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なんで料理スレ落ちてんだよ・・鉄人めざしてたのに
1 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:38:44 ID:PfHEUeEp0
【もやし炒め】
もやしを炒めて塩と胡椒で味をつける。
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

2 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:39:14 ID:MKcBR3UM0
ぬるぽ

3 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:39:29 ID:X5YhuaCc0
ガッ

4 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 13:40:07 ID:WtD/5r0k0
今日は夜まで何も食しない。
そのかわり夕食は
ttp://www.netdisk.ne.jp/~motobike/nipponbashi/jigokuhen/nipponbashi.html
を参考に作る

5 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:40:33 ID:PfHEUeEp0
【もやし炒め2】
もやしをにんにくと醤油とでサッと炒めて食す
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

6 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:41:01 ID:PfHEUeEp0
【もやし炒め2】
もやしをにんにくと醤油とでサッと炒めて食す
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

7 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:42:32 ID:PfHEUeEp0
【もやし炒め2】
もやしをにんにくと醤油とでサッと炒めて食す
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

8 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:43:13 ID:odWOnFv40
タイトルは普通に料理スレにすれば良かったんじゃないかと思った

9 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:44:05 ID:60HtmbnZ0
【もやし炒め】
もやしを炒めて塩と胡椒で味をつける。
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

10 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:44:17 ID:PfHEUeEp0
ぽち公キタ━⊂ ´⌒つ´∀`)つ━(・ω・) ̄ー ̄)´_ゝ`)-_-)=゚ω゚)ノチョ━

11 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 13:48:38 ID:WtD/5r0k0
俺みたいなおデブちゃんはカロリー計算も必要
ttp://homepage2.nifty.com/WM/calorie/cal_data/cal_sozai1.htm

しかしもやしを主役に料理するだけで万事解決

12 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:52:50 ID:PfHEUeEp0
>>8
スミマセンねぇ料理スレ落ちてたショックでつい取り乱しましたorz
>>11
パスタとかうまいけどカロリー考えるとやっぱもやしだな

13 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:53:34 ID:odWOnFv40
にらもやし炒めは確かに至高のメニューの一つだ

14 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:55:28 ID:PfHEUeEp0
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

15 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 13:57:16 ID:WtD/5r0k0
夜にでもスーパーの見切り品の肉を確保しに行こう。
安くでウマウマ

16 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:57:48 ID:PfHEUeEp0
【もやしラーメン】
インスタントヌードルにもやしを山盛りでのっける
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ


17 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 13:58:26 ID:X5YhuaCc0
もやし好きなんだね

18 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:02:46 ID:PfHEUeEp0
>>15
やっぱ閉店間際が(゚д゚)ウマー
>>17
(゚∀゚)モヤシ!!きらいだったけど食べれるようになったんだお!ウマーだよね

19 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:07:10 ID:jng0lZ4W0
【もやし焼きそば】
焼きそばにめんと区別がつかないくらいもやしをいれる
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

20 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:08:25 ID:jng0lZ4W0
【もやしサラダ】
もやしをサッとゆがいてドレッシングであえる
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

21 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 14:09:35 ID:WtD/5r0k0
もやしたっぷりににんにく唐辛子を適量、
あとは焼肉のたれあたりを好みの味の濃さになるまでぶち込んで炒めるとまうまう。
もやしはゴマ油で炒めたほうが香りが出て良い

22 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:13:10 ID:X5YhuaCc0
【もやしっ子】
ヒョロヒョロ、腕相撲したくらいで骨折する
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

23 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:13:33 ID:jng0lZ4W0
ゴマ油!!わすれてた・・・かほりが(゚∀゚)イイ!
焼肉のタレってなんであんなうまいんかな

24 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:15:16 ID:jng0lZ4W0
>>22
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

25 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:22:53 ID:jng0lZ4W0
【もやしパスタ】
パスタにもやしをいれる。味付けはトマト、バジル、にんにく
などでさっぱりと

26 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:29:54 ID:jng0lZ4W0
【もやしのごま和え】
すりごま、砂糖、醤油でごまだれをつくる。
茹でて冷ましたもやしをあえる
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

27 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:35:59 ID:jng0lZ4W0
鳥のむね肉(皮なし)って100gあたり121calしかなかったのか

28 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 14:41:49 ID:WtD/5r0k0
逆に皮はあらゆる肉の中でもっともカロリー高いから気をつけれ

29 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:42:47 ID:jng0lZ4W0
【もやしスープ】
鶏がらスープの素なんかでつくったスープにもやしを入れてゆでる
塩、コショウ、ごま油であじつけしてパセリかねぎを刻んで浮かべる
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

30 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:43:32 ID:jng0lZ4W0
>>28
皮って脂肪だよね?

31 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:44:51 ID:jng0lZ4W0
でも皮付きの手羽先なんか相当(゚д゚)ウマママママママママなんだよな・・・

32 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 14:46:11 ID:jng0lZ4W0
ちょっともやし買いに行って来る

33 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 14:59:01 ID:aWwMApFl0
ホシュシナキャ('∀`)

34 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:01:55 ID:aWwMApFl0
保守

35 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:02:27 ID:V6aXASad0
めんたいこスパゲチー

めんたいこにポン酒をちょいとかけてほぐす
スパゲチーにぶっこんでよく混ぜる
バジルをまぶす
喰う

36 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:04:53 ID:aWwMApFl0
>>35
ポン酢かけて作るんだ('∀`)
はじめてしったお!

37 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:05:21 ID:aWwMApFl0
保守

38 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:05:41 ID:V6aXASad0
ポン酢じゃなくてポン酒だぉ^^

39 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:06:20 ID:aWwMApFl0
保守

40 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:06:44 ID:aWwMApFl0
保守

41 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:07:10 ID:aWwMApFl0
>>38
あ、ほんとだ(ノ∀`)

42 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:10:24 ID:aWwMApFl0
保守

43 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 15:10:28 ID:odWOnFv40
今度からテンプレつけようぜ

44 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:12:50 ID:aWwMApFl0
>>43
テンプレ考えなきゃ(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

45 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:15:07 ID:aWwMApFl0
保守

46 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 15:15:34 ID:odWOnFv40
とりあえず60目指して

47 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:17:03 ID:V6aXASad0
麻婆豆腐

1. 先に下準備
にんにくみじん切り
生姜みじん切り
水で溶かした片栗粉
スープ(鶏がらスープを醤油、酒、砂糖などでお好みで味付け)
ひき肉
豆腐を食べやすい大きさに斬る

2. 作る
フライパン(中華鍋がベスト)でニンニク、生姜、豆板醤を炒める
ひき肉をぶっこんでパラパラになるまで炒める
スープをぶっこんで数十秒煮る
豆腐をぶっこんで数十秒煮る
水溶き片栗粉をぶっこんで適度なとろみをつける
喰う

48 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:18:39 ID:V6aXASad0
保守手伝い

49 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 15:18:50 ID:odWOnFv40
おぉ、俺とちょっと手順が違う

結構色々やり方があるんですね

50 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:19:26 ID:aWwMApFl0
>>47
スープの分量詳しく知りたいかも。。

51 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:19:31 ID:V6aXASad0
>>49
君の作り方教えて

52 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 15:21:37 ID:odWOnFv40
俺の場合は鍋でにんにく生姜とネギを炒めて香り出しして

その後ひき肉を炒めてから豆板醤を鍋横から入れてちょっと温めてから混ぜる感じですね

53 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:26:30 ID:V6aXASad0
>>50
実はかなり適当っす。
鶏がらスープ一人分(麻婆豆腐に使うときの分量はたぶん書いてある)
に対し酒は大さじ1、砂糖は小さじ1くらい
醤油は味見しつつ適当に^^;

54 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:27:59 ID:V6aXASad0
>>52
ありがd
豆板醤は後から入れるんだ
いろいろ作り方あるねぇ

55 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:28:52 ID:aWwMApFl0
>>52
メモメモ。。

>>53
そうなんだ('∀`)
ありがとう(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

56 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:28:56 ID:V6aXASad0
60で即死回避???

57 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:29:27 ID:aWwMApFl0
>>56
そうだお!('∀`)

58 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:29:48 ID:V6aXASad0
回避

59 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:30:52 ID:V6aXASad0
もういっちょ

60 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:31:21 ID:V6aXASad0
えいっ

61 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:31:45 ID:V6aXASad0
良スレ保守完了

62 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 15:32:20 ID:odWOnFv40
まぁ、レスあってのスレなので即死回避後も書き込みましょう

63 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:32:58 ID:aWwMApFl0
記念age('∀`)

64 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:44:48 ID:aWwMApFl0
そろそろ朝ご飯つくるお!('∀`)

65 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:46:35 ID:V6aXASad0
じゃがいもとベーコンの炒め物

じゃがいもをよく洗う
ラップに包んで中が柔らかくなるまでレンジで加熱
(加熱時間はじゃがいもの大きさやレンジの性能によって調整。様子を見が必要。)
加熱が終わったらじゃがいもを食べやすい大きさに斬る(皮も食べるぉ、ってか熱いから注意)
じゃがいもがカリッとキツネ色になるまでフライパンで炒める(崩れやすいので注意)
ここで食べやすい大きさに斬ったベーコンをぶっこんで炒める
最後に塩胡椒で味付け
バジルをまぶす
喰う

66 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:47:30 ID:aWwMApFl0
>>65
パスタにあえると美味しいんじゃないかとオモッタ('∀`)

67 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 15:49:05 ID:aWwMApFl0
じゃがいもはラップで包むよりも
濡れたクッキングペーパーで包んだ方がよいような

68 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:53:33 ID:V6aXASad0
>>66
結構じゃがいものボリュームがあるから喉が渇くかも。。

>>67
うんうん
ラップに包むときは少し水に塗れた状態で包むようにしてるぉ
実はクッキングペーパーあんま使ったことないにょ(ノ∀`)

だいぶ前に作ったときの画像が残ってたからうp
こんな感じ
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/65r50430154955.jpg

69 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 15:56:54 ID:V6aXASad0
うpろだ
料理画像をうpするときはどうぞ
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/imgboard.cgi

次回から>>1に貼っておくといい鴨
テンプレは徐々に考えていきませう

HP作ってみんなの料理をまとめたら面白いかもNE

70 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 15:58:46 ID:odWOnFv40
今は無き一人暮らしの食生活スレを思い出す・・・

71 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 16:28:49 ID:WtD/5r0k0
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/23150430162810.jpg
基本かつ至高よねー

72 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 16:32:22 ID:X5YhuaCc0
うまそー

73 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 16:34:28 ID:V6aXASad0
うんまそー
ウインナー喰いたくなって北


無料hp登録しちったぉ
気が向いたらまとめる鴨

74 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 16:38:48 ID:itcfmFDf0
ハァハァー保守られてる!
もやし買いに行ってる間に落ちたらどうしようかとおもた・・サンクス!!

75 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 16:47:36 ID:itcfmFDf0
みんな料理うまいな・・・一人暮らし上級生なのかな
ぽち公のせーでウィンナー食べたくなってきた・・・
さっき買っておくんだった

76 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 16:58:46 ID:itcfmFDf0
>>68
じゃがいも(゚∀゚)ウマーですよ
65のやつに炒めた玉ねぎとチーズを加えるとジャーマンポテトみたいでウマウマー

うpろだとかテンプレとか付けてない上、変なスレタイ付けてスマソ
スレが伸びたらまとめHP!!

77 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 17:14:47 ID:WtD/5r0k0
このスレの話題ブログにあげたけどアドレスどこにも貼ったことないし貼るつもりもないから
宣伝にもならねーm9(^д^)プギャギャギャギャー

78 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/04/30(土) 17:34:41 ID:EShU+L+90
こんなん作った
今からバイトだから帰宅後に工事再開するぉ
http://daigakuseinoryouri.fc2web.com/

79 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 17:35:40 ID:aWwMApFl0
http://www.uploda.org/file/uporg86110.jpg
じゃがいもとベーコンのパスタ
>>68 从 -_-从 は〜タンの参考にしますた('∀`)

材料
じゃがいも 2分の1個
ベーコン 1枚
パスタ
ニンニク

作り方
1 パスタ茹でる。茹で終わったら少し茹で汁をとっておく
2 じゃがいもを濡れたクッキングペーパーに包んで4分チン。一度裏返して4分チン。
3 フライパンにオリーブオイルをしき、超弱火(強火だと香り飛ぶから)でニンニクをいためる
4 ちょっとしてから小さく切ったベーコンとじゃがいもをいれる
5 茹で汁を少しずつ入れながら炒める(少しずつ入れることでにゅーか作用でオイルと麺がからまる)
6 塩コショウで味付けしてできあがり。

ほくほくじゃがいもとベーコンがウマー('∀`)

80 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 17:38:04 ID:aWwMApFl0
あ、ちょっと書くのまちがった。。
4のあとにパスタいれて(*´・д・)(・д・`*)ネー

81 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 17:40:09 ID:aWwMApFl0
>>68
量を抑えれば大丈夫だお!('∀`)
クッキングペーパー便利だからおすすめぽ
じゃがいも美味しそう!

>>71
ウマショー!!
玉子焼き作るの上手だ(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

82 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 17:41:10 ID:aWwMApFl0
>>74
おかえり(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

>>75
料理は小さい頃からつくってたお!

>>78
おつかれちゃん!('∀`)

83 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 17:55:59 ID:vGejrKlW0
ヨスヨス(゚∀゚)ウマヒョー!!

84 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 18:07:17 ID:vGejrKlW0
テンプレに必要なのって
材料、分量、下ごしらえ、手順、ポイント/一言、うp ってかんじかな
めんどくさい?

85 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 18:09:22 ID:vGejrKlW0
ディテール用例(よくわからないとこは空白で)

【じゃがしゃけコロッケ】

材料 (4人分)
じゃがいも 5個
塩、こしょう 少々
ほぐした鮭 適当
揚げ油 適当
小麦粉 適当
パン粉 適当
溶き卵 一個

下ごしらえ
じゃがいもをゆでてつぶして塩こしょう

手順
1 じゃがいもと鮭をまぜる。
2 丸めて形を整える
3 小麦粉をまぶす
4 溶き卵をくぐらす
5 パン粉をつける
6 油でかりっとするまで揚げる

ポイント
さくっ(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ


86 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 18:16:34 ID:aWwMApFl0
>>83
(*´ェ`)テヘッ

>>84
>>85
下ごしらえは手順に入れてもいいかも('∀`)
シャケコロッケオイシショー!
サーモン好きだからあとで作ってみようっと|д゚)

87 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 18:19:55 ID:vGejrKlW0
単純にタイトル、材料、手順、(画像)のがいいかな

88 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 18:21:41 ID:vGejrKlW0
サーモーン!!
じゃあ下ごしらえも手順の内ってことで。

89 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 18:22:11 ID:87ata8D40
埋め

90 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 18:22:50 ID:87ata8D40
埋め

91 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 18:23:29 ID:aWwMApFl0
>>87
>>88
画像(つけてもつけなくても):
料理名:
材料:
作り方:

こんな感じでどうでつか?('∀`)
サーモン美味しいよ(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

92 名前:こけをどし :2005/04/30(土) 18:28:22 ID:o9r05mEE0
じゃがの処遇に困ってたのでこのすれみて作ってみたぉ。
やけに色が白いのは携帯カメラの仕様です
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/phw50430182138.jpg

ベーコンなかったので豚バラで。

材料 (1人前)
じゃがいも 1こ
豚バラ肉 食べたいだけ
ニンニク チューブのやつでもいいぉ
溶けるチーズ お好みだぉ

下ごしらえ
豚バラを細かく切って、塩をまぶして馴染ませておく
その間にジャガイモを切って、水にさらしておく
5分くらい水にさらしたイモを、水ナシでラップかけて1分くらいレンジでチン

1 フライパンでオリーブオイルでニンニクをいためる
2 香りがたってきたら肉を入れていためる
3 色が変わってきたらイモを入れ、色が付くまでいためる
4 全体に焼き色が付いたら、チーズをかけて蓋をし、火を止めて余熱で溶かす


(゚д゚)ムマー

93 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 18:29:05 ID:vGejrKlW0
シンプルでよろしいかとおもいます(´∀`)
作りかたは箇条書きのがみやすい?

作り方:
1.                  
2.                          
3.                  
4.                 

こんな感じで

94 名前:ドルフィン ◆Ma8H5KZmBA :2005/04/30(土) 18:30:03 ID:kLHHDMpg0
左上に映ってるのは?

95 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 18:31:45 ID:vGejrKlW0
>>92
また(゚∀゚)ウマヒョー!! なのがキター!!
豚肉かぁクリエイティブでつね

96 名前:こけをどし :2005/04/30(土) 18:35:22 ID:o9r05mEE0
>>94
左上は手抜きコンソメスープだぉ。。

材料 (1人前)
キャベツ 1枚分くらい
ウィンナー 2本分くらい
水 200ccくらい
固形コンソメスープのモト 半分

作り方
1 ザクザク切ったウィンナーを鍋で炒める
2 切り口が膨らんで火が通ったらキャベツを入れる
3 ウィンナーから出た油がキャベツ全体に回ったら、余分な油をふき取る
4 水を入れる
5 煮立ったらスープの元を投入、弱火で暫らく煮る。

97 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 18:53:48 ID:PLfKtID60
c⌒っ*゚ー゚)φ メモメモ

98 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 18:57:36 ID:87ata8D40
埋め

99 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 18:57:53 ID:dwm+cyik0
鶏ガラ使う料理が死ぬほど多いんだが専用の粉末とか売ってるの?

100 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 18:58:28 ID:MeZx5tnoO
今日の夕飯。

ナポリタン、コロッケ、コールスローサラダ、白米。


コールスローサラダって言ってみたかっただけ。

101 名前:こけをどし :2005/04/30(土) 19:00:07 ID:o9r05mEE0
>>99
鶏がらスープの素とか売ってるぽ。中華スープの素とかも。
チャーハンに隠し味で入れると激しく(゚Д゚)ムマーだぉ

102 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 19:08:55 ID:iQ3uISYn0
コールスローサラダ

103 名前:こけをどし :2005/04/30(土) 19:10:28 ID:o9r05mEE0
コールスローサラダとはなんぞや??

104 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 19:13:10 ID:iQ3uISYn0
はじめて聞いた。何がはいってんの

105 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 19:21:55 ID:iQ3uISYn0
あーあれか!こーるすろー  coleslaw salad
細かく切ったキャベツとかにんじんをドレッシングであえたサラダ
シャキシャキしててウマウマ

106 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 19:22:50 ID:iQ3uISYn0
なんか自分で答えちゃったお。。。

107 名前:ドルフィン ◆Ma8H5KZmBA :2005/04/30(土) 19:30:20 ID:kLHHDMpg0
豚肉のしょうが焼き
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/uv050430192917.jpg
反り返りまくり

108 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 19:32:27 ID:RyFnBkIq0
キャベツのサラダのことらしい。
キャベツ入ってたら茹でても生でもコールスローになるっぽいぞ。

ナポリタンあるのに白米食うのはミスった…腹パンパン

109 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 19:38:38 ID:iQ3uISYn0
>>107
ワァオー(゚∀゚)ウマヒョー!!豚のしょうが焼き+ごはん=サイコー
>>108
ナポリタンと白米って・・ネタじゃなくてホントだったんだ・・スゲー

110 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 19:39:26 ID:aWwMApFl0
>>92
豚バラで作ったんだ。
けっこう個性的な味になりそう|д゚)

>>93
見やすいお!('∀`)

111 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 19:41:03 ID:aWwMApFl0
>>96
塩コショウは必要ない?|ω・)

>>100
めっちゃ豪華だお。。('∀`)

112 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 19:42:08 ID:aWwMApFl0
>>107
ご飯にあいそうだ(*´ェ`)(´ェ`*)ネー
ちゃんと野菜も摂るんだお!

113 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 19:45:18 ID:hDzJm+/s0
豚のしょうが焼きなら千切りキャベツ、トマト、きゅうりとかかな

114 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 19:47:16 ID:hDzJm+/s0
一応・・

うpろだ
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/imgboard.cgi  
http://www.pic.to/




       テンプレ


【料理名】

<画像>


<材料> 人分


<作り方>
1                  
2                          
3                 
4                   
5                   


115 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 19:49:44 ID:RyFnBkIq0
【料理名】 コロッケ
<材料>肉とか
<作り方>
1、デパ地下で買う。80〜100円でしか買わん。                          


116 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 19:51:28 ID:WtD/5r0k0
あさちゃん定食(>>4)にあこがれて本日昼まで断食、
夜に一挙に食すという行為に及んでみる。

とりあえずそろそろスーパーで見切り品が出揃うころなので買出し。
ちなみに米は今2.5合炊いてる

117 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 19:51:57 ID:aWwMApFl0
>>114
☆テンプレ

【料理名】
【画像】
【材料】?人分
【作り方】
1
2
3
4

* 画像うpろだ
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/imgboard.cgi  
http://www.pic.to/

* 大学生の料理 まとめサイト
http://daigakuseinoryouri.fc2web.com/

こんな感じ?('∀`)

118 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 19:53:52 ID:RyFnBkIq0
米は炊きまくって冷凍だよな?

見切り品とか買ったの忘れて放置とか良くあるからなぁ。
まぐろ二週間置いといたらグロス

119 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 19:54:46 ID:hDzJm+/s0
>>117
じゃあそんなかんじで(゚∀゚)
テンプレに入れるまでもないようなのは
>>1 みたいなかんじでいーよね

120 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 19:57:09 ID:aWwMApFl0
>>116
あさちゃん定食すごい量。。('∀`)

>>118
冷凍マンドクサイくてしてないぽ。。

>>119
きまり(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

121 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:01:07 ID:SlNtKsdbO
鉄人目指してるならやっぱりあれだよな?
でかい中華鍋あるんだよな?

122 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:01:56 ID:hDzJm+/s0
>>4 >>116
ボリュームがハンパじゃないような・・・3食分を凝縮したようなかんじw

>>118
あるあるwたまに冷蔵庫で進化を遂げてるんだけどwwww

123 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 20:05:29 ID:aWwMApFl0
>>121
中華なべに憧れてたんだけど
火を焚くスペースと洗うスペースが狭すぎて
買えませんですたウアーン(ノ∀`)

今はちょっと小型の鉄のフライパンと
メイドイン堺の柳包丁ほすぃでつ('∀`)

124 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:07:06 ID:hDzJm+/s0
>>121
ホスィィィィィィィィィィ!!必要な時は近所のトモ拉致にかりてる
でももやしは普通のフライパンで十分だお!

125 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:16:56 ID:SlNtKsdbO
うち周富徳のつかってる(?)中華鍋あるけどつかってないよ

126 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:17:13 ID:lUeQRMJQ0


☆ テンプレ ☆



【料理名】
【画像】
【材料】?人分
【作り方】
1
2
3
4

* 画像うpろだ
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/imgboard.cgi  
http://www.pic.to/

* 大学生の料理 まとめサイト
http://daigakuseinoryouri.fc2web.com/


127 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:18:48 ID:wfy8u5yyO
実家から玉ねぎ、ほうれん草、こごみ、キュウリ、じゃがいも、大根が送られてきたんだが、何を作ったらいいのかわからん。
とりあえずほうれん草とこごみはゆでておひたし、キュウリはタタキか浅漬け位しか思いつかないんだが、何かいいアイデアない?

128 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:19:44 ID:dwm+cyik0
こごみ?

129 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:20:59 ID:lUeQRMJQ0
>>125
本格的ななもやし炒めがつくれそうだな
>>127
コゴミ????

130 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:22:32 ID:SlNtKsdbO
大根はふろふき大根とか味噌汁とか

131 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:26:53 ID:SlNtKsdbO
こごみはゴマ和えも美味しいよ

132 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:28:01 ID:lUeQRMJQ0
>>127
前スレでほうれん草のバターソテーとかでてたお
バターで炒めるだけ。ベーコンとかコーンをいれるとウマママ
じゃがいもは上の方のレスを参照に汁。
きゅうりはサラダとか?ワカメときゅうりの酢の物はヘルシー&ウマー

133 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 20:31:59 ID:aWwMApFl0
>>127
具沢山カレー
【作り方】

こごみ→さっと茹でて十分水を切る
玉ねぎ→細かく切る
ほうれん草→さっと茹でて十分水を切る
キュウリ→細かく切る

ジャガイモ→濡れたクッキングペーパーでレンジで4分チンして、裏返してまた4分チンして食いやすいサイズに切る

1 Aと細かく切った肉をフライパンで炒める。
2 湯にといたカレールー(水いれた細かく包丁で刻んだカレールーを1,2分チンする)をフライパンにぶちこむ
3 Bを投入ぐつぐつ煮込む
4 できあがり

適当すぎでごめんお('∀`)

134 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 20:35:53 ID:aWwMApFl0
つくしとかどこかに生えてないかな('∀`)

135 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:38:02 ID:lUeQRMJQ0
春ですな つくしニガーッ(・A ・)

136 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 20:40:26 ID:aWwMApFl0
>>135
頭とってさっと茹でて醤油か炊き込みご飯でウマーだお(ノ∀`)

137 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:41:27 ID:lUeQRMJQ0
どっかにたけのこ生えてないかな('∀`)

138 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 20:44:45 ID:aWwMApFl0
食費浮かしたい(*´・д・)(・д・`*)ネー
竹林が近くにあったらたけのこ取り放題?

139 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:46:30 ID:87ata8D40
埋め

140 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:47:26 ID:lUeQRMJQ0
・・私有地じゃないのかな・・
田舎とかってそのへんにたけのことか生えてんのかな

141 名前:127 :2005/04/30(土) 20:47:27 ID:wfy8u5yyO
みんなありがトン。とりあえずこごみを茹でて酒のつまみにするわ。
大根はすりおろして焼き味噌と混ぜてうどん入れておしぼりうどんにするお。

142 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 20:49:45 ID:aWwMApFl0
>>140
おいらの実家のほうは
雑木林とか竹林とかあって
ナメコとかたけのこ、ふきのとうとかとり放題だったお(゚-゚)

>>141
画像うp!

143 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:51:22 ID:SlNtKsdbO
ツクシたべたことがないぞ

144 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 20:52:17 ID:aWwMApFl0
>>143
簡単に調理できるし
おかずにおすすめだお!('∀`)

145 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:52:19 ID:87ata8D40
埋め

146 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:56:52 ID:zGND1iZE0
>>142
旬のものがそこら辺に生えてるなんてスバラスィね
たけのこごはん食べたいなー('∀`)

>>143
その辺で採ってきて洗って醤油でサッと炒めたの昔たべたお・・

147 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 20:57:42 ID:87ata8D40
埋め

148 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 20:59:14 ID:zGND1iZE0


149 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/04/30(土) 20:59:34 ID:O9Ozg4zd0
今日海にちょっと言ってきたんだけど、地元のおっさんがオニギリモグモグしながら海岸のワカメみたいなん拾って食ってた…

150 名前:ぽち公 :2005/04/30(土) 21:08:04 ID:WtD/5r0k0
ご飯1合
インスタント味噌汁1杯
ハムカツ
グラタンコロッケ
アジフライ
白身フライ各1
玉子焼き卵2個分
ここでギブアップ。

はっきり分かった。俺はあさちゃん定食完食できん。
24時間何も食べてない状態でこれだもん・・・。
おまけに食前にマグロの刺身買ってきていて綺麗に切り損ねたから
つぶしてマグロ丼まで作ってるよ・・・これ保存きかないから今日中に食べないと・・・うぇ。

151 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 21:08:45 ID:UmA9P9GO0
食いに行ってやるから待ってろ

152 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/04/30(土) 21:12:18 ID:zGND1iZE0
>>149
  そ  れ  だ  ! !

海藻 潮干がりこれで食費が(ry・・・なんかスレの趣旨が・・


>>150
カロリー計算
ttp://homepage2.nifty.com/WM/calorie/cal_data/cal_sozai1.htm

153 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/04/30(土) 21:14:12 ID:O9Ozg4zd0
明日から一週間絶食してからオカユ食べたらどれくらいおいしいか試してみまつ(`・ω・´)

154 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 22:59:40 ID:Awy02wia0
カップ麺しか食ってないから腹減った

155 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 23:06:55 ID:aWwMApFl0
>>146
自分で取って作るたけのこご飯は
格別の味だろう(*´・д・)(・д・`*)ネー

>>149
洗わないんだ。。(ノ∀`)

156 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 23:10:31 ID:aWwMApFl0
>>150
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ
どうしても駄目なら冷蔵庫に入れておいて
次の日チャーハンにするとか。。

>>153
(ノA`) 犬リムタン死んじゃうお

157 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/04/30(土) 23:11:04 ID:aWwMApFl0
>>154
何か作ろうyo!

158 名前:学生さんは名前がない :2005/04/30(土) 23:12:32 ID:87ata8D40
埋め

159 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/04/30(土) 23:48:36 ID:bYmKHqrI0
                       +
        +   _,,、、,,,_,_    /_ /|    ____  +    ド  ド
     /■\  ,r';;'::゛':::`::;''t (|__|/)  ////\   ド   ;;::⌒
    r(´∀` )  'r、´∀`;::;;:y   (´∀` ∩ (´∀` )  +Y;::⌒
  +  ヽ    つ ⊂⊂    )   (つ    j と    つ  ;:⌒ :;(:;⌒
      (⌒_ノ    〈 へ \   \ ヽr' ;;⌒⊂、_ノ    (;;:⌒
       し'ゝ ;;::⌒:: し'  (_)Y;::⌒ し丶 )≡≡ し'       r;::⌒

160 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 00:05:54 ID:nM006Nt80
今からハヤシライスタベルぉ

161 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/01(日) 00:14:14 ID:xNRfT9Rt0
>>159
カワイイ

>>160
おいらももうちょっとしたら塩鮭焼くお

162 名前:こけをどし :2005/05/01(日) 00:36:41 ID:MJG4GrE+0
わ、ちょっと出かけてたら凄いのびてるぉ

>>111
遅レスでスマソ。おいらは塩コショウしたよー。あとパセリも入れた。
書き忘れ多いな・・・

163 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 00:53:37 ID:PCi2rhLU0
>>153
1週間断食の後は普通のお粥だと食べれないよ。

164 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/01(日) 01:14:37 ID:0/zU4OeM0
殺風景だけどできたぉ
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/

165 名前:こけをどし :2005/05/01(日) 01:24:18 ID:MJG4GrE+0
わぉ、ピンクで乙です!

166 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/01(日) 01:26:47 ID:xNRfT9Rt0
>>162
おいらはよく肉団子でそのスープ作りまつ('∀`)

>>164
おつかれちゃん!
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ
すごい〜
画像まで付いてるしっ。
見やすくてとってもいいと思うお!

167 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 01:40:38 ID:nM006Nt80
>>164
すっげぇ

168 名前:('-’)ヨスヨス@携帯電話 ◆yIGWLWGkKc :2005/05/01(日) 05:10:43 ID:AloxzTIPO
ウワーン業者のせいでアクセス規制されますた

169 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 08:09:06 ID:anslK6++0
>>164
超乙!

170 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 09:28:53 ID:w5BlXogZ0
二目ゴハン

白米+シーチキン(油しぼれよ)+マヨネーズ++鮭フレーク

お手軽でウンマァアアアアアア!!



171 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/01(日) 11:23:42 ID:y7z4ahWV0
>>从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE
ホムペスゲー!!なんか本格的だねー見やすいし前スレのもちゃんと載ってるし乙でした!
もやしも載ってるwスレ復活オメ♪

>>170
鮭フレークウマすぎだぉウンマァアアアアアア!!


今夜はたぶん鶏肉だんごいくお

172 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/01(日) 18:35:40 ID:65wAAmNt0
昨日編集してたらもやし料理が多かったんで私ももやし使ってみますた。
ってか編集作業けっこう疲れるかも。。
ホムペ更新は週末になりそう。。

【料理名】肉ニラもやし炒め
【画像】ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/nikuniramoyasi.jpg
【材料】2人分(ちょっと多めに作っちゃったかな。。)
【作り方】
1. もやし(一袋)、豚バラ肉(100gくらいだったような?ごめん適当)、ニラ(数本)を用意。
2. もやしは水洗い。豚バラ、ニラは食べやすい大きさに斬る。
3. フライパンにサラダ油を熱する。肉をぶっこむ。
4. 肉に火が通ったら、もやしをぶっこんで素早くかき混ぜる。さらにニラをぶっこんで素早くかき混ぜる。
5. 塩胡椒少々と醤油(フライパン一周するくらい)をぶっこんで素早くかき混ぜる
6. 喰う

4、5の過程を素早くやるのがもやしをシャキシャキにおいしく仕上げるコツ(・∀・)b

173 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/01(日) 18:37:00 ID:65wAAmNt0
さらにきのこスパゲチー
最近スパゲチー食べることが多い。。

【料理名】きのこスパゲチー
【画像】ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/kinokospa.jpg
【材料】1人分
【作り方】
1. しいたけ、エリンギ、シメジなど適当にキノコを用意。
2. きのこをバターで炒める。
3. 火が通ったら塩、胡椒、醤油、酒、みりんで味付け。塩胡椒は少々、醤油酒みりんはチョロっと。
4. 茹でたスパゲチーをぶっこんでソテーする
5. バジルをまぶして食う

バジルかけるとキノコの匂いが消えちゃうからキノコとバターの匂い楽しみたい人はバジルなしで

174 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/01(日) 18:48:45 ID:65wAAmNt0
このスレのせいで昨日の夜から今日の御飯のレシピを考えてました
そんなこんなで今日のバイト遅刻ギリギリ・・・
朝からなんも食べてないから晩御飯は多めに食べたにゅ

>>170
hpに載せますた☆

>>171
鶏肉団子楽しみにしてまふ♪

175 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 19:07:39 ID:tzMm4hKT0
【料理名】 鶏とほうれん草とトマトのリゾット
【画像】 http://i.pic.to/r8rx
【材料】
【作り方】
前に載ってたリゾットのレシピに従って作った
具は鶏肉とピーマンを塩で炒めて、
煮込んでる途中にあらかじめ湯がいておいたほうれん草投入
コンソメ水と同時につぶしたホールトマトの缶詰を投入
色が悪いと思ったから最期にコーンを乗せた


米焼きすぎてちょっと焦げ臭いけど数ヶ月ぶりの料理にしては上出来

176 名前:175 :2005/05/01(日) 19:13:28 ID:tzMm4hKT0
>>175の画像は携帯からしか見れないみたいだから画像はこっちで
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/far50501191219.jpg

177 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 20:19:59 ID:aoRVXGXL0
もやし料理オオスwwwww

178 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 20:38:30 ID:w5BlXogZ0
>>174
俺の料理とも言えない食い物をHPに載せるのかw

今日は松屋のチキンカレーでいいや。

179 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 20:39:04 ID:w5BlXogZ0
>>173
つーかマジうまそ…

180 名前:ぽに(○´Å´○) ◆Xw040N0n5o :2005/05/01(日) 20:46:50 ID:RSbrvUUAO
生姜をすりおろして醤油の中にいれ、ミリンを少々…
薄い豚肉を10分間つけて焼くぽー(●´Å´●)ぅまままぅまぅまぽー
(●´Å´●)g

181 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/01(日) 21:04:28 ID:bITG/TsI0
ぁぁぁぁぁぁぁぁ鳥肉団子しっぱいしました・・・・・゚・(ノД`)・゚・
味はウマーだったけど見かけがグロイょ・・・・今度やりなおすぉ・・

>>174
(゚∀゚)モヤシイタメーウマソー!!
もやし至上主義。

>>175
リゾットって難しそうなかんじするけど今度作ってみよっかなー
・・・ピーマン・・・ピーマン・・・

182 名前:ぽち公 :2005/05/01(日) 21:16:42 ID:DMitXjqb0
>>181
以前このスレでも書かれていたけど簡単なもんだよ。
俺の場合みじん切りのタマネギとイカを少量の油で炒めて、洗ってない米ぶちこんでしばらく炒める。
そこに固形コンソメ溶かした水をひたひたになるまで入れて煮る。
水気がなくなったらまた入れるを繰り返して好みの硬さになるまで、ってだけ。
以前は最後に丸焼きの魚乗っけたな。

油はオリーブオイルね。

183 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 21:16:50 ID:tzMm4hKT0
>>181
もしや・・・ピーマン食えないのかw

184 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 21:22:59 ID:w5BlXogZ0
ピーマンて皮だよなあれ。食うけど。

185 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 21:23:37 ID:w5BlXogZ0
もっと金あったら自分オリジナルの料理作ったりするんだけどな。

186 名前:('-’)ヨスヨス@携帯電話 ◆yIGWLWGkKc :2005/05/01(日) 21:46:11 ID:AloxzTIPO
じゃがばたー

1 よく洗ったジャガイモを濡れたクッキングペーパーで包む
2 電子レンジで裏表4分ずつチン
3 あとはバターをのっけるだけ

手軽な夜食でウマー(・_・)

187 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 21:49:21 ID:w5BlXogZ0
>>186
今からやるww

クッキングペーパーねぇよ…

188 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 21:50:32 ID:mKjxrt9r0
俺のカレーが最高にうめぇ・・。

189 名前:('-’)ヨスヨス@携帯電話 ◆yIGWLWGkKc :2005/05/01(日) 21:53:31 ID:AloxzTIPO
>>187
ラップを使ってもできるみたいでつyo(・-・)

190 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 21:57:03 ID:w5BlXogZ0
台所拭く何たらペーパーがそれっぽかったので代用しますた
何かプスプス言ってるけどキニシナイ!

カレー食いてぇ

191 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:03:27 ID:PCi2rhLU0
昨日買った練乳が余ってるんだが、誰かいい使い道を知らないか?

192 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:15:45 ID:w5BlXogZ0
つーか一週間くらい前のジャガはちょっと変な味だったわ。芽はえぐったけど。

193 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:19:50 ID:aoRVXGXL0
>>192
漏れは二ヶ月前でも食べる

194 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:21:39 ID:mKjxrt9r0
ジャガイモはでんぷん質がとーっても変質しやすいから、
味変わったら捨てた方が無難だよ・・・くさってるよ。

195 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:23:58 ID:w5BlXogZ0
のどが痛いww

196 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:25:24 ID:w5BlXogZ0
明日新鮮なジャガイモ食うわ

197 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:26:11 ID:mKjxrt9r0
くってください。

最近、自分でなにか作ってわ食べてるから太ってきてしもた。

198 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:34:59 ID:eDGO5nKJ0
麻婆茄子豆腐
普通にうまい。

199 名前:学生さんは名前がない :2005/05/01(日) 22:35:37 ID:w5BlXogZ0
夜中に松屋チキンカレーって太るかな?

200 名前:1 :2005/05/01(日) 22:53:33 ID:LjEDjPzk0
ヘルシーだしいいよ

201 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/02(月) 01:00:48 ID:o/ZUrT/+0
>>182
thx!!よく考えたら家でリゾットって食べたことないな・・
あの丸焼きは斬新でしたね。

>>183
ピーマン食えねぇ。大人になったら食べられるようになると思ってたんだけど・・
もうだめだな。もやしとねぎは食べられるようになった(`・ω・´) 

>>199
もやしのがいいと思うょ・・・ヘルスィーだぉ

202 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 01:22:44 ID:i+4PyVwk0
良スレだぉ
超初心者メニューです。

【野菜炒め】
【材料】一人分にしては大目?
    キャベツ2,3枚、もやし半袋、ピーマン1個
    豚バラ、にんじん適量、塩・胡椒・しょうゆ・味噌
【作り方】
1 材料を洗い、切る。
2 豚バラ、にんじんを炒め、塩コショウする。
3 その他の具を炒める。
4 味噌大さじ1、しょうゆ1〜2回りを加え、更に炒める。
5 食べる。(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

203 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 01:26:03 ID:i+4PyVwk0
も一つ。弁当のもう一品に。

豚バラを鉢に入れしょうゆ、砂糖、みりん(お好みでカレー粉)
ラップしてレンジでチン
(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

204 名前:秋山修一 ◆REDSEEK9Q6 :2005/05/02(月) 01:31:37 ID:+bO9/cJ20
豚バラブロック肉は煮るに限るな
醤油+砂糖で煮るとか伝統の味がウマーすぎだぜ
片栗粉でとろみつけてウマーすぎだぜ

205 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 02:18:44 ID:UpRC/xUe0
豚バラこそ至高

206 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 02:20:23 ID:0+lI3Yna0
豚の角煮作りたくなったけど
金欠orz

207 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 02:24:51 ID:UpRC/xUe0
>>206
豚バラブロックすら買えない金欠って…('A`;

208 名前:('-’)ヨスヨス@携帯電話 ◆yIGWLWGkKc :2005/05/02(月) 04:06:48 ID:EgCwi8CKO
ナスの味噌炒め作ったお!
ご飯にあうお(・□・)

209 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/02(月) 13:51:12 ID:epAg0owG0
豚の角煮ってウマーだけどどのくらい煮込むもんなの?
作ってみたいなぁ・・

>>208
なす味噌炒めに買ったナスすっかり忘れてた・・・
冷蔵庫見るの怖ぃょ・・・ガクガク

210 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/02(月) 13:52:14 ID:epAg0owG0
【ガーリックブレッド】

【作り方】
1 パンにマーガリンかバターをぬる
2 にんにくのペーストみたいなの、又は刻んだにんにくをのっける
3 バジル、パセリ、チーズなんかがあればのっける
4オーブントースターやオーブンで焼く

ガッコ行く前に食えないけど(゚д゚)ウママママママママママママママママママママママママママママママ

211 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 13:53:04 ID:jbdOoQtYO
結婚してくれ

212 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/02(月) 15:44:58 ID:qM4B3KN00
>>209 カルーアタン
ナスなら2,3週間は大丈夫……のはずだお!('∀`)
ガーリックブレッド今度試してみる(*´・д・)(・д・`*)ネー

豚の角煮は
【材料】(1人分)
豚バラ 200g
しょうが 少し
ねぎ(青い部分) 少し
八角 1個
酒 ほんのすこし20ccくらい
砂糖 少し小さじ2か3
醤油 大さじ1
みりん 小さじ2くらい

【作り方】
1 豚バラを炒めて表面に焼き目をつける
2 豚バラがはいった鍋に水をひたひたにいれて、しょうが、ねぎと八角をくわえて30〜60分煮込む
3 煮立ったら弱火にしておしゃけをいれりゅ。途中アクをとりゅ。
4 肉につまようじとか刺してすっと通るようならさとう、しょうゆ、みりんをいれて10分ほど煮込む。できあがり

こんな感じだお!

213 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 18:53:39 ID:UpRC/xUe0
>>209
>>212が書いてくれてるけど、かなり時間かかるよ。
圧力鍋があればかなり早くできるんだけどね。

214 名前:ぽち公 :2005/05/02(月) 19:34:48 ID:5PHZEFOW0
マグロの切り身使ってシースー握りました。
冷凍で保存していた鯖がそろそろやばかったので
ついでに切って焼いてこれまた握りました。
酢飯があまったので海苔にのっけてレタスとマヨネーズでレタス巻きもどき作りました。
おなかいっぱい。げふー

215 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/02(月) 20:00:04 ID:WggduTOf0
>>212 ヨスヨス
なすいつ買ったか思い出せないくらい前('∀`)アハハ…
レシピthx ヨスヨスは何でも知ってるの(・д・`*)ネー
>>213
圧力鍋ないんでなべでガンガリマス
>>214
シースーって自分で握れるもんなの?手巻きじゃなくて?スゴクネ?

216 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/02(月) 20:23:08 ID:WggduTOf0
初リゾット作ったけど見栄えがわるい。
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/9z650502202018.jpg

217 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 20:26:01 ID:EgwzHRFKO
そうでもないよ(`・ω・´)!

218 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/02(月) 20:33:04 ID:6jWtfNnX0
(´Д`)・・・ホッ

219 名前:上総 ◆x8rJ1SmGNI :2005/05/02(月) 20:38:09 ID:lJ8ujAW+0
リゾットはいっぺん作ったことあるが
ゲロだかなんだかわからない代物がくぁwせdrftgyふじこlp
それいらいつくってまっつぇんorz

220 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/02(月) 20:48:23 ID:6jWtfNnX0
作ってる途中xx(←自主規制
っぽくてちょっとひいた

221 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 20:49:46 ID:QhYddMrQO
一人暮らしにおける料理について

一、一時間以内できるならば三十分程度で二、三品作れるくらいの簡便なもの
二、作りすぎても保存が効くもの、常温だけでなく冷凍や冷蔵なんかも用いて一週間程度保つものがよい
三、できる限り生ゴミや油などが残らないのが望ましい

こんなとこかな
毎日料理しようとすると大変だよな

222 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/02(月) 20:57:54 ID:6jWtfNnX0
さすがに毎日はムリだな
買い物も気が向かなきゃ行かないし
メニューは特売してるものとか見切り品で決まる・・(´Д`)

223 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/02(月) 21:35:11 ID:zOIqBeaE0
>>214 ぽちタン
酢飯ってけっこう余るよ(*´ェ`)(´ェ`*)ネー
おいらは余ったらツナマヨネーズで食べちゃうお

>>215 カルーアタン
>>216
ナス。。捨てちゃわないと。。('∀`)
リゾット。コーンとかグリーンピースとか
彩が素敵と思いますた|д゚)

224 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 22:37:50 ID:UpRC/xUe0
一人暮らしのこの時期に料理しない奴が負け組みに思えてきた

225 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 23:05:35 ID:n2nc5dNf0
塩豚はいいぞ。

豚肉のブロック肉(バラでも肩でも)500g当たり塩大さじ一位を
刷り込んでからラップでくるんでジップロック(なければ何でもいいけど)
に入れて、一週間位冷蔵庫で熟成させる。大体一月くらい保存可能。
途中肉汁が出てきたらラップを変え、汁気をふき取る。
一週間したら炒め物でも、低温調理でハムっぽくしてもいける。

市販のベーコンなんか買わなくなるぞ。

226 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 23:22:42 ID:UpRC/xUe0
>>225
そんなあなたに鳥ハムをオススメする

227 名前:こけをどし :2005/05/02(月) 23:28:37 ID:RzLHjcp00
なんか鳥はむっぽいね。最近作ってないなぁそういえば。

そういう保存食?的な食品保存法も幾つか知っとくと便利だよね。
一人暮らしだとどうしても食材が余るし。

>>225
それってブロック肉でないとダメかなぁ?今度やってみるぽ。

ちょっと似てるけど、
鶏モモ肉をマリネにしとくと(゚Д゚)ムマー。

【料理名】 鶏モモマリネそてー
【材料】 ?人分
鶏もも4枚の場合
塩 小さじ2弱くらい
こしょう 適当
<漬け汁>
白ワイン 大さじ3
醤油 小さじ1
タマネギのすりおろし 半個分くらい
レモン輪切り 3枚くらい(レモン汁使うなら大さじ1くらい)

【作り方】
1 鶏肉に塩コショウをもみこむ
2 漬け汁の材料を混ぜ混ぜして、ジップロックに入れて肉と一緒にモミモミ
3 この状態で冷蔵庫で4日くらいは持つハズ。
4 食べるときには肉を取り出して両面をカリッと焼いてからじっくり火を通す


228 名前:こけをどし :2005/05/02(月) 23:29:32 ID:RzLHjcp00
鳥はむかぶった・・・orz

229 名前:学生さんは名前がない :2005/05/02(月) 23:46:03 ID:n2nc5dNf0
鳥ハムより塩豚の方が勝ってる点がいくつかアル。
豚バラの場合
脂が多い>野菜炒めに使う場合少量の肉で満足出来る。
茹でる必要がない>茹でたものもうまいが、ハム化について悩む必要がない
調理法としての歴史が長い>レシピが多様。沖縄料理や欧州田舎料理の定番

230 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/03(火) 00:04:25 ID:yEbH/h0O0
>>223
(´Д`)ヨスヨス〜
>>224
見切り品に飛びつく自分が負け組みに思えてきた・・
>>225 >>227
保存食もらったぁー!メモメモ
もやし食い飽きた時とか冷凍保存しておいてレンジで解凍して焼いてもいーよね?
>>229
(゚∀゚)なんかプロっぽい

231 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 00:06:48 ID:QSGVXCYm0
>>229
にゃるほど。
毎回鳥はむの茹で→冷ますの過程が面倒で仕方ない私としてはかなり(゚∀゚)イイ!!と思えるなぁw

>>230
もやしって冷凍してもOKなんだっけ??

冷凍可と不可のものの見分け(?)が付かない('A`)
椎茸大量にあるんですけどこれって生のまま冷凍しておk???

232 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 00:11:08 ID:VN8z/xwz0
>>231
しいたけは生のまま冷凍可。
干したみたいにうまみが増すよ
ttp://www.110831.com/vege_waza/05reitou.htm

233 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/03(火) 00:13:35 ID:yEbH/h0O0
>>231
あの、マリネにした肉をです。日本語不自由でスマソ。だいじょぶだぉね?

234 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 00:15:35 ID:QSGVXCYm0
>>232
おぉ、さんくすこ!傷む前に冷凍しとかないともったいない〜〜!

>>233
あ、そういうことか、納得w だいじょぶだと思うぉ!
冷凍したらもっと持つよね。鳥はむもそうしてるけど、何枚かストックしとくと買い物イクのめんどい時とか便利。

235 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 00:31:06 ID:ZeQTkfqM0
リゾットがフィーバーしてるからわたすもリゾットにしてみようかと思ふ
うまくできるかなドキドキ

236 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 00:47:11 ID:IUnIhlQz0
>>225
しょんな作り方があったとは( ゚∀゚)

>>227 こけタン
白ワイン。。ハイカラな作り方でつね('∀`)

237 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/03(火) 00:51:52 ID:qXnZ/O6Z0
家にケイパーが余ってるんだけど誰か良い使い方教えて下さい。

238 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 00:59:06 ID:IUnIhlQz0
【料理名】 チンジャオロース
【画像】 http://www.uploda.org/file/uporg88381.jpg
【材料】 1人分
牛肉 100g
下味(醤油 小さじ1、酒 小さじ1、こしょう 少し、片栗粉 小さじ1、サラダ油 小さじ1)
ピーマン 1個
長ネギ 青い部分一本
オイスターソース 大さじ1
酒(おいらは焼酎つかうお) 小さじ1
ごま油 小さじ1

【作り方】
1 肉を細切りにして、下味につけこむ
2 ピーマンは千切り。ネギはピーマンを切ったみたいな形に切る。
3 耐熱の容器に1と2を混ぜ混ぜして入れて、オイスターソース、酒、ごま油を入れる。
4 ラップをしないで電子レンジで2分チン! できあがり

手軽に中華料理。
ご飯にあってウマー('∀`)

239 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:01:26 ID:rE7LlMKK0
>>237スパゲッティとしては
【卵のスパゲッティ・プッタネスカ】
オリーブ(できれば黒緑両方)と共にみじん切り
→ペペロンチーノの要領でニンニク入り油をつくったらオリーブを入れる
→刻んだケイパーを混ぜる
→ゆで汁をいくらか加えて馴染ませる
→麺を加えてすぐにまぜで卵黄を加える
→がんばって混ぜる
うままままm(ry

240 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 01:05:46 ID:ZeQTkfqM0
でけた
卵ときのこのリゾット
名無しさんの作り方を参考にして作ってみたぽ
昨日のきのこが余ってたから使ってみたぉ
仕上げにたまごと一緒にかき混ぜてみた( ゚◇゚)
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/rizot1.jpg

HPは今日か明日の夜にでも更新しときまつ

241 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/03(火) 01:07:11 ID:qXnZ/O6Z0
>>239
有難う!
試してみます!本当に困ってたの。

固形ハードチーズとかも使用法お願いします!
頼んでばっかですまんです

242 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 01:07:21 ID:ZeQTkfqM0
味はイイ(・∀・)けどちょっと水分が足りないかも(;´_ゝ`)
明日もリゾット作ってみよっと。。

243 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:08:31 ID:rE7LlMKK0
>>237メインディッシュとしては
【まぐろのカラブリア風】
※トマト1カップ、白ワイン1/2カップ、白ワインビネガー大さじ2くらいの割合でつ。

玉葱を薄切りに。ホールトマトをつぶす。
オリーブオイルで玉葱をしんなりするまでいためる
タイム、パセリを加えてまぜて、白ワイン、白ワインビネガー、ホールトマト、唐辛子を加える
別のフライパンなどで、オリーブオイルを熱し、塩をした鮪をいれ、強火で両面を焼いたら
もう片方の鍋でつくってあるソースみたいのを加えて弱火で5分くらい煮る(必要なら水分追加)
盛りつけして、ケイパーのみじん切りをのせる
※鮪に火を通しすぎない

めんどくさいからめったに作らないけどまじうまww

244 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 01:10:05 ID:IUnIhlQz0
>>240 はータン
ウマショー!
少し分けてクレクレ( ゚∀゚)


245 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:10:55 ID:rE7LlMKK0
>>241
リゾットにすればいいやん。

他にもトマトソース系のパスタかなにかに、削ってかけるとか
もっと粗く削ってサラダにするとか。

246 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 01:11:58 ID:ZeQTkfqM0
>>243
ぉぉぉぉぉぉぉぉお
なんかカッチョイイ〜
プロっぽいNE☆

247 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:13:25 ID:rE7LlMKK0
>>246
このためにビネガーかいますたwwww

248 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 01:14:06 ID:ZeQTkfqM0
>>244
ありがd
でも>>242・・・
ちょっと固いの(;´_ゝ`)

249 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/03(火) 01:17:13 ID:qXnZ/O6Z0
今日の料理で載ってたチーズ料理作ったらげきマズー
あれからチーズ苦手になっちゃって。でも、残ってるから困ってたのよ。
うち、3人分料理しなくちゃいけなくて。パスタばっかにしてたらクレームくるのが怖ス・・・・

韓国料理とかって時間かからん?
みんな、材料を細かく切る料理ってどうやって時間短縮してる?
うち、やたら細切りばっかする料理って苦手。前、2時間かかったwww

>>243
おおおおおおおおおおうううううう
早速明日試すです!!!!あり!!!

250 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:19:23 ID:rE7LlMKK0
>>248
リゾットは、米を炒めたら一気にスープを入れるんじゃなくて、
何回かに分けて入れるのが正統。

で、リゾットの鍋とコンソメの鍋っていうように鍋を二つ用意して、
できるだけ熱いスープをいれるといい。

もっというと、日本の米は粘りけが強いから混ぜ過ぎるとよくない。

251 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:20:08 ID:rE7LlMKK0
>>249
鮪のやつは辛みをきかせてくださいでつ。

252 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 01:22:44 ID:ZeQTkfqM0
>>250
うおお
ありがd
何回かに分けて入れてたんだけどねぇ
できるだけ熱いスープを入れるのがポイントだったんだね
メモメモ〆(。_。)

253 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:24:24 ID:rE7LlMKK0
>>252
あと、経験的に、米一カップにつきコンソメスープは600cc弱くらいでつ。

254 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/03(火) 01:24:46 ID:qXnZ/O6Z0
>>251
何人分?カジキでいいんだよね?

255 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:27:28 ID:rE7LlMKK0
>>254
ねたでつか…
鮪…まぐろ
かじきまぐろだろうとなんだろうとおkだと思われます

今のソースの分量だとまぐろが400gで四人分
まぐろは50gくらい(お好み)にきってくださいです。


というか、カジキを上手に料理してるひといます?

256 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:29:28 ID:rE7LlMKK0
まあ、ドケチに成り下がった漏れには縁のない料理ですけどね…魚なんて…

257 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 01:33:51 ID:QSGVXCYm0
おしゃかなしゃん高いの。。。(´・ω・`)

258 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:35:00 ID:rE7LlMKK0
>>257
( ゚∀゚)人(゚∀゚ )ナカマー!

魚介類不買運動しよう!

259 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 01:38:35 ID:QSGVXCYm0
>>258
不買運動!!ww

でもサンマとか太刀魚とかタコとかアジとかタラとかシャケとか、
手が出る範囲でたま〜に買ってるから参加できないw ゴメンヌ

260 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/03(火) 01:39:15 ID:qXnZ/O6Z0
>>255
いやぁ、鮪に縁がないもんで。
赤身鮪って火に通した料理で使った事ないから、確認。

カジキは専らトマトベースばっかりしか見かけないっす。

肉も高くね?魚は割引シールを付ける時間が割りと早いからメインでよく使う。
ブクロ駅地下のISPは魚安いよ。
エビ40匹以上で400円、鮭5匹400円とか。


261 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/03(火) 01:41:00 ID:qXnZ/O6Z0
>>259
太刀魚ってどうやって食う?!!!
うち、子供の頃から苦手・・・・

262 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:43:03 ID:rE7LlMKK0
>>259
手が出る範囲でも手が伸びないのがドケチ根性

>>260
海老安すぎ。ってよく見たら鮭5切れじゃなくて5匹!!!!!!!!!!!
いいなー。引っ越したい。その値段見たら肉が高く見える。
そうかぁ。割引シールのタイミングを覚えなきゃ逝けないのか…
(`・ω・´)シャキーン

263 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:43:57 ID:rE7LlMKK0
>>261
太刀魚の刺身最高〜

あとは塩焼きと寿司ネタしか見たこと無い(´・ω・`)

264 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/03(火) 01:54:17 ID:qXnZ/O6Z0
>>262
すまw5切れwwwww
5匹は神だなw
肉まじで高いよ・・・・。家族のようなものが居るから本当やりくり考えなくちゃならん。
スーパーのポイントカードも馬鹿にできんし、特価の日とか原価との差額を考えて買いだめしとくか
他のスーパーの特価日でも埋めれそうなものは献立と賞味期限考慮しながら、買わないでおくとかまじワロス!

>>263
塩焼き糞マズス!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
鮭、鯖、鰤以外みとめねー。・゚・(つД`)・゚・。
寿司ネタとか指くわえて見てる。。。。・゚・(つД`)・゚・。食いたいチクショー

265 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 01:54:53 ID:QSGVXCYm0
>>260
うはwwww激安wwwwwww
裏山鹿('A`)


太刀魚はやっぱ塩焼きが一番多いけど、
南蛮漬けにしたりムニエルっぽくしてみたりしてる。

あと白身魚は蒸すのがすきー

266 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 01:56:24 ID:QSGVXCYm0
>>264
すごい・・・特価日情報とかどうやって仕入れてるん??
新聞取ってないし広告入らないからなぁー。
というか主婦の鑑だな・・・

267 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 01:57:06 ID:rE7LlMKK0
>>265
どうやって蒸してる?

268 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 02:03:58 ID:VN8z/xwz0
スープカレー自作中。
誰か食いに来ない?
一人で食うにはもったいなさ過ぎる味!!

269 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 02:04:45 ID:rE7LlMKK0
>>268の家にスープカレーを食べに行くオフ?

270 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 02:06:16 ID:QSGVXCYm0
>>267
よくシャケでやるみたいに、しめじとかタマネギとかと一緒にホイル蒸しにするのもいいし、
あと蒸し器ないからフライパンとか鍋でもやる。
野菜(にんじん大根みたいな根菜とか茹でタケノコが好みです)を千切りにして、
鍋底にうわーって敷いて、その上に魚のっけて水ちょっと入れて火に掛けるの。
野菜に塩気をつけとくけど、だいたい味ぽんで食べる。(゚Д゚)ムマー

271 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 02:08:02 ID:VN8z/xwz0
>>269


272 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 02:08:11 ID:VN8z/xwz0
コォ━━━━щ(゚Д゚щ)━━━━イ!!!!

273 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 02:11:06 ID:ZeQTkfqM0
>>270
同じだ
私も鍋やフライパンで蒸してる

274 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/03(火) 02:11:52 ID:qXnZ/O6Z0
>>256
必死ですお・・・・・_| ̄|○
エビだけは本当に使える!

南蛮漬けとムニエル!!!感動!そんな使い方があるとは!!!!

特価情報はレジ周辺と買い物を袋につめる所近くにあるよ!
色々行ってどこも同じような傾向が見られましたから確か!
掲示板とかに曜日別特価がある。観察して見つけるべし。
卵と冷凍食品(4割引〜5割引)は曜日別で結構やってるとこが多い。
さといもとか筑前煮の冷凍食品は有難い。パイシートも。
卵は特価でもあんまり値が下がってないね。
月末、週末、連休あたりは「この日限り」の特価ものが多く出る。
レジで精算を待つ間に明後日分程確認しとくべし。

275 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 02:16:21 ID:rE7LlMKK0
>>270
超サンクス

>>274
走召サンクス

今日はレベルが高いですね

276 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 02:18:08 ID:9JN+oO8Q0
今から?w

277 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 02:20:16 ID:rE7LlMKK0
まとめる人へ

>>274もまとめにいれてください。お願いします。

278 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 02:41:11 ID:ZeQTkfqM0
>>277
了解だぉ

お役立ち情報のとこにいれときまふ

ホムペ更新は明日の夜までにはやっとくにょ

279 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 02:41:44 ID:ZeQTkfqM0
今日はホントレベル高い〜
みんないろいろやってるんだなぁ
ゴイスー

280 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 03:11:16 ID:vOcZFk8y0
大阪→東京で一人暮らしして3年経つんだけど、東京の魚って高くない?
安すぎるのは鮮度悪いし('A`)
それでも肉より魚が好きだからどうしても魚のほうに… orz

281 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 03:40:04 ID:VN8z/xwz0
ttp://houjicha.mxx.jp/up/img/img20050503033853.jpg
ようやく完成!!
( ゚Д゚)ウマー

282 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 03:42:15 ID:rE7LlMKK0
>>281
オフはなし?

283 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 03:45:07 ID:VN8z/xwz0
>>282
来れるもんならщ(゚Д゚щ)カモォォォン

場所のヒントは新宿から約2時間

284 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 03:52:22 ID:rE7LlMKK0
うちは新宿から50分

285 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 11:08:24 ID:QSGVXCYm0
【料理名】たまごとーすと

【材料】 1人分
食パン 1枚(6枚切り以上の厚さが望ましい)
たまご 1個
まよね〜ず

【作り方】
1 食パンの耳の上を、縁取るようにマヨネーズを出す
2 たまごを溶いて、コショウなど好みで振る
3 マヨネーズの柵から出ないように慎重にたまごを流し込む
4 オーブン(トースター)で程よく焼く

今日の朝ごはん。(゚Д゚)ムマー
マヨネーズの柵は焼けるとちょっとヘタレるので注意。
たまごが一気に入りきらんかったら焼きながら何回かに分けて入れる
半熟もウマーだが、垂れて食いにくいのでしっかり火を通すほうがいいかも。
お好みで溶けるチーズなんかをのっけても更にウマー

286 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 16:21:01 ID:UX3y6v8C0
>>285 こけタン
ウマショー!!
マヨネーズもいいけどチーズもいれてみたい('∀`)


287 名前:上総 ◆x8rJ1SmGNI :2005/05/03(火) 16:25:19 ID:Ab4k+Fk/0
鳥ハムは薄味なのでバジルとかその手の香辛料使うとええよ。
詳しくは料理板とかで。

>285
6枚切り以上の厚さってことは8枚切りとかあるの?



288 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 16:30:19 ID:QSGVXCYm0
>>286
i高そうですが(・ε・)キニシナイ!!

>>287
最近あんまり見ないけど、みたことはあるぞ!
4枚、5枚、6枚、8枚 がよくあるとオモス。

289 名前:上総 ◆x8rJ1SmGNI :2005/05/03(火) 16:37:43 ID:Ab4k+Fk/0
こっちは8枚霧なんて代物はなかとですよ( ・∀・)y‐┛~~
関東から西じゃあないらしいね。

290 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 16:41:57 ID:QSGVXCYm0
ttp://www.kuidaore-osaka.com/2top/deep/02_tabu/0036.html
こんなんあった。

確かに京都来てから1度も見てない・・・。
実家に居た頃は8枚切りが主流だったけど、最近は実家のほうも6枚切りメインみたい。

ところで7枚切りとか3枚切りってないのかな・・・

291 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 16:59:25 ID:UX3y6v8C0
いまサーモンのホイル焼き作ってるお
美味しく出来るか(・∀・)ドキドキワキワキ

292 名前:上総 ◆x8rJ1SmGNI :2005/05/03(火) 17:04:27 ID:Ab4k+Fk/0
今日の晩飯

ほうれん草のバターソテーソーセージ入り
トースト

以上。
買い物に行く気がおきまっつぇん

293 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 17:32:46 ID:UX3y6v8C0
【料理名】 サーモンのホイル焼き
【画像】 http://www.uploda.org/file/uporg88811.jpg
【材料】1人分
鮭 100g
ブロッコリー 小房を3つほど
しめじ 少し
チーズ 10〜20g
塩 少々(気持ちちょっと多め)
酒 少々

【作り方】
1 鮭の骨を取る。
2 ブロッコリーを沸騰させた湯で茹でる。塩をちょっと入れておくといいかも。
3 しめじは小分けにして下の固いところを取っておく。
4 アルミ箔にサラダ油を薄く塗っておく
5 鮭をブロッコリー、しめじをアルミ箔にのっけて、塩、酒、チーズをふりかける。
6 オーブンで12分ほど焼く。できあがり。

チーズがサーモンと絡まってまろやかでこくがあってウマー('∀`)
ご飯にもふつーに合いますた。

294 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 17:34:41 ID:QSGVXCYm0
>>293
うまほぉおぉぉぉ( ゚ρ゚ )
猛烈にシメジ食いたくなってきたシメジ。

295 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 17:36:28 ID:UX3y6v8C0
>>294 こけタン
しめじもめっちゃウマー('∀`)


296 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 19:52:31 ID:mxzoCDoy0
ばんごはん。なっとうそば・・。

297 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 19:54:58 ID:UX3y6v8C0
>>296
おいらもたまに作るお('∀`)

298 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 20:00:23 ID:UX3y6v8C0
|д゚)夜ご飯はパスタにしよっと

299 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 22:11:12 ID:dKeXwibt0
晩御飯はごはんにふりかけですた
おかかウマー

300 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 22:11:38 ID:dKeXwibt0
さてさて
今から更新作業にとりかかりまつ

301 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 22:12:11 ID:UX3y6v8C0
http://www.uploda.org/file/uporg89044.jpg
やっぱりパスタやめてパンにしたお!('∀`)
ピザとオニオンスープ。
スープは玉ねぎ、ピーマン、肉団子、ジャガイモがはいってるお。
オニオンスープはきちんとバターで2,30分炒めてから作ったお!
具沢山で(゚д゚)ウマー


302 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 22:12:50 ID:UX3y6v8C0
>>299 はータン
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ

303 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 22:13:19 ID:rE7LlMKK0
タマネギはすでに炒めたものが売っている事実

304 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 22:14:25 ID:UX3y6v8C0
>>303
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー 

305 名前:こけをどし :2005/05/03(火) 22:27:59 ID:QSGVXCYm0
( ・∀・)つ凸 へぇーへぇーへぇー

ヒマな時に大量に炒めて小分けにして冷凍してた。

306 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 22:29:49 ID:PwcYl+ZvO
夕飯はキムチ鍋。暑いが(゜д゜)ウモァー
ビールと一緒で更に(゜д゜)ウモァー

307 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 22:44:33 ID:UX3y6v8C0
>>306
キムチ鍋イイ(*´・д・)(・д・`*)ネー
具はどんなの入れたんでつか?

308 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 22:50:41 ID:PwcYl+ZvO
>>307
具はニラにニンニクの芽、もやし、豚肉、白菜、さつまあげ、タラ、焼き豆腐、しらたき、大根、ねぎ
これくらいかな。土鍋がいっぱいいっぱいだー。

309 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 22:53:11 ID:UX3y6v8C0
>>308
イーナイーナ具沢山で美味しそう。。('∀`)


310 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 23:00:46 ID:PwcYl+ZvO
(゜д゜)ウモァーだったけどかなり腹いっぱい。
明日位までしばらく鍋食べてて、〆はうどんかな。

311 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 23:04:28 ID:9JN+oO8Q0
おまいらクオリティタコス。
俺はドライカレーっぽいの+チキンカツ(デパ地下)+キャベツの千切り。

つーかキャベツが千切りにならんのだが…あんな細くならねぇ

312 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 23:06:16 ID:PwcYl+ZvO
>>311
ヒント:ピーラー

313 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 23:08:24 ID:UX3y6v8C0
>>310
しめのうどんいい(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

>>311
キャベツはたまのままじゃなくって、葉を一枚一枚とって(ちょっと重ね巻きして)
繊維をちょっかくに切っていく感じで切って行くんだお!('∀`)

314 名前:はいねけん :2005/05/03(火) 23:16:55 ID:goPS+82F0
イカ墨パスタウマー


315 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 23:18:11 ID:UX3y6v8C0
>>314
レシピきぼんぬ!

316 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/03(火) 23:20:26 ID:dKeXwibt0
更新完了
写真ありでもレシピがないレスは除かせてもらいますた。。。
すんません。。。
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/


ちょっと料理のページが重くなってきた希ガス
しばらくしたら改装工事する鴨

317 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 23:21:06 ID:PQ7PzjTm0
【料理名】野菜のチーズ炒め
【材料】1人分
スライスチーズ(よく食パンとかに乗せて焼く奴でおk)
キャベツ(必須) ニンジン ピーマン たまねぎetc
つか好きなもの入れてくれ

【作り方】
1 小さ目に切った野菜炒める
  キャベツは1cm幅くらいがいいkんじ
2 野菜に火が通ったら、
  スライスチーズ1〜1.5枚をいれて更に炒める

そして食す。(゚д゚)ウマー
この料理のいいとこは調味料なくても作れるとこ。(゚д゚)ウマー
ベーコン入れたり材料変えるだけで 違った味わいも楽しめる。(゚д゚)ウマー

318 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 23:21:43 ID:9JN+oO8Q0
参考にするお!

ピーラーでもできるのね。

319 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/03(火) 23:25:36 ID:UX3y6v8C0
>>316
おつかれちゃん!('∀`)

>>317
チーズ炒めははじめてみた( ゚∀゚)
あとで試してみまつ

>>318
ガンガレ! ☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ

320 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 23:29:47 ID:PQ7PzjTm0
>316
お気に入り登録しますた
がんばってください(*´ー`)

321 名前:上総 ◆x8rJ1SmGNI :2005/05/03(火) 23:53:51 ID:Ab4k+Fk/0
>311
スライサーつかうといいよ。
セラミック製がオススメ。1000円ぐらいである。
キャベツの千切りがめっさ簡単にできますよ。
ついでに親指の肉もスライスしてくれるおまけ付き

>316
ブクマさせていただきましたよっと

322 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 23:54:22 ID:rE7LlMKK0
>>321
スライサー( ゚∀゚)人(゚∀゚ )ナカマー!

323 名前:学生さんは名前がない :2005/05/03(火) 23:54:56 ID:rE7LlMKK0
親指の肉スライスはスライサーの宿命だよね

324 名前:上総 ◆x8rJ1SmGNI :2005/05/04(水) 00:00:57 ID:3CPPCXd90
ほんっとにスパパパーンと指肉スライスができますよ( ゚∀゚)アハハ
まぁヘタレな素人は安全器具付きを通販で買いなさいってこった。
キャベツの千切り人血和えが食いたいならべつだが。

325 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 00:01:54 ID:rE7LlMKK0
>>324
気が合うからケコ━━━━(・∀・)人(・∀・)━━━━ン

326 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/04(水) 00:02:25 ID:rcaCMqhy0
ガクガクプルプル

327 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 00:03:27 ID:9JN+oO8Q0
なるほど。料理の世界は厳しいですねぇ。
全財産3000円の俺に1000円のスライサーも厳しいわ

328 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 00:33:47 ID:Wks4+ac60
【料理名】カボチャの煮付け 
【画像】ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/n2450504002946.jpg
【材料】1〜2人分
カボチャ250g、砂糖適量、出汁100cc、味醂大1、醤油小1、塩適量

【作り方】
1 カボチャを一口大に切る 種はのぞく 面取りもする
2 鍋にカボチャをセッティング 皮は鍋底に向けて 砂糖振りかけて1時間放置
3 砂糖によって汗をかいているカボチャを汗ごと出汁とともに煮る
4 沸騰したら味醂を加えて落とし蓋&蓋で5分くらい煮る
5 醤油と塩を追加 火は弱火と中火の中間くらい 汁がなくなるまで煮る
6 なんとなく完成

我ながら不味そうな見た目だわ
一応食えるけんちょいと失敗気味
ついでに鍋焦がしたw

329 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/04(水) 01:35:13 ID:PGnrUkx80
ぉぉぉ
煮付けとか和風なものもいいにゃ〜


ホムペちょっと工事した
そしたらカウンター消えたww
ここ3日で2000もhitしたのに

330 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 01:36:45 ID:PvHZQoI50
>>329
お役立ち情報のKXXLのは、鮭5匹→鮭5切れに修正おね。

331 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/04(水) 01:40:25 ID:PGnrUkx80
完了です

鮭5匹で\400だったら安すぎですねw

332 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 01:41:17 ID:PvHZQoI50
乙です。

333 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/04(水) 01:53:03 ID:rcaCMqhy0
>>328
今度作るとき参考にさせてもらおうっと('∀`)

334 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 05:31:16 ID:VmFuKjSh0
>>328
俺も参考にさしてもらう
失敗の原因は何だったの?

335 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/04(水) 14:14:40 ID:Iu8TVuaa0
今日は鶏肉団子作ろうかと思いマッスルage

336 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 14:53:28 ID:Wks4+ac60
>>334
失敗の原因は多分水分不足かと
出汁をもうちょい増やした方が良いかも
120cc〜150ccぐらいか?
なんかホクホクにならなかったんですよ
モソッとカボチャになったのです

あとは一時放置プレイをかましたのも原因でしょう
皮が微妙に焦げました

337 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/04(水) 16:24:56 ID:2UXvMIdU0
【料理名】あるものだけで作った鶏肉団子
【画像】ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/torinikudango.jpg
【材料】
肉団子:鶏ひき肉、しょうがおろし、にんにくおろし、刻みネギ、卵、酒、塩、胡椒。
スープ:昆布、醤油。
【作り方】
1. 鶏ひき肉に生姜、にんにく、ネギ、卵、塩、胡椒、酒をよく混ぜる。
2. スープ(昆布で出汁をとり、醤油で味を調えたシンプルなもの)を作る。
3. 2に1を食べやすい大きさにしてぶっこむ。
4. 喰う。

超適当、鶏ひき肉以外は家にあるものを適当に使ってみまちた。
今日はこれを肴に昼間からビール飲むぉ。
一人暮らしの醍醐味( ´ー`)y-~

338 名前:('-’)ヨスヨス@携帯電話 ◆yIGWLWGkKc :2005/05/04(水) 17:04:42 ID:jqqHXcS2O
>>337 はータン
(・□・)おいらも食べたいお

339 名前:こけをどし :2005/05/04(水) 17:05:22 ID:Reyjvpa80
>>337
うは 晩酌(夕酌?w) (゚Д゚)ウマー
個人的には鶏団子には筍とか入れるのが好み。歯ごたえコリコリ

340 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/04(水) 17:37:03 ID:2UXvMIdU0
>>338
美味いぉ(・□・)

>>339
筍かぁ。
私もコリコリしてるの好きだから次回試してみるぽ。

もう酔ってきた(*´Д`*)ウィ〜ッ

341 名前:こけをどし :2005/05/04(水) 18:22:40 ID:Reyjvpa80
【料理名】 和風リゾット風おじや風の何か
【画像】 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/8t650504181611.jpg
【材料】 1人分
米 1食分(おいらは1/3合くらい)
筍 食べたい分(今回は50gくらいかなぁ?)
椎茸 食べたい分(2〜3枚・・・?)
和風だし+醤油
【作り方】
1 和風だしを溶いたお湯に醤油で香りをつけておく
2 胡麻油でキノコタケノコ炒めて米投入
3 透き通ってタケノコと見分けが付かなかったのでおだし投入
4 このスレの先達のアドバイスに従い何回かに分けてダシ入れて煮込む

リゾットー!と思って作ったけど普通に考えるとこれはおじや(雑炊)か?
炊いたご飯を入れたわけじゃないので、雑炊ほどドロドロはしてない。食感は寧ろリゾット。
タケノコシャキシャキ(゚д゚)ムマー 最後にミョウガの千切りをトッピング。
漬物なんかと一緒に食ってます

342 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 18:37:27 ID:Wks4+ac60
美味そうだ じゅるり
米はいいよね 穀物の愛を感じるよ

343 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/04(水) 18:40:30 ID:2UXvMIdU0
>>341
ぉぉぉ美味そう
ミョウガいいね
ミョウガの味噌汁とかマジ好き


最近リゾットなどの米料理が熱い!
私は今までは米料理は炒飯くらいしか作ったことなかったYO
今度ピラフにでも挑戦してみようかな。

344 名前:こけをどし :2005/05/04(水) 18:44:19 ID:Reyjvpa80
米料理ならパエリアなんかもいいですぜ じゅるり
魚介類いっぱいでパエリア(*´▽`*)

345 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 18:47:56 ID:612cBBeLO
冷凍うどんこそ至高。

昨日のキムチ鍋の残り汁にぶち込んで鍋焼きうどん(゜д゜)ウモァー

青首大根(辛味大根)をすって焼き味噌と味の素混ぜたものにゆでたうどん投入しておしぼりうどん(゜д゜)ウモァー

塩胡椒、クレイジーソルト、ニンニク、鷹の爪、ベーコンとかで炒めてペペロンチーノうどん(゜д゜)ウモァー

茹でてお湯切って生醤油かけてネギ、卵でかまたまうどん(゜д゜)ウモァー


最高

346 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 21:55:39 ID:LLG2JmuG0
しらたきでペペロンチーノを作ったら食べ物じゃなくなった

347 名前:こけをどし :2005/05/04(水) 22:00:21 ID:Reyjvpa80
>>345
すごい・・・うどんと言うと普通〜の味付けしか思い浮かばなかった。
良くてすき焼きとか鍋の後くらいだわ、参考にします。楽だよな、うどん。

>>346
作ろうという意欲は買う!そういう意欲がいつか(゚Д゚)ムマー を生み出すんだ!
しかし麺から離れてしらたきを取り入れるとは中々の着眼点だな・・・('A`)

348 名前:ぽち公 :2005/05/04(水) 22:20:51 ID:0SqM++or0
あ、やべえ。
ジャガイモレンジで温めて柔らかくして皮剥いて潰して塩胡椒振って
手でペタペタこねてハンバーグのような形状にして油を敷かないでフライパンで焼いたやつが相当旨い。
久しぶりに行き当たりばったりがうまくいった。

349 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 23:17:47 ID:9gkeMnvK0
かぼちゃってスイカの匂いがするね

350 名前:学生さんは名前がない :2005/05/04(水) 23:24:19 ID:Wks4+ac60
確かに
スイカの匂いというか瓜科の匂いって感じだけど
カブトムシが好きそうな匂いだな

351 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 01:28:59 ID:ZJMGwMuk0
【料理名】 超アバウト玉子おじや的代物 
【画像】 ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/7j350505012645.jpg
【材料】 1〜2人分 
冷やご飯 茶碗に軽く1杯 120g〜150g 
鶏卵 1個 
出汁入り味噌 適量 
ぶち込みたい具 (自分は人参55g、キャベツ75g、舞茸40gを投入
【作り方】 
1 普通に味噌汁を作る
2 味噌汁にご飯をぶち込む 煮込む
3 味噌汁ご飯に溶いた卵をぶち込む 絡める 煮込む
4 出来上がり

明日の朝食として作成 一晩経った方が美味い
具はなんでもOK 大根と油揚げ、ワカメと豆腐、キャベツと豚肉などお好きなように
ちなみに自分がぶち込んだ野菜の量だとかなり多め
米は少なめが吉 味噌汁はご飯を入れることを考慮して濃いめが吉
かなり簡単かつスキルがいらない代物なので初心者さんにお勧め

352 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 03:21:47 ID:f62IOR1y0
(´-ω-`) ウチも昨日は鶏肉だんごだったわぁ
【鶏肉だんご】
【画像】
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/exg50505031151.jpg
【材料】?人分
鳥ひき肉 300g
しょうが 好きなだけ
卵 1個
ねぎ 好きなだけ
小麦粉 大さじ3くらい
しょうゆ 適当
みりん 大さじ1
片栗粉 小さじ1
砂糖 少し
料理酒 少し
唐辛子 好きなだけ
【作り方】
1 鶏肉におろししょうが、料理酒、小麦粉、砂糖、しょうゆ、卵をいれてコネコネして少し水を加える
2 なべに水、砂糖、みりん、醤油を入れて煮立てる
3 1のたねをだんごにしていれる
4 片栗粉を水でとかしていれる
5 適当に切ってサッと炒めたねぎをなべにぶっこむ

ねぎ(゚д゚)ウマー


353 名前:ぬん ◆YjxoPAf1WU :2005/05/05(木) 03:23:48 ID:xw+Va7pq0
>>352
うまそう!!

354 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 03:28:05 ID:f62IOR1y0
>>351
おやじ的代物って何かとオモタ・・アヒャッ
卵とじご飯なら簡単だからよく作るけど卵と味噌汁って初めて聞いた。。。
ごま油たらすとかほりが(゚∀゚)イイ鴨

>>348
今日作ってみるぉ!

355 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 03:30:35 ID:f62IOR1y0
>>353
ウマーだったお!しょうが入れ杉たけど・・(゚∀゚)

356 名前:ぬん ◆YjxoPAf1WU :2005/05/05(木) 03:37:48 ID:xw+Va7pq0
>>355
鶏肉団子久しく食ってないなあ
今度作ってみよう

357 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 03:44:35 ID:KKQPRQuX0
今ゲロリゾットより鶏肉だんごがアツイでつ(゚∀゚)

358 名前:ぬん ◆YjxoPAf1WU :2005/05/05(木) 03:45:47 ID:xw+Va7pq0
でもオレ肉より魚が好きなんだよなあ

359 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 03:50:24 ID:KKQPRQuX0
イワシのつみれとかウマーだお!高校の家庭科の授業で作ったきりだけど・・
すりつぶして団子にして煮るんだったか・・うろ覚え・・

360 名前:ぬん ◆YjxoPAf1WU :2005/05/05(木) 03:52:24 ID:xw+Va7pq0
>>359
おれ料理そこまで詳しくないんで、わからんこってす
とにかく明日は料理してみようっと!

361 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 03:53:18 ID:KKQPRQuX0
なんか長野の郷土料理レシピあったらくらさい

362 名前:ぬん ◆YjxoPAf1WU :2005/05/05(木) 03:54:04 ID:xw+Va7pq0
>>361
おれが長野だということ知ってるんだw
五平餅とかは?

363 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 03:56:03 ID:KKQPRQuX0
なにそれ!?なんかウマーソーなひびきね。。なんて読むんですか ごへーもち?

364 名前:ぬん ◆YjxoPAf1WU :2005/05/05(木) 03:59:45 ID:xw+Va7pq0
>>363
ごへいもち って読むよ

味噌だれのデッカイお餅だよ
作り方は良くわかんないからググってくれい
オレには懐かしいお味です

365 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 04:11:20 ID:KKQPRQuX0
味噌だれウマヒョー!!網ホスィ(´・ω・`) 
五平餅の作り方
http://www.ajiwai.com/otoko/make/gohe_fr.htm

でも長野といえばわさびチョコよね〜ピーマンの次くらいに(ry

366 名前:ぬん ◆YjxoPAf1WU :2005/05/05(木) 04:13:53 ID:xw+Va7pq0
>>365
わさびチョコってなんだ?聞いただけでまずそうww
今度探してみよう


静岡の友達にもらった、みかんマーブルチョコも不味かったw

367 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/05(木) 04:19:59 ID:KKQPRQuX0
昔妹が長野の修学旅行でわさびチョコ買ってきた・・土産屋にあるとおもふ
みかん・・わさびよりマシかと・・w
静岡はみかんのワインみたいなのウマー

368 名前:ぬん ◆YjxoPAf1WU :2005/05/05(木) 04:24:29 ID:xw+Va7pq0
>>367
長野に修学旅行のとこもあるんだぁ
何でもチョコにするとこがすごいよねww

みかんワイン美味そう今度静岡のやつに聞いてみよう

369 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 06:36:18 ID:pz8isbppO
トーストにスクランブルエッグを乗せて食ったが、これだけでもなかなかウマイな。
マヨネーズやケチャップかけて無理矢理半分に折って食う。
(・д・)ウマー

370 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 06:39:06 ID:rIIqGx85O
ぬんさんよ、長野の料理といったらおやきだべ w

俺中信だからおまんじゅうみたいなおやきなんだけど、東信の方はまた違う感じなおやきなんだっけ?


371 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 11:46:18 ID:tEPs+vV0O
携帯でもUPできるかな?
半熟オムレツつくりまくってんだけど
UPに必要な道具おしえちくり
パソコンとデジカメは必要かな?

372 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 11:49:35 ID:tEPs+vV0O
携帯はタルビーです
前のやつはSDカードつかえたんだけどなあ

373 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 11:52:30 ID:aBSYTI3F0
料理出来る女は最高

374 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 11:58:16 ID:ZJMGwMuk0
料理できる男も最高
というか料理できる人は最高

>>371
http://www.pic.to/
ここだったら携帯でもいけるんじゃなかろうか

375 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 12:07:48 ID:sKuWOYRr0
パエリアを作れる俺は勝ち組。

376 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 14:53:50 ID:tEPs+vV0O
【アスパラとトマトのソテー】
1 アスパラはそのまま、トマトは輪切りにしたものをごま油を挽いたフライパンでやく トマトはひっくり返さずに焦げ色を付ける
2 ごま油とタルタルソースをミックスしたものをかけて できあがり
野菜本来のお味を楽しみマシュ

377 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 15:03:51 ID:tEPs+vV0O
さんくしゅ
でも
PICに画像送ったのにURLのてる返信こないお

378 名前:右肘剥離骨 ◆CisFCLwgJI :2005/05/05(木) 15:05:14 ID:vSA4HEhC0
鶏肉サンドうめーよ。
1、鶏肉(胸肉とかささみ?)を適当に切って味塩コショウで良く揉んで炒める。
2、食パン一枚をチンするか、フライパンで焼く。
3、食パンに千切りキャベツと鶏肉をできるかぎり詰め込む。キャベツにマヨネーズを適量。

食え!!また今度画像うpするわ。

379 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 15:15:54 ID:tEPs+vV0O
ウマママママ

380 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 15:42:01 ID:tEPs+vV0O
親に揚げ物禁止令だされてる

381 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 15:48:07 ID:u0UxxE8/0

2ちゃん最強コテのピエト炉だけど何か質問ある?
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1115219052/


382 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 19:00:47 ID:ASAKJIDx0
>>377
んじゃナナメールはどうじゃろ?
自分のEメールアドのne.jpを.ne7.jpにして画像添付でメール送って、
届いたうrlをここに貼るとか。


半熟オムレツ(*´Д`)ハァハァ
自分オムライス作る時に、オムとライスを別々に作って最後にたまごをごはんに乗っけるんだけど、
たまごがうまく半熟にならんのです・・・

383 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 19:10:29 ID:tEPs+vV0O
UPできないからピエトロ手伝って

384 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 19:10:55 ID:tEPs+vV0O
UPできないからピエトロ手伝って

385 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 19:32:18 ID:tEPs+vV0O
ナナメがあったか!さんくしゅ
http://p8.ne7.jp/t/t.jsp?i=55yghBmuk4J0
スクランブルエッグに粉チーズを和えたものにケチャップとマヨネーズをかけますた
オムレツは消しちゃった

386 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 19:38:30 ID:DFtz6/Ml0
いまからトンポーロー(豚の角煮中華風)つくる。
もとをつかうけどねorz

気になったんだけど、「〜のもと」って使用可?
ビーフシチューはデミグラスソースの段階から作ればおk、とかそれくらいの基準?

387 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 19:45:12 ID:tEPs+vV0O
なんでもいいとおもうお

388 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 19:56:23 ID:ASAKJIDx0
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/gi050505195244.jpg
今日の晩御飯
頭痛くて料理する気が起きないぉ('A`)でもお薬飲む前に何か食べて起きたかったんだぉ
味噌汁→タケノコ、ミョウガ
漬物→ミョウガとキャベツの甘酢漬け、青ジソとキュウリの漬物(既製品)
肉→豚肉と中華野菜(タケノコ・キクラゲ・ニンジン・インゲン・椎茸)のしょうが焼き

やっとミョウガを使いきった!タケノコも傷む前に使いきらなきゃ・・・
ミョウガはまだ漬物でジップロックの中に残ってるけど。

389 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 19:59:17 ID:ASAKJIDx0
>>385
ケチャップ&まよね〜掛けすぎじゃない?!w
たまごの色が見えないぉ(´ρ` )でもおいしそうだぉ
たまご×ケチャップ&まよねのコンボは最強だと信じている。

>>386
全然おkだと思われるぉ。
私は「大学生がいかに楽に料理を作るか」、もこのスレに求めてるぉw

390 名前:右肘剥離骨 ◆CisFCLwgJI :2005/05/05(木) 19:59:47 ID:vSA4HEhC0
おごごごご豪華すぎ!

俺の晩飯は汁が無駄に濃いどんべえ

391 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:02:08 ID:DFtz6/Ml0
>>389
結婚しよう

392 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 20:03:32 ID:ASAKJIDx0
>>390
しかし20分くらいしか掛かってない罠
甘酢漬けは昨日作っといたやつだし、中華野菜は切ってあるの冷凍なのだw
タケノコも水煮のだから味噌汁も時間掛からないし。

393 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:03:43 ID:DFtz6/Ml0
料理ヲタの神髄を見せてやるぜ!
豚の角煮は三時間後に完成だぞ(゚Д゚#)ゴルァ!!

394 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/05/05(木) 20:05:44 ID:RvqY0cX/0
>>388
ああん結婚してください

395 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 20:06:01 ID:ASAKJIDx0
>>391
料理作ってくれるなら考えるぉヽ(´ρ`)ノ
正直家事雑事テラメンドクサスwwで部屋は荒れ放題だw

>>393
うはwww期待age!
豚の角煮大好きなのら(*´ρ`)ハァハァ

396 名前:右肘剥離骨 ◆CisFCLwgJI :2005/05/05(木) 20:10:20 ID:vSA4HEhC0
>>392
何かよくわからんがとにかくすごい。
残金700円の俺にはできない業だ。物理的に。
掃除好きだから結婚してください。

397 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 20:12:30 ID:ASAKJIDx0
>>394
料理作ってくれるなら(ry ヽ(´ρ`)ノ

398 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 20:15:12 ID:ASAKJIDx0
>>394
料理作ってくれるなら(ry ヽ(´ρ`)ノ

>>396
先月は残金52円で乗り切ったぉ(;´ρ`)
金のあるうちに色々買いこんで冷凍しておくのら。
思い出した頃に使うのら。大丈夫か?なんて気にしてはダメだ・・・orz

掃除好きすばらしい!!!ゼヒ(゚∀゚)人(゚∀゚)ケコーン!

399 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/05/05(木) 20:15:51 ID:RvqY0cX/0
>>397
ダイエットメニューとゴマダレレシピなら

400 名前:右肘剥離骨 ◆CisFCLwgJI :2005/05/05(木) 20:16:10 ID:vSA4HEhC0
>>392
何かよくわからんがとにかくすごい。
残金700円の俺にはできない業だ。物理的に。
掃除好きだから結婚してください。

401 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:16:20 ID:DFtz6/Ml0
いまのところ右肘剥離骨より一歩リードだぜ

402 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 20:20:55 ID:ASAKJIDx0
残念、掃除好きが一番ポイントタカスwww
掃除はキライじゃないんだが日常的には出来ないんだよなー。料理もそうだけど。
多分連休明けて学校始まったら料理そうそうしないとオモwwww


重いぉ('A`)

403 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:22:03 ID:DFtz6/Ml0
>>402
( ・∀・)アヒャ

両方好きwww

404 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/05/05(木) 20:23:35 ID:RvqY0cX/0
>>402
あの、元祖掃除好き固定は私なんですけど!

405 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:31:13 ID:LDViMkYMO
虚仮威しの料理が食えるなら死んでもいいような気もする

406 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:32:29 ID:DFtz6/Ml0
ネナン師大杉www

ここは分が悪いwwww

407 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/05(木) 20:32:33 ID:ifzS+lTj0
http://www.uploda.org/file/uporg90507.jpg
夕食はラーメンでつ('∀`)
自作じゃないでつけどね(ノ∀`)

408 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:33:12 ID:DFtz6/Ml0
>>407
自宅ですらないwwww

409 名前:右肘剥離骨 ◆CisFCLwgJI :2005/05/05(木) 20:33:36 ID:vSA4HEhC0
すまん二重投稿してたww
どんべえウマー

410 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/05(木) 20:34:02 ID:ifzS+lTj0
>>408
(*´ェ`)テヘッ

411 名前:右肘剥離骨 ◆CisFCLwgJI :2005/05/05(木) 20:35:56 ID:vSA4HEhC0
どうでもいいけど二日掃除しなかったら抜けた髪の毛とかすごいよな。
足の裏がめちゃ汚くなる。


412 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/05/05(木) 20:37:32 ID:RvqY0cX/0
夏毛に生え変わってる罠

413 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:40:19 ID:Chp9EXtWO
ヨスヨス左利きなのな(`・ω・´)

414 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/05/05(木) 20:41:23 ID:RvqY0cX/0
ヨスヨスは両手が左手なのかっ!? (`・ω・´)

415 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 20:44:04 ID:ASAKJIDx0
とりあえずおまえら私の部屋の汚さをもっと知るべきだと思います。
そんな汚い部屋に住んでる私とか超ヤバい。もっと片付けれ。超片付けれ。

>>407
ララララーメンうまほぉー( ゚ρ゚ )
自宅でラーメンと言うとまずインスタントになっちゃうんだよな。
しかしラーメン屋さんって入ったことないから入りにくい・・・

416 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/05(木) 20:46:53 ID:ifzS+lTj0
>>413
両利きだお('∀`*)

>>414 リムタン
そんなことないもん(*´・д・)(・д・`*)ネー

>>415 こけタン
美味しかったお!
勇気を出してらーめん屋さんに行こうお('∀`)


417 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:47:35 ID:DFtz6/Ml0
じゃあこけをどしの部屋を掃除するオフでもするか
ついでにラーメン屋いこう。
とりあえず部屋うp汁

煮込む時間暇すぎ…

418 名前:犬リム(´・ω・`) ◆ORjSdSWYuk :2005/05/05(木) 20:48:38 ID:RvqY0cX/0
こけおどしん家のタンスを担当するお(`・ω・´)

419 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 20:58:54 ID:u0NglfvjO
なんかよく分からんが結婚してくださいw

今日の晩飯は麦と丼一杯のきんぴら。
顎疲レタスw


420 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 20:59:07 ID:ASAKJIDx0
前に近所の天下一品ラーメンオフというのがあったのだが行きそびれたぉ
ラーメン屋さんのラーメンは食べきれない罠。

タンス(服)は割と整理しとるもん。
部屋の床はぬいぐるみとか本とか学校のプリントとかに占拠されている・・・

421 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 21:41:54 ID:DFtz6/Ml0
あと二時間…

422 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 21:53:56 ID:Chp9EXtWO
何が?

423 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 21:54:58 ID:DFtz6/Ml0
角煮…

424 名前:こけをどし :2005/05/05(木) 21:57:51 ID:ASAKJIDx0
まさか夕飯?<角煮

425 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 22:07:32 ID:DFtz6/Ml0
>>424
そうですよ

426 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 22:07:34 ID:u0NglfvjO
まだ煮てるのかw
>>392

427 名前:右肘剥離骨 ◆CisFCLwgJI :2005/05/05(木) 22:08:39 ID:vSA4HEhC0
カクニってコーラ入れるよな

428 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 22:09:09 ID:tEPs+vV0O
いまセブンイレブンで買ってあたためてもらったオムソバ食ったらなんかすごく気持ち悪い匂いがした
プラスチックが溶けてる可能性タかす
ほんとに気持ち悪かった
死ねクソ店員

429 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 22:10:03 ID:DFtz6/Ml0
>>428
それが原因でコンビニ弁当は10年くらい食べてないww

430 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 22:10:37 ID:u0NglfvjO
すまん、途中で送信しちまった。
>>386からだな。


431 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 22:11:53 ID:DFtz6/Ml0
しかも、角煮は途中でいったん外に出して下味つけて炒めて煮直さなきゃいけなくて
予定時間大幅オーバーprz

432 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/05(木) 22:21:23 ID:ifzS+lTj0
>>421
そんなに時間かけるなんて偉い(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

>>428
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ


433 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 22:30:55 ID:6u9J80co0
角煮なんて圧力鍋に放り込んで1時間ぐらいで作って
翌日食べるのがウマァ

ってこんなダメダメ料理人だな 俺は

434 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 22:42:18 ID:DFtz6/Ml0
>>433
圧力鍋に非常にあこがれます…

435 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:04:14 ID:tEPs+vV0O
>432
なてなでしてもらつた〜!

436 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:06:42 ID:dmuYJRKbO
ヨスヨスって女?

437 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:17:44 ID:tEPs+vV0O
おのこだよ

438 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:25:05 ID:lh4DTd390
>>433
それが正解だと思うよ

439 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:46:45 ID:DFtz6/Ml0
角煮できたー!!
ワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ

440 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:50:03 ID:jUkPaVBz0
うp!うp!

441 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:54:27 ID:DFtz6/Ml0
【トンポーロー】
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/rr750505235354.jpg
ショウガ(薄切り)、にんにく、ネギ(3cmくらいに切る)と共に
豚バラ肉をそのまま煮込む…60分
肉を取り出して3cmくらいに切る(煮汁はとっておく)
醤油・酢で下味を付ける…15分
表面をサラダ油で焼く
煮汁+素で炒めた肉を煮込む…120分

うまままままま…
じゃなかったら相当料理下手



キタY⌒Y⌒(゚∀゚)⌒Y⌒(。A。)⌒Y⌒(゚∀゚)⌒Y⌒Y !!!

442 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:54:51 ID:DFtz6/Ml0
写真の色がわるいよーorz
携帯だから許して…

443 名前:右肘剥離骨 ◆CisFCLwgJI :2005/05/05(木) 23:54:57 ID:vSA4HEhC0
今から食うのか

444 名前:学生さんは名前がない :2005/05/05(木) 23:58:30 ID:DFtz6/Ml0
あ、角煮は、120分煮るところは落としぶた必須です。

>>443
もう食べました。

445 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 00:01:10 ID:jUkPaVBz0
確かに写真の色悪いwwww
でも美味かったんだろうな!

446 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 00:04:39 ID:bMA9Tl8O0
从リ ゚д゚ノリ ウマー

デジカメほしいお

447 名前:こけをどし :2005/05/06(金) 00:13:55 ID:i2rME7Jl0
うあ・・・うまそぉ・・・・・・(*´Д`)ハァハァ
やばい じゅるーりなる マジで

448 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 00:15:07 ID:bMA9Tl8O0
まじでうまかった(*´д`*)

料理オフがあればつく(ry

449 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/06(金) 00:15:59 ID:YWG33vX00
つーかレヴェルタカスぎね。
じゃあ俺も明日何か作ってみるよ。
オールオリジナルで。

450 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 00:17:03 ID:bMA9Tl8O0
この前オールオリジナルでビーフシチューつくったお!
4時間くらいかかるorz

451 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 00:18:13 ID:bMA9Tl8O0
オリジナルの意味間違えたかも…
デミグラスソースにいろいろ混ぜてつくりました。

オリジナルレシピはしらたきペペロンチーノ以外には
中華風パスタトマトソースしかありません…

452 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/06(金) 06:12:40 ID:/LdepIvc0
今日の夜あたりにでもホムペ更新しようかな

私は今日のお昼は海老チャーハンでも作ろうかと思いまふ。
朝はコソビニでサンドイッチでも買うぉ

453 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/06(金) 15:19:17 ID:VgQbl4z00
紫蘇の葉は花みたく水にいけとくべし。結構長持ちするよ。
普通に冷蔵庫いれちゃうと1日で死んじゃう。

あと、シチューとかを冷凍する時はイモは抜いてね。
味がかなり変化するから。

カジキの料理試しました。有難う。美味しかった。


454 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/06(金) 15:50:34 ID:SicwrgmC0
|д゚)食材買って来なきゃ。。冷蔵庫に味付きめかぶしかないお

455 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 18:55:58 ID:TEHzGaZQ0
冷蔵庫に納豆と酒しかねーや('A`;

456 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 19:23:33 ID:4DHZUBSTO
http://p2.ne7.jp/t/t.jsp?i=56JxzlezNyJ0
生姜焼きつくったお!
生姜買ってくるの忘れたお!
カチコチになっちゃったお!


457 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 19:24:26 ID:4DHZUBSTO
今見たら下痢かと思ったお

458 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/06(金) 20:17:55 ID:SicwrgmC0
>>455
お酒とおつまみって感じだ(*´・д・)(・д・`*)ネー

>>457
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ
そんなことないお
美味しそうだお!

459 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 20:48:18 ID:oivcfryp0
カジキの煮付け・ご飯・コロッケ。

460 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 20:58:42 ID:4DHZUBSTO
パイナップルは出刃包丁とかないと切るのむずいお
1/2カットを皮剥いて芯とったら
食べるとこほとんどなくなったお
カットしてあるの買ったほうが安上がりかも

461 名前:亀千人 :2005/05/06(金) 21:05:33 ID:y2pKMA+A0
アジアの食材に興味ある人いますか?腐乳だっけかな。買ったことある人いる?
家にナンプラーある人いる

462 名前:はいねけん :2005/05/06(金) 21:13:13 ID:sMwQzwr+0
ナンプラーはタイカレー作るときに良く使います

463 名前:学生さんは名前がない :2005/05/06(金) 22:40:22 ID:TEHzGaZQ0
d南アジア系の料理ってどうも口に合わない('A`;)
皆は食べれる?

464 名前:こけをどし :2005/05/06(金) 22:43:04 ID:i2rME7Jl0
>>460
ヒント:齧り付く


あんまりオリエンタルな料理って家では食べないなぁ・・・
嫌いではないけど、、、。

465 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/06(金) 23:20:11 ID:SicwrgmC0
http://www.uploda.org/file/uporg91533.jpg
オイルサーディンの油を捨てて
醤油、砂糖、ダシの素、玉ねぎ、ネギで缶ごとコトコト煮てみますた。
こんせぷとは肉じゃが風。

むー、ちょっと砂糖が足りなかったぽ(´・ろしあ・`)

466 名前:学生さんは名前がない :2005/05/07(土) 02:29:09 ID:mTPS2IANO
>ヨスョスたそ
ママのお弁当みたいで美味しそうだお!
>こけたん
詳しくお!

467 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/07(土) 02:52:54 ID:dv6FFCFy0
>>461
ナンプラー家にあります。
サラダをアジア風に変えたり、トムヤムクンに使ってます。
サラダはクランチピーナッツを入れるとぐっとです。
でも、ココナッツなんたらっていうシチューみたいなの作ってから
アジア料理当分無理・・・・・・・・・・・うぇ・・・

468 名前:こけをどし :2005/05/07(土) 03:05:24 ID:FfprBoDg0
>>466
何を詳しくだw
パイナポーならスイカみたいに食べるのが吉ですぉ

469 名前:学生さんは名前がない :2005/05/07(土) 05:52:05 ID:zInCRmGT0
おにぎりの具に玉子焼き入れるのって変かな

470 名前:学生さんは名前がない :2005/05/07(土) 06:19:35 ID:zagvWl/F0
キモス

471 名前:学生さんは名前がない :2005/05/07(土) 06:32:17 ID:kUKivIdM0
なにぃ〜

472 名前:学生さんは名前がない :2005/05/07(土) 06:35:55 ID:4aZS0vZd0
パイナップルはパパインっていうタンパク質分解酵素が入ってるから
かぶりつくとあとで皮膚がすごいことになるお

473 名前:学生さんは名前がない :2005/05/07(土) 09:04:00 ID:mTPS2IANO
皮膚の角質が酢豚みたいに柔らかくなるぉ!

474 名前:J ◆WPI1guvhfM :2005/05/07(土) 09:09:48 ID:VfZlge4N0
お!良スレ 発見(*゚Д゚) ムホムホ

475 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/07(土) 13:56:27 ID:q7a7bwHq0
>>466
(*´ェ`)アリガトー

476 名前:はいねけん :2005/05/07(土) 13:57:59 ID:BYHzZaEv0
>>465
まさに酒のつまみやねw

477 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/07(土) 14:04:57 ID:q7a7bwHq0
>>476
ビール飲みたい(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

478 名前:はいねけん :2005/05/07(土) 15:19:20 ID:BYHzZaEv0
もうすぐ、梅の季節ですね
梅とイチゴは毎年漬けてるんですが、
2003年に漬けて置いた梅酒を、ボトル1本だけとっていたんだが、さっき飲んでみた。
トゲがなくなっていながら、梅の香りはしっかり残っていて、ウマーでした。
今年も漬けるべ。
イチゴは、色素が思いっきり出るから、透明の瓶に入れてても、海童のボトルみたいに真紅で綺麗です。
牛乳で割ると、喜ばれます。


479 名前:はいねけん :2005/05/07(土) 15:24:45 ID:BYHzZaEv0
ちなみに、去年のイチゴ
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/2cd50507152400.jpg

480 名前:ぽち公 :2005/05/07(土) 15:34:34 ID:o45q8jgb0
>>479
スミノフはともかくスピリタス先生で漬けるとは恐れ入った。
俺も来年用に漬けてみようかな。
梅とイチゴってどこで調達すれば・・・

481 名前:はいねけん :2005/05/07(土) 15:47:05 ID:BYHzZaEv0
いやいや、空き瓶空き瓶ww
基本はホワイトリカー・果実酒用のブランデーで漬けるよ。
梅とイチゴはスーパーで買ってる、高いけど・・・・
今年はイチゴ・ブルーベリー・チェリー・ラズベリーとか混ぜてブランデーで漬けてみようかとか思っとる

482 名前:ぽち公 :2005/05/07(土) 15:48:36 ID:o45q8jgb0
んでもスピリタス先生は果実酒漬けるのに使われるってラベルに書いてあるし
俺は先生をそのままでやってみようかな。来年地獄を見そうだけど。

483 名前:はいねけん :2005/05/07(土) 15:50:56 ID:BYHzZaEv0
ワラwwマジかww
度数が高ければ浸透圧も半端ないから、梅なら1ヶ月くらいで飲めるようになるよww
頑張れww

484 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/07(土) 18:05:16 ID:q7a7bwHq0
age

485 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/07(土) 19:58:20 ID:oQrApLk40
>>481
自分で果実酒つくっちゃうなんてスゲーです
梅酒つくってみたいなぁ

486 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/07(土) 20:08:22 ID:oQrApLk40
またこりずにリゾットつくりました
>>175を参考に鶏肉団子作るときで余った鶏肉をにんにくで炒めて
トマト缶と冷食の野菜ぶっこんだお。
ちゃんとオリーブオイルでコンソメはなべで熱しながらいれますたー
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/fka50507200407.jpg





487 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/07(土) 20:10:40 ID:oQrApLk40
カニマヨage

488 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/07(土) 20:19:25 ID:q7a7bwHq0
>>486 カルーアタン
ウマショー!('∀`)
とまと色がとっても食欲そそりまつ

489 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/07(土) 20:29:22 ID:oQrApLk40
キャーヨスヨスにウマショーっていわれちゃったぁー(*´Д`)=з
トマト入れまくったお!!トマト(゚д゚)ウマウマー

490 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/07(土) 23:48:53 ID:q7a7bwHq0
【料理名】 電子レンジでお手軽ツナグラタン
【画像】 http://www.uploda.org/file/uporg92463.jpg
【材料】1〜2人分
ブロッコリー 小房3つ
チーズ 40g
バター 15g
ツナ缶(ノンオイルタイプおすすめ) 1つ
塩コショウ 少々
牛乳 100ml
玉ねぎ 4分の1個
市販のグラタンソース(ホワイトソース) 1缶

【作り方】
1 グラタン用の皿にみじん切りした玉ねぎを散らしてバターをのせて2分チン
2 皿を取り出して、そのうえに水洗いしたブロッコリー、油をよく切ったツナを散らす
3 耐熱容器にグラタンソースをいれ、塩コショウ、牛乳を入れて混ぜて2分チン
4 3を1のグラタン用皿に移して、チーズを散らして3,4分チン!

今日の夕ご飯だお('∀`)

491 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/07(土) 23:59:22 ID:892gIcJt0
昨日の夜HP更新するとか言ったけどちょっと待ってて
ちょい忙しいの(´・ω・`)

492 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/08(日) 00:06:07 ID:toJt10ND0
>>491
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ
無理しないでゆっくり(*´・д・)(・д・`*)ネー

493 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/08(日) 03:00:17 ID:WtlS/nhf0
>>490 ヨスヨス
最近グラタン食べたいなーと思ってたんだけど
電子レンジでできるもんなんだねー!(´∀`)いーこと聞いたぉ
簡単でウマヒョー! ゆでたマカロニ入れたらカロリー高杉だろうなぁ・・

>>491
はーさんいつもご苦労さんですm(_ _)m

494 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/08(日) 05:20:25 ID:toJt10ND0
>>493 カルーアタン
マカロニ入れても美味しそう〜('∀`)
良かったら試してみて(*´ェ`)(´ェ`*)ネー
かろりーなんて……(゚ε゚)キニシナイ!!

495 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 05:33:27 ID:5wIDDqeV0
このスレすごくいい(´∀`)

496 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 08:29:09 ID:E13OomzCO
うん、和むしためになるよね(`・ω・´)

497 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 09:01:55 ID:050USsu10
ペペロンチーノつくりまくり
ソース作るのにエマルジョンさせ始めてから味がかなりあがった
正直これだけなら専門店行かなくても満足できる出来だと思ってる

498 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 11:58:07 ID:lu1TVAhS0
>>497
漏れはペペロンチーノmaniaだから、ニンニクの色づきまで調整できるお!

普通のパスタの材料費がないだけだけどね。

ペペロンチーノは油の味がほとんどだから、良い油使えば専門店の味越えるお

499 名前:ぽち公 :2005/05/08(日) 12:29:39 ID:lw2NrZBh0
バジル加えるだけで極上の風味

500 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 12:34:34 ID:E13OomzCO
500(・∀・)

501 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 15:26:31 ID:050USsu10
>ニンニクの色づきまで調整できる
悪いけどそれは普通だと思う

502 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/08(日) 15:28:07 ID:VugKq7jj0
【簡単温たま】
卵を銀ラップで包む
米が炊き上がって保温になってる炊飯器の中に入れて20分待つ
できあがり。

503 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 15:29:02 ID:lu1TVAhS0
>>502
That's just what i've wanted!

504 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/08(日) 15:37:17 ID:VugKq7jj0
【べーぐる】
強力粉100g
薄力粉50g
ドライイースト3g
砂糖7g
塩3g
ぬるま湯80g
さらだ油大匙1/2

@粉類両方を1/2+砂糖+塩まぜる
A@+サラダ油+ぬるま湯
BA+残りの粉全部
こねる→一次発酵→4等分して10分ベンチタイム→まるめなおして5分ベンチタイム
C成形→2次発酵
Dさっとゆでる
E210℃オーブンで15分〜18分

パンの発酵の段階は基本パンと一緒
思ったより簡単で失敗ない。まじでベーグルうまい。

>>503
おお。おんたま食え食え。

505 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/08(日) 15:42:41 ID:VugKq7jj0
※手作りパンメリットデメリット
メリット
案外やすあがり。
色んなのができる。(ピタパンだってパンと同じ材料!)
できあがりを食える

デメリット
すぐかたくなる(←ここポイント。)
やるきがないとやろうと思わない
すぐあきる

506 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 15:44:26 ID:lu1TVAhS0
いまのところ、今日のKXXLのやつは、いままで作りたかったヤツだ

シンクロしてるw

507 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/08(日) 15:48:37 ID:VugKq7jj0
皆さんが愛読してる料理本は何ですか?
うちは「今日の料理」シリーズです。
死んでももう作らねーと思った本は「今日のごはんは?」渡辺あきこ、川津幸子 NHK出版
です。ハズレオンパレード。材料見ても「こりゃあかんだろ」と突っ込みたくなります。

>>506
ぉ。凄い嬉しい!w
是非試すべし♪

508 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 15:58:06 ID:lu1TVAhS0
イタリア料理教本
人気のパスタ103
決定版 基本の洋食レシピ
決定版 基本の中華レシピ

509 名前:こけをどし :2005/05/08(日) 16:06:11 ID:vqebbL4S0
料理本滅多に見ないなぁ・・・
だいたいテレビの料理番組でやってるのを適当にアレンジしてみたりしてる。
そして失敗する。

電子レンジで作るシリーズは興味があるんですがどうなんでしょう。
オーブン欲しいよぅ・・・(´・ω・`)

510 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 16:56:31 ID:F4TjVKfV0
レシピの類はネットで手に入るから買う必要ない気がする

511 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/08(日) 17:37:06 ID:VugKq7jj0
ほうほう。
決定版系は重宝ですな。色々載ってる。ただ、本は立ち読みでアタリなのか把握できない。
テレビで甘えびを使ったなんちゃって伊勢海老ソースってのをやってたけど
レシピなくした。あとさっくりかきあげのレシピもなくした。お手軽でよかったのに。
_| ̄|○
オーブンレンジが一番(゚д゚)ウマーだよね。でんしれんじシリーズはまだ未開拓。。
ネットも使ってみてるけど
エビマヨを検索して作ったけど思った感じにならなくって(´・ω・`)ショボーン
(ふわふわ衣のエビマヨの作り方知ってる人いたらおすえて)
でも酢豚はいけたですね。(やふーで酢豚と検索したらトップに出たやつだと思われ)

できるだけ失敗の少ない方法を選びたいですなぁ。

512 名前:ぽち公 :2005/05/08(日) 18:00:10 ID:lw2NrZBh0
今日カレーつくりました。
具、たまねぎだけです。
おこめがないです。ゆでたもやしにかけてたべました。
あんまりおいしくないです。
おかね、ないです。

513 名前:こけをどし :2005/05/08(日) 18:09:33 ID:vqebbL4S0
>>512
(ノД`)

514 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 19:18:10 ID:cGqw8t4V0
>>512
。・゚・(ノД`;)・゚・。

515 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 19:52:42 ID:RB4ND/ttO
塩やきそばうまいよ
マルちゃんのやつ
かたまっちゃうけど

516 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 20:01:04 ID:OKKXvYeP0
>>512
ほんとうに全米が泣く

517 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/08(日) 20:50:28 ID:r+BH+F320
>>512
(´;ω;`)・・・・・・。

そろそろ自炊初心者の頃買った「和食の基本」
一冊じゃきつくなってきた・・

518 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 20:58:00 ID:FKrKUJDC0
>>512
漏れも今日カレー作ったよ
水が少なかったのか水分をほとんど具に吸われてしまった
ご飯欲しいよな・・・


519 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 21:07:19 ID:lu1TVAhS0
>>518
ご飯欲しいってなに…???

漏れを泣かせる気か

520 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 21:15:20 ID:RB4ND/ttO
ヨイショ
http://p3.ne7.jp/t/t.jsp?i=58MW7Mg75qJ0

521 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/08(日) 22:22:41 ID:KWEITQf+0
きょうは風邪ひいてカップラーメンだけだお('∀`)

522 名前:学生さんは名前がない :2005/05/08(日) 22:35:55 ID:cMRkjEeA0
>>520
オムレツ旨そう...


>>521
お大事に><
って風邪引いたときにはもっとビタミンを・・・・

523 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 00:21:35 ID:RlgXgntB0
http://sid.just-size.net/cgi-bin/cook/

置いときますね

524 名前:ぽち公 :2005/05/09(月) 01:29:54 ID:p15h4VLn0
生活費に貧窮してGWの連休に3連チャンで日雇いのバイト入れたのに
労働賃金が支給されるのが10日ってどうよ。
10日って奨学金入ってウハウハな時期やっちゅーねん。
苦学生なりに見切り品のキャベツ買って明日は回鍋肉でも作ります。肉無いけど。
あともやしカレーは本当にあまり美味しくないから止めとけ。

525 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/09(月) 02:50:38 ID:xu5oDws10
>>522
アリガトウ('∀`)
びたみんC錠剤イパーイのむお!

526 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 03:03:00 ID:0+I+XJjCO
ポカリ飲めポカリ。ところで外食するときは家で作れないものを頼むよな?

527 名前:はいねけん :2005/05/09(月) 03:04:39 ID:0Bl8IQYJ0
5月は4月分も一括で入る時期だしな
俺も10万入ってウハウハ
何に使うかなwww
借金なのになwwww

528 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/09(月) 03:04:46 ID:xu5oDws10
>>526
あみのさぷりとうーろんちゃと牛乳ならあるお('∀`)
外食するときは家で作れるのはあんまり頼まないかも
あ、でもチャーハンとかなら注文するお(ノ∀`)

529 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/09(月) 03:06:30 ID:xu5oDws10
>>527
そのお金で美味しいものを('∀`)

530 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 03:07:23 ID:KPTRyS2R0
買うより作るほうが断然うまい。
なんで?

531 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/09(月) 03:07:58 ID:xu5oDws10
>>530
ヒント:バファリン

532 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 03:09:10 ID:0+I+XJjCO
自分で作れば愛着がわくしな

533 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 03:17:15 ID:RlgXgntB0
>>526
だな。家で揚げ物する気ないから外で揚げ物とかが多い希ガス

534 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 03:26:31 ID:KPTRyS2R0
バファリン飲みすぎたら入院した。
優しさでできてるなんてウソだ。

愛着わくよなぁ。初めて白米を炊いたときは感動したよ。

535 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 03:30:42 ID:0+I+XJjCO
ネトゲ三昧で腹減ってるとき作った梅干しおにぎりが最高だったよ。

536 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/09(月) 03:37:07 ID:kbx1VwqS0
【料理名】エビちゃーはん
【画像】ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/ebichahan.jpg
【材料】1人分
ごはん、えび(むきえびが良いNE)、ネギ、塩、胡椒、醤油、酒、卵

【作り方】
【作り方】
1. えびを酒と塩と胡椒で優しくモミモミクチュクチュってヤる(*´_ゝ`)(酒、塩、胡椒は少々)。
2. えびを炒める
3. えびに火が通ったらあとは普通のチャーハンと同じだぉ

エビ使ってみたけどシンプルにチャーシュー使った方が楽でおいしいかも^^;

右の物体はスーパーで買った唐揚げでつ。。。

537 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/09(月) 03:37:42 ID:kbx1VwqS0
更新しますた
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/

538 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 03:40:01 ID:KPTRyS2R0
>>535
うはww食いてぇ〜〜

>>536
今作ったの?

>>537
鶏肉サンドが入ってないよ…まぁいいか。

539 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/09(月) 03:41:06 ID:kbx1VwqS0
>>538
鶏肉サンド入ってるお^^;
肉料理のトコにいれてありマス

540 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/09(月) 03:41:59 ID:kbx1VwqS0
チャーハンは昨日作ったの

やっぱ普通に焼豚使ったのがぃぃゎぁ

541 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 03:42:26 ID:KPTRyS2R0
あ、ほんとだ。はずかし。



542 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/09(月) 03:44:57 ID:xu5oDws10
>>534
(´・ろしあ・`)えー

>>535
おいらはぽてちのこーら('∀`)

543 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 03:45:52 ID:KPTRyS2R0
すっげーうまそう…つくりに来てマジ

544 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/09(月) 03:46:30 ID:xu5oDws10
>>536
更新おつかれさま(´ェ`*)
ぼてっとした海老が美味しそう!('∀`)
おいらも食べたいお

545 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 03:50:21 ID:0+I+XJjCO
エビは体にいいと料理番組の先生が言ってたしねー。エビチャーハンうまそうwwwヤベwwwww腹減ってきた

546 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/09(月) 03:52:13 ID:kbx1VwqS0
ありがd

明日からまた忙しい日々が始まるから自炊サボりそう从´・ω・`从
やっぱ学食が楽だけど、節約のためになるべく自炊したいのう

547 名前:はいねけん :2005/05/09(月) 03:52:39 ID:0Bl8IQYJ0
海老を好んで食べる民族は滅ぶらしいぞwww
小学校の教師が言ってたwww

548 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 03:54:35 ID:KPTRyS2R0
えびって自分でさばいてると何かグロいけどな

549 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 03:58:00 ID:0+I+XJjCO
結局なんでも好き嫌いなく食えってことなんでしょうね。エビ好き民族がなんで滅んだか知りたいっす、その先生がエビ嫌いだったとかはやめてねw

550 名前:はいねけん :2005/05/09(月) 04:10:20 ID:0Bl8IQYJ0
海老=集約的労働土地生産物らしい
海老田を作ろうと思ったら、抗生物質やら、なにやら投入して、収穫してから数年は、その土地使えなくなるんだって。
しかも、手間がかかるし、まぁ言ってみれば、とにかく金が掛かる生産物ってことだ。
海老田の変わりに、稲田でもマングローブ林でも育てておけばよっぽど環境のためになるだろうが、
そうはならないんだろうな。みんな、金の前には無力だ
そりゃ、食うものにも困ってりゃそりゃそうだ。
おれらなんて、よっぽど、恵まれているほうさ


551 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 04:14:58 ID:0+I+XJjCO
なるなる、勉強になります。

552 名前:はいねけん :2005/05/09(月) 04:18:57 ID:0Bl8IQYJ0
正しく開発のジレンマだな
俺らが、有難がって授かっている、閉店間近スーパーの刺身だって、
どれだけ人間の、、まぁそんだけ言ったら切りがないわな
俺らだって何していいかわからない。
世の中どうなっているんだろうな

553 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 07:53:40 ID:PBZmPn6/0
もっといい栄養計算サイトあるよ。
食品選択して分量入れれば勝手にいろんな栄養分を計算してくれてバランスグラフもでるお!

http://www.glico.co.jp/cgi-bin/navi/start.cgi?A=go1

554 名前:ぽち公 :2005/05/09(月) 13:55:56 ID:p15h4VLn0
昔ミスドにあった「氷コーヒー」。
めっさ旨くて一時期ハマってたんだがいつの間にかなくなった。
そんで今その氷コーヒーが別のところから売り出されて大ヒットしてるそうだ。ミスドかわいそ。
というわけで昔ミスドの味を真似ようとして作った氷コーヒーのレシピ

1、製氷機に適度に冷ました(常温程度で可)コーヒーを入れる。
(インスタントよりは豆から抽出した方が断然美味しい。無糖が良い)
2、冷凍庫へインするお^^
3、氷が完成したらグラスに移す
4、グラスに牛乳をインするお^^
5、お好みでガムシロップを(個人的には入れないほうが好き)

完成。

ポイントは製氷機はできるだけ小さい氷を作れるものを使うこと。(氷が小さいほど早く牛乳に浸透する)
大きいタイプで作って砕いても可。でもめんどかったらそのままでも大丈夫。
なおグラスは透明のものにして事前に冷凍庫で冷やしておくなどの小技もオススメ。
コーヒーではなくお湯で溶かしたココアを使うのも良い小技。
ちなみに作った氷は長期保存が利く。

夏にクーラー効いた部屋で飲んでみれ。悶絶するぞ。

555 名前:ウスラ :2005/05/09(月) 15:04:32 ID:hQZvQTMe0
良スレ(*´д`*)ハァハァハァアハァ


556 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 17:32:48 ID:KPTRyS2R0
>>554
いいねぇ〜コーヒー買うだけ金の余裕ができたらやってみよ。

俺は今蜂蜜にはまってる。
リットル600円で買えるし、太らないし、腐らない、とサイコーを極めてる。

プレーンヨーグルト、プリン、玄米フレーク、蜂蜜をぐちゃぐちゃに混ぜると結構いけるよ。

557 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 17:36:57 ID:0+I+XJjCO
蜂蜜って太らないの?

558 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 17:40:47 ID:KPTRyS2R0
ビタミンミネラルが豊富で糖分が脂肪に変わりにくい。
まぁ「太りにくい」と言った方がベターかな。

ゴハン炊くときにスプーン一杯の蜂蜜入れてみそ。
俺はまだ試したことないけど。

559 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 17:43:40 ID:0+I+XJjCO
次スーパー行ったら蜂蜜ゲットしますね

560 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/09(月) 17:45:33 ID:KPTRyS2R0
おう、そうしてくれ。
でも近くのスーパーの蜂蜜が全部中国産で萎える。

561 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/09(月) 18:52:59 ID:CPlcm6lb0
>>554
暑いときに試してみようっと('∀`)

562 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 19:34:05 ID:RlgXgntB0
ハ チ ミ ツ は 腐 ら な い
           n                 
           | |                  
          〈 |〈〈 ヽ    
          〈⊃  }        
   ∩___∩  |   |       これ重要クマー
   | ノ      ヽ !   !
  /  ●   ● |  /
  |    ( _●_)  ミ/ 
 彡、   |∪|  / 
/ __  ヽノ / 
(___)   /  

563 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/09(月) 19:41:06 ID:CPlcm6lb0
>>562
いいこと聞いた(´・(ェ)・`)クマー

564 名前:こけをどし :2005/05/09(月) 23:01:24 ID:dMW4hEJH0
ハチミツ大好き!
京都の三条富小路にハチミツ専門店があって、色んな種類のハチミツとかジャムとか
ついつい買ってしまいます・・・ パンとかそんな食べないからあんまり使わないんだけど^^;

ちょっとクセのあるハチミツとか、好み分かれるけどおいしぃ〜よ。
ソバのハチミツとか菩提樹のハチミツとか。
スーパーで普通に売ってるのも(・∀・)イイ!!ですな。料理でもお菓子でも砂糖代わりに使います。。
ただ冬場は固まってしまって使いにくいのが難点・・・

565 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 23:07:39 ID:PBZmPn6/0
>>564
東京にいても買える?

566 名前:こけをどし :2005/05/09(月) 23:17:13 ID:dMW4hEJH0
>>565
いちお、通販やってるみたいやけど(ttp://www.kyoto-wel.com/shop/S81165/)
送料かかるし、東京とかの方がそういうのありそうな気がするけど・・・?
あと紅茶のお店とかでも売ってることあるかも。。

567 名前:こけをどし :2005/05/09(月) 23:17:51 ID:dMW4hEJH0
あ、すまん、うrlのケツにカッコが入ってしもた(>_<)

568 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 23:21:56 ID:PBZmPn6/0
>>566
" ゚☆,。・:*:・゚★o(´▽`*)/♪Thanks♪\(*´▽`)o゚★,。・:*:・☆゚ "

京都っていう響きが好きwww

569 名前:こけをどし :2005/05/09(月) 23:31:29 ID:dMW4hEJH0
そんなもんなのかw
京都だったらゼヒお店に行くことを勧めるのに〜〜
店頭で味見ができるのだ(*´▽`*)-3

570 名前:学生さんは名前がない :2005/05/09(月) 23:47:16 ID:PBZmPn6/0
こけをどしは京都在住>φ(`д´)カキカキ

いいなー
ベーグル作ろうと思ったら強力粉がないこと判明。
あしたにしよ。お弁当によさそう。

571 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 00:12:44 ID:F+6uegTA0
きょうのごはん

朝 かっぷやきそば
昼 すーぱーで買って来たお弁当
夜 

熱で何も作る気がおきないお(ノ∀`)

572 名前:こけをどし :2005/05/10(火) 00:14:39 ID:wZcMgHPZ0
うは ベーグルのオープンサンド食いたい(*´Д`)ハァハァ
そういえば前に伊藤家の食卓で、裏技ベーグルってあったなぁ
バナナ使うんだっけかな。裏技クッキング結構好き。

オーブン・・・('A`)

573 名前:こけをどし :2005/05/10(火) 00:16:10 ID:wZcMgHPZ0
>>571
一人暮らしは体調崩すと辛いよね。。。(*' '*)丶(・ω・`) ヨシヨシ
野菜ジュースとかで栄養補うのら!

574 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/10(火) 00:16:41 ID:OZ1U5HK90
案の定今日は

朝:なし
昼:学食
夜:学食

だった・・・

575 名前:ぽち公 :2005/05/10(火) 00:19:18 ID:bpwCRJGB0
>>574
ある意味バランスは取れてる。学食最強

576 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 00:20:54 ID:F+6uegTA0
>>573
アリガトー(´ェ`*)
にゃんか食器も洗ってにゃいから
台所から異臭してきたお(ノ∀`)
明日やさいじゅーすかってくるおっ

>>574
あるあるー('∀`)
朝は食べないにょ?

577 名前:J ◆WPI1guvhfM :2005/05/10(火) 00:32:40 ID:tos0GEmi0
ハラヘッタヨ(´д`)  ママ…

578 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 01:09:45 ID:Dv+Tys2/0
朝:ナシ
昼:ナシ
夜:d汁・サラダ・ご飯・ホッケ
夜食:タラコスパ(予定)

579 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 01:13:30 ID:Dv+Tys2/0
>>565
住んでるとこにあるから貼っとく
http://www.hanamegumi.co.jp/mall/index.html

580 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 01:54:28 ID:F+6uegTA0
>>578
摂取カロリーが少なそうだお(・д・`*)

581 名前:はいねけん :2005/05/10(火) 01:56:56 ID:nQvYMaQ10
朝 なし
昼 ラーメン・焼き飯
夜 ピザ・フライドチキン・ビール
夜食 カップラーメン・枝豆・ビール

582 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 01:58:23 ID:D6IOfGUr0
>>581
超不健康

583 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 01:59:03 ID:F+6uegTA0
>>581
下腹のふくらみを心配しちゃうお(・д・`*)

584 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 02:01:32 ID:fUm+pyONO
一ヶ月一万円生活の本でてたっけ?

585 名前:はいねけん :2005/05/10(火) 02:01:39 ID:nQvYMaQ10
食いたいものを食いたいときに、好きなだけ食う!
それで寿命が縮まってもしゃあない
それより金が・・・・・

586 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 02:02:28 ID:D6IOfGUr0
漏れは今月の残金が3000円ですよ。

587 名前:はいねけん :2005/05/10(火) 02:03:38 ID:nQvYMaQ10
今月の残金って、あと20日ありますよww

588 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 02:05:15 ID:D6IOfGUr0
>>579
亀だがトンクス。

>>587
何か問題でもw
白米+α
ペペロンチーノ
だけ食べてれば余裕ですがwww

589 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 02:06:09 ID:D6IOfGUr0
プレーンカレーとか
プレーンハヤシライスとか
プレーンチャーハンとか
様々なメニューがあるので心配無いと思いますww

590 名前:はいねけん :2005/05/10(火) 02:07:36 ID:nQvYMaQ10
なるほど。
プレーンをつければ何でも聞こえが良くなるな
100均のパスタソースや炒飯の素でもしのげるしな

591 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 02:08:04 ID:D6IOfGUr0
パスタソースは見切り品67円なり

592 名前:はいねけん :2005/05/10(火) 02:18:36 ID:nQvYMaQ10
そういえば、セブンに売ってるツナマヨオニギリを再現したくて、家で試行錯誤して炊き込みピラフを作った覚えがある
ツナ缶、醤油・みりん・砂糖・中華スープのもとを投入して炊いたらウマーだった。
あと、ジャガイモを小さくきざんで、玉葱も一緒に入れてみたりもした。
仕上げに海苔を振ったら彩りもキレイでウマウマだった。

593 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 02:40:55 ID:gJYM9PqqO
昨日
朝 目玉焼き
昼 ハンバーガー ポテト
夜 スパゲティ ゆで卵 トースト2枚
飲み物は野菜ジュースとお茶
計600円くらいかな
自炊の安上がりぶりを考えると高いお惣菜なんてバカらしくて買ってらんなくなる
大学いも300円?コロッケ250円?あほか。
お昼の学食のファーストフードはハンバーガー、ポテト、ドリンクで270円だお!すかもメッチャうままままままま


594 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 02:43:04 ID:gJYM9PqqO
コーンフロスティとかのシリアルって一箱300円くらいして高いよな
栄養価も高いけど
でもあれうまいし楽だし最高なんだよな
2日くらいですぐなくなる

595 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 02:46:56 ID:D6IOfGUr0
>>594
特売日をねらえ

596 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 02:57:19 ID:F+6uegTA0
>>592
ウマショー('∀`)
よくわからにゃいけど
ツナにマヨを混ぜただけじゃだめなんだ(ノ∀`)

>>593
270円は安い(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

597 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 02:58:45 ID:F+6uegTA0
>>594
シリアルは食物繊維入りのをよく買うお('∀`)
胃に負担が掛からないからけっこういいよ(*´・д・)(・д・`*)ネー

598 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/10(火) 19:53:28 ID:+Or4Thf90
>>212のヨスヨスのレシピを参考に豚の角煮を作りましたが
八角が何なのかわからなかったので適当に野菜ぶっこんだぉ
http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/74750510194720.jpg

玉ねぎをトロトロになるまで一緒に煮込む
人参も煮込むといい感じに甘くなる
じゃがいもは煮崩れするので皮ごと大きめに切って後から入れる
一晩おくとじゃがいもにも味がしみて(・∀・) ウマー


599 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 19:58:02 ID:NvvymGZSO
本日の食事

朝 なし
昼 なし
夜 スタ丼 ビール

ここ二日スタ丼しか食ってない…

600 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/10(火) 20:40:33 ID:dSGkkBi00
なんか朝食べない大学生多くない?

601 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/10(火) 20:41:46 ID:S0ELBE1c0
かなり亀レスだけど湯煎すればハチミツ一生使えますよん。

602 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 20:42:42 ID:uYOJHNs00
>>598
ウマショー!('∀`)
ご飯がすすみそうだ(*´ェ`)(´ェ`*)ネー
八角はスパイスだけど
あってもなくても大丈夫だお
絶対旨そうだお。。
おいらにもちょっとわけてほしいお('∀`)

>>599
体壊すお。。(・д・`*)

603 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 20:43:48 ID:uYOJHNs00
>>600
おいらはきちんと食べるお('∀`)
夜に弁当作って、多めにつくってたおかずが朝ごはんだお!

>>601
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー 

604 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 20:49:37 ID:uYOJHNs00
あ、レスアンカーの後ろに名前書くのだいぶ忘れてたお。。(・д・`*)

605 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/10(火) 20:53:13 ID:S0ELBE1c0
朝:ぶどうぱん3個。ヨーグルト玄米フレークハチミツ、牛乳
昼:カニコロッケ定食
夜:吉野家の牛丼、ポテトサラダ

金使いすぎ自分

606 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 21:05:05 ID:Dv+Tys2/0
一人暮らしで朝作るのマンドクセ('A`)
tu-ka,時間がない。まぁ作る気が起きないわけですが…。

607 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 21:16:52 ID:uYOJHNs00
>>605
洗練された食卓でつ(*´・д・)(・д・`*)ネー

>>606
お腹へらにゃいの?

608 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 21:16:52 ID:MvJ664zEO
今日の晩ご飯。
http://j.pic.to/ue57
飯二日炊飯器に入ってた(ノ∀`)アチャー
鰹自分で焼いてみたけどうまくいったよ。

609 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 21:17:44 ID:uYOJHNs00
>>608
パソコンからだと画像みれにゃい(ノ∀`)

610 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/10(火) 21:18:01 ID:S0ELBE1c0
確かに腹が減った自分がカッコイイときはある

611 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 21:26:57 ID:MvJ664zEO
許可したお!

612 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 21:27:20 ID:Dv+Tys2/0
>>607
腹減ったなぁーっと思いつつお茶かアップルティー飲んでれば次の朝になってる('A`)
気が向いたら作って食べるみたいな感じ。
2日ぐらいならご飯抜いても全然大丈夫

613 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/10(火) 21:32:50 ID:+OXt0HjB0
>>602
八角ってスパイスだったんだ!・・野菜かと・・
うちもだいたい朝は前の夜の残りとかだぉ
朝っぱらから作る余裕がない(´Д`)

>>608
鰹ウマヒョー!なんか右の野菜がスゴイボリュームだけど作り溜め?

614 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 21:37:54 ID:uYOJHNs00
>>611
ウヒョー('∀`)
具沢山で美味しそう〜〜!
左側は煮魚かにゃー?

>>612
いつか倒れるお。。(・д・`*)

>>613 かるーあタン
スーパーとかの中華食材のコーナーか
洋食のスパイスコーナーにおいてあるとおもうお
洋食の場合はスターアニスって名前がかわってるから注意だお('∀`)
朝はおにぎりが楽だけど(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

615 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 21:39:59 ID:MvJ664zEO
PCから見れたかな…?
きんぴらでゴワス。
鍋食いで残る分を溜めるって感じかなぁ。
全部食えるんだけど今日は半分だけ。

616 名前:学生さんは名前がない :2005/05/10(火) 21:47:29 ID:MvJ664zEO
>>614
かつをのタタキやってみました!
手元の資料によると焼きたてがうまいとか…
冷水にさらしちゃだめらしいす。

617 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/10(火) 21:50:40 ID:+OXt0HjB0
>>614 ヨスヨス
thx。スーパー行ったら探してみるぉ〜(´∀`)

>>615
PCから見れたぉ!盛り付けないでフライパンのまま食べちゃうのw(σ・∀・)σ

618 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/10(火) 23:18:09 ID:uYOJHNs00
>>615 616
きんぴら食物繊維がいっぱいでいい(*´ェ`)(´ェ`*)ネー
かつおのたたきも作ったんだ。。偉いっ
おいらはいっつも惣菜で買ってます(ノ∀`)

>>617 かるーあタン
探してみて(*´ェ`)(´ェ`*)ネー

619 名前:学生さんは名前がない :2005/05/11(水) 00:05:59 ID:x2No3qEP0
今日食った物

朝:コーヒー
昼:お茶、もなか
夜:ビール、ポテト

最近食欲がなくなってきた


620 名前:学生さんは名前がない :2005/05/11(水) 06:59:38 ID:HekFo+M2O
昨日

朝 なし
昼 学食→味噌汁 ごはん 野菜 煮物 冷奴 魚の唐揚げ
夜 焼きそば トースト

621 名前:ぽち公 :2005/05/11(水) 12:01:16 ID:jchJaZHZ0
ttp://ranobe.com/up/updata/up36937.jpg
ttp://ranobe.com/up/updata/up36938.jpg

昨日携帯買い換えました。最近の携帯は凄いね。
元画像を縦横を1/2に縮小してこのサイズ。
ともあれ氷コーヒーです。いまいち旨そうに見えんな。

622 名前:学生さんは名前がない :2005/05/11(水) 14:11:03 ID:OHUxALx/0
昨日安売りだったから勢いで買った食パンの消費期限が昨日だった・・・
今日中には喰っとかないとヤバイんだが
6枚の食パンを晩メシで全部食うにはどうすればいいだろう?
2〜3枚はサンドイッチにでもしたいと考えてるんだけど

623 名前:学生さんは名前がない :2005/05/11(水) 14:12:59 ID:iRHl5bYO0
パンの消費期限なんか4,5日は大丈夫でしょ

624 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/11(水) 14:47:39 ID:I+FELS+60
>>622
食パンなら冷凍して食べたい時にトースターで焼いて
普通に食えるよ?(`・ω・´) 
カビない限り食えると思うけどもうすぐ湿気の多い季節なんで注意。

625 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/11(水) 14:56:29 ID:I+FELS+60
>>621
今日何も食べてない・・氷コーシーうまそう。くいてぇ。

>>622
あとは卵、牛乳、砂糖、バターorマーガリンがあるならフレンチトーストは?
冷凍して解凍してフレンチトースト作っても食べられるぉ!

626 名前:上総 ◆x8rJ1SmGNI :2005/05/11(水) 15:12:47 ID:bFNQAZe50
>621

氷コーヒーよりもアナゴさんよりも、

レッドキャベツ牛乳が気になる( ・∀・)y‐┛~~

627 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/11(水) 16:52:36 ID:0yiWJ30g0
>>619
ちゃんと食べなきゃだめだお(・д・`*)

>>620
もうちょっと野菜を食べるんだお('∀`)

628 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/11(水) 16:54:23 ID:Epp43gxc0
本日も

朝:なし
昼:学食
夜:スーパーのお惣菜

週末はちゃんと料理したいぉ(・A・)

629 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/11(水) 16:54:44 ID:0yiWJ30g0
>>621
そんなことないお
とても美味しそうにみえるお('∀`)

>>624 かるーあタン
食ぱんも冷凍すればいいんだ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー
賞味期限切らしていっつも捨ててたお。。

630 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/11(水) 16:55:16 ID:0yiWJ30g0
>>628
れしぴ期待してるお!('∀`)

631 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/11(水) 18:14:35 ID:0yiWJ30g0
http://www.uploda.org/file/uporg95448.jpg
夕食はコンビーフチャーハンだお!('∀`)

632 名前:ぽち公 :2005/05/11(水) 18:55:49 ID:jchJaZHZ0
冷凍したまま解凍せずに焼くとパリッパリで旨いぞ。
失敗すると中身が冷たいトーストの出来あがりだけど

633 名前:こけをどし :2005/05/11(水) 19:03:15 ID:vaKOsQ8B0
食パンは冷凍したら解凍しないで焼いた方がいいよ。
解凍すると水分吸ってグニョグニョになっちゃう。
それから冷凍する時は、なるべく一枚ずつラップに包んで2〜3枚ごとジップロックかなんかで。
売ってる袋ごと冷凍庫に放り込んでもいいけど、くっついちゃうから。

634 名前:こけをどし :2005/05/11(水) 19:34:54 ID:vaKOsQ8B0
【料理名】トマトそ〜すパスタ
【画像】 http://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/y2s50511193324.jpg
【材料】1人分
パスタ 食べたい分(100g前後??)
トマト
タマネギ 1個くらい
ニンニク (チューブの使ったぉ)
塩コショウ、バジル、オレガノ など

【作り方】
<トマトソース>(ヒマな時、トマトが死にそうな時に作り貯めが便利。タッパーで冷凍or冷蔵)
普通はトマトの水煮缶を使うが人類最強なので(・ε・)キニシナイ!!
1 トマトの水煮を作る。湯剥きしたトマトを水に入れ、塩をちょびっと入れて弱火でグツグツ。
 オサレな葉っぱを持ってる人はローレルなんかを入れる。
 ぼくは持ってないので素で煮た。 ローレルというと静岡のパチンコ屋が思い浮かぶ。
2 タマネギを切ってる途中で飽きない程度にみじん切りにする
3 フライパンでニンニクを炒め、更にタマネギも炒める。
 あとで更に煮るので軽く色づく程度でよいが、メタメタに炒めつけたいSッ気のある人はそれでも可。
4 水煮の汁ごとトマトを投入。適度に潰し、塩コショウなどで調味する


プチトマトが死にそうだったので1パック丸ごと水煮にして、ついでに夕飯にしてみますた。
生であまりトマトを食べないので、水煮とかピューレにして保存が便利。。
色味が寂しいなぁ。サラダもつけましょうか。

635 名前:フィジコ ◆./cafeZL/s :2005/05/11(水) 22:21:24 ID:sOTTLUEz0
>>634
タマネギ入れなくても結構ウマイ
個人的には乾燥したパセリとかバジル、オレガノ入れるのが好き
あとはトマトを煮ながら潰す時、強火にするとより甘味が引き出せるよ〜

636 名前:学生さんは名前がない :2005/05/11(水) 22:28:17 ID:iRHl5bYO0
イタリアンヲタの漏れならわかる。

トマトは煮ながらつぶすよりつぶしてから煮ない?
堅い部分を取ってから…

637 名前:フィジコ ◆./cafeZL/s :2005/05/11(水) 22:49:33 ID:sOTTLUEz0
>>636
メンドクサイからトマト缶から出してそのまま煮ちゃうwww

だいたい作るときは
オリーブオイルにニンニク、唐辛子の香りをうつして
強火でトマトを煮込む
完全に潰れたらワインを足して弱火で煮込むこと10〜20分
ハーブを入れて味整えて完成

と超手抜きwwww


638 名前:こけをどし :2005/05/11(水) 23:42:39 ID:vaKOsQ8B0
>>635
今日のはパセリ・バジル・オレガノ入れた(*´▽`*)
トマトソースとしてだけならタマネギ入れない時あるけど、
パスタの具になるようなもん他に冷蔵庫に無かったからタマネギage(w
強火ですか。なるほろ。個人的には酸味の強い方がすきなのですが、強火で甘くなるのね。。

>>636
普通のトマト使うときは湯剥きしたあと、先にザックリ切っちゃうかな。
缶詰みたくホールで保存する利点が思い浮かばないしw
今日はプチトマトなのでそのままですた。タマネギと混ぜる段階で木ベラで多少潰したけど。

639 名前:((=~д~=) :2005/05/12(木) 00:03:55 ID:eXrU6gPIO
オムレツとゴボウサラダつくったお
http://p8.ne7.jp/t/t.jsp?i=5BmpXfAujfJ0

640 名前:こけをどし :2005/05/12(木) 00:34:30 ID:c2Vap1gO0
>>639
ごぼうサラダを詳しく

641 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/12(木) 01:06:08 ID:eCkKcn7X0
>>631 ヨスヨス
パン捨ててたなんて!ウチは安くなってたら大量買いして冷凍だぉ・・ビンボクサッ
コンビーフチャーハン( `ハ´)ウマソーネ。

>>633
そうだったんだ!!袋のまま冷凍庫に放り込んでたおwたまにくっついてる時
は気合ではがす。

>>639
ゴボウのサラダって初めて聞いた!((=~д~=)サンのオリジナル?ドーヤッテツクルノカシラ。。


トマト煮込む時に使うワインは白ですか赤ですか?

642 名前:((=~д~=) :2005/05/12(木) 01:14:00 ID:eXrU6gPIO
ゴボウサラダはきんぴらさいずのゴボウをやわらかくなるまで30分くらい茹でてごまドレッシングかけるだけだお!ゴボウ切るの手間かかるけどね

643 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/12(木) 01:17:04 ID:eCkKcn7X0
30分・・ゴマ・・メモメモ・・

644 名前:あじp ◆.gFbYxKIAY :2005/05/12(木) 01:25:30 ID:09WqF66S0
こんな時間にアップルパイ作ってみた
ttp://image.blog.livedoor.jp/merukatt/imgs/b/4/b4d04e76.jpg

今日バイト先に持っていって感想もらってきます

645 名前:((=~д~=) :2005/05/12(木) 01:33:33 ID:eXrU6gPIO

うましょー!!
味ぴは女の子?

646 名前:あじp ◆.gFbYxKIAY :2005/05/12(木) 01:34:22 ID:09WqF66S0
ばっちり男ですよw

647 名前:フィジコ ◆./cafeZL/s :2005/05/12(木) 01:40:52 ID:ahi8fLj+0
>>641
基本的に白使ってる
赤のストックがウチにめったに無いからw

でも白でも悪くないと思う
セオリーはなんなのか知らないけどさw

648 名前:(′∽`)セイブ開発【sаυё】 ◆.gFbYxKIAY :2005/05/12(木) 01:43:39 ID:09WqF66S0
こっちが良いかな
そういやフィジコさん見たの昔の珈琲スレ以来だ…

最近外食ばっかりだったけど久々料理しようかな。

649 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 01:43:58 ID:eXrU6gPIO
アップルパイレシピおすえて
オーブントースターあればできるかな

650 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/12(木) 01:52:35 ID:LcQKa1uc0
>>647
thx!!白で作ってみるお!(゚∀゚)

651 名前:(′∽`)セイブ開発【sаυё】 ◆.gFbYxKIAY :2005/05/12(木) 01:56:31 ID:09WqF66S0
】【材料】4〜6人分(?) リンゴ2個、冷凍パイシート400g(大2枚)、砂糖50g、卵黄1個、(あれば、ラム酒15ml、シナモン少々)
【作り方】
1リンゴを細かく切ってバターで炒める(果物は酸が強いのでホーロー鍋で)
2なじんだらレモン果汁、砂糖加えて煮詰める。煮詰まったら火を消してラム酒とシナモン加えて馴染ませる
3冷凍パイシートは15分程度自然解凍させて、下地にするパイ生地の中央に冷ました煮リンゴを乗せその周りに卵黄を刷毛で塗る
4中央に切り込みいれたパイシートを上から被せふちにフォークで型を入れてくっつける、上に卵黄を塗る
5230℃に温めたオーブンに入れ200℃で30分ほど焼いてできあがり

こんな感じでした。
自分が使ったパイシートは業務用のデカイ奴なんで普通のスーパーに売ってないかも知れません
基本的にパイシート小さくても大丈夫だと思うんで参考になれば良いですね

652 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 05:46:16 ID:x+PQzgT70
ヨスヨスがかあちゃん並の優しさを発してる件について

653 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 06:00:52 ID:wyT0ydDqO
お菓子は作った事ないなぁ…
手始めにクッキー辺りからせめてみる。

ところでみんなハーブ類っていつ使ってる?
オレガノがトマトに合う、ローレルがスープ類とか煮込み系
ってのは知ってるけど
バジルとかの使い所がわからん…

654 名前:(′∽`)セイブ開発【sаυё】 ◆.gFbYxKIAY :2005/05/12(木) 13:41:54 ID:+MMNbYHG0
昼飯はお好み焼き

このスレ見て久々自炊しようと思った

頑張ろう

655 名前:フィジコ ◆./cafeZL/s :2005/05/12(木) 14:40:16 ID:MfHdOXyu0
>>653
バジルやパセリは何に入れても美味しい
byジェイミー・オリバー

まぁパスタやらソテーやらオリーブオイル使った料理ならバジル、パセリは合うと思う
あとは肉に下味つけるときにタイムとかローズマリーかなぁ
全部フリーズドライのヤツだけどさw

あとはルッコラ、バジルは生か半生でパスタ、サラダに入れても(゚д゚)ウマーだとおもうお

656 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 17:12:25 ID:8hmk7WaL0
肉の下味は、煮込み系なら断然タイム、セージ、玉葱、セロリ、ニンジン、赤ワイン

657 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/12(木) 20:29:51 ID:4z6MsZ5N0
>>653
バジル=イタリアンなイメージじゃない?

ジェイミー・オリバーはよくコリアンダー?ってやつもよく使うよね
タイ料理なんかで使われるハーブなのかな?

ハーブは苗?ごと一通りキッチンにそろえてみたい・・

658 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 20:53:04 ID:jNZAPUzi0
カレー作った。みんなカレーごとき普通に作ってるよな?
具は豚肉・にんじん・たまねぎ・じゃがいも


色気ねぇwww

659 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 20:54:32 ID:x+PQzgT70
>>658
ヒント:しめじ

660 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 21:34:18 ID:E6XUEnLT0
ヒント:マッシュルーム

661 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 22:33:57 ID:1klckq3T0
ヒント:ガラムマサラ

662 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 22:48:16 ID:jNZAPUzi0
今煮込んでたのを味見してみた。
めちゃめちゃカラスwww
ディナーカレーの辛口にしたんだけどね。
ウマからいって感じか・・・。
だれかカレー粉からつくるテクニシャンはいないの?

663 名前:ぽち公 :2005/05/12(木) 23:08:46 ID:OJpzySiM0
>>662
ディナーカレー辛口って売ってるカレールーの中で
もっとも辛い部類じゃん。
それに唐辛子とガラムマサラを大量投入したときは死ぬかと思った。でも旨かった。

カレー粉から作るなら小麦粉とホールトマト、
あと何種類かスパイス用意すると幸せになれるよ。
レシピはネットでいくらでも転がってる

664 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/12(木) 23:30:14 ID:OF4Xul3w0
おまいらぶっちゃけ金持ちだな?

665 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 23:31:09 ID:wef7PXrq0
平均的収入の家庭に生まれた子どもだよ。

666 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 23:42:46 ID:jNZAPUzi0
>>663
辛さゲージがHOT!!になってた。
>>664
普通の家庭。貧乏ではないが金持ちでもない

667 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/12(木) 23:46:53 ID:OF4Xul3w0
俺はもう飯なんかに金使えないさ…。
俺このスレで勝手に

朝はご飯一合or5個100円のレーズンロール2個+牛乳一杯
昼は100円インスタント焼きそばetc+どっかの水道水
夜はバイトのまかない

の生活続けて良い?たまに貧乏料理晒すよ。

668 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 23:49:29 ID:jNZAPUzi0
ご飯一号って多くない?
一合半ちょっとで足りるんだけど。
朝食いまくってるなw

669 名前:学生さんは名前がない :2005/05/12(木) 23:51:16 ID:wef7PXrq0
何でそんなに金ないんだ?

670 名前:フィジコ ◆./cafeZL/s :2005/05/12(木) 23:51:47 ID:MfHdOXyu0
>>657
ジェイミー知ってる人がいるなんて嬉しいw
ジェイミーのやってた料理番組すごく好きだったw

>>667
キャベツ食べよう!
結構かさがあってお得じゃないかなぁ

671 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/13(金) 00:00:03 ID:OF4Xul3w0
そう?多い?つーかご飯炊くのめんどくさいからぶどうパン2個でいいや。
キャベツな!…千切りめんどくさいけどピーラー?でできるんだっけ?

>>669
溜めてる。ってかゲーセンで使いまくってしまう。

672 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 00:02:22 ID:2iDjftcg0
なんだ。メシ代削るなんて信じられんわ。

673 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/13(金) 00:04:14 ID:x0Xe9qSh0
それ以外も削ってるけど。ゲセンなんて無ければよかった…。
でも友達とか結構作れるからな。

まぁがんばっていこう。

674 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 00:06:48 ID:x+PQzgT70
ヒント:国民総中流階級

ゲーセンで使うと思ったら、そこでネトゲですよ。
しかし、引篭もりになり易い諸刃の(ry

675 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 00:09:09 ID:fFtNTY540
バイトしたら飯の質も落とさずに
好きなもの買えるのではないか、と思ってきたが・・・


はぁ・・・

676 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/13(金) 00:14:27 ID:x0Xe9qSh0
バイトはもうすぐできるはず。
そこでたまーに料理の作り方教わってここで晒したい。

>>674
ぶっちゃけ2ちゃんで精一杯ですから…ww

677 名前:(′∽`)セイブ開発【sаυё】 ◆.gFbYxKIAY :2005/05/13(金) 00:17:04 ID:6HMh5kZm0
ゲセンって自分と同じですかw

遠征し始めるとお金が飛ぶ飛ぶorz

今日は冷凍のトンカツ揚げました

678 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 00:19:31 ID:fFtNTY540
弁当屋とか素人がバイトしたらぬっ殺されるかな
調理とかも仕事らしいけど・・・。
検索してみたらパックをいためたり
から揚げを油に入れてタイマー押すだけとか書いてたんだけど・・・

679 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/13(金) 00:29:28 ID:IIhDmx0J0
>>670
ジェイミー知ってる人がいたなんてウレシーよ!
Jamie's kitchenとかJamile Oliverとかすごい好き。
前日本に来たらしいね。なんかまちがって指切っちゃったけど
日本人にオバカなイギリスのシェフって思われたくないからそのまま耐えた
とか言っててウケルwwwジェイミーみたいにパスタから作ってみたいなぁ・・

680 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 01:15:34 ID:ONPQRikeO
>>655-656
遅レスごまんなさい。
よーしお兄さんローズマリーとタイム買って来ちゃうぞ〜
問題は肉をあまり食べないことだが…

>>654
お好み焼きなら、じゃがいもか蓮根のすり下ろしたやつに
具(肉、ネギ)と小麦粉少量、卵入れて焼いたやつが
俺は好きだ。ってか今日の晩飯だ。
なんて料理なんだろなぁ…


681 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 01:21:00 ID:ONPQRikeO
アンカー間違い>>655-657だね。
ごめん&レスサンクス。
あと変わり種お好み焼きは具なしでも十分うまいす。

682 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/13(金) 04:26:25 ID:bV+OT6eo0
>>632 ぽちたん
>>633 こけたん
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェー 

>>634 こけたん
きちんとソースから作るなんて偉いお('∀`)

>>639  ((=~д~=)たん
おむれつ食べたくなってきた(´ェ`*)

683 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/13(金) 04:29:17 ID:bV+OT6eo0
>>641 かるーあたん
おいらも真似するお(´ェ`*)
チャーハン褒めてくれてありがと☆('∀`)

>>644 あじあじたん
おいらお菓子つくったことないから
尊敬するお(・д・`*)

>>652
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ

684 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/13(金) 04:31:48 ID:bV+OT6eo0
>>654 せいぶたん
昼からお好み焼きいい(*´・д・)(・д・`*)ネー

>>656
なるほど、めもめも('∀`)

>>658
じゃがいもとかにんじんとかは
電子レンジでやわらかくしてから使うお('∀`)

685 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/13(金) 04:33:23 ID:bV+OT6eo0
>>662
るーからしか作ったことないお(ノ∀`)

>>664
こんげつは金欠だお('∀`)

>>667
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ
強く生きるんだお

686 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/13(金) 04:35:50 ID:bV+OT6eo0
>>675
ちゃんと食べなきゃだめだお('∀`)

>>676 みぎひじたん
まってるお(ノ∀`)

>>677
おいらも冷凍作り置きしてるお('∀`)

687 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/13(金) 04:37:23 ID:bV+OT6eo0
>>678
素人でもいいんじゃないかにゃ?('∀`)
おいらの友達(とても料理しそうにない)でもお弁当屋サンで働いてたお

688 名前:KXXL ◆PSPzIp3Ccs :2005/05/13(金) 11:36:18 ID:G71zvAOB0
【あさりの酒蒸し】
あさりは砂抜きしとく。
フライパンにバターをしく。
ねぎ入れる。
あさりを入れて軽く炒る。
酒(うーん適当だけど大匙2くらい?)入れてふたする。
貝がひらいたらできあがり?凄く適当。

689 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/13(金) 11:38:24 ID:x0Xe9qSh0
あさり高いな。潮干狩りいこうかな。

690 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 13:36:19 ID:aiYYLEQ/0
タニシで…

691 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 13:37:43 ID:ShAfBsfX0
今月の生活費が残り1000円の漏れはどうしたらいいですか

692 名前:右肘剥離骨折 ◆rtoDHakuRI :2005/05/13(金) 13:39:34 ID:x0Xe9qSh0
うまい棒

693 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 13:41:38 ID:xVE4f/nz0
パンの耳でも貰ってきて飢えを凌げ。

694 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 13:58:25 ID:I/34GpgO0
つ(生水)

695 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 14:18:29 ID:FL6z8wnU0
豆腐グラタン作ってみたけど安上がりで美味かった。
木綿豆腐にツナ缶とマヨネーズかけてトースターで焼くだけ!
豆腐には小麦粉ふって、味付けに塩コショウ少々・あればマスタードも

>691 米があるならひたすら白米に何かかけて食べるべし。醤油ご飯等など

696 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 14:19:53 ID:ShAfBsfX0
>>695
その予定でつ

697 名前:学生さんは名前がない :2005/05/13(金) 18:40:41 ID:cysAY5a80
バター買っとけ。バターご飯テラウマスだから。
まぁそのお返しに結構太るけど

698 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/14(土) 01:58:03 ID:TsTCw+Oc0
とまとそーすのりぞっと
【材料】(大盛り)
米 一合
にんにく 二片
ホールトマト 一缶
ベーコン 数枚
白ワイン ちょい
塩 ちょい
コショウ ちょい
たまねぎ 半分くらい
コンソメスープ (米1カップに対し600ccくらいがいいらしいにょ)

【作り方】
★とまとそーすを作りまふ(作り方は缶にも書いてあるぉ)
1. ニンニク一片とタマネギ1/4をみじん切りにしてオリーブオイルで弱火で炒める
2. 火が通ったらホールトマトをぶっこんで潰しながら煮る
3. 塩コショウ少々でできあがり
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/tomatosource.jpg

★りぞっとを作りまふ
1. ニンニク一片とタマネギの残りをみじん切りにしてオリーブオイルで炒める
2. 食べやすい大きさに斬ったベーコンを炒める
3. 米を洗わずにぶっこんで軽く炒める
4. 米が浸る程度にコンソメスープをぶっこむ→水気が足りなくなったらまたスープ投入
5. 米が好みの硬さになったらとまとそーすをぶっこんで少し煮る
6. バジル散らして食う
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/tomatorizot.jpg


お腹が空いたときはいっぱい食べるぉ
えっ?腹八分目がいい?
それなんてエロゲー?

699 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/14(土) 02:00:55 ID:TsTCw+Oc0
最近リゾットにハマッてる

今度はパエリヤに挑戦したいぽ

700 名前:フィジコ ◆./cafeZL/s :2005/05/14(土) 03:11:35 ID:Wf6fee4l0
>>698
米洗わなくていいの?
なんか不安だ
洗わないのがキホンなのかもしれないけどさ

701 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/14(土) 04:15:11 ID:3Ig3gnJb0
お米を洗っちゃうとお粥みたいにベタベタしたリゾットになっちゃうらしいぉ

702 名前:学生さんは名前がない :2005/05/14(土) 09:02:50 ID:cgqfO4gc0
無洗米にすればいいじゃん
あまりの安さにびびったよ。
2`730円だった。もっと安い店あるんじゃね?

703 名前:学生さんは名前がない :2005/05/14(土) 09:05:07 ID:4AtzvgsO0
無洗米だと水を吸収しすぎてべたべたに。

704 名前:学生さんは名前がない :2005/05/14(土) 10:04:14 ID:cgqfO4gc0
じゃ水減らせ!

705 名前:学生さんは名前がない :2005/05/14(土) 11:14:46 ID:RWiX9/vO0
ママンの手料理(゚д゚)ウマー  

706 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/14(土) 16:35:00 ID:73MCYz990
スクランブルエッグかな?
【材料】(大盛り)
【画像】ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/img/eggtamanegi.jpg
卵 二個
ベーコン 数枚
タマネギ 一個
塩 ちょい
コショウ ちょい

【作り方】
1. フライパンにバターを溶かす
2. 食べやすい大きさに斬ったタマネギを弱火でじっくり炒める
3. 火が通ったらこれまた食べやすい大きさに斬ったベーコンをぶっこむ
4. 塩コショウで味を調えた溶き卵をぶっこむ
5. 食う

これ食べてバイト逝くお从 ゚◇゚从

707 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/14(土) 16:36:23 ID:73MCYz990
見た目とかキニシナイ从・ε・ 从

708 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/14(土) 17:03:51 ID:Jll69/jZ0
>>688 くーるたん
砂抜きがめんどいけど
酒蒸しは美味しいよ(*´・д・)(・д・`*)ネー
酔っ払いたくないときはお酒いれないで電子レンジでチンもいいお

>>695
豆腐グラタンって作ったことにゃいや
どんな味なんだろう?
今度作ってみるお('∀`)

709 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/14(土) 17:08:18 ID:Jll69/jZ0
>>698 >>706 はーたん
トマトソースのりぞっと。
色的にはチキンライスとかに近い(*´ェ`)(´ェ`*)ネー
美味しそう〜。
トマトソースの缶詰あるから
あとで作ってみようかにゃっ。

すくらんぶるえっぐ。
たまねぎとべーこんいれるんだ☆
ご飯にあいそう〜。
おいらは醤油派だから醤油かけて食べたいお(ノ∀`)

710 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/14(土) 23:07:33 ID:Jll69/jZ0
age
料理したいけど
冷蔵庫の中に卵しかないお(・д・`*)

711 名前:学生さんは名前がない :2005/05/14(土) 23:44:47 ID:6ItYcgXB0
>>710
卵焼き^^

712 名前:こけをどし :2005/05/14(土) 23:47:26 ID:nR78p4bQ0
ヒント:玉子焼き

713 名前:こけをどし :2005/05/14(土) 23:47:48 ID:nR78p4bQ0
って、うぁ、更新すればよかった・・・orz

714 名前:学生さんは名前がない :2005/05/14(土) 23:50:22 ID:6ItYcgXB0
>>712
wwwwwwwwwwwwww

715 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/15(日) 00:01:37 ID:I684okqZ0
今日の晩御飯は昨日のトマトソースが余ってたから
タコス買ってきてメキシコ風にしたぉ
タバスコ入れすぎで从 ×〜×从カラー

>>710
卵焼き^^

716 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/15(日) 00:02:28 ID:hyhZMbBl0
あっタコスじゃなくてトルティアチップスだった

717 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 00:05:39 ID:4RqPxr8l0
ヨスたんの卵焼き食べたい^^

718 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/15(日) 00:33:04 ID:IKhzp9bG0
今夜もごはんと梅干し。明日こそは買い物にいこう
メキシカンいいなぁ〜

719 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 00:33:11 ID:joaQF68HO
つ無洗米

720 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/15(日) 01:02:46 ID:I684okqZ0
ごはんと梅干いいね〜
日本人の基本だねっ☆
大学入学したてのころは味噌汁、卵焼き、梅干、ふりかけご飯ばっかり食べてたなぁ

721 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/15(日) 01:27:32 ID:JbcoiS8G0
>>720
( ^ω^;)うちもだお〜
家で料理なんてしたことなかったから味噌汁、卵焼き、梅干、ふりかけご飯
が基本だったww

722 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/15(日) 01:41:12 ID:1MYXmqql0
>>711
作ったお('∀`)

>>712 こけたん
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ

>>715 はーたん
メキシコ風〜♪
美味しそうな響きでつ(*´・д・)(・д・`*)ネー

>>717
作ってあげるおヽ( ・∀・)ノ

>>718 かるーあたん
たんぱくしつ摂らないとだめだお(ノ∀`)

723 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 01:47:33 ID:nrbHVrrh0
ttp://weebee.moo.jp/cgi-bin/up/source/photo0036.jpg
土曜のよるめしだお

724 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 01:55:33 ID:4RqPxr8l0
>>723
チキンうまそうw

725 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/15(日) 01:56:48 ID:I684okqZ0
ぉぉぉ!
パムに肉にベジタボーにスープ!
バランス取れてるねぇ〜

726 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 01:58:38 ID:nrbHVrrh0
チキンにはとろけるチーズが挟まってるおヽ(´ー`)ノ
かなりうまかった!

727 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 01:59:44 ID:nrbHVrrh0
ttp://www.s-recipe.com/
チキンはこのサイトにあったおヽ(´ー`)ノ参考になる

728 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 02:22:53 ID:1ABhcHHzO
飯が食えない…
眠れない…

729 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 02:25:03 ID:nrbHVrrh0
>>728
どうした

730 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 02:47:23 ID:OsDhcxdZ0
すげええええパエリヤが食いたくなってきた
明日朝一番にスーパーで食材買ってきて昼飯にするぞ!!
その前に食器洗わなくちゃ

731 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/15(日) 02:49:17 ID:I684okqZ0
僕も今度パエリヤに挑戦するお!

732 名前:730 :2005/05/15(日) 02:50:48 ID:OsDhcxdZ0
おうよ!お互い頑張ろうぜ!
俺全然料理できないけどな!

733 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/15(日) 02:58:56 ID:I684okqZ0
何回も同じ料理作るのが上達の秘訣だ(と思ふ)お!
僕も料理下手だお!

私は時間があったら明日の夕方作りたいにゃ。
もしくは来週〜

一度スペイン風レストランに突撃してモノホンを食べてから作りたいのぅ。。

734 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 03:40:41 ID:/GBYTJy60
オクラとなめたけと納豆混ぜてごはんにかけてみ。
ねばねば好きにはたまらない。

735 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 03:43:17 ID:/GBYTJy60
お米を普通にセットして、
軽く油きったツナ缶、生姜の千切り、醤油、酒、塩少々を加えて炊くのだ。
簡単炊き込みご飯。美味いよー。

736 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/15(日) 08:11:07 ID:1MYXmqql0
>>723 ANBたん
お店の料理みたいで美味しそう('∀`)

>>728
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ
なにかあるなら相談に乗るおっ

>>730
おいらもパエリア食べたい(´ェ`*)

>>734
おくらになめたけって
味が想像できない(*´・д・)(・д・`*)ネー

>>735
くわしい分量が知りたいお。。

737 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/15(日) 08:14:30 ID:1MYXmqql0
http://www.uploda.org/file/uporg99080.jpg
棚を探したらドライカレーのもとがあったお!
なけなしの卵も使ってドライカレー作ったお(´ェ`*)

738 名前:こけをどし :2005/05/15(日) 08:47:02 ID:UWMPJyID0
>>734
オクラ+納豆を毎朝規則正しい朝ごはんで食べればお通じにも効くらしい(^ω^;)

>>737
うはwwwうまそぉwwwwというか顔文字wwww
ドライカレーってカレー味のチャーハンみたいなもの??

739 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/15(日) 09:11:37 ID:1MYXmqql0
>>738 こけたん
美味しかったお(´ェ`*)
ドライカレーは。。そうそう! カレー味のちゃーはんみたいなかんじだお☆ミ

740 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 10:03:00 ID:nrbHVrrh0
>>736
ありがとうヽ(´ー`)ノ
ドライカレーうまそうだお
ヨスヨスは規則正しい生活だね。

741 名前:728 :2005/05/15(日) 11:37:47 ID:1ABhcHHzO
恋愛系なんだけど
飯食えないんす…
流動食とかスープ類なら飲めるんで
なんか栄養のあるレシピ教えて下さいm(_ _)m

742 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 11:40:29 ID:Gfig3he50
>>741
コンソメスープに適当に野菜をたくさんつっこめば、それなりにおいしいのできるお
玉葱は必須。あればニンジン、セロリ。その他好きなもの。キャベツでもなんでも。
Wurstとかあればいいんだけど。

743 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 11:42:01 ID:nrbHVrrh0
市販の餃子を買ってきて、コンソメの素をお湯に溶かして
それに餃子を入れて沸騰させるだけで、餃子スープの完成だ!
簡単でもかなりうまいよ。栄養は知らん。

744 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 11:48:19 ID:1ABhcHHzO
ありがとう。
玉葱3玉ぐらいあるから突っ込んでみる。

745 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 11:55:19 ID:1ABhcHHzO
>>743
餃子スープうまそうやね。
買ってこようかな。

746 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 12:31:08 ID:I/j2MeaC0
お好み焼き食いたい〜
でも一人分作るのは面倒だし・・・

747 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 12:54:13 ID:nrbHVrrh0
お好み焼きなら冷凍食品で結構うまかったやつあったよ。
半額だったから200円だったし

748 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 13:34:32 ID:I/j2MeaC0
>>747
どこ(会社)の食品?

749 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 13:39:32 ID:nrbHVrrh0
ごめん忘れたー。国産キャベツ使用!って書いてあった希ガス

750 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 13:43:40 ID:D3hU3ww90
200円あれば4枚前後のお好み焼きが作れる件について

751 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 13:46:50 ID:nrbHVrrh0
めんどくさいもん

752 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 13:50:14 ID:I/j2MeaC0
>>749
探してみるよ
どーもねー

冷凍たこ焼きはほんとおいしい

753 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 14:02:11 ID:nrbHVrrh0
>>752
同じものでなくても、近所のスーパーのでいいじゃんw

754 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 14:15:52 ID:I/j2MeaC0
そーかもね

関西出身の自分としてはお好み焼きにうるさい

755 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 14:25:24 ID:TVdrTT0s0
ただいまラーメンのスープを作っております。
コトコトコト煮込んでおります。
なんか癒される

756 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 15:17:27 ID:I/j2MeaC0
>>755
しょうゆ?
とんこつ?
みそ?
しお?

757 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 16:01:50 ID:ag+uVYsN0
>>728
ビシソワーズなんかいいかもよ。

【料理名】ビシソワーズ
【材料】じゃがいも1個、玉葱1/4個、固形スープ、牛乳、ローリエ、塩コショウ
【作り方】
1.薄切りにした玉葱をしんなりするまで炒める
2.炒めたらじゃがいも、固形スープ、水、ローリエを加えて煮る
3.煮えたら牛乳を加え、沸騰したらローリエを抜いて、ちょっと冷ます
4.なめらかになるまでミキサーにかけて、塩コショウで味付け。濃ければ牛乳でのばす
5.冷蔵庫で冷やして食べる。

バターとか生クリームもあるといいらしいけど、これでもそこそこいけると思う。
上記は1人分です。お試しあれ


758 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 16:15:16 ID:Gfig3he50
>>757
玉葱はバターで炒めるんだよね。
クリームは正直あってもなくても…
漏れは牛乳のみのさらっとした味が好きだからかも。

あと、ミキサーだけだとどうしても食感が悪いので漏れはこし器使って、木べらで(ry

でも(゚Д゚ )ウマーだよね。
食べる前にパセリかけてみたりしても(゚з゚)イインデネーノ?

759 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 18:16:31 ID:2fNZH8gfO
できた
http://p8.ne7.jp/t/t.jsp?i=5FV56MPoDXJ0

760 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 18:17:47 ID:1ABhcHHzO
ミキサーなくてもこし器があればいいのね、トンクス。
こし器ない場合は金ざるでもおk?

ちょっと食欲出てきた。昨日から何も食ってないんだ。

761 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 18:22:39 ID:2fNZH8gfO
できた
http://p8.ne7.jp/t/t.jsp?i=5FV56MPoDXJ0

762 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 18:39:50 ID:1ABhcHHzO
ラーメン?

763 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 18:40:00 ID:Gfig3he50
>>760
こし器があればミキサーいらないお。大変だけど。
楽なのはミキサー→こし器。
ざるは目の細かさにもよるけど、無いよりはマシ。
クリーム使わないと、さらさらした食感が命になる部分が大きいので
できるだけ粒子を細かくすることを薦めます。

764 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 19:17:26 ID:I/j2MeaC0
夕食何しよっかな?

765 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/15(日) 19:41:08 ID:nrbHVrrh0
今日はコンビニorz

766 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 19:45:27 ID:I/j2MeaC0
ククレカレーに決定

767 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 19:50:54 ID:9+q/s9ei0
トマトソース、玉ねぎなしで作ってみたけど結構おいしく出来たよ

@トマト1缶にオリーブオイル大さじ1・ニンニク1かけ・乾燥バジル5振り位、を入れて中火にかける。
A弱火で30分位コトコトさせたら最後に塩・コショウを振って味を調える。

これだけでも味に深みが出たー

768 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 19:51:37 ID:I/j2MeaC0
スタミナ料理作り方キボンヌ

769 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 19:52:47 ID:OGBHqLX20
今日の夕食
チャーシュー入り炒飯、春巻き、エビマヨ

美味かった!!

770 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 19:55:58 ID:YySzC/Tq0
疲れてて凝ったもんを作るのが面倒だったので、今日は豚バラとキャベツともやしの炒め物。
味覇(赤い容器に入ったペースト状の中華スープ)は、どんな炒め物もきっちり食えるものにする最強の調味料だと思う。
愛用してる人いるー?

771 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 19:58:00 ID:I/j2MeaC0
>>770
エバラ焼肉のタレだな
失敗することなし

772 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 20:00:47 ID:0H7oGHvh0
ttp://i.pic.to/wzlf

昨日作ったうんこ
なかなかうまかった

773 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 20:01:56 ID:I/j2MeaC0
>>772
カレー食いながら見てる俺としては
かなりきつかった・・・

774 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 20:04:17 ID:JVNo/R6e0
揚げ物つくった後の油ってどうする?
捨てたほうがいい?

775 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 20:07:57 ID:I/j2MeaC0
>>774
ホームセンターとかでこして保存できる入れ物売ってるYO

776 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 20:11:24 ID:Gfig3he50
漏れは金欠で油ポットを買えないから、
冷凍コロッケがそのままの状態になってるorz

>>774
捨てたかったら固めるテンプルとか、そういう商品を使う。

777 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 20:27:04 ID:2fNZH8gfO
>772
まじで死ねよ
氏ねじゃなくて死ね

778 名前:学生さんは名前がない :2005/05/15(日) 20:28:27 ID:0H7oGHvh0
>>777
一応言っとくけど本物のウンコじゃないぞ

779 名前:信大 太郎 :2005/05/15(日) 20:37:31 ID:I/j2MeaC0
>>778
うまくできてんな〜

780 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/15(日) 21:49:22 ID:pWt9t2DC0
>>772
( ^ω^)∂゛チョットコッチニオイデ・・・





( ^ω^)≡○)`ν゚)・;'.、

781 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/16(月) 00:08:46 ID:Lmv8NhKc0
腹減ったな・・・
でも夜食は体に悪そうだ

782 名前:ぽち公 :2005/05/16(月) 00:21:49 ID:9FA/p4jb0
夜食食うけど何も味付けしないトースト一枚で我慢する。
何も食わないのが一番なんだろうけどさ

783 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/16(月) 01:27:01 ID:Lmv8NhKc0
パスタくっちまった

784 名前:学生さんは名前がない :2005/05/16(月) 01:33:48 ID:Ill7zP+p0
おいなり3個とおにぎり1個食べてしまった・・・

785 名前:ぽち公 :2005/05/16(月) 02:18:48 ID:9FA/p4jb0
焼きすぎて焦げ焦げだったんで
3口食って廃棄

786 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/16(月) 02:26:17 ID:Lmv8NhKc0
もったいねえええええ

787 名前:ぽち公 :2005/05/16(月) 02:35:44 ID:9FA/p4jb0
そういや今日(もう日付変わったから昨日か)の昼外に出たら
俺の自転車のサドルにローソンのミートソースパスタが乗っかってた。
ビニールもかぶってて開封した形跡も無いけど何だったんだろ。
賞味期限が15日朝だったんでおそらく廃棄弁当なんだろうけどさ。

ごちそうさま

788 名前:学生さんは名前がない :2005/05/16(月) 08:25:25 ID:rHau+LxaO
>>787
おまえ…それ……いや、何でもない…

789 名前:学生さんは名前がない :2005/05/16(月) 17:10:05 ID:qHSt1OZUO
あげ

790 名前:はいねけん :2005/05/16(月) 17:26:20 ID:KFgTxITg0
シーフードのバジルパスタ
オイル入れすぎた、、胃がむかつく
http://www.uploda.org/file/uporg100205.jpg

791 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/16(月) 21:52:21 ID:Lmv8NhKc0
>>790
ソースも自作かYO

792 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/16(月) 22:35:47 ID:mHLptlcO0
>>787
犬は食いっぱぐれないっていうけどそれは・・あれだぉ・・

>>790
クゥウウッしーふーどだなんて豪華だなぁ。きっと(゚д゚)ウママママなんだろうなぁ

もう梅干しごはんいやだ

793 名前:信大 太郎 :2005/05/16(月) 22:47:41 ID:5N8wFdqa0
日清やきそばに具を入れる俺は勝ち組

794 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/16(月) 23:56:08 ID:BlMl6uNX0
HPの更新滞ってるけどちょっと待っててね忙しいの^^;

今日の晩御飯
・コンソメスープ
・食パン

固形コンソメをお湯で溶かしてスープ作る
食パンをスープに浸して食べりゅ

超手抜き( ゚◇゚)

795 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/17(火) 00:07:55 ID:3Nvv6UHG0
>>794
それで足りるんかい!
まあ今度やってみるけどね

796 名前:学生さんは名前がない :2005/05/17(火) 00:22:14 ID:6I+kcl3/0
>>794
玉ねぎとチーズ加えればオニオングラタンスープになりそ。

昔、教科書で読んだ話にオニオングラタンスープが出てきて
いつか作ってみたいって思ってたんだよね。
本物はフランスパン使うらしいけど気にしない。

797 名前:フィジコ ◆./cafeZL/s :2005/05/17(火) 12:45:16 ID:vdJ/ld+w0
>>796
時間さえあれば簡単だよ〜
タマネギ炒めて、水入れて味付けして、チーズ乗せたトースト浮かべて完成

・・・書くだけならラク

798 名前:学生さんは名前がない :2005/05/17(火) 17:42:03 ID:yxkOuqfS0
あげ

799 名前:学生さんは名前がない :2005/05/17(火) 17:44:23 ID:hTfDn7oe0
今晩はおさしみ・・

800 名前:((=^Д ^=) ◆IDB1PAEcOk :2005/05/17(火) 17:45:08 ID:yxkOuqfS0
ねえねえ、ブログつくってお料理定期的にうpしたいんだけど
デジカメとあと、何が必要かな?

801 名前:学生さんは名前がない :2005/05/17(火) 19:42:29 ID:rKwIct0h0
>>800
根気とやる気

802 名前:学生さんは名前がない :2005/05/17(火) 22:14:33 ID:T9BOEbAZ0
たまねぎとじゃがいもで作れる料理ってなにがある?

803 名前:学生さんは名前がない :2005/05/17(火) 22:15:22 ID:8JG+/MuU0
ジャーマンポテト

804 名前:信大 太郎 :2005/05/17(火) 22:15:27 ID:+HfbpRtH0
>>802
肉なし肉じゃが
ポトフ

805 名前:はいねけん :2005/05/17(火) 22:49:19 ID:/GUQDPXs0
オニポテが作れるね

806 名前:学生さんは名前がない :2005/05/17(火) 23:33:26 ID:epqBNAoPO
玉葱とジャガイモの味噌汁はうまいよ

807 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 07:52:50 ID:FP8Yyw090
http://www.uploda.org/file/uporg101820.jpg
トンカツ作ったお(´ェ`*)
うまくとれないけどキャベツの千切りもそえてあるお
醤油とマヨネーズで美味しくいただきますた

808 名前:ぽち公 :2005/05/18(水) 11:48:41 ID:RZk26olE0
揚げ物できるって裏山

809 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 12:04:33 ID:5UWalA+N0
>>807
すげーうまそう・・・

810 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 12:42:08 ID:WvW89+G80
前作ろうとしたけど衣がうまく付かなくてしょぼいカツになった。
筋も切り忘れて曲がりまくりんぐだったし。

811 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 14:06:43 ID:HrX5BNsy0
お好み焼き本格的に作ろうと思って材料買出しに行ったら
すっげー金かかっちゃった
キャベツ 山芋 小麦粉 卵 豚肉 紅しょうが
桜海老 てんかす そば おたふくソース マヨネーズ 
青海苔 鰹節
他に入れるとおいしくなるもの何かあったら教えて〜

812 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 14:10:48 ID:FP8Yyw090
>>808
鍋さえあれば簡単だお('∀`)

>>809
ありがとう(´ェ`*)

813 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 14:11:59 ID:DhMH9+wm0
いぷg

814 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 14:14:39 ID:FP8Yyw090
>>810
(。´エ`。)ノ(・ω・`)ナデナデ
衣がはがれるのは
衣をつけるときにきちんとぺーぱーたおるとかで
水気をきってないからじゃないかにゃ

>>811
ツナか納豆(・д・`*)

815 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 14:18:28 ID:HrX5BNsy0
>>814
ツナはありそうだけど
納豆ってほんとなの?

816 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 14:20:17 ID:BbNRu5Rh0
エビ

817 名前:ぽち公 :2005/05/18(水) 14:20:49 ID:RZk26olE0
>>811
エビ、イカ、豚肉
薄く鉄板にタネを引いてそばを中心にのっけて
さらに上からタネをかけるっていう焼き方は「モダン焼き」になるらしい。
あと長ネギを輪切りにして↑と同じ要領で大量に中身に詰め込んでみれ。極上。

それから焼き上げる直前に生卵を溶かずに鍋に落として
その上に焼きあがったお好み焼きを(黄身を押しつぶす要領で)乗っけて
卵が定着するようにグリグリ押し付けて卵に火が通ったら食すってのも良い。

お好み焼きの店では納豆玉を置いてるところもあるけど
個人的には納豆もツナもあまり好きじゃない

818 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 14:22:50 ID:BbNRu5Rh0
小ネギ大量に入れても( ゚д゚)ウンマー
個人的に納豆もツナも邪道

ネギ焼きも作ると(・∀・)イイ!!マジうまいよ

819 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 14:24:18 ID:7nU6C1vnO
個人的に、チーズが好き
あと大阪風と広島風があるけど、どっちにするの?

820 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 14:24:45 ID:FP8Yyw090
>>815
おいらはよく作るお('∀`)

821 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 14:25:14 ID:HrX5BNsy0
>>816>>818
ありがとう
さっそくやってみるよ

822 名前:ぽち公 :2005/05/18(水) 14:25:31 ID:RZk26olE0
>>819
俺は大阪風ソースで焼きそばを大量に乗っける
ダブルスタンダードな蝙蝠さん的お好み焼きを作ることが多い。

チーズは合いそうだけどやったこと無いな。今度試して見よう

823 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 14:27:10 ID:HrX5BNsy0
>>819
大阪風だよ
広島風も好きだけど家で作る時ひっくり返すの大変そう〜
>>820
おすすめの作り方きかせて〜

824 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 14:47:06 ID:FP8Yyw090
>>823
普通に生地つくって、きゃべつとてんかすと紅しょうがいれて
フライパンかほっとぷれーとで焼くだけだお('∀`)
おにくとかは生地に混ぜたら駄目だお
焼いてるときに生地の上にのっけるんだお

825 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 14:55:11 ID:BbNRu5Rh0
>>822
チーズとか餅とかはあるね(´ー`)y━~~

>>823
パンパンしたい気持ちを抑えるのがコツ

826 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 15:11:03 ID:eMM/aQkDO
>>824
詳しい説明ありがと
>>825
パンパンしないようにするの大事だよね
でも叩きたくなるよね

827 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 18:45:14 ID:pmStiMy40
ヨスヨスのとんかつうまそうだお
揚げ物って油が無駄にならないかね?

828 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 19:05:53 ID:BbNRu5Rh0
そろそろ、こけをどしのレスがつくヨカン

829 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 19:15:30 ID:w6Deh99p0
刺身用サーモンの切り身が200円で売ってたので、思わず購入。
わさび醤油に漬けて冷蔵庫に放置中。
明日の朝はゴージャスに鮭のヅケ丼(・∀・)ワクワク

830 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 19:36:58 ID:bLn8E2Gq0
>>827
ありがとうー(´ェ`*)
油はオイルポットに入れて使いまわしだお
油は蒸発するまで永久につかえるお
酸化したらちょっとうめぼしをいれてあげるといいお

831 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 19:37:25 ID:bLn8E2Gq0
>>829
ウマショー('∀`)

832 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 19:41:28 ID:ycpvChUZ0
電気コンロ・・・イライラしてきますよね

パスタ茹でる時は、ポットでお湯沸かして、それを鍋に移してからにしてる

833 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 19:41:58 ID:a37sS/GW0 ?##
たまねぎをみじん切りにする
     ↓
フライパンでたまねぎがキツネ色になるまで炒める
     ↓
フライパンに牛肉とピーマン、キャベツを入れる
     ↓
ご飯の上に醤油を少し垂らして食す
     ↓
    (゚д゚)ウマー

834 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 19:43:50 ID:ycpvChUZ0
>>833
オリーブオイルで炒めたの?

835 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 19:46:04 ID:pmStiMy40
>>830
一人暮らし?
ワンルームだから、油が飛んで床がぬるぬるしそうだ

836 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 19:48:05 ID:ycpvChUZ0
  ∧,,∧
 (;`・ω・) 。・゚・⌒) 【ナスと挽肉のしょうゆパスタ(2人分)】
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J
○材料:パスタ…200g 豚挽き肉…150g程度 ナス…1本 しめじ適量
○調味料:だし汁 しょうゆ 砂糖 酒 みりん 塩・コショウなど

・まずはパスタを茹でる。茹で上がるまでソース作り。
・ナスは食べやすい大きさに切っておく。
・フライパンを熱して、挽肉を炒める。
 肉に色がついたらナスとしめじを加えてさらに炒める。
・具がある程度炒め上がったら、だし汁を3/4カップ入れる。
・砂糖(大1)、しょうゆ(大4)、みりんと酒を少々加える。
・味を見つつ、軽く煮詰める。
・そこにパスタを混ぜ合わせ、最後に塩コショウをする。
 ∧,,∧      。・。   できあがり〜
( ´・ω・)つ\・゚彡ミ彡ミ・/しょうゆは好みで調整してください。
しょうゆを味噌に替えても(゚д゚)ウマー 1食当たり100円前後でできます。


837 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 19:49:06 ID:ycpvChUZ0
  ∧,,∧
 (;`・ω・) 。・゚・⌒) 【チンゲン菜と豚肉炒め(2人分)】
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

○材料:チンゲン菜…1株 豚肉…150g程度 ネギ……1/2本 しいたけ…2本
○調味料:しょうゆ 砂糖 酒 片栗粉


・チンゲン菜は3等分に切り分け、
 沸騰した湯に塩を少々入れて軽く下茹でし、ザルにあける。

・豚肉を一口大に切り、酒(大1)としょうゆ(大1)をからめたのち
 片栗粉(大1)をまぶしておく。

・フライパンを熱して、豚肉を炒める。肉に色がついたら
 適当に切ったネギ、しいたけを入れ、
 続けてチンゲン菜を加えてしんなりするまで炒める。

・酒(大1)、砂糖(1/2)、しょうゆ(大2)で味付け。

・最後にコショウで味を整える。


 ∧,,∧      。・。   できあがり〜
( ´・ω・)つ\・゚彡○彡△・/しょうゆは好みで調整。
適度なとろみがついて(゚д゚)ウマーです。1食当たり100円弱でお手軽。


838 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 19:55:02 ID:trav1sLk0
このスレほんと助かるよ
明日もみんなのを参考にして何かつくってみようっと

839 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 19:58:33 ID:w6Deh99p0
>>832
うちは電子レンジにパスタ茹での機能がついてて、鍋に水と塩とパスタを入れれば、
ボタン1つでアルデンテに茹で上がる。超便利。
難点は、鍋の大きさに限界があるため、スパゲッティは半分に折らないと茹でられないこと。
味には何ら問題ないが、微妙に物足りない。長いパスタが食いたい。

840 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 20:01:27 ID:ycpvChUZ0
>>839
パスタ茹で機能!!やべぇ欲シス

そういや前に、1万円生活で安めぐみが炊飯ジャーでパスタ作ってたな。



841 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 20:05:32 ID:trav1sLk0
>>840
炊飯器で茶碗蒸しも作ってたよね
一ヶ月一万円生活に出てくる料理はさんこうになりまつ

842 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 20:06:55 ID:ycpvChUZ0
ぶっちゃけて言うと

とったどぉーーー!!見たさに観てるorz


843 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 20:07:24 ID:trav1sLk0
>>842
いっしょ

844 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 20:08:22 ID:bLn8E2Gq0
>>833
それをツナで試してみようかにゃ('∀`)

>>835 ANBたん
油が飛ぶってどんな揚げ方してるんだぉ。。(・д・`*)

845 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 20:11:37 ID:ycpvChUZ0
明日の夕飯予定

・ひじきごはん、豆腐ハンバーグ、味噌汁
小坊の頃の給食にでてきた味がだせない。ジャーじゃ無理なのだろうか
鯖の味噌にも全然違うし。

実家帰ったら。元給食のおばさんにレシピ教えてもらってくるかな。
頼む生きててくれ

846 名前: ◆f2LtWwY2IA :2005/05/18(水) 20:38:47 ID:JBN8KaVN0
>>835
ヒント:キッチンマット


847 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 20:46:34 ID:gxcgNqYJO
そろそろ誰かパエリアのレシピ晒してYO!めちゃ食べたいYO!

848 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 21:08:21 ID:pmStiMy40
>>844
揚げ物したことないからよくわからないお。・゚・(ノ∀`)・゚・。
揚げてたら、空気中にわずかな油が蒸発して床に降り注がない?


>>846
きっちんまっと?

849 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 21:11:17 ID:trav1sLk0
>>848
50cm×80cmくらいの四角いマットだよ

850 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 21:19:20 ID:pmStiMy40
>>849
なーる

851 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 21:23:48 ID:bLn8E2Gq0
>>848
ヒント:換気扇

852 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 21:28:11 ID:trav1sLk0
>>851
あ!そっちのことかぁ
換気扇につけるフィルターのこと?

853 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 21:32:12 ID:IEt+A3pI0
99ショップで野菜セットと豚肉かって塩コショウ+醤油でいためる野菜炒めとご飯1合
が俺のいつものパターンなんだが、最近99で野菜セットの品切れが目立つ。
店長ちゃんと発注しとけや!あと水と卵も切らせてんじゃねーよ!!!

854 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/18(水) 21:56:44 ID:bLn8E2Gq0
>>852
ヒント:油蒸発→換気扇で吸い込む→フィルター吸収→ウマー

855 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 21:59:55 ID:pmStiMy40
換気扇かー
でも一人暮らしの家の換気扇は低機能だお

856 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 22:02:21 ID:ycpvChUZ0
油使った料理を善そう皿は、ちゃんと洗えよ。
水場に放置すると大変な目に合う。アレはもう見たくない

857 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 22:03:33 ID:pmStiMy40
最近はきれいずきだお

せんたくものほすのわすれてた・・・

858 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 22:11:54 ID:trav1sLk0
>>856
ん?想像つかない・・・

>>857
部屋干ししちゃおーよ

859 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 22:13:28 ID:pmStiMy40
>>858
外に干すお

860 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 22:17:58 ID:trav1sLk0
>>859
今から・・・?


861 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 22:22:56 ID:By8OaY0o0
今日の夕飯は、ミネストローネとチキンピラフですた。
チキンピラフは無印のやつだったけど馬ですた。

862 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 22:26:56 ID:pmStiMy40
>>860
いまからヽ( ´ー`)ノ
今日はほか弁とおにぎりと納豆まきだった。

863 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 22:31:39 ID:trav1sLk0
>>862
今日お好み焼き生地作りすぎて三枚もできっちゃった
明日の昼もお好み焼き
でもおいしかった

864 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 22:33:47 ID:pmStiMy40
お好み焼きいいなー。暇なときに作ってみよう。

865 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 22:36:10 ID:trav1sLk0
>>864
お好み焼きはあまり失敗することはないと思う

866 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 22:40:26 ID:BbNRu5Rh0
>>865
ヒント:半生

867 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 22:44:14 ID:TUZlIsEG0
今日作った料理
トマトのリゾット

ttp://j.pic.to/11263

(゚д゚)ウマー

868 名前:コンブとワカメ :2005/05/18(水) 22:49:18 ID:trav1sLk0
>>866
じっくり弱火
これ大事

869 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/18(水) 23:06:20 ID:pmStiMy40
>>867
何か本格的だね。うつわが味噌汁っぽいw

870 名前:学生さんは名前がない :2005/05/18(水) 23:10:15 ID:Yat3VBM40
>>870
器はお茶碗つかったからねww
店に出すわけじゃないしww

871 名前:はいねけん :2005/05/19(木) 00:23:36 ID:JzdTE3Zj0
http://www.uploda.org/file/uporg102568.jpg

玉葱、ベーコンを炒めて、イカ墨ソース投入
中華スープのもとで味を整えて、これをツマミにワインをガブガブ
見た目は悪いが気にしない。下っ腹がやばいな

872 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 00:45:21 ID:xqfxJBJX0
良スレ(゚∀゚)イイ!!
まとめサイト超さんこうになるお。

◎豆乳スープ ◎
【画像】 http://k.pic.to/1130l
【材料】1人分
【作り方】
1 たまねぎ1/3個、ウインナー3個、プチトマト5個を食べやすい大きさに切る
2 たまねぎとウインナーを鍋で炒める
3 豆乳100ml入れてコンソメをティースプーン山盛り1杯入れて、プチトマト入れる
4 沸騰しないように火弱めでかき混ぜつつ煮る
      ↓
   (゚д゚)ウマー

今日の夕飯だったお。
たぶん牛乳でもいけそう。
量的にもっと多くてもいいと思いまふ。

873 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 15:47:14 ID:S1TcjgDmO
鉄人さま・・・麻婆なすを失敗しました・・・
なすに火がとおってない・・・
教えてください麻婆なす・・・

874 名前:ぽち公 :2005/05/19(木) 15:49:51 ID:cjdYUqLx0
ちゃんと茄子を素揚げしてから作ったか?

875 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 15:57:48 ID:S1TcjgDmO
素揚げ・・?
してないです
やっぱりあげなきゃだめなの・・?
そりゃショックやわ

876 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 16:02:43 ID:S1TcjgDmO
ああでも失敗は成功の母。
もう二度と同じ間違いはしません。
でも油で上げるのはできないから実家帰らなきゃ食べれないや・・麻婆なす

877 名前:ぽち公 :2005/05/19(木) 16:04:15 ID:cjdYUqLx0
揚げないと火の通り良くならんべさ。
俺も揚げ物だけは出来ない環境だから辛い。
どうしても食いたいなら最悪チルド品か外食に頼るしかないな。

878 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 16:12:05 ID:yWVYN5gj0
今夜の夕飯何にしようかな?

879 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 16:16:31 ID:S1TcjgDmO
昆布と若芽

880 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/19(木) 16:59:12 ID:MyDvvTps0
夕飯なんにしよう

881 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 17:11:20 ID:yWVYN5gj0
COOK DOにしよっかな

882 名前:【KR】り ◆EOtGeBjoBM :2005/05/19(木) 18:12:44 ID:4TncoZOd0
今日は冷凍しておいたステーキを焼く。楽しみだ

883 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/19(木) 18:14:13 ID:MyDvvTps0
鶏肉と卵とかしかないや

884 名前:ぽち公 :2005/05/19(木) 18:37:29 ID:cjdYUqLx0
>>883
チキンステーキに目玉焼き乗っける。最強。

885 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 19:22:21 ID:d/x0vwCt0
ボビー料理上手いな

886 名前:((=^Д ^=) ◆IDB1PAEcOk :2005/05/19(木) 19:30:55 ID:8PCNzpvN0
      上、      /⌒ヽ, ,/⌒丶、       ,エ
       `,ヾ   /    ,;;iiiiiiiiiii;、   \   _ノソ´
        iキ /    ,;;´  ;lllllllllllllii、    \ iF
        iキ'     ,;´  ,;;llllllllllllllllllllii、    ナf
         !キ、._  ,=ゞiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!! __fサヘ.
       /  `ヾ=;三ミミミミヾ仄彡彡ミミヾ=`´  'i、
       i'   ,._Ξミミミミミヾ巛彡////iii_    |
       |  ;if≡|ヾヾヾミミミミヾヾ、//巛iiリ≡キi  |
        |  if!  |l lヾヾシヾミミミ川|ii//三iリ `キi  |
      |  ,if ,f=|l l lヾリリリリリ川川|爪ミミiリ=t、キi  |
        |  ;iナ,サ |l l l リリ川川川川|爪ミミiiリ キi キi  |
        |   iナ ;サ |l l リリリリ川川川川l爪ミミilリ キi キi  |
       |  iサ ;サ, |リ リリ川川川川川l爪ミミiリ ,キi キi  |
       |  iサ ;サ, | リ彡彡川川川川|爪ミミiリ ,キi :キ、  |
        ,i厂 iサ, |彡彡彡彡ノ|川川|爪ミミリ ,キi `ヘ、
      ,√  ;サ, |彡彡彡彡ノ川川|ゞミミミリ ,キi   `ヾ
     ´    ;サ,  |彡彡彡彡川川リゞミミリ  ,キi
         ;サ,  |彡彡彡彡リリリミミミシ   ,キi
         ,;#,    |彡彡ノリリリリミミミシ    ,キi
        ;メ'´    !彡ノリリリリリゞミミシ     `ヘ、
       ;メ      ヾリリリリノ巛ゞシ       `ヘ、
      ;メ        ``十≡=十´         `ヘ、
                 ノ    ゞ


887 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 19:32:03 ID:d7SfnflZ0
コンピュータ関係の専門学校っておいしいよ
食ったことある奴いる?

888 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 19:33:44 ID:rLRThUea0
ゴキブリうめえwww

889 名前:ぽち公 :2005/05/19(木) 19:43:15 ID:cjdYUqLx0
色悪すぎ
ttp://www.imgup.org/file/iup31066.jpg

890 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/19(木) 19:43:22 ID:MyDvvTps0
>>884
今度やってみる m9(`・ω・´)シャキーン
今日は雑炊にキャベツに納豆だった

891 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 20:34:36 ID:tNpAbb6G0
>>890
納豆一緒だ

892 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 20:50:22 ID:43MLAroZ0
ピーマンきんぴら、ミソ汁、豚肉のしょうが焼き、ごはん。

ピーマンきんぴらはもちろん月曜に大量に作ったものを作り置き

だってマンドクセ

893 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 21:01:19 ID:UAhMDd6yO
冷やし中華
ご飯 ウィンナーベーコン

最近メイン料理に白米一杯弱とベーコン1本食う
ヤバス…

894 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 21:04:24 ID:tNpAbb6G0
ご飯
チンジャオロース
餃子
納豆


895 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 21:06:08 ID:vDsjER4L0
フランクフルトをアレンジしてみました。
なかなか美味しそうにできました。
http://www7.big.or.jp/~mb2/bbs/up/kao/source/up0811.jpg


896 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 21:16:41 ID:M9QpE1qB0
突如百貨店からクール宅急便が届いた。
何だろうと訝しみつつ開けてみた。

高級店のハムやベーコン、レトルトハンバーグ等々の詰め合わせだった(゚∀゚)
実家が何かのギフトをこっちに回してくれたんだな。
ありがたやありがたや、これでしばらく豪華な食事が出来る。

897 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 21:17:43 ID:OsnKjG5G0
>>895
ちだらけのチンコが出てきそうで怖くてみれない。

898 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 21:22:02 ID:Y0Ss0cGNO
>>895
予想通りしょぼいチンこだった

899 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 21:23:49 ID:OsnKjG5G0
野生の感が冴え渡ったな・・

900 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 21:39:59 ID:tNpAbb6G0
>>896
うらやましぃ

901 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:06:40 ID:LHhEseRW0
>>899
tinnkoではなかったよ

普通のフランクフルト

902 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:09:24 ID:d/x0vwCt0
ハンバーグの真上に目玉焼き
カレーライスの上に目玉焼き

街の定食屋みたいな雰囲気だせて美味く感じる


903 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 22:12:53 ID:tNpAbb6G0
どっちの料理ショー
餃子おいしそ〜

904 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:13:40 ID:d/x0vwCt0
決めた!明日は王将で食うぞ

905 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:16:56 ID:FCdqMvL70
あの番組見ちゃうと夜食食べたくなるんだよね・・・。

今日の夕飯は焼き厚揚げ。焼き色が付くくらいに焼いた厚揚げに
摩り下ろした生姜と大根のっけて醤油と七味を適当に。こんなんでもけっこういける

906 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:17:05 ID:M9QpE1qB0
丼飯の上にさっき届いたレトルトハンバーグを乗せ、そこに目玉焼きを乗せてソースとケチャップを乱れがけ。
ロコモコもどき。ウマー

これだけじゃ栄養がなんなので、キャベツを刻み、トマトと一緒に皿に盛り付け、
そこにオリーブオイルたらり、ハーブソルトばさばさ。ウマー

ハーブソルトがあるとないとじゃ、料理の味付けがだいぶ違うなあ。
便利な調味料だ。

907 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:19:22 ID:CjadIc0C0
明日、王将京都駅前店に行ってきます^^;

908 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 22:31:05 ID:tNpAbb6G0
>>907
王将いーな
関西→中部に来たから王将ない〜
王将の餃子最高!
にしても駅前にあったかな?
八条?七条?

909 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:41:53 ID:CjadIc0C0
よもやのスルーだった^^;
まあ良いか^^;

910 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:42:24 ID:CjadIc0C0
こちらです^^;
http://www.ohsho.co.jp/shop/kyoto/tenpo/tenpo_kyoto_26.html

>>909は誤爆です^^;

911 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 22:44:25 ID:d/x0vwCt0
関東にも王将あるけどなw

912 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 23:01:32 ID:tNpAbb6G0
>>910
そんなとこにあったんだ
いつも京都駅=第一旭OR新福菜館行ってたから
王将の場所わからなかったYO

>>911
関東 関西ではあるけど
中部にはほとんどないYO〜

913 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 23:20:16 ID:d/x0vwCt0
やべぇー!つけ麺食いたくなってきたのは俺だけじゃないよな?


914 名前:学生さんは名前がない :2005/05/19(木) 23:38:25 ID:LHhEseRW0
VVV6見てたら、つけ麺食いたくなった

915 名前:コンブとワカメ :2005/05/19(木) 23:53:14 ID:tNpAbb6G0
>>914
そうだ今日VVV6の日だったのか
見逃した〜

916 名前:ぽち公 :2005/05/20(金) 01:00:10 ID:BQKuOD3P0
今日の餃子は旨そうだったな。
焼き方さえ極めれば24個100円の餃子でもかなり美味しく出来るそうだ。
明日ちょっとやってみるよ。
自分で皮と餡用意するのが一番なんだろうけど手間かかるからだめぽ

917 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 01:15:35 ID:1Qtex91c0
今日の献立
カレーライス
カボチャのポタージュ
れたすキャベツ人参トマトのサラダオニオンドレッシング風


918 名前:コンブとワカメ :2005/05/20(金) 02:02:31 ID:r8xrHs7lO
明日はチャーハンつ〜くろ
でも食べに行った時のチャーハンってどーしてあんなに美味しいんだろ

919 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/20(金) 09:41:13 ID:fzPIdNqc0
火力じゃないかな。
俺は電気コンロだから、チャーハンはパラパラならない( ;´・ω・`)人(´・ω・`; )

920 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 10:43:04 ID:X8EB0W30O
一人暮らしでコンビニ弁当ばっかり食ってて久しぶりにご飯と味噌汁の食事するととても幸せな気分だお

921 名前:((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY :2005/05/20(金) 12:44:24 ID:VPi8Z2Tq0
【ゴールデンレス】
  ∩ ・∀・)∩∩ ´∀`)∩  このレスを見た人はコピペでもいいので
   〉     _ノ 〉     _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
  ノ ノ  ノ  ノ ノ  ノそうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
  し´(_)   し´(_) 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です


922 名前:こけをどし :2005/05/20(金) 13:41:09 ID:t9abhZzV0
ヨスヨスたんのレシピで角煮作ってるぉ!
いい匂いが漂ってきたぉ・・・(*´д`*)アハァ・・・ちょ、ちょっとだけ・・・はぐぅ

923 名前:ぽち公 :2005/05/20(金) 16:16:07 ID:BQKuOD3P0
鶏肉は安くてうまうまです。

1、しょうゆ、酒、みりんを同量ずつ混ぜて(50ml程度)、砂糖を大匙1加えます
2、フライパンに油を敷いて鶏むね肉を焼きます。
3、焼き色が付いたら弱火にして1を加え、蓋をして蒸し焼きにします
4、この隙にキャベツの千切りとトーストを拵えましょう
5、10分弱ほど経ったら蓋を取り火を中火程度にします。
6、たれが焦げないように調整しつつ、鶏肉をこまめにひっくり返します。お肉がだんだん黒光り。
7、水気がなくなったら火を止めます。
8、トーストの上にキャベツを敷いて鶏肉を乗っけます。好みでマヨネーズを。
9、貪り食え

ttp://www.imgup.org/file/iup31372.jpg

924 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 18:46:56 ID:BWg4IAOY0
【ゴールデンレス】
  ∩ ・∀・)∩∩ ´∀`)∩  このレスを見た人はコピペでもいいので
   〉     _ノ 〉     _ノ10分以内に3つのスレへ貼り付けてください。
  ノ ノ  ノ  ノ ノ  ノそうすれば14日後好きな人から告白されるわ宝くじは当たるわ
  し´(_)   し´(_) 出世しまくるわ体の悪い所全部治るわでえらい事です



925 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/20(金) 18:57:46 ID:fzPIdNqc0
>>923
それ見てたら腹へったー

926 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/20(金) 19:01:51 ID:b+NnccSg0
>>922
美味しいにょできたら
おすそわけしてほしいお(´ェ`*)

>>923
トーストごとおかずにして
ご飯を食べたいお('∀`)

927 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 19:01:59 ID:X8EB0W30O
ポテチ丼

928 名前:コンブとワカメ :2005/05/20(金) 20:20:37 ID:ZpFuZ/cl0
チャーハンうまくできたお
おいしかったお

929 名前:((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY :2005/05/20(金) 21:34:02 ID:SLDtMIiP0
料理したいけど流しに洗い物がある・・。フライパン洗うのめんどくさすぎだお

930 名前:((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY :2005/05/20(金) 21:34:38 ID:SLDtMIiP0
自炊のネックは時間とエネルギーの消費

931 名前:コンブとワカメ :2005/05/20(金) 21:43:32 ID:ZpFuZ/cl0
>>930
でも楽しいYO

932 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 21:44:09 ID:iX/Uw0N30
結局、王将にもつけ麺食いにも行かなかったorz

933 名前:((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY :2005/05/20(金) 21:55:13 ID:SLDtMIiP0
>>931
趣味は料理ってけっこう好印象だお!


今、トースターで餅焼いたのよ。そしたら焼きすぎて膨れ上がった餅からなかみが
たれてきたの。垂れた中身はトースターの電熱管に付着してとれなかったらほうっておいて
、半分くらい食べたのよ。そんでまだ食い足りなかったから、もう3個焼こうと思って
トースターまた電源入れたのよ。そしたらなんか煙いわけ。トースター見たら
電熱管に付着した餅が燃えてるの!!火がでて!これはやばいと思って
流し台に在った茶碗に水入れて火にかけてなんとか鎮火した。ああびっくりした。
ひとりだとどうしていいかわからなくなるお!

934 名前:こけをどし :2005/05/20(金) 21:55:53 ID:t9abhZzV0
ttp://www.e-nikki.jp/76/cokeo/2005/05/1116568958.jpg

ちょーーーーうまかったぉーーーー!!!!!!!!!
バイトいく前につまんで、帰ってきてからも食べてしまった♪
色dでるけど、実物はもっと茶色くなってしまった・・・でもしょっぱくもなかったし満足♪

>>926
フフフ、残念ながらヨスヨスたんの分はないぜ!おいらが一人で食すのら(゚д゚)ムマー

935 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 21:56:40 ID:i7hY0ice0
石英管についちゃったのは、水とかやるとかえって危ないよ。割れるかもよ。
ほおって焼ききるか、冷めてからそーっととるべし。

936 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 21:58:00 ID:lsIFCJ0Z0
>>934
ケコーンしてくれ

937 名前:こけをどし :2005/05/20(金) 21:58:37 ID:t9abhZzV0
>>933
あるあるwwwwwwwww



トースターでケーキ焼いてて、クッキングシートに引火して 
タネが乗っかってない部分が全部焼けるまで呆然と見送ってしまったことあるぉ・・・(´ρ`)


前に伊藤家の食卓で、もちをトースターで焼くときは 上の面の真ん中に醤油をちょびっと塗っておくと、
そこだけが膨らむので下面がくっつくことなく焼ける、ってやってたぉ。
成功率8割くらいだったけど。

938 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/20(金) 21:59:40 ID:b+NnccSg0
>>934
ウマショー(´ェ`*)
いいないいな〜
画像見てたらよだれでてきたおっ

939 名前:コンブとワカメ :2005/05/20(金) 22:05:19 ID:ZpFuZ/cl0
>>934
ほんとおいしそ〜
色合いもいいしね

940 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 22:06:49 ID:iX/Uw0N30
>>934
おっきしたw

941 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 22:20:50 ID:GCmK4EM40
>>934
結婚してくれ

942 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 22:25:49 ID:onp7CIdV0
近くに住んでる人同士でお裾分けし合ったらよくね?

943 名前:こけをどし :2005/05/20(金) 22:29:27 ID:t9abhZzV0
>>936,941
炊事と掃除ができない人間ですが(ry

>>938
でもみりん無かったから入れてないのwww ダメポwwwwwwww
お砂糖あるしいいかなーとか思ってんけど。どうなんだろう?みりんの有無で味変わる?

>>939,940
えへへ ありやとヽ(´ρ`)ノ

944 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/20(金) 22:47:43 ID:b+NnccSg0
>>943
よくわかんにゃい(ノ∀`*)
でも美味しかったらいいと思うお(´ェ`*)

945 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 23:43:14 ID:4nU4gPv80
カンパンウマスwwwwwwwww
2袋で何日持つかやってみたいもんだ

946 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 23:44:37 ID:lsIFCJ0Z0
>>943
キニ(・ε・)シナイ!

947 名前:学生さんは名前がない :2005/05/20(金) 23:48:38 ID:XHAhxhgz0
>>943
炊事と掃除ぐらい俺がしてやるよ
全然気にしないぜ!


948 名前:ぽち公 :2005/05/21(土) 01:09:11 ID:llq6yzAY0
ttp://www.imgup.org/file/iup31593.jpg
餃子がすげーいい色に焼けたので置いときますね

949 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/21(土) 01:17:14 ID:QGCw05Mt0
うまそう。レスピは秘密ですか

950 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/21(土) 01:24:43 ID:QGCw05Mt0
【簡単チキンのワイン蒸し?】
【画像】 ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/img-box/p8a50521012244.jpg
【材料】?人分
チキン ワイン ガーリック 醤油
【作り方】
1 チキンを適当に切ってガーリックとしばらく炒める&塩こしょう
2 ワインを適当に入れてアルコールがとんだら蓋をする
3 火が通ったら醤油とかで味付け
4 食す

醤油いれすぎたけど(゚д゚)ウママママママママママママ

951 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/21(土) 01:32:35 ID:LVxm0MJD0
>>950
わーいヽ(´ー`)ノいただきます

952 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/21(土) 01:44:32 ID:w3M9BXsG0
>>951
(´∀`) ドゾー

953 名前:(*' '*)ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc :2005/05/21(土) 01:49:00 ID:nfNiKFon0
>>948
いただきます(´ェ`*)

>>950
オイシショー('∀`)
栄養もいっぱいありそう☆
カルアたんいつも盛り付け上手だ(*´・ω・)(・ω・`*)ネー

954 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/21(土) 01:58:36 ID:LVxm0MJD0
>>948
そろそろ焼き方のコツキボン

955 名前:カルーア ◆///....kJc :2005/05/21(土) 01:58:48 ID:w3M9BXsG0
>>953
アリガトー('∀`)
盛り付けでごまかそうとしてるだけだぉ(ω〃)

956 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 02:42:33 ID:FBb57v+O0
ワインってどれくらいするの?
料理レベルが厨房なだけに
高度テクを使いこなす自信がない('A`)

957 名前:はいねけん :2005/05/21(土) 03:20:46 ID:B5Reg3f40
料理用のワインならボトル500円もしないよ


958 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/21(土) 05:09:45 ID:4NOLZBys0
しばらく旅に出てたらスレが蝶延びてるぅ〜
>>948>>950
おいしそう☆

ニンニクと肉はめっちゃ合うよね
あの食欲をそそる香りが最高でつNE

ホムペは6月の頭にでも更新しまつ
ってか回収できなかった画像がいくつかある・・(;´_ゝ`)

明日は私も久々に自炊するぉ

959 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 06:02:30 ID:BD7re5n60
>>934
どうでもいいけど,その皿ダイソーのだな?

960 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 09:25:03 ID:FBLTr8Bn0
ラピュタパン(゚д゚)ウマー

961 名前:【KR】り ◆EOtGeBjoBM :2005/05/21(土) 15:53:55 ID:DiDd3d3B0
>>950
美味そう・・・上手で裏山

962 名前:ぽち公 :2005/05/21(土) 16:13:03 ID:llq6yzAY0
>>949
100円のチルド品だよもん

>>954
わりとフィーリングに頼ってる部分があるんだけど
1、ごま油orサラダ油をちょっぴりフライパンに敷く
2、フライパンがあったまったら円形状に餃子を置く
3、30秒放置後、カップ1/2の水を上からかけるように全体に流し込む
4、蓋をして水気が少し残る程度まで蒸し焼き
5、蓋を取って焼き色を確認

同じチルド品でも普通の餃子とわざわざ打ち粉をしている「生餃子」では
天地の差なので後者を探そう。ちなみに画像のものは8個150円(見切り品で100円)ですた

ところで卵の賞味期限が3日すぎててヤバヤバなのにあと5個以上残ってて
困ってるんで今日は卵祭りをしようかな。ひたすら卵料理

963 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 16:15:36 ID:RgUvg2nn0
タマゴとじ丼でええやん

964 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/21(土) 16:19:04 ID:LVxm0MJD0
>>962
ありがとうヽ(´ー`)ノ
俺も卵4つのこってるおー(´・ω:;.:...

965 名前:こけをどし :2005/05/21(土) 16:24:00 ID:Gsd73VdF0
たまごは案外イケるぞよ・・・kkk

966 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 16:27:00 ID:RgUvg2nn0
鶏肉、卵、ネギがあれば十分

967 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 18:02:48 ID:RgUvg2nn0
スーパーで買い物してきた

じゃがいも1袋8個入り 
卵1パック6個入り
メグミルク1本
オールブラン
食パン1袋

冷蔵庫にハムとチーズがあるので、チーズポテト焼きでも作ろうかと、
卵は明日の朝食用にゆで卵にしておくか


968 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 19:50:31 ID:HNo+jwdm0
特売2パック50円のしめじをどっさり、
酸味を利かせるためにトマトを一個すりつぶして流し入れ、
コクを出す隠し味に俺の故郷の味・オタフクお好みソースをたらり。
そして完成した最高に美味いカレーライスを目の前にして、ご飯を炊くのを忘れていたことに気付くorz
神よ、このめっさ美味そうなカレーを前に25分待ちですか。何故俺にそんな試練を与えるのですか。

969 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 19:52:10 ID:RgUvg2nn0
ヒント:佐藤のごはん

970 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 19:53:08 ID:WWtvguU/0
>>968
おたふくソースとめんつゆの違いについてのレポート頼む。
両方ともうまみをだす事に加えて日本人好みの味にしてくれることは分かっている。

カレーにフレッシュトマト入れるのはうまいね。
こんどやってみよう。

971 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 19:55:09 ID:RgUvg2nn0
>>970
チーズものせると美味さ倍増するよ

って過去スレにも俺が書いた記憶が・・・

972 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 19:59:43 ID:HNo+jwdm0
>>970
めんつゆは鰹のストレートなうまみでカレーにアクセントを利かせてくれるが、
お好みソースは基本原料が野菜と果物なので、うまみに劣る代わりに酸味・甘味・コクを同時に与えることが出来る。
まあ好みというか、俺は両方入れるがね。

>>971
チーズは美味そうだが、カロリー面がなあ……。

973 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 20:01:11 ID:WWtvguU/0
>>972
d


モッツァレラチーズを混ぜた場合のことを想像して噴いた

974 名前:コンブとワカメ :2005/05/21(土) 20:35:43 ID:/bnLw3g60
そろそろ1000だね

975 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 20:36:57 ID:RgUvg2nn0
前に料理スレにいたコテさんはもう来ないのかな?
コテ名ド忘れして申し訳ないけど、勉強になった。
たしか測量士か何かの仕事してた人だった希ガス

976 名前:ぽち公 :2005/05/21(土) 20:59:23 ID:llq6yzAY0
以前トマトか何かの農家の人がいたね。何でこの板いたんだろ。
親子丼つくってまふ。でもあと卵が3個ストックが。どーすんべか

977 名前:コンブとワカメ :2005/05/21(土) 22:10:08 ID:/bnLw3g60
>>976
親子丼専用の鍋で作ったら鍋に卵ひっつかない??

978 名前:ぽち公 :2005/05/21(土) 22:11:41 ID:llq6yzAY0
>>977
専用じゃなくて普通の鍋で作った。見栄えがちょっと減点。でも味はもーまんたいだった

979 名前:((=^Д ^=) ◆DORA.PefiY :2005/05/21(土) 22:12:41 ID:oeJxrQWq0
| やぁ〜きいもぉ〜  やきいもぉ〜 |
\_____ ________/
         V
         .____   ∬ ピィィィィィィィ
       ____(・ )>___□
    -(石焼いも)--- |~~~~~~~~~~~~~~~|~
   /  ̄ ̄ ̄// ̄ ̄.|| ||△・┓      |
  /    .∧// ∧ ∧|| || g||┃ ∬∫∬ |
[/_________.(゚//[ ](゚Д゚ )|| ||.a||┃┳━━┳|
.||_    ___|_| ̄ ̄ ∪.|.| ||.s||_=|====|
.lO|--- |O゜.|____ |.|_|ニニニニニニニl.|
|_∈口∋ ̄_l_____l⌒ l.|___ __.| l⌒l_||
  ̄ ̄`--' ̄ ̄ `ー' ̄ ̄ ̄`--'  `ー'


980 名前:コンブとワカメ :2005/05/21(土) 23:06:50 ID:/bnLw3g60
>>978
今度つくってみようかな

981 名前:ANB ◆TAlB4GT9VA :2005/05/21(土) 23:08:17 ID:LVxm0MJD0
今日しょうが焼き作ったお!
ちょっとからかったんだけどなんでだろう?
2人前で醤油大さじ3、ミリン2、酒1で10分ほど漬けたんだけど。

982 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/21(土) 23:26:51 ID:8kE7QnXj0
今パエリヤ作ってるにょ

誰かスレ立てプリーズ

☆ テンプレ ☆
【料理名】
【画像】
【材料】?人分
【作り方】
1
2
3
4

* 画像うpろだ
ttp://upload.fam.cx/cgi-bin/imgboard.cgi  
ttp://www.pic.to/

* 大学生の料理 まとめサイト
ttp://daigakuseinoryouri.fc2web.com/

983 名前:学生さんは名前がない :2005/05/21(土) 23:29:23 ID:wUHhA43E0
名古屋風 鳥の手羽先から揚げ

用意するもの
・鳥の手羽先 数本
・片栗粉

ツケダレ(分量は適当)
・醤油
・砂糖
・酒
・みりん
・にんにく1かけ
・鷹の爪1本

作り方
鳥の手羽先は片栗粉をまぶし,油で揚げる
まずは弱火で10分ほどじっくり火を通し,
次に高温で2分ほどキツネ色になるくらいまでカラッと揚げる
揚げたてをツケダレの入ったなべに軽く入れて,タレをからめる

ツケダレの作り方
なべに水,酒を入れて軽く沸騰させる
次に砂糖,醤油,みりんを入れて味を適当につける。
味はお好みで。煮詰めるので,少々濃い目程度でよい。
にんにくのすりおろしたもの,鷹の爪は種をとって輪切りして投入。
あとは焦がさないように煮るつめる。
出来上がりは少し濃い目かなくらいでよい。
あとは揚がった手羽先にからめてすぐ引き上げる。


下手な飲み屋で出てくる手羽先より(゚д゚)ウマーだYO

984 名前:こけをどし :2005/05/21(土) 23:33:23 ID:Gsd73VdF0
>>982
パエリヤ期待!!

すれたてチャレンジしてみまそ。
スレタイは料理スレでいいのかね。

985 名前:こけをどし :2005/05/21(土) 23:36:05 ID:Gsd73VdF0
゚+.大学生の料理スレ 2皿目+.゚
http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1116686141/l50

できた゚+.(・∀・)゚+.゚

986 名前:从 -_-从 は〜 ◆Haaa3fxxxE :2005/05/21(土) 23:40:24 ID:8kE7QnXj0
>>985
乙カレー☆

987 名前:コンブとワカメ :2005/05/21(土) 23:43:28 ID:/bnLw3g60
>>985
ども

988 名前:学生さんは名前がない :2005/05/22(日) 00:25:29 ID:yDtfNclw0
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