PkfMDzue0: 【料理名】ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｽｰﾌﾟ
【画像】 http://j.pic.to/1rt33
【材料】２人分カボチャ8分の１、たまねぎ半分、牛乳適量（３００ｍｌ位？）、塩コショウ
【作り方】
1 ｶﾎﾞﾁｬを洗い種を取って適当な大きさに切る、たまねぎをみじん切りする
2 ｶﾎﾞﾁｬを火が通るまでﾚﾝｼﾞで加熱
3 たまねぎをいい感じになるまで炒め、そこに牛乳を加え温める（２，３同時進行）
4 ｶﾎﾞﾁｬをこしながら牛乳に溶かす
5 塩コショウで味を調える

念願のｶﾎﾞﾁｬを買いましたｗ
かなり適当に作ったのに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでびっくりした
最初牛乳の量は少なめにしてｶﾎﾞﾁｬを溶かしたあと調節するとよいかも
631 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 19:02:59 ID:PkfMDzue0: 630はいもっころ作（？）です。どうもコテ付け忘れる…

>>629
私もｽﾊﾟｹﾞﾃｨ作ったことないときはもっと難しいと思ってた
ﾊﾟｽﾀ出来る＝すごいの方程式成り立ってたｗ
632 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:04:46 ID:5wCo2XIi0: ｵﾏｲﾗ今ｷｬﾍﾞﾂが糞安いらしいですよっと
↓以下手軽で美味しいｷｬﾍﾞﾂレシピ
633 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:06:16 ID:5a/CIhWB0: キャベツを1/8ずつザク切る
↓
レンジ
↓
胡麻と醤油でそのまま食す
634 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:07:24 ID:HtEphH710: 小麦粉
卵
水
キャベツ

混ぜる焼く食うう(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
635 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:07:56 ID:5wCo2XIi0: >>633-634
ほんっとｵﾏｲﾗって奴は…
636 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 19:10:04 ID:PkfMDzue0: 普通にｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟしか思いつかん…あとは千切りとか千切りとか千切りとか
637 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:10:08 ID:HtEphH710: 如何に手軽に書くかを熟慮した結果ですょ
638 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:11:11 ID:f7md/ste0: キャベツを千切り
↓
ドレッシング，マヨネーズを書けて食す
639 名前：信大マン＠関西人 ◆ManMAN3CC. ：2005/06/21(火) 19:13:25 ID:BQQDR1Cs0: 照り焼きチキンつくったお
ばりうま！！
640 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:14:02 ID:kICO3PQp0: 焼きそばに混ぜる
641 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:17:56 ID:XflKce5w0: パンプキンスープいいね(＾ω＾)

キャベツをちぎる。
↓
食う
↓
⊂二二二（＾ω＾）二⊃ｳﾒｰ
642 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:18:56 ID:5a/CIhWB0: キャベツの８つに割ったやつを適量と
タマネギとウインナーを鍋にいれる
つかるぐらいの水入れて煮る
↓
沸騰したら塩・胡椒とコンソメかチキンスープの素いれる
↓
弱火で数１０分煮込む
↓
ｳﾏｰ
643 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:19:42 ID:kICO3PQp0: キャベツが一番うまく食えるのはなべだろ、
644 名前：こけをどし ：2005/06/21(火) 19:26:13 ID:3/fkdimj0: おまいらロールキャベツ忘れるなぉ（＾ω＾；）
ハンバーグの種作って冷凍しておけば作るのも簡単だぉ
645 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:26:30 ID:5a/CIhWB0: メンドクサイぉ（＞＜）
646 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:29:09 ID:HtEphH710: じゃあオイラは回鍋肉を推薦しておこうかな
647 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:37:57 ID:ekRym7Pc0: さて今夜はキムチチャーハソとポテサラ＆トマト
648 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:39:17 ID:O/0Y2rwF0: ゴーヤーチャンプルﾃﾗﾏｽﾞ・・・

塩でもみ込んで置く時間短すぎた・・・。
649 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/21(火) 19:45:33 ID:911nkCAY0: >>629
難しそうでも作ってみると案外簡単にできたりするお！ぺぺとか。（ '(ｪ)` ）

>>630
ﾊﾟﾝﾌﾟｷﾝｽｰﾌﾟ作ってみたいお～かぼちゃの皮はどうするのかな？
そのままでもおｋ？

キャベツはさっぱりと、ゆでて鰹節としょうゆとマヨでおひたしにすると
簡単でうっま～
650 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 19:47:45 ID:PkfMDzue0: >>630
ｶﾎﾞﾁｬの皮はこした時残ったので、刻んで入れますた
気にする人は剥いたほうがいいかな
651 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 19:48:21 ID:PkfMDzue0: >>630→>>649
自分にレスしてしまった
652 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/21(火) 19:56:44 ID:911nkCAY0: >>650
皮もそのまま入れることにするお！ありがと！
653 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 19:59:32 ID:NbLTjjjt0: 今から閉店間近のデパ地下いって、半額の刺身があったらお寿司作るお
654 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 20:01:07 ID:ekRym7Pc0: >>653
ヒント：漬け丼
655 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 20:18:43 ID:f7md/ste0: キャベツはお好み焼きとかいう手も
656 名前：ぽち公 ：2005/06/21(火) 20:56:08 ID:ZW0OGle40: >>653
俺もそれたまにやる。
寿司と言う食い物が異様に低コストで食える事実に驚愕
657 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 20:57:43 ID:ekRym7Pc0: 俺は漬け丼にする。シソと白ゴマとワサビ醤油でウママー
658 名前：ぽち公 ：2005/06/21(火) 21:00:41 ID:ZW0OGle40: 刺身用に切られてないマグロの塊を
一口大にきって包丁でたたいてワサビ醤油につける
それを酢飯にのっけてしそと刻み海苔。幸せ。
659 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 21:06:20 ID:ekRym7Pc0: お茶をかけて食うのも味噌子
660 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 21:35:43 ID:PkfMDzue0: みんないいもん食ってるなあ。近くにﾃﾞﾊﾟｰﾄがない件
661 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 21:36:44 ID:ekRym7Pc0: 新宿丸正と東急が近所にある
662 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 21:42:23 ID:PkfMDzue0: >>661
裏山。でも丸正がﾃﾞﾊﾟｰﾄなのかもわからない田舎者です
663 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 21:43:48 ID:ekRym7Pc0: ただのスーパーとですｗ
うたばんでガクトが丸正の話題振ってたときはビビッタとです
664 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 21:46:56 ID:PkfMDzue0: イカゲソがパックにぎっしりで９８円だったので今夜の夕食は下足の唐揚げと野菜の天ぷらだぉ

フライパンに油を入れて揚げ物をすると油の減りが一目瞭然で
こんだけ油を摂取したのかと鬱になる…
ｻｸｯと天ぷらを揚げる方法を教えてください
665 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/21(火) 21:48:58 ID:PkfMDzue0: >>663
ｽｰﾊﾟｰなのかw
ｶﾞｸﾄもｽｰﾊﾟｰ行くんだね、想像出来ない…
666 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/06/21(火) 21:57:37 ID:0oBjtlja0: 今日はスーパーで鮎が安く売ってたから塩焼きにして食したにょ
日本酒が美味しいぉ
667 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/21(火) 22:00:57 ID:DqexXCyz0: >>610
卵と生クリームがあれば作れるのでおすすめ
668 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/21(火) 22:10:51 ID:Q9YYP5AC0: ニュージーランド産から国産にカボチャが切り替わったから値段が倍になった・・・。
処分品でしのぐしかねーなこりゃ。あと秋刀魚が安い季節になったからうれしいね
669 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/22(水) 19:48:21 ID:OaDo77DV0: 前に出てたくりぃむぱすた（偽）作ったぉ。
ほうれん草ないからベーコンとバジル。思ってたよりけっこう簡単に作れるね。
http://l.pic.to/qc6

キッシュはフライパンじゃ無理だぉね？オーブンほすぃなぁ
670 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/22(水) 20:46:25 ID:8fW/jqTp0: >>669
出来ないことは・・・・ない気がするけど、やっぱオーブンが無難かも
671 名前：ノイエ汁 ◆wDgGc0ijQ2 ：2005/06/22(水) 20:48:43 ID:Pwaj9p2KO: ベーコンをｶﾘｶﾘに焼くのってどうすんの？
672 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/22(水) 22:09:02 ID:h9aD+st80: >>670
やっぱオーブンだぉね～

>>671
フライパンに油ひいてｶﾘｶﾘになるまで強火で焼くんじゃない？
オーブンでもできるのかな？
673 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/23(木) 19:24:04 ID:+OXNXspF0: 流れ切って悪いが、今鳥のささ身買ってきたんだけどささ身のフライ以外の料理法
何か教えてくれまいか。
674 名前：((=^Д ^=) 【1歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/06/23(木) 19:28:53 ID:vi6Bgb6B0: お魚専用のスライド式のコンロあるじゃん、
あれが俺のアパートのキッチンについてないんだお。
コンロひとつしかないし。テラ困るお。引っ越そうかな。
フライパンでもお魚焼けるかな？
675 名前：信大マン＠関西人 ◆s.ManlbV6I ：2005/06/23(木) 19:35:54 ID:Tpl//dFu0: >>673
ヒント：ゆでる
676 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/23(木) 19:36:26 ID:RBePYUF70: ヒント：アルミホイル
677 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/23(木) 19:38:15 ID:3OQc9Ig40: >>674
>>676
678 名前：ぽち公 ：2005/06/23(木) 19:39:07 ID:7dAcENKT0: >>673
照り焼き、湯がいてさくさく切って棒々鶏。
醤油、酒で作ったのタレにつけてオーブンで焼いて
わさびorたらこor梅かつお乗っけてさらに2～3分焼く

いろいろあるとおもうぞ

>>674
うちもそんなもんないぞ。オーブンで焼いてる。臭いちょっとオーブンについちゃうけど。
あとフライパンでも結構焼ける
679 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 00:24:19 ID:AvX99Szc0: カルピスの作り方。
用意するもの。
１．乳酸・・・大さじ１杯
２．砂糖・・・２５０ｇ
３．牛乳・・・２００ｍｌ
４．オレンジエッセンス・レモンエッセンス・・・少量
５．水・・・全量が２０００ｍｌになるだけの量
作り方。
１．砂糖を牛乳に入れとろ火で溶かす。
２．６０度まで下げ、乳酸を加え、さらにエッセンスを加える。
３．全量が２０００ｍｌになるように水を加え振り混ぜ溶かす。
４．空き瓶に入れ、冷蔵庫で保管する。
680 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 00:35:13 ID:Edi8t5ia0: カルピス買ったらいいじゃん（＞＜；；）
681 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 01:30:58 ID:XShhwczb0: カルピス買うよりコストかからないんと違うの？
だからわざわざ作るわけで
682 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/24(金) 01:59:54 ID:3klqoxrg0: でも結構かかりそうだぉ
乳酸買わなくちゃいかんし
683 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 05:27:19 ID:TzR7qgLc0: 手間のことを考えたら普通にカルピス買ったほうが安そう
684 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 06:03:15 ID:qP0inRzd0: 朝飯。

冷蔵庫に入れといたご飯とボンカレー辛口をレンジでチン。
その上に目玉焼き乗せ、トマトをドレッシングかけて食
685 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 06:06:24 ID:SCbFe0dcO: 冷やしうどん＋レタス＋トマト＋チーズ＋卵黄＋バルサミコで劇ウマうどん気味サラダの完成よ
686 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 07:18:10 ID:h3zgAl8r0: シーチキン＋しょうゆ＋ご飯で最強ご飯の完成でぃ!
687 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 07:30:06 ID:qP0inRzd0: ツナ醤油ごはんは美味いな。ツナ缶はノンオイルじゃない方が美味くできるよ。
ほんの少量の油を入れるとコクがでる
688 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 07:43:06 ID:h3zgAl8r0: 俺の周りはシーチキンご飯を否定するやつばかりだ。
食ったことないくせに良く言うよ（'A`）
689 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 07:43:36 ID:qP0inRzd0: 美味いのにな
690 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 07:53:57 ID:+wg1EUsg0: でもＢ級にすらなれない事実('A`)
691 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 08:27:34 ID:Ci5T/ar40: ツナマヨご飯は？
692 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/24(金) 19:15:17 ID:WhMGzjjD0: 今日の夕飯は鮭とほうれん草のクリームパスタ
フェットチーネのほうが良かったかな？

http://l.pic.to/4z4i
693 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 20:36:12 ID:BnbgG6Yo0: >>672
遅レスだけど、ベーコン焼く時は油引かないほうがいいよー。
ベーコンから出る油だけで十分カリカリになるから。
この上油を引くと、カリカリどころかベタベタベーコンになっちゃう。
694 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/24(金) 21:29:20 ID:Edi8t5ia0: トマトの水煮缶って開けたらすぐカビ生えるんだな
カビぎっしりでワラタ
695 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/24(金) 22:11:31 ID:z1wj7/VP0: >>692
鮭がピンクできれい。フェットチーネとはパスタの仲間でつか。。？
またわからない単語が。。（ ´д｀）

>>693
油けっこうでるねぇ。カリカリにしようとしたわけじゃないんだけど
前にそのまま焼いてるの忘れて気がついたらカリカリになってたょ。。ｺﾜｰｯ
次からベーコンの油だけで焼くぉ～！ヽ(´ー｀)ﾉ

カビってﾜﾛｴﾅｲ･･食中毒こわいお。
696 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/06/25(土) 00:43:38 ID:ab7tgwDM0: >>695
平たいパスタのことだお。うちの近くあんまり売ってないんだよね
697 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 01:27:12 ID:9jGjE4fX0: 教育テレビつけたら無償にお好み焼き食いたくなった！
698 名前：ぽち公 ：2005/06/25(土) 01:55:48 ID:uSjhvI6G0: 俺のお好み焼きは常に絶賛を受けまくりんぐｗｗｗｗｗｗ
とにかく量で圧倒するから男の子に大人気。一度食わせてやりたいもんだ
699 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 02:01:19 ID:eYZKGqf60: 俺のチンコは常に絶賛を受けまくりんぐｗｗｗｗｗｗ
とにかく量で圧倒するから男の子に大人気。一度食わせてやりたいもんだ

うほっ
700 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 02:49:06 ID:sHepJKbF0: >>699
想像しながらセンズリこいちまったよ。
布団をしこう，な！
701 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 07:33:22 ID:FEXJTp+w0: 昨日スイカ食った3年ぶりくらいに
家にいたときは毎年スイカ貰いまくって夏場は毎日地獄のように食わされてて嫌いだったけど
一人暮らしになってからずっと食べてなかったからうまかった
702 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 12:57:33 ID:9jGjE4fX0: ご飯炊けた！しかし・・・昼からご飯炊いたの何ヶ月ぶりだろ・・・
セブンでキンピラゴボウ買ってくるか・・・
703 名前：納豆ご飯 ：2005/06/25(土) 20:12:01 ID:kUXxIw3f0: カルボナーラ作った
ｳﾏｰ
704 名前：納豆ご飯 ：2005/06/25(土) 20:17:40 ID:kUXxIw3f0: ちょっと量が多かった・・・・
ｳ､ｵｴｰ
705 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 20:46:51 ID:Xv+Y9bbe0: 【豚ばら肉のピカタ】
材料：薄切り豚ばら肉、塩、胡椒、チーズ、薄力粉、卵
1：豚ばら肉の上にパルメザンチーズを降って、手ごろなサイズにたたむ。焼くときはがれない様、しっかり押さえつけておく。
2：塩胡椒をする（俺は忘れたので衣の卵に混ぜたけど、こっちで降っておいたほうがいい）
3：薄力粉を肉全体にしっかりとつける。
4：溶き玉子に肉をくぐらせて、中火できつね色になるまで焼く。
5：盛りつけて、ケチャップとお好みソースをかけて食す。

本当はもも肉とかロースでやる料理らしいが、バラ肉があったのでそれで作ってみた。
折りたたんで厚くすればボリュームも十分だし、脂っぽさもたいして気にならず実に美味い。
706 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/25(土) 21:10:19 ID:C6QN2dbI0: >>696
うちの近所のしょぼいスーパーもフェットチーネ売ってなさそう
どっかでみかけたら買ってみるぉ。

>>703-704
実況中継？ｗ

来週の課題：豚ばら肉のピカタにするお。
707 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 22:41:15 ID:H5NeTDm60: 最近お気に入りのもやし料理

①もやし１パックを沸騰したお湯の中に入れる
②もやしがいい感じに茹で上がってきたら薄切り豚肉を入れる
③冷やしてごまドレッシングかけて喰う

やっぱり大学生の主食はもやしだよな
708 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 23:00:38 ID:Xv+Y9bbe0: あれで日持ちさえすれば無敵の食材なんだけどな、もやし。
うっかり使い忘れて妙な汁が発生し、泣く泣く捨てたことが何度あるか……。
709 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/25(土) 23:02:57 ID:bs0pTD4e0: >>708
捨てずに突貫して砕け散った俺がいる

もやしって自分で栽培できるもんなのかな？
摘み時失敗するとものすごい立派なもやしができそう・・・
710 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 01:25:04 ID:ejoGbKBu0: >>708
まあ捨ててもたいした値段じゃないのが救いだよね。気分的にはいやだけど。
しかしこのスレの人たちはちゃんとした「料理」を作れててうらやましい。
料理の本でも読んで勉強しようかな
711 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 01:42:49 ID:g9dkWTPx0: 今日の晩飯ホイコーロー
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/c7y50626014112.jpg

こう暑いと一日三食しっかり作れないや
712 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 01:47:50 ID:M+v1C0B00: >>711
とりあえず食わせろ
713 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 01:56:22 ID:ejoGbKBu0: ホイコーローってチンジャオロースの兄弟みたいなやつだっけ?
714 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 15:35:21 ID:kr+ZKdoLO: いやちょっと違うような…
回鍋肉はキャベツが主役じゃない？
715 名前：ぽち公 ：2005/06/26(日) 15:52:17 ID:R6NxUzMx0: 美味い回鍋肉は総じて肉より野菜が美味い
716 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 16:02:38 ID:gDpaUlr20: 　　　　ｯﾂ㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊ﾐｯ　
　　　ｯ㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊ﾐｯ
　　ｯ㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊㍊　
　ｯ㍊㍊　　　　　　　　　　㍊㍊㍊㍊㍊ﾐｯ
㍊㍊,r':::　　　　ミ;＝　　　　㍊㍊㍊㍊ﾐｯ　
㍊㍊〈r",,ゞｨ ´ヨ　●ヾ`、;::::㍊㍊㍊㍊ﾐｯ　
㍊㍊,ｲ●ﾉ　　"'ーﾍヽ　ヾ、;㍊㍊㍊㍊ﾐｯ　
　㍊i'` i"ヽ　゛;;,` ゛'''"　　゛-';㍊㍊㍊ﾐｯ　
　　㍊) ﾞ･　･'';;::..　　_,,..-ー-ツ㍊　
　　　〉,_,_,、,、_, _　イ'" 　 /ーゝ'　　　
　　.　`i.j.j,j,j,tt゛i,jイj::ノ　 ,.i'　|　　　　
''''''''''''''トr,r,r,ｒｒtf,ソ　　　j`〉｀゛T''''''''''''''''
　　　l　}゛ '"`'" 　　_,,..-";;/ / /.| |　　　
㍊　|　 |` ｀-ー--''"::::::::/ ./ | 　|　　㍊
【金田和典の呪いのレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので10分以内に3つのスレへageて貼り付けてください。そうしなければ一週間以内にあなたは全財産を金田和典に盗まれて、次の日に自殺することになってしまいます。
717 名前：いもっころ ◆kRkhAnbj0A ：2005/06/26(日) 17:38:11 ID:H7vOQzgQ0: >>707
（・∀・）ｲｲ!!冷しゃぶ風だね。
今日もやしとゴマドレだけで食べたら味気なかったぉ

暑い。料理する気しないわ…
718 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 23:11:15 ID:L4bsIGtL0: フライパンって使った後はキッチンペーパーで拭くだけでいいんだっけ？
719 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 23:22:07 ID:to3vmDRJ0 ?: 焼きそばを作ろうと思ったのにそばがないというアホみたいな事態が発生し、
ええいままよと、スパゲッティを茹でて代わりに使ってみた。ソース焼きスパ。

……美味いじゃないか。

>>718
一応洗っといたほうがいいと思うが。
720 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 23:25:08 ID:DSKsGtKh0: >>718
やっぱり洗剤で洗わないと汚れが残ってると思うよ。洗う前にキッチンペーパーや新聞なんかで拭くと
油が取れて洗いやすいし、油流さずに済むから環境にもやさしい。
オススメはオレンジなど柑橘系の皮。拭くとかなり油が取れて（・∀・）イイ！
721 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 23:26:46 ID:cM3HVoDW0: まな板はみんなどうしてるの？
たまに消毒するべきらしいが一度もやったことない
722 名前：ぽち公 ：2005/06/26(日) 23:32:03 ID:R6NxUzMx0: 除菌もできるジョイを含んだ容器に漬けとくだけでおっけーやでー（ガキの声で）
723 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 23:55:28 ID:y5Zq/rG50: 色がついたときには泡ハイターをつけてしばらく放置。つーか毎回かも。
724 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/26(日) 23:58:15 ID:DE+cZCz90: >>723
この前ＴＶでやってたんだけど、まな板に色がついた時は日光に当てとくとｵﾁﾙらしいお
725 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/27(月) 00:31:27 ID:Ioe/Qrq60: 自分は洗うときはアクリル(のはず)で編んだやつで洗ってる。
油を吸着してくれる働きがあるらしい。油ギトギトだとさすがに無理だけど。
洗剤使うの嫌いだからかなり助かってる。お試しあれ。
でも市販で売ってるのかな?おばあちゃんが編んだやつだから
726 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/27(月) 01:04:41 ID:5muh8VGm0: >>725
うちもひどいアブラもの以外はそういう感じの洗剤を使わなくてもイイやつを使ってる。
ちょっとあったかめのお湯で洗うとギトギトじゃない限りはキレイに落ちるよね。
727 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/27(月) 01:17:33 ID:Ioe/Qrq60: >>726
あったかいお湯ってのは重要だね。冷たいとあんまり落ちないし。
コレって普通に売ってる?
728 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/27(月) 01:37:18 ID:5muh8VGm0: >>727
うちで使ってるのはttp://www.try-net.or.jp/~tajima/life/Clean.htm
の一番上のやつみたいな感じかな。結構洗剤のいらないスポンジにも種類があるんだね。
729 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/27(月) 05:40:19 ID:paLJ3lwb0: 油ついた皿は先にキッチンペーパーとかでふき取る
730 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/27(月) 18:49:11 ID:tvCfgvCc0: winnyで超有名高校の女子高生のフェラ・マンコ自画撮り写真が流出

2004年3月　日●三高卒
　　　　 4月　N大にエスカレーターで入学？（学部不明）
　　　　 5月　ゴールデンウィークに横浜仮装行列を見物
　　　　 7月　夏休みに大阪旅行。USJや道頓堀を観光
　　　　　　　～このころ師匠と出会う？～
　　　　12月　巫女さんのコスプレに興じる
2005年3月　師匠とデート・Ｈ・ハメ撮り
　　　　 4月　N大2年に進級（留年していなければ）
　　　　 6月　欄検眼段に感染。デジカメ写真が流出、祭りに。　　　　　←今ココ

欄検眼段_私的文章 (日●三高の女子高生がおっさん(師匠)とハメ撮り・USJ・日●三高卒業式不要ファイル削除版).zip
e114c5855aafac7969f9100b338e6dd9

※ダウンロードさせまいという関係者･親族が必死でタイトルを捏造したため

（写真集）安倍なつみ「Fu」.zip

という表示が出るファイルもありますが、「先頭ブロックを表示」で
「欄検眼段私的文章（師匠とのハメ撮り）」
という表示があれば本物です。
関係者･親族の嘘の捏造認定に注意しましょう。
731 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/27(月) 21:33:56 ID:5muh8VGm0: 自宅生だけどチンジャオロース作ってみた。うまかったです。
ピーマンの種とるの楽しかった。
732 名前：信大マン ◆s.ManlbV6I ：2005/06/27(月) 21:42:01 ID:fLJNhhJg0: >>731
ワカルよ
733 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 17:09:48 ID:woDCaRCi0: ジャーで作る煮物をやってみた。
出来上がりが楽しみだお(＾ω＾)
734 名前：信大マン ◆s.ManlbV6I ：2005/06/28(火) 18:15:19 ID:0wk/GRqu0: 冷しゃぶつくりますよ
735 名前：フィジコ ◆./cafeZL/s ：2005/06/28(火) 18:24:09 ID:JC724lzW0: >>734
奇遇だな
今日は鶏肉でバンバンジー風に作る予定だ
736 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 18:43:03 ID:woDCaRCi0: 食い終わった。少し醤油が多かったからしょっぱかったけど
予想外に美味かったよ。やわらかい肉とタレが染みた大根が
美味かったお(＾ω＾)もう少し調味料を調節してまた煮物にチャレンジしてみたいね。
>>734-735
うまほー。明日冷しゃぶしてみようかな
737 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 18:48:31 ID:OHVCY7sT0: よーしパパ、カレーつくっちゃうぞー
738 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 18:56:40 ID:OHVCY7sT0: 完成。
739 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 19:04:35 ID:iioEITlt0: レトルトかよ・・・
740 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 19:30:58 ID:Ub7ZtPxgP: ﾜﾗﾀ
741 名前：ぽち公 ：2005/06/28(火) 20:01:07 ID:h+qiAF7j0: 今日は羊肉買ってきたからジンギスカン的なもの作るよ！
742 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 20:03:14 ID:5wtU7lxa0: マトン的なラムですか、ラム的なマトンですか？

どっちでもないですかそうですか
743 名前：((=^Д^=)【0歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/06/28(火) 20:24:18 ID:rUpNq+Q30: >>741
ラム肉は臭みあるけど脂身多くてうまーよねー

洗った食器おくステンレスの台が欲しいお（*´・д・）
744 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 20:32:29 ID:9I8fRxWmO: モッツァレラチーズとトマトってそんなに合うんですか？
745 名前：((=^Д^=)【0歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/06/28(火) 20:34:56 ID:rUpNq+Q30: >>744
うん
チーズはほとんどのものに合うお。
746 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/28(火) 20:56:06 ID:GW36u35K0: ラム肉でトルコ料理のイロス作ってみたいなぁ。
(´ﾟωﾟ)にんにくのたれの作り方がわからないぉ。適当に作ってみようかにゃ。
747 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/28(火) 23:10:45 ID:g0Ahzs5x0: >>744
jojoか?
748 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 00:18:04 ID:kAqH9o9i0: 別に煽ったりとかじゃないんだが，
語尾に～おってつけたりするのが気に食わないのは漏れだけ？('A`)
749 名前：((=^Д^=)【1歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/06/29(水) 00:20:45 ID:qwC8bdli0: >>748
お
750 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 00:25:17 ID:Suq6Cm7l0: >>748
お前だけじゃないお
751 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 00:26:39 ID:jBDEzfAN0: >>748
気にしちゃダメだお(＾ω＾；)
752 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 05:54:19 ID:jBDEzfAN0: http://image.blog.livedoor.jp/insidears/imgs/f/d/fda63215.jpg

⊂二二二（　＾ω＾）二⊃ ﾌﾞｰﾝ
753 名前：亀千人 ：2005/06/29(水) 06:15:56 ID:Rau3XBDx0: >>752
かわいいね。ナスとトマトのカレーを作った。彼女が料理下手そうだったので
俺が変わりに作った。寝ます。
754 名前：納豆ご飯 ◆NATTO6ru0I ：2005/06/29(水) 07:09:37 ID:vhZq1c0u0: 昨日の晩は納豆スパゲッティ
今日の朝は和風ツナスパゲッティ
755 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 09:31:58 ID:nyVbOIyrO: >>748
良くも悪くもﾖｽﾖｽ以来の伝統と化してる感が
気にしたら負けだお
756 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 09:36:16 ID:PNCocyu/0: （ぉ
757 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 10:25:31 ID:ktFutMW40: カレー作り置きしようと思って作ったらルーの配分間違えた・・・ｏｒｔ
なんだこのしゃばしゃばしたカレーは・・・
味薄すぎ、ルーだけ買ってくる
758 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 10:32:20 ID:PNCocyu/0: 唐辛子を入れるんだ！
759 名前：ANB ◆TAlB4GT9VA ：2005/06/29(水) 17:19:48 ID:f6+pgTHQ0: >>752
それすごいお＾＾
760 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 18:11:48 ID:8BZmo3ya0: ttp://www.delicious.ne.jp/html/toku01/mokuji_toku01_0203_01.htm
これみてオムレツ作った(＾ω＾)
ﾔﾊﾞｽ俺でもうまいの作れる。この人神だわｗｗ
761 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 18:12:12 ID:8BZmo3ya0: プレーンね(＾ω＾；)
762 名前：中村 ◆38iPxBfXg. ：2005/06/29(水) 23:12:36 ID:BCN68iSK0: 私の自慢のカレーレシピでも書きましょうかね・・・
763 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/29(水) 23:14:04 ID:hNZyJKxa0: 別に勿体つけて書いてくれなくていいよ
764 名前：中村 ◆38iPxBfXg. ：2005/06/29(水) 23:31:09 ID:BCN68iSK0: ずっと前に他板に書いた奴

★材料
・カレー粉：【必須】ターメリック、コリアンダー、クミン、フェヌグリーク、カイエンヌペッパー
　　　　　　　　　以上を　６：６：３：３：２　の割合で
　　　　　【大抵入れる】シナモン、カルダモン、クローブ、ブラックペッパー、セージ、ナツメグ
　　　　　【気まぐれに入れる】オールスパイス、ディルシード、セロリシード、ジンジャー、
　　　　　　アジョワンシード、パプリカ、サマーセイボリー、メース、アニスシード
　　　　　　　　　　　　　以上　全てパウダー
・カレールウ：バター、小麦粉、サラダ油、たまねぎ、トマト、上記のカレー粉
・スタータースパイス：クローブ、シナモン、ブラックペッパー、クミン、ローリエ、マスタードシード
　　　　　　　　　　　以上より適宜選択　全てホール
・具：たまねぎ、じゃがいも、にんじん、鶏肉、etc
・隠し味：コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソース、赤ワイン、etc.
765 名前：中村 ◆38iPxBfXg. ：2005/06/29(水) 23:32:19 ID:BCN68iSK0: ★作り方
超とろ火にかけた厚手の鍋にターメリックを入れ、木べらでしっかり混ぜながら
香ばしい香りがするまで（１０分以上が目安）炒める。
その中にターメリック以外のカレー粉を入れ、更に５分ほど混ぜながら炒める。
あら熱を取り、密封できる容器に入れ直射日光に当たらない場所で、
たまに振って２週間ほど寝かせる。これで、カレー粉の完成。
鍋底に数ミリ溜まるくらいのサラダ油を入れ薄く均等にスライスしたたまねぎを入れ炒める。
最初は強火。ただし、必死でかき混ぜないと焦げる。薄くキツネ色に色づいてくると
焦げやすくなるので火を弱める。焦げない程度に出来るだけすばやく黄金色に仕上げる。
黄金色になったら、みじん切りに下にんにくを入れ一分ほど炒める。
皮をむきザク切りにしたトマトを入れ、混ぜながら煮込む。
水分が飛び、オレンジ色をした油がしみ出てきたらバターを入れ、溶けたら小麦粉を入れ炒める。
更に上記のカレー粉を入れ、固形状にまとめて火を止める。
以上でカレールウ（これは厳密にはカレールウとは言わないのかもしれないけど）完成。
違う鍋にスタータースパイスを入れ、油をひいて火にかける。香りが立ったら、
たまねぎ、鶏肉、その他の具の順に炒め、水、ローリエ、コンソメを入れる。
灰汁を取り、具に火が通ったらカレールウを再び火にかけカレーの鍋のお湯で伸ばし、
カレーの鍋に入れる。他の隠し味を入れる。
最後に塩で味を調える。塩加減が最も重要。ここで塩加減を間違えるとこれまでの苦労が台無し。
後はご飯に掛けて出来上がり。サフランライスやターメリックライスもいいかも。
福神漬けウマー。
766 名前：中村 ◆38iPxBfXg. ：2005/06/29(水) 23:33:31 ID:BCN68iSK0: 飛び抜けてうまいわけではないので、まだまだ精進が必要だけど、
苦労して作ったカレーはおいしく感じるよ。
767 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/30(木) 01:21:50 ID:qTk5urXm0: ★材料
・カレー粉：【必須】ターメリック、コリアンダー、

まで読んだ。てか香辛料多すぎてめんどくさそう・・・
768 名前：ぽち公 ：2005/06/30(木) 01:36:11 ID:n023AEDi0: 一人暮らしだとある程度の「手抜き」も肝心
769 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/30(木) 01:41:33 ID:EYllgzUT0: むしろ、一人暮らしはどれだけ手抜きで素晴らしい味を作れるかだと思う
770 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/30(木) 11:22:14 ID:tuQgM5470: 夏は暑くて手抜きになりがち
早速昼は手抜きでいくか
771 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/30(木) 12:09:25 ID:1ywFuxNe0: ご飯炊いてない（'A`）
なんか食ってくるﾉｼ
772 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/30(木) 12:10:30 ID:3NSwPfYp0: 学校いってないのか。そうか。
773 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/30(木) 12:11:40 ID:PXIcxnX70: >>772
ごめんなさい
774 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/06/30(木) 17:55:21 ID:f43mISip0: >>764､765みたいな普段の手抜き料理とは別に何か一つ
人前に出しても恥ずかしくない自慢の料理があるのっていいよ(^ω^*)ﾈｰ
775 名前：学生さんは名前がない ：2005/06/30(木) 19:57:27 ID:RnbYkAkI0: アジの開きと豆腐の味噌汁ｳﾏｰ
776 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 00:31:34 ID:OkrpQCQ80: 魚くってねえなあ（´・ω・｀）
777 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 00:55:26 ID:PkZTpD5B0: 焼きナス美味すぎ（*´Д｀*)
778 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 00:58:20 ID:OkrpQCQ80: ナスはまだだ。秋を待て。待て・・・一番美味しいときを・・・

明日はマーボーナスだね。パパ!!(･∀･)
779 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 01:05:17 ID:2K/K46hh0: よーし、パパ豆板醤効かせちゃうぞー
780 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 01:33:14 ID:P3OoWEay0: 最近まで味付けは塩と醤油と砂糖とめんつゆだけだった俺様が来ましたよ
781 名前：ぽち公 ：2005/07/01(金) 01:55:39 ID:gmGAJFkr0: 焼いた塩鯖に醤油。
これならどんな粗悪品の鯖でもご飯３杯いける。
次点は鮭。次に秋刀魚。
782 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 01:59:33 ID:vgB05yhH0: たらとかも結構いける
783 名前：((=^Д^=)【３歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/07/01(金) 02:26:46 ID:71LlU4jg0: お魚ってフライパンで焼いても大丈夫かな。
魚用のコンロないんだけど・・・
784 名前：((=^Д^=)【３歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/07/01(金) 02:28:23 ID:71LlU4jg0: たまねぎ丸ごとホイルで包んでトースターで焼いたら
煙もくもくで危うく通報されかねないところだった。
うまかったけどテラ時間かかった。
785 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 02:28:28 ID:Dg3vgOyy0: ヒント；>>674 >>676
786 名前：((=^Д^=)【３歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/07/01(金) 02:33:03 ID:71LlU4jg0: >>785
テラ乙！見落としてた。
アルミホイルに包んでフライパンで焼けばいいんですか？
787 名前：ぽち公 ：2005/07/01(金) 02:37:59 ID:gmGAJFkr0: テラ言うな
788 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 02:40:45 ID:XEN8RSX+0: >>786
地元では鮭をホイルで包んで焼くのをちゃんちゃん焼きといった。
どうやるのかは知らんがｗ
789 名前：((=^Д^=)【３歳】 ◆DORA.PefiY ：2005/07/01(金) 02:47:20 ID:71LlU4jg0: >>787
（*´・д・）・・・
>>788
蒸し焼きみたいになりそうだぉ。
少なくとも焦げ目はつかないだろうね。
790 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 02:53:10 ID:Dg3vgOyy0: 敷いたり
包んだり
くしゃくしゃにしたり
２重にしてみたり
野菜も添えたり
いろいろ試してみてください
791 名前：ぽち公 ：2005/07/01(金) 02:54:00 ID:gmGAJFkr0: 鮭なんかは皮の焦げ目が美味いからもったいないよな。
でも茸とバターでホイル焼きみたいにすれば素敵な味に仕上がるかも。
792 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 03:13:30 ID:XEN8RSX+0: >>789
ちゃんちゃん焼きで検索したら
なんか(ﾟдﾟ)ｳﾏｰそうなレシピが出てきたよ。
793 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 19:28:18 ID:IPTT3Xas0: 今カレーを仕込んでる
夏はカレーだな
794 名前：こけをどし ：2005/07/01(金) 20:06:12 ID:2G2f71ta0: 普通にフライパンで魚焼いてたようはは
別に悪いことないよ。普通だよ。多分。

オーブン欲しいなぁー
795 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 21:13:02 ID:n+WROZ+60: なんか残りもので出来る簡単レシピの本一冊あると困らないよ。
796 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 21:45:03 ID:P3OoWEay0: 最初魚フライパンで焼いてたけどこびり付くし片面しか熱行かないから
魚専用でやってみたら結構楽だった。掃除が少しめんどいかな。
797 名前：フィジコ ◆./cafeZL/s ：2005/07/01(金) 21:45:27 ID:RJAc96G+0: 魚にタマネギ、キノコをアルミホイルに包んでバターと調味料を加える
あとはレンジへGO

火がしっかり通ったらレモンを絞って(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
魚はタラがオススメ
798 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 21:52:12 ID:i84YPN870: アルミホイルレンジでチンして大丈夫か
799 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 21:53:03 ID:2H0I2Uib0: 帰ったら冷蔵庫の扉が完全に閉まっておらず、
冷凍室の霜と氷が溶け出して中が水浸しだったorz
野菜とか肉は入ってなかったんだが、マーガリンとかうどんとかヨーグルトは大丈夫だろうか・・・
800 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 21:53:42 ID:p65qXMyI0: ﾔﾊﾞｽｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
801 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/01(金) 22:00:18 ID:P3OoWEay0: やばいのは電気代
802 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/07/02(土) 16:28:50 ID:AF7xqM8K0: アルミってレンジには使えないよね？オーブンじゃないのかな？
白身魚のホイル焼きやってみたいけどグリルもオーブンもないぉ・・
炊き込みご飯やったらまずくて死にそうだったから中国粥でも極めようかとおもう
803 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/02(土) 16:29:43 ID:P6wVvRyi0: アルミをレンチンしたらスパークするって
804 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/07/02(土) 16:45:31 ID:ne1pEANJ0: 前にうっかりアルミのボールをレンジで数秒かけたことあるけどｾﾌｾﾌだった。ふぅ。
805 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/07/02(土) 19:06:19 ID:pT02GFjt0: はらこ飯作った。(ﾟдﾟ)ｳﾏｳﾏｰ　　
806 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/03(日) 02:51:48 ID:QS3b7auz0: 前に鶏をアルミホイルで包んでトースターで焼いたがあれはグリルでやれば早かったんだな・・・。
>>802見て思った
807 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/07/03(日) 03:23:30 ID:cpOO0n+H0: グリルって何気野菜も肉もデザートまでできる万能調理器具らしいぉ。
http://books.livedoor.com/item_detail&id=67784.html
魚を焼くためだけのものと思ってたぉ。ホスィ・・('A`)
808 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/03(日) 10:40:16 ID:nq3dhS880: ｷｯﾁﾝに備え付けじゃなくても
ｸﾞﾘﾙなべみたいなのがあるんじゃね
809 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/03(日) 13:12:02 ID:SoUxY2hf0: 鮭の塩焼き(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
沸騰したやかん触って火傷しちまった
昨日は包丁で指切るし('A`)
810 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/03(日) 14:44:43 ID:WUaLmO230: こないだグリル覗きながら火つけたら
火が噴き出して顔に直撃しやがった

即よけたしすぐ収まったから火傷も何も負わなかったが
メチャクチャ怖かった・・・
もうあのグリルつかわねえ・・・。
811 名前：ノイエ汁 ◆uPCufquCus ：2005/07/03(日) 18:29:37 ID:kZtjZaRmO: 軟骨の唐揚げ作ってみた。ご飯も進むし安いしうまいしこりゃいい。
812 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/07/03(日) 19:34:33 ID:YyckEILT0: ホイル焼き最高。洗い物無し＋簡単
813 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/03(日) 21:03:51 ID:xj9WJv4u0: 作るのめんどくなったら↓のスレよろしこ

【一人暮らし】スーパーのお惣菜【味方】
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1120391526/
814 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/07/03(日) 23:56:41 ID:nafgs05E0: ｸﾞﾘﾙなべみたいなの探してみるぉ！安いのあるといいなぁ。
調理器具より救急箱充実させなきゃ(･ω･｀*)ﾈｰ
815 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 00:32:47 ID:5+aQ19200: IHヒーター買ったんだが温もりにむらがあるな
ホットケーキやいたんだが真ん中だけ焦げかけ
ガスコンロ買うべきだったか
816 名前：【KR】り ◆EOtGeBjoBM ：2005/07/04(月) 01:40:30 ID:9lZ8PimJ0: 夜食にそうめん食べてる。太りそう
817 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/07/04(月) 04:38:34 ID:W9+uvjU20: 久々にパエリヤ作ったにょ
1. フライパンでオリーブオイルでニンニク、鷹の爪、月桂樹の葉を弱火でじっくり炒める→取り出す
2. 鶏肉ぶっこんで、火が通るまでよく炒める
3. 白ワインでじゅわぁ～→強火にしてアルコールをスッ飛ばす
4. 米をぶっこむ、サフランの汁入れてコンソメスープで炊く
　※フライパンでの米の炊き方
　　米と、米が浸るくらいの水（ここではコンソメスープ）をぶっこんで弱めの中火で沸騰させる
　　沸騰したらアルミホイルを被せて弱火にする
　　水が飛んでチンチン（*´_ゝ｀）になったらできあがり
5. 食う

鶏肉だけでも美味かった从；´Д｀从
パエリヤ考えたスペイン人天才ﾃﾗｳﾏｽｗｗｗｗｗ
818 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 04:56:12 ID:iGMBPbDW0: 今から食パンもどきでも焼こうと思います。

1：ホットケーキミックスとプレーンヨーグルトとバターを混ぜる
2：パウンドケーキの型に入れる
3：余熱したオーブンで焼く→ｳﾏｰ

ホットケーキミックスでできる簡単レシピの本見て挑戦。
ほんとに失敗しないでできるといいんだけど…。
819 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 04:59:34 ID:KqGFw2Zv0: >>818
何でこんな朝っぱらからやる?
820 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 05:00:32 ID:bUjXcIJl0: >>818
腹が空くんだよな
821 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/07/04(月) 05:01:41 ID:W9+uvjU20: 以前KXXLさんっていうコテハンの人も自家製ベーグル作ってたNE
自家製ブレッドできる人ってなんかカッチョイイ☆
822 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 16:20:17 ID:l9mTnVEv0
823 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/07/04(月) 21:03:12 ID:3XqZAk2l0: オクラと鳥と白身魚の天ぷら作ったにゅ
あら塩で食べてウマー
824 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 21:41:54 ID:OSU5NVHU0: ヨスヨスっていなくなったのかい？
825 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/07/04(月) 21:45:35 ID:3XqZAk2l0: うん・・・从´・ω・`从
826 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 21:49:40 ID:r/ur3kDU0: なんで？なんかあったの？
827 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/07/04(月) 21:57:40 ID:3XqZAk2l0: ん、わかんない・・・突然
828 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 21:59:02 ID:aoX059sU0: 名無しになってるだけだと思うけど＾＾
829 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/07/04(月) 22:00:15 ID:3XqZAk2l0: そうだとうれしい
830 名前：信大マン ◆MAN/XfFG9s ：2005/07/04(月) 22:06:00 ID:Ue52u8yh0: ttp://m.pic.to/tq9v
831 名前：学生さんは名前がない ：2005/07/04(月) 23:04:05 ID:KqGFw2Zv0: グリルに鱈とエノキとバターをアルミホイルで包んで焼いてみたらなかなかだった。
ちょっと時間がかかるのが難点かな

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