料理スレッド

1 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:40:29 ID:GjgA6MPQ0: (ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
2 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:40:59 ID:C3lG25Cp0: 元祖！大食い王決定戦すれ立てて
3 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:43:37 ID:GjgA6MPQ0: 【茹でもやし】
もやしを鍋に入れて茹でる
ごまだれで食べる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
4 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:44:01 ID:C3lG25Cp0: これからﾁｬｰﾊﾝ作る
5 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:44:22 ID:F065QdFr0: いきなり低所得臭漂うメニューだな
6 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:44:41 ID:GjgA6MPQ0: 【スクランブルエッグ】
卵を割ってフライパンに入れる
かき混ぜる
塩コショウで食べる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
7 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:45:30 ID:GjgA6MPQ0: 【もやし炒め】
もやしをフライパンに入れる
かき混ぜる
塩コショウで食べる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
8 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:47:03 ID:GjgA6MPQ0: 【コンソメスープ】
玉葱人参ジャガイモｿｰｾｰｼﾞを角切りにして鍋に入れる
水とコンソメを入れて煮る
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
9 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:47:48 ID:GjgA6MPQ0: 【目玉焼き】
卵を割ってフライパンに入れる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
10 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:48:28 ID:ScujZG0Z0: 【ガーリックライス】
にんにくを大量にスライスする
油ひいてバターいれてご飯とにんにくを焦げ目つくま
でいためる。あと塩コショウして軽く醤油たらして完成(５分以内）
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
11 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:48:31 ID:GjgA6MPQ0: 【ゆで卵】
水と卵を鍋に入れて
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
12 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:48:32 ID:AwXZLS2B0: 【もやしサラダ】
もやしを鍋にいれ、水を張って沸騰するまで茹でて、その後で水を切る。ポン酢をかける。
フライパンにごま油を張って、熱して熱して、もやしにかける。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ
13 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:48:56 ID:lYl2v1Bb0: 最近の食事

・なっとう・卵かけ・豆腐・シーチキン・のり・焼き鳥の間図目
・冷凍食品・お茶図毛

このループ
14 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:49:15 ID:F065QdFr0: 【水】
15 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:49:22 ID:C3lG25Cp0: ６０までレシピ集作ってくれよ
16 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/04/11(月) 18:50:04 ID:5NynLovb0: http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1100381555/l50
17 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:50:32 ID:GjgA6MPQ0: 【ピザっぽいトースト】
食パンにバターを塗る
玉葱を薄切りにして食パンに載せる
ベーコンとか乗せる
チーズのせる
ケチャップかける
焼く
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
18 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/04/11(月) 18:50:33 ID:5NynLovb0: http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1099893751/l50
19 名前：あい：2005/04/11(月) 18:50:42 ID:QJO5Wrwy0: スープ　ド　ソーセージ
カップラーメン（醤油がよい）の麺を食べて汁だけ残す。
ソーセージパンをちぎり浸して食べる
20 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:51:12 ID:lYl2v1Bb0: 【なっとう】かきまぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ
21 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/04/11(月) 18:51:22 ID:5NynLovb0: http://ex10.2ch.net/test/read.cgi/campus/1097576975/l50
22 名前：あい：2005/04/11(月) 18:51:26 ID:QJO5Wrwy0: (ﾟдﾟ)ｳﾏﾝﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
23 名前：でーびす ◆Love.99cIU ：2005/04/11(月) 18:51:45 ID:5NynLovb0: 　　　　　 ∧∧　　　∧＿∧
　　　　 (,,ﾟ∀ﾟ)　　（　´∀｀） o
　　　　 /　　|　　　（　　　　づ_,..................,____
　　　～ＯＵＵつ _,,...!-‐'''"￣　　　　　　　　￣~`''ｰ-.､_
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　　i, 　 ,r'::r:::::ヾ;::::::::::ヾ;;;;;ｿ::､::ｿ:::::(;;;;ｼ:::ヾ::::::,r':,r､:::::::::::::::::::::::::::ﾞi 　 ,!
　　ﾞi　 !;:::::ヽ'''::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｼ:ヾｼ:::::::::::::::〉::::::::'''''ｼ:::::::::::::::::ﾉ　,:'
　　　ﾞi、ﾞi､:::::::::〈:::::::::ヾ:::::::::::::::::::::::`ｰ''"::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::,r" ,r'
　　　　ﾞヽ、ﾞヾ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ｰﾐ;;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::,,r'" ,r'
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雑談したり情報交換するスレッド
24 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:51:55 ID:GjgA6MPQ0: 【トマトスープ】
>>8の最後にホールトマトを入れる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
25 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:52:07 ID:lYl2v1Bb0: 【卵かけ】かきまぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ
26 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:52:45 ID:lYl2v1Bb0: 【【卵かけ】かきまぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ

】かきまぜる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｧｧｧ
27 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:53:46 ID:KPif2ZCf0: 【ぺヤングソース焼きそば】
カヤクを入れてお湯を注ぎ、3分待つ。その後お湯を捨てる。
この時キャベツまで捨てないよう注意、その後ソースをかけてよく混ぜる。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
28 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:53:47 ID:GjgA6MPQ0: 【ナスの味噌炒め】
ナスを切る
油をひいてナスを炒める
水を入れる
味噌を入れる
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
29 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:55:13 ID:GjgA6MPQ0: 【焼き鮭】
鮭をフライパンで焼く
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
30 名前：上総 ◆x8rJ1SmGNI ：2005/04/11(月) 18:55:24 ID:1K8uHHuV0: 【豚のしょうが焼き】
豚コマ200ｇをしょうゆ：みりん：酒をおおさじ2：1：1で混ぜて
しょうがチューブ5ｃｍも混ぜた漬け汁で１０分ほどつけておく。
フライパンに油引いてあったまったら肉投入色変わったら
漬け汁入れてからめ焼きに。
ご飯の上に乗っけるなりキャベツとくうなり好きに(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ

というわけで今から作ってくる
31 名前：１１７kg ◆DIETvc7ObU ：2005/04/11(月) 18:55:28 ID:d8sAxgtD0: 【コンビニ弁当】
買ってくる(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
32 名前：あい：2005/04/11(月) 18:57:51 ID:QJO5Wrwy0: 【ハンバーグ】
彼女に頼む　ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
33 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:58:05 ID:C3lG25Cp0: 【鮭のホイル焼き】
鮭と玉ねぎとえのきとバターをホイルで包んで蒸す
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
34 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 18:58:28 ID:Q99vn/uP0: 【ブラックコーヒー】
　　(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏうっままああまｍっまままｍっまああｍ
35 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 18:59:32 ID:in3WSrOy0: >>30
しょうが焼きのタレに漬けた豚肉を
ラップで巻いて大量に冷凍保存してストックしておくと便利だお
肉は冷凍すると１年持つお
36 名前：上総 ◆x8rJ1SmGNI ：2005/04/11(月) 19:09:45 ID:1K8uHHuV0: ＞35
そんなにもつのかぉ？
37 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 19:12:40 ID:0nIdUsbe0: マジ話。
もったとしても
冷凍焼けか冷凍庫の匂いが付いて
とても喰えた物じゃなくなる。
38 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 19:18:01 ID:KCrWn6pKO: ごはん炊くだけでいいよな？
39 名前：ぽに(○´Å´○) ◆Xw040N0n5o ：2005/04/11(月) 19:21:13 ID:rFTQt516O: 鮪の刺身ﾌﾞﾛｯｸを切って、醤油と料理酒を沸かしたところにいれてやく
(●´Å´●)ぅままままぅま
40 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 19:23:22 ID:Qb5iEj1vO: 炊米
作味噌汁
切青野菜､切加工長肉
油鉄鍋早炒

美味ー(ﾟдﾟ)
41 名前：ぽに(○´Å´○) ◆Xw040N0n5o ：2005/04/11(月) 19:26:54 ID:rFTQt516O: >39にる(たく)でしたすみません
42 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 19:27:02 ID:in3WSrOy0: >>36
|дﾟ)ｂ美味しいお！
43 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 19:27:06 ID:W6BgXQYP0: 今日の晩飯
豚生姜焼き
モヤシと小松菜の炒め物
豆腐とモヤシとワカメの味噌汁
ごはん

(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱｱ!!
44 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 19:43:30 ID:NwVMuh4N0: もやしが多い件
45 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 19:46:03 ID:AwXZLS2B0: 塊肉ならまだしも、漬けたりした肉が家庭用冷凍庫で一年持つとは思えん。
大体、一ヶ月でも結構まずくなってしまうぞ。
46 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 19:47:59 ID:in3WSrOy0: そんなことないお
47 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 20:01:30 ID:oDx6qUVV0: 【親子丼】
ぶつ切りにした鶏肉とくし切りにした玉ねぎを鍋に投入
適量のだし汁でグツグツ煮る
具に火が通り、水分が少なくなってきたらとき卵投入
半熟になったらご飯にかけていただく
http://www.legal-speed.com/~matsu/kup/data/8591.jpg
さっき作ったお。(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
48 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 20:23:19 ID:in3WSrOy0: >>47
おいしそーーーーー。( ﾟ∀ﾟ)
49 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 20:24:22 ID:QhtHUEZC0: >>47
まずそうｗｗｗ
元気な貧乏人がよろこんで食ってそうｗｗｗ
50 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 20:29:44 ID:oDx6qUVV0: >>48
めっちゃうまかったお＾＾
>>49
おまｗｗｗ氏ねｗｗまじ氏ねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
こう見えても100g138円の贅沢な鳥使ってんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
51 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:14:59 ID:in3WSrOy0: 良スレ保守
52 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:18:02 ID:in3WSrOy0: 簡単カレーの作り方

１　フライパンで肉と野菜いためる
２　ルーを水でといてレンジで１分チン
３　２をフライパンにぶち込む
４　とろみができたらできあがり

ポイントはジャガイモやにんじんなど
時間のかかる材料を入れないこと。
53 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:22:25 ID:in3WSrOy0: 【アサリの調理方法】

１　水でよくあらって、半日塩水に付け込む→砂吐き
２　再び水でよく洗ってから、皿にいれ、ラップを張り、電子レンジで１分３０秒～２分チン→口開く
３　パスタに入れるも吉、塩を振って食うもよし。

ちなみに電子レンジで開かせる方法をやめて
砂を抜いたアサリを油で炒めつつ
日本酒などをばーっとかけて口を開かせる方法もある。
これをアサリの酒蒸しという。
54 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:26:10 ID:in3WSrOy0: 【鮭の簡単水煮】

１　フライパンに水を入れ、沸騰さす
２　鮭とほうれんそうを入れる
３　両方火が通ったら取り出してポン酢をかけていただく。

ほどよく油分が抜けていて
体に良く、さっぱりしていて美味しい。
オーブンがない一人暮らしの料理にぴったり。
55 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 22:29:13 ID:UJs8ADIq0: 良スレ
なかなか皆マメに料理してんのね
56 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:30:12 ID:in3WSrOy0: 【キャベツと大根おろしとツナの和風パスタ】

１　パスタを茹でる。そこに一緒にキャベツの千切りを入れて茹でる。
２　茹で上がったのをキャベツパスタを器に盛る。中央にツナを豪快にのせ、その上に大根おろしをのっける。
３　醤油をかけて食す。ｳﾏｰ。
57 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:33:58 ID:in3WSrOy0: 【コンビーフちゃーはん】

１　熱したフライパンに油をしく
２　コンビーフ投入。木ヘラなどでガシガシ潰して炒める
３　刻んだ白菜なんかもいれちゃう。
４　溶き卵投入。さっと炒める。
５　３秒後、かんはついれずにご飯投入。ここからはスピード勝負。
６　ががーっと炒めて醤油を入れる。←味付けに用いる
７　できあがり。

コンビーフの味と醤油のしつこさ
白菜の甘みがきいててｳﾏｰ。
58 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:39:52 ID:in3WSrOy0: 【ジンギスカン】

１　ジンギスカン鍋を温める←ひくすぎると肉がひっつく
２　中央を牛脂でぬりぬりしていく
３　サイドにもやしをうずたかく積んでｲｸ
４　羊肉を食すｳﾏｰ。
５　肉から染み出た旨みを吸収したもやしを食すｳﾏｰ。

ちなみにウインナーとかほかの肉を使うのは邪道。
あくまでも羊肉ともやしのみ。
59 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 22:40:50 ID:rQQxSqKh0: 良スレっぽいですね。
60 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:41:25 ID:in3WSrOy0: 【焼き油揚げ】

１　ガスレンジなど、火で油揚げをあぶる。
２　醤油をつけて食す。ｳﾏｰ。
61 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 22:44:03 ID:AwXZLS2B0: >>60
トースターでやるといいよね。んで、にんべんのつゆのもとをかけて、
アツアツご飯と食べれば最高・・・。

カレーは牛肉以上の肉が入らないと美味くない。
62 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:44:23 ID:in3WSrOy0: 【油揚げの偽焼肉炒め】

１　油揚げを炒める
２　チンゲンサイなんかもいれちゃう
３　酒、みりん、醤油、トウバンジャンを混ぜた調味料をフライパンにぶち込む。比率は１：１：２：１くらいかな。

あーら不思議、油揚げが肉の味に変わってしまいます。
63 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 22:45:50 ID:oDx6qUVV0: >>58
まずジンギスカン鍋がないだろｗ
64 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:45:53 ID:in3WSrOy0: >>61
トースターでやるぽん( ﾟ∀ﾟ)!?
目からうろこですた。
なるほろーー。
65 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:46:51 ID:in3WSrOy0: >>63
(ﾉ∀`) ﾀﾊｰ
普通はもってないよね。。
ってゆか売ってないよね
66 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 22:48:25 ID:oDx6qUVV0: 実家にはあったけどね。どさんこだから。
油揚げトースター焼きは俺もよくやります
サックサクでｳｯﾏｳﾏｰ
67 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 22:49:51 ID:in3WSrOy0: 【キャベツひと玉】

ときおりむしょうに食いたくなる。
ひとたままるまる千切りにして
夜中にひとり、ドレッシングをかけながら
えんえんと食い続ける( ﾟ∀ﾟ)=3

>>66
北海道はポピュラーだもんね。ジンギスカン。(･ω･´ )
68 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 22:50:20 ID:AwXZLS2B0: まあ、お金ないときは近所の豆腐屋で5枚くらい買って、それでご飯かな。
60円だから300円だし、それで150円のお豆腐も付けて、栄養もまあ有る。
69 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 22:52:45 ID:AwXZLS2B0: っていうか、料理スレだけはガチだから。絶対保守だから。
【照り焼きチキン三℃】
鶏肉刈ってきたら、醤油とﾐﾘﾝの適当なタレに付けてから
皮目から焼いて、で、最後にフライパンにタレも入れて煮詰めて、
出来上がり。パンにはさんでタレもかけて（薄かったら、焼いた後に更に煮詰める）
マヨもちょっとかければ・・・(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
70 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/11(月) 22:59:41 ID:0nIdUsbe0: 自家製カルボナーラ究極にウマァ
71 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/11(月) 23:47:22 ID:in3WSrOy0: age
72 名前：KXXL ◆PSPzIp3Ccs ：2005/04/12(火) 00:04:04 ID:mTjtwQD80: 【ヘルシー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ鶏】
鶏に酒と塩を多めにつける。
魚グリルで焼く。ポン酢でいただく。
白髪葱とか入れると味にアクセントがつく。

いい具合に鶏の脂は落ちるし皮がぱりっとして作りやすい
73 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 00:07:49 ID:sq6HwEL7O: お好み焼きうますぎ
種作れば焼くだけだし安上がりだし野菜とれるし飯いらんしこれ考えたやつ天才
74 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 00:08:37 ID:PBQZ/BN00: ここは夜中なのにおなかが減るインターネッツですね
75 名前：KXXL ◆PSPzIp3Ccs ：2005/04/12(火) 00:11:32 ID:L/33Yp8I0: 【簡単まーぼー豆腐】
ねぎと生姜とニンニクを日頃のストレスを解消するかのように包丁で叩き刻む（奇声をあげながら）
鍋にぶちこみ豆板醤を好きなだけ入れる（まー、小さじ１が妥当ですけど）
中華スープのもとを入れる。（適度な感じで）
水を適当に入れる。醤油と砂糖を入れて味をみる。
豆腐を入れる（木綿豆腐）
まろやかが好きな人は、普通の味噌（赤味噌じゃない）を入れれ。
水溶き片栗粉を入れる。

分量とか入れるタイミングとか全て適当。
76 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 00:12:53 ID:ZLSWvTIW0: 将来のお嫁さんは俺より料理がうまくないといやだぁぁぁ。。
77 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 00:12:55 ID:zk4gmZpSO: でもお好み焼きは店で食べると高い
78 名前：KXXL ◆PSPzIp3Ccs ：2005/04/12(火) 00:21:50 ID:L/33Yp8I0: やさいたっぷりスープが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですね。
面倒な副菜を省く事もできるし、栄養もたっぷりで簡単。
バリエーションもいっぱい!
79 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 00:21:59 ID:D4cPHXzR0: もんじゃ焼きも駄菓子レベルの料理なのに店で食べると高い
80 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 00:42:52 ID:CPO4jajY0: >>72
先生、酒と塩で漬けこむのはどのくらいの時間ぽん？
あと酒の種類は何ぽん？
81 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 00:57:35 ID:CPO4jajY0: 　 ∧＿∧
　（　・∀・）ﾄﾞｷﾄﾞｷ
　（　∪ ∪
　と＿_）__）
82 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 00:59:23 ID:CPO4jajY0: 　　　　∧＿∧
　　　（　・∀・）ﾜｸﾜｸ
　　oノ∧つ⊂）
　　(　（　・∀・）ﾄﾞｷﾄﾞｷ
　　∪（　∪ ∪
　　　と＿_）__）
83 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 01:01:06 ID:PBQZ/BN00: 焦りすぎｗｗｗｗｗおちつけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
84 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 01:02:57 ID:CPO4jajY0: 　　　　∧＿∧
　　　（　・∀・）　ドキドキ
　　oノ∧つ⊂）
　　(　（　・∀・）　ワクワク
　　oノ∧つ⊂）
　　(　（　・∀・）
　　∪（　∪ ∪
　　　と＿_）__）
85 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 01:11:42 ID:CPO4jajY0: 　　　　　　 _,..-――-:..、　　　　⌒⌒
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　　　　/ .::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;::..ヽ
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86 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 01:49:19 ID:CPO4jajY0: テフロン加工がはげてくると
玉子焼きとか作りづらいね。
どうしてもこびりついちゃって上手く作れない。
87 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 01:53:12 ID:PBQZ/BN00: はげた奴つかってるとなんとなく体に良くなさそう
すぐはがれるけどねあれ
88 名前：('-’)ヨスヨス＠携帯電話 ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 09:16:02 ID:dsPMxcWeO: 鉄のフライパンほすぃ…
89 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 09:40:45 ID:ZLSWvTIW0: >>88
持ってるよ。荻窪で買えるよ。
油塗るケアが面倒だけど、なれるとｳﾏｰ
90 名前：KXXL ◆PSPzIp3Ccs ：2005/04/12(火) 10:46:15 ID:L/33Yp8I0: >>80
すまん。寝てたｗ
すぐ焼いてもいいよ!３分くらいおいてるだけで十分♪
91 名前：('-’)ヨスヨス＠携帯電話 ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 10:53:26 ID:dsPMxcWeO: >>89
鉄製いいなー！
これは一生モノだよね～。

>>90
なるほどー。
今度作ってみるぽん！
92 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 18:33:49 ID:Vcxf6D5h0: 今日の夕食は作り置きしてたシチューだお
鶏肉とウインナーが入っててｳﾏぽん！
93 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/12(火) 21:18:44 ID:Vcxf6D5h0: age
94 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/12(火) 22:59:53 ID:ZLSWvTIW0: 今日は鶏肉の竜田揚げを作りおきしておいた。
95 名前：はいねけん ：2005/04/12(火) 23:16:29 ID:tKx/zEmh0: キャベツ、モヤシ、ベーコンをニンニク鷹の爪で炒めて、焼肉のたれで味付け
はぁ・・・ひもじい・・・・
96 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/13(水) 11:47:07 ID:TRB0ioib0: 朝ごはんは納豆ご飯！
97 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/13(水) 11:50:25 ID:UNWGKEiW0: ベーコンはブルジョアジーの食べ物
98 名前：('-’)ヨスヨス＠携帯電話 ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/13(水) 22:25:06 ID:JkkSAeE3O: age
99 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/14(木) 01:40:14 ID:ZLihoSPA0: http://www.uploda.org/file/uporg75486.jpg
明日のお弁当にシャケ弁当作ったお
100 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/14(木) 01:41:17 ID:3381nFMC0: 偉いなあ、弁当作るなんて
101 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/14(木) 01:42:30 ID:D0dyWpHO0: 俺のためにありがとう♪
102 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/14(木) 01:45:37 ID:ZLihoSPA0: >>100
頑張ったもん(*´ｪ｀)（´ｪ｀*）ﾈｰ

>>101
可愛く言ってもあげないお(･ω･｀)
103 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/14(木) 01:48:37 ID:j40HfM430: ヨスヨスたんって女の子？
104 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/14(木) 01:49:56 ID:3381nFMC0: カコイイ男の子だぉ＾＾
105 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/14(木) 02:01:56 ID:F3DpgQjr0: １週間放置したオレンジにカビ生えまくりんぐｗｗｗｗｗｗｗｗ
106 名前：('-’)ヨスヨス＠携帯電話 ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/14(木) 23:55:36 ID:7SKt4ITxO: 卵かけご飯って体にｲｸﾅｲらしいぽん。。
107 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/15(金) 04:40:41 ID:HHHl8Q1s0: 今日は冷凍してた牛肉と安かった玉ねぎで牛丼作った。
以前焼肉した時に余ったちょっといい肉だから、結構うまかった。
108 名前：('-’)ヨスヨス＠携帯電話 ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/15(金) 13:24:35 ID:6JK+FyLYO: 今日の昼は塩鮭のおにぎりと卵焼きとウインナーだお。
最近野菜食べてないぽ
109 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/16(土) 09:53:18 ID:4JowS1TR0: age
110 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/16(土) 19:57:40 ID:AwiOghGl0: 今日の夕食はトンカツ作るお！
111 名前：ぽこ ◆NichibuOnM ：2005/04/16(土) 20:39:50 ID:Lfvdq4od0: 　　 ∧,,∧
　　(,,・∀・) ＜111
　＠（_uu）
112 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/16(土) 20:58:17 ID:AwiOghGl0: http://www.uploda.org/file/uporg76842.jpg
トンカツはやっぱり醤油だお('∀｀)
113 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/16(土) 21:02:15 ID:/IkLo2WU0: >>112
すげー美味そう
なんかヨスヨスの料理見るのが楽しみになってきた
114 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/16(土) 21:14:19 ID:AwiOghGl0: >>113
むっちゃ美味しかったお('∀｀)
醤油だけでもいけるし、辛子もつけて食べたお！
115 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/16(土) 21:21:45 ID:sszEZWzz0: もうちょっと緑黄色野菜があったほうが良いかもとオモタ
116 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/16(土) 21:22:59 ID:AwiOghGl0: >>115
や、野菜ジュース飲んできまふ…
117 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/17(日) 05:51:49 ID:kLe1+ZM80 ?: 1000円少々であと10日ほど過ごさなくちゃならんのだが・・・ＯＴＺ
118 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/17(日) 15:30:16 ID:DJkilzZc0: そこでもやしですよ
119 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/17(日) 17:42:32 ID:+i5D3Hs/0: 今日は握り寿司に挑戦してみるお
120 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/17(日) 21:01:12 ID:Hr89x9K60: http://www.uploda.org/file/uporg77957.jpg
サーモン握ったお！
けっこういけたお('∀｀)
121 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/17(日) 21:02:04 ID:dZe3DSFy0: >>120
うまそ・・・
俺が握ったときは・・・orz
122 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/17(日) 21:03:41 ID:YX8KkUBJ0: >>120
すげー・・・
自分で作ってるとは思えないな
123 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/17(日) 21:09:31 ID:Hr89x9K60: >>121
あぶらがのっててｳﾏｰだお！
やっぱ握るのって難しいよ（*´・д・）（・д・｀*）ﾈｰ

>>122
（*´ｪ｀）ﾃﾍｯ
頑張って作ったお！
124 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/17(日) 21:29:45 ID:JVtn+dML0: パエリヤなら作れるぜ。
サフランがちと高いけどな！
125 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/17(日) 21:43:48 ID:DGfMYBH/0: サフランはマジたかいお！！！

カルボナーラ作れ。ウマイゾ。
126 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/18(月) 21:21:34 ID:XgcpsENe0: http://www.uploda.org/file/uporg78758.jpg
今日はハンバーグを作りますた。
ひき肉からこねこねして作りますた。
和風ソースでめっちゃ|дﾟ)ｳﾏｰ
127 名前：上総 ◆x8rJ1SmGNI ：2005/04/18(月) 21:29:23 ID:lnnb2hEb0: 　　　　　　　　　　嫁　　　に　　　来　　　な　　　い　　　か　　　？　　　(　･∀･)y‐┛~~
128 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/18(月) 21:39:33 ID:XgcpsENe0: ｵｲﾗ、コキ使われそうだ（*´・д・）（・д・｀*）ﾈｰ
129 名前：鶏肉：2005/04/18(月) 21:42:39 ID:IBRtQ05K0: ヨスヨスすげえな・・・頑張ってこのスレを保守し続けてくれ
130 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/18(月) 21:43:39 ID:shc4zmKs0: 千切りを見てこいつは下手だなって思った(笑)
131 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/18(月) 21:45:06 ID:XgcpsENe0: >>129
頑張る(*´ｪ｀)（´ｪ｀*）ﾈｰ

>>130
千切りはスライサーで切ったやつでつ('∀｀)
132 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/18(月) 22:54:47 ID:paJqvVbzO: このスレいいな。
・もやし炒め
もやしを油で炒める
味覇で味付け
ｳﾏｰ(ﾟ∀ﾟ)
大学生の主食はもやしだぜ！

自炊するなら調味料にこだわるよな？
サフラン売ってねぇぇぇ！
欲すぃ
133 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/19(火) 21:17:38 ID:vmz1baAAO: 鮭ﾁｬｰﾊｿ作ったお
http://k.pic.to/hnzg
VIPのチャーハンスレにも晒したが、萎びた感じがするって言われた(´・ω・｀)
134 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 02:50:55 ID:oKBREdJsO: (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
135 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 02:55:37 ID:cQAd9QcI0: 【カルボナーラ】
フライパンにオリーブオイルをひいてみじん切りのニンニクと共にベーコンを細切れにして炒める。
その間卵を溶いて、パルメザンチーズ（パルミジャーノレッジャーノ）と混ぜる。
フライパンの中身と卵を混ぜて、ゆでたパスタをそこに投入
↓
(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
136 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 02:56:22 ID:cQAd9QcI0: 黒胡椒かけるの忘れてた…
137 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 03:15:30 ID:ZrYK84Fr0: >>133
あなた！鯖落ち前のもっとも新しいレスでしたのよ！
138 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 03:35:15 ID:+ZEzEIHb0: >>135
火を止めてやらにと卵が( ﾟдﾟ)
139 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 03:36:30 ID:cQAd9QcI0: >>138
卵が入ってるボールに油と共に注ぎ込めばおｋ。経験上卵はそれではかたまらない。
140 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/04/21(木) 03:43:06 ID:Jh4yrRFS0: さっき作った

あさりの酒蒸しスパゲチー

スパゲチーを茹でておく
あさりをよく洗う
フライパンにバターを溶かす
きざんだニンニクを炒める
あさりをぶっこんで胡椒をかけてひとまぜ
白ワインかポン酒をぶっこんで蓋をする
あさりがカパッっとなったら茹でたスパゲチーをソテーする
喰う
141 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 03:47:45 ID:cQAd9QcI0: パスタはゆであがってからすぐにソースに絡めないと、味が落ちるよ。
142 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/04/21(木) 03:49:18 ID:Jh4yrRFS0: 知ってるぉ
うちはコンロが一個しかないから同時進行できないの（・A・）
143 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 03:51:41 ID:cQAd9QcI0: 漏れはパスタヲタだからコンロ２個ないと食べるものが無くて死ぬ
144 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 04:11:59 ID:XG346wQTO: とりあえず食後にサプリメントを飲んでます。
145 名前：レミオゴメン ◆LI7Age3zIA ：2005/04/21(木) 04:13:38 ID:sqruPvvs0: 【鼻クソ丼】
鼻クソをほじり取る。
ご飯にかける。
(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
146 名前：133@PC ：2005/04/21(木) 06:52:58 ID:Gm/ZMd0u0 ?: >>137
まじで？
なんかちょっとうれしいやらなんやら
>>145
うｇっぎゃああおあｄｒええｃあああぃｈｂｇｒおえええええええええ
147 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/21(木) 14:06:01 ID:xx3WY0q00: >>140
ｳﾏｰそう
>>145
却下！！
148 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/21(木) 14:21:22 ID:xx3WY0q00: 【昨日の夜は餃子】
とりあえず豚ﾐﾝﾁを酒、塩、ごま油、醤油なんかで漬ける。
にんにくと生姜を細かく刻んで肉に混ぜとく。
キャベツはラップに包んでレンジで１分くらいチンしてからｶﾞﾝｶﾞﾝ刻む。
にらもねぎも好きなだけ刻んで全部混ぜる。市販の皮に包んで焼くなり茹でるなり蒸すなり好きに汁。

ヒント：形とか(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!ﾀﾈの量とか適当。余ったらご飯と炒める　唐辛子
　　　　　　
http://k.pic.to/iwnt
149 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/21(木) 17:10:53 ID:fWyLFcD20: >>133
ｳﾏｼｮｰ!!
見てるだけでよだれがでるね('∀｀)

>>148
自作ギョーザだ！( ﾟ∀ﾟ)=3
ご飯にあいそうだねっ
150 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 17:55:25 ID:CeKQcavE0: >>148
すげーうまそう
151 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/21(木) 18:59:42 ID:PDJKOm7/0: (ω〃) 餃子ｳﾏｰだたけど食べすぎてもう当分見たくないぽ｡｡｡
>>133ｳﾏﾋｮｰ!!('∀`)
152 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/21(木) 19:03:47 ID:bht1L27x0: ミートソースつくったお！
153 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/21(木) 21:49:02 ID:fWyLFcD20: >>151
ｵｲﾗに少し分けてお(ﾉ∀`)

>>152
スパゲッチー食べるお？('∀｀)
154 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/21(木) 22:41:59 ID:22gynUsl0: >>153
ヨスヨスのﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ分けてくれたらいいお(ω〃)
>>152
ｲｲﾅｲｲﾅ。今夜はごはんとごはんですよだけ・・(´･ω･`)　
155 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/22(金) 01:54:35 ID:5sY9z+5J0: >>154
じゃあ交換っこだお！('∀｀)
156 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 02:25:38 ID:DBV4YpFw0: なんかよく分からんけど俺もうｐしますね

【卵リゾット】
①たまねぎ1/4個とベーコン数枚を適当に刻む
②グラタン皿に茶碗1杯分のご飯を載せ顕粒コンソメをかけ、
　水をご飯が漬かる位まで入れる
③ラップをかけてレンジで5分加熱
④溶き卵1個とチーズ(ピザ用)大さじ1杯、塩コショウを少々で
　さらに２～３分加熱

※お好みで具材をシーフードや芋などにも
157 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 02:34:55 ID:LXyNgosz0: 塩茹でパスタに塩コショウ、辛子明太子、マヨネーズ。
うめー。
158 名前：ぽち公 ：2005/04/22(金) 03:12:07 ID:7bZosz7C0: 【チーズポテト】
①じゃがいもを皮をむいて一口大に切る
②鍋に水と適量の塩をいれて沸騰させじゃがいも投入
③適度に固さを確認して適当なところであげる（好みによっては煮崩れするまでゆでても可）
④耐熱皿に敷き詰め、塩、黒胡椒を少々まぶす
⑤スライスチーズを乗せ、トースターで3分加熱

ポテトの下にパスタやご飯を敷いて、チーズにミートソースやカレーをかけるなど
ちょっとした応用も利く。
159 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 03:19:36 ID:DBV4YpFw0: 【豚肉獅子唐巻き】
①獅子唐に縦の切れ目を入れ、中身をできるだけ取り出して
　そこにとろけるチーズをつめる
②豚肉を巻く
③巻き止まりを下にして塩コショウを振りながらフライパンで焼く

※獅子唐+とろけるチーズ→オクラやアスパラに置き換えてもｳﾏｰ
　アスパラの場合はさっと湯通ししておくとあくが抜けていい硬さに。
160 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 04:00:02 ID:1w1jmndQ0: アサリ買ったはいいけど、殻の処理は？燃えるゴミ？
161 名前：レミオゴメン ◆LI7Age3zIA ：2005/04/22(金) 05:09:55 ID:L0pAmrwp0: ヒント：ふりかけ
162 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 06:20:22 ID:Gjfpb95qO: 夕飯は飲みに行ったからその時に。
ビール、焼酎、カクテルいっぱい。かたやきそば、いかの一夜干し、もつ煮込み、シーザーサラダ、お新香、豆腐料理など。
今帰宅。久々に(゜д゜)ウマーなもの食べた！
たまには外食も（・∀・）イイ!!
163 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 06:20:50 ID:Gjfpb95qO: 夕飯は飲みに行ったからその時に。
ビール、焼酎、カクテルいっぱい。かたやきそば、いかの一夜干し、もつ煮込み、シーザーサラダ、お新香、豆腐料理など。
今帰宅。久々に(゜д゜)ウマーなもの食べた！
たまには外食も（・∀・）イイ!!
164 名前：('-’)ヨスヨス＠携帯電話 ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/22(金) 09:00:41 ID:JIkQtwpmO: >>160
燃えるゴミだお！
165 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/22(金) 17:48:20 ID:SlRGuMjA0: |ω・)今日はパスタ作るよ！
166 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 17:53:16 ID:Gmrx2sY90: 【サバ缶の煮物】
①白菜を適当に切る
②サバ缶を汁ごと鍋に放り込む。①も放り込む。
　水かだし汁を少し加えて煮る。
③煮立ったら醤油を少し加える。
167 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/22(金) 18:10:36 ID:DJsO34Me0: ﾊﾟｯｽﾀｧー！！かぁいいなぁ・・・今日は何にしよっかなぁ
>>166
買い溜めたサバ缶で今度ﾄﾗｲしてみるっぽ
168 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 18:15:30 ID:Gmrx2sY90: >>167
味噌で味付けしてもおｋ
169 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/22(金) 18:22:01 ID:DJsO34Me0: >>168
味噌か！ｳﾏﾎｰだなぁ(´∀｀) 唐辛子もいれるぽ
170 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/22(金) 18:44:19 ID:SlRGuMjA0: http://www.uploda.org/file/uporg80597.jpg
サーモンとシメジのトマトソースパスタ作ったお！('∀｀)
とってもｳﾏｰ!

>>167
お米が尽きたから
実家から届くまでしばらくパスタだお(ﾉ∀`)
171 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 18:47:15 ID:fSD+Ynzk0: 贅沢だなぁいいなぁ
172 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/22(金) 18:57:44 ID:SlRGuMjA0: >>171
材料費は400\くらいだお('∀｀)
173 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 18:58:23 ID:MMaILka90: じめじって肉みたいでうまいね
あとサツマイモは料理の味を支配してしまう
174 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 19:03:33 ID:otbhzNO6O: 今からカレーを作る。問題は一週間以上前にしたごしらえした野菜使うことなんだか大丈夫だよな？微妙に変色してる
てか野菜の賞味期限わかんね
175 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/22(金) 19:06:39 ID:SlRGuMjA0: >>173
(ﾟдﾟ)ｼﾒｼﾞ美味しいよ(*´ｪ｀)（´ｪ｀*）ﾈｰ
サツマイモの料理は作ったことないや。。

>>174
臭いクンクンして変な臭いしなければ大丈夫だお
野菜は変色しても美味しく食べられるお
でも自信なかったら使わないほうがいいお。。('∀｀)
176 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/22(金) 20:12:23 ID:otbhzNO6O: おおレスありがと
においで判定するなんて知らなかった
ていうかだめだ俺。親から生活文化の伝承ができてない。もっと手伝いとかしとけばよかった。
177 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/22(金) 22:08:38 ID:YkjTIB6I0: >>170
え！お米って実家から来るの！？ｗ
((((;ﾟДﾟ))))しめじ～ﾆｶﾞｰｯ
>>176
あるあるｗ家にいたとき全然手伝わなかったから
最初は野菜がどのくらいもつのかとかわからなかった・・
色とかにおいで傷み具合をチェック汁
178 名前：（*' '*）ヨスヨス ◆yIGWLWGkKc ：2005/04/22(金) 23:20:44 ID:SlRGuMjA0: >>177
実家は何故か米が余るほど備蓄されてるんだお
しめじは苦くないお！('∀｀)
179 名前：はいねけん ：2005/04/23(土) 19:56:57 ID:/T0ODxFF0: バジルペーストを買ってきた。
ニンニクとベーコンをオリーブオイルで炒めて、パスタ投入
バジルペーストを絡めて、ウマー
くそ高かっただけあった。
180 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/23(土) 23:53:42 ID:IGP/G+Er0: ｲﾀﾘｱﾝといえばバジルだお！ﾓﾔｼの次ぐらいにﾊﾟｽﾀ多いねこのスレ
今日知ったんだけどﾊﾟｽﾀって元は中国の麺から来てるんだって
知らなかったお～(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
181 名前：从 -＿-从は～ ◆Haaa3fxxxE ：2005/04/24(日) 02:26:37 ID:i0qOZ+Py0: スパイスやハーブ一式は揃えておくと重宝しますね
カレー作るときもシナモン、クローブ、ローレルetcをぶっこんでコクがうｐ
馬ー
182 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 02:39:11 ID:BgXABuZS0: 賞味期限が３月７日のサラダ油まだあるんだが、
問題ないよね？？
183 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 02:44:08 ID:2mSRTqIt0: あるだけなら問題なかろう
184 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 02:45:10 ID:BgXABuZS0: >>183
まだ使ってるんだが問題ないよね？
185 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 02:46:15 ID:Uy9AAoMp0: >>182
そのくらいじゃ全く問題ないよ

うちの刺身醤油なんて賞味期限2003/04だよｗｗｗ
186 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 02:49:29 ID:BgXABuZS0: >>185
そっか～。
じゃあ安心してモヤシ焼きそば作れるよ。
2003/04ってｗｗｗ
187 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 02:53:44 ID:Uy9AAoMp0: >>186
醤油とか発酵食品の賞味期限は、本当の意味で目安でしかないしね。
多少風味が落ちるだけで、食あたりなんてよっぽどのこがない限りは大丈夫。

油も酸化して、最悪の場合胃もたれ起こしたりするけど、
炒め油に使うぐらいなら全く問題なし。
188 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 03:43:51 ID:2mSRTqIt0: 油って古くなると美味しくなくなるような気も
189 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 13:35:26 ID:mAFhvylmO: つ［リゾットのレシピ］

具をオリーブオイルで炒める
一人前＝一掴みの米を洗わずに入れて狐色になるまで焼く
コンソメ溶かした水(クリームリゾットなら牛乳)を入れて
好きな固さまで煮て味を調える

色々種類あるから探してみるヨロシ。
190 名前：ぽち公 ：2005/04/24(日) 13:41:26 ID:nbQPhNLC0: >>189
うほ、今日作って見る。具が常備してないものが多そうだから買出しに行かないとな・・・
191 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 13:51:53 ID:mAFhvylmO: 具なしでもできるお
あとトマトの切った缶詰でもありゃ完璧。
192 名前：ぽち公 ：2005/04/24(日) 14:00:50 ID:nbQPhNLC0: >>191
ホールトマトならある。どう使えば？
193 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 14:15:09 ID:mAFhvylmO: 潰す？潰せばいいんじゃない？
ってか使ったことないからよくワカンネ。
あれってまるまる一個入ってんの？
194 名前：ぽち公 ：2005/04/24(日) 14:21:09 ID:nbQPhNLC0: あれはまるまる一個入ってる。半端に使うと後が困るけど
あまったらトマトソースでも作るか
195 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 14:28:12 ID:mAFhvylmO: んじゃ缶の中で半分くらいに切ってあとは保存する、かな？
ホールトマトって使いにくいな…
196 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/24(日) 17:14:46 ID:o2/4S0Ev0: ﾁｷﾝのﾄﾏﾄｿｰｽ煮みたいなのが(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
今日はお好み焼き作ったお！
【お好み焼き】
小麦粉、卵、水を混ぜたタネに冷蔵庫の片隅に残ってる物を適当に
ぶっこんで混ぜ混ぜする（基本はぶた肉、キャベツ、魚介類、櫻えび、
チーズ、揚げ玉、すりおろした山芋とか？）焼く。
ヒント：こだわりナシ　唐辛子。。他にいれるようなもんあったっけ？
http://j.pic.to/li1k
197 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 18:58:35 ID:Uy9AAoMp0: >>196
魚粉入れると美味しいよ
198 名前：ぽち公 ：2005/04/24(日) 19:01:38 ID:nbQPhNLC0: http://k.pic.to/lmnp
でけた
199 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 19:05:06 ID:ohj1VJO10: >>198魚がまるごと一匹。豪快
200 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 19:08:48 ID:xeKpNOFI0: ｶｺｲｲ
201 名前：ぽち公 ：2005/04/24(日) 19:09:45 ID:nbQPhNLC0: >>199
一尾60円と安かったんで。
鱗とって火が通りやすいように切り込みいれて
塩とオリーブオイルでオーブンに。
仕上がりにはバジルを少々。

味は問題ないけど頭と骨が邪魔だった（´・ω・｀）
202 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/24(日) 19:12:04 ID:Z8QT7zOJ0: >>197
ｷﾞｮﾌﾝ!?・・カツオだしとかのことでつか・・？(´･ω･`)　
>>198
ｽｹﾞｰ!!豪快だ！(ﾟ∀ﾟ)
203 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 22:44:05 ID:mAFhvylmO: >>201
スゴー(｡∀ﾟ)ーイ
凝ってますなぁ。

今日初カレー作ったんだけど
炊飯のスイッチ入れ忘れた件。
晩ご飯がいつになることやら…
204 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 22:45:22 ID:9n8BZQk60: >>203
初カレーとは…
新入生ですか？

いいねー。カレーのたぐい。それだけで３，４日持つ。
205 名前：ぽち公 ：2005/04/24(日) 22:47:11 ID:nbQPhNLC0: カレー食うならだまされたと思ってスーパーでもどこでもいいから
ナンを買ってみろ。食う前にちょっと焦げ目がつく程度にオーブンで焼くと最高。
206 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 22:59:49 ID:a3n+hei8O: インド人ﾊﾞﾝｼﾞｬーｲ
207 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 23:00:15 ID:9n8BZQk60: ナンｷﾀＹ⌒Ｙ⌒（ﾟ∀ﾟ)⌒Ｙ⌒（｡Ａ｡)⌒Ｙ⌒（ﾟ∀ﾟ)⌒Ｙ⌒Ｙ　!!!
208 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 23:04:28 ID:mAFhvylmO: >>204
新入生です。自炊したら節約できるんすかね？

カレー結構持ちますよね。
七人前ほどルーを使っちゃいましたよ。

>>205
ナンカレーうまいっすよね。
インド料理屋で食ったことあるけど…
なんとか自作できないもんかなぁ。
209 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 23:04:58 ID:mAFhvylmO: >>204
新入生です。自炊したら節約できるんすかね？

カレー結構持ちますよね。
七人前ほどルーを使っちゃいましたよ。

>>205
ナンカレーうまいっすよね。
インド料理屋で食ったことあるけど…
なんとか自作できないもんかなぁ。
210 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 23:09:52 ID:mAFhvylmO: うほ、連レススマソw
211 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 23:11:13 ID:9n8BZQk60: >>209
費用は、漏れは毎日豚飯と変わらないくらい。…１万以下
高い食材を結構使ってるからそこを押さえれば月６千円以下も夢じゃない。

でもまだ慣れてないだろうから様子みたほうがいいよ。
212 名前：ぽち公 ：2005/04/24(日) 23:30:00 ID:nbQPhNLC0: >>208
手持ちの料理本「スーパー・カレー：熊谷喜八」より

１、薄力粉カップ２と強力粉カップ３をあわせてボールにふるいいれ、
塩小さじ2/3、グラニュー糖とベーキングパウダ各大匙１を混ぜる

２、卵一個を割りほぐし、牛乳250ccを混ぜる。コレを１の中央をくぼませたところに
入れて混ぜ、さらによくこねる。一まとめにしてラップをかぶせ、1時間ほど寝かせる

３、バター大さじ２（室温でやわらかくしておく）を２の生地に折り込むように混ぜる。
20～25等分にして薄い木の葉形にのばす

４、厚手のフライパンか鉄板をよく熱しておき、3の両面が色づくまで焼く
（最初はフライパンにくっつくことがあるが、火が通ることによって自然にはがれるので
油は敷かなくてよい）

ちょーっと手間かかるからなかなかやりづらい
213 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/24(日) 23:30:53 ID:9n8BZQk60: >>212
いい本もってるねー！！
214 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/25(月) 15:59:51 ID:8fumf6gd0: 良スレage
215 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/25(月) 18:14:52 ID:QGEVHM030: 日曜日　ｶﾚｰﾗｲｽ
月曜日　ｶﾚｰﾗｲｽ
火曜日　ｶﾚｰ&ﾅﾝ
水曜日　ｶﾚｰ&ﾊﾟﾝ
木曜日　ｶﾚｰうどん
金曜日　ｶﾚｰﾇｰﾄﾞﾙ
('A`)｡｡｡ﾊｧ
216 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/26(火) 19:50:24 ID:rCIMzKCN0: プレーンチャーハン

ご飯と卵を混ぜる
ごま油を温めたフライパンに投下。
XO醤、醤油、胡椒で味付け。

('A`)｡｡｡ﾊｧ
217 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/26(火) 19:53:00 ID:UjcLpAU10: チャーハンには「中華味」
218 名前：ぽち公 ：2005/04/26(火) 21:01:22 ID:Cv1W0AzI0: ビッグチキンステーキプレート

１、パスタ100gを茹でる→適度に茹で上がったところでざるにあげ、オリーブオイルを垂らす
２、鶏もも肉250gに切れ目を入れて塩コショウを少量振りかけ、
油を敷いて熱したフライパンで弱火でにんにくスライスと一緒に焼く。
３、皿にパスタを敷いてその上に２のチキン、にんにくを載せる
４、空いたフライパンにミートソース（市販品）を入れて温める
５、３に４をかける
完成

すげぇボリューム。
219 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/26(火) 21:45:06 ID:egGj4AZI0: ①玉ねぎとベーコンをフライパンで炒める。

②パンにマーガリンを塗って、その上にさっき炒めたやつをたくさんのっける。

③その上からピザ用のトマトソース、ピザ用のチーズをかける。

④オーブンであっためる。

⑤食す（゜д゜）ウマママママママママママ

だまされたと思ってつくってみろ！ピザ屋のピザとたいして味変わらんぞ！
ここでのポイントは、チーズとトマトソースはピザ用のものをつかうこと。
それだけでだいぶ変わる。
220 名前：267 ：2005/04/26(火) 22:17:37 ID:rCIMzKCN0: 漏れも女神達の男友達としては洋なしだったようだな…

ナンのために医学部はいったかわかんねぇよ…orz

('A`)｡｡｡ﾊｧ
221 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/26(火) 22:18:23 ID:rCIMzKCN0: 誤爆マジでｽﾏｿ
222 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/27(水) 00:28:14 ID:U+E7X/hc0: 【チンジャオロース】
①タケノコ、牛肉、ピーマン、パプリカ、長ネギを細切りする。
②牛肉は醤油と酒１対１で下味をつけて片栗粉まぶす
③合わせ調味料(オイスターソース、砂糖、醤油、酒全部同量)作る
④油を引いたフライパンで牛肉を炒める。焼き色がついたら野菜と③を入れる
⑤水溶き片栗粉を適量入れて混ぜる→完成

(ﾟдﾟ)ｳﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏﾏ
牛肉は冷凍しといたのを半解凍した状態で切るといい。
223 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/27(水) 00:28:42 ID:y55cwgq40: 欲しいレシピｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
224 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/27(水) 01:56:36 ID:0UD+SWTCO: ひとり暮らし初心者です
【ロールパン】
ロールパンをオーブンで焼いて、マーガリン、ジャムをぬるだけ
ウママママママ
手軽だから朝食にいいよ
225 名前：ぽち公 ：2005/04/27(水) 02:10:40 ID:kUzhWt+v0: そういや馬鹿でかい（長さ50c以上）フランスパンが100円だったので確保しておいた
226 名前：上総 ◆x8rJ1SmGNI ：2005/04/27(水) 13:03:46 ID:3uz4uAvj0: ほうれん草のバターソテー

茹でたほうれん草をバターでいためる
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

ついでにソーセージ入れると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
227 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/27(水) 13:58:14 ID:Tg1TdcKqO: 安い豚肉をゆがいて即座に冷やして梅肉とあえてごまドレ(゜д゜)ウモァー

アスパラをバター、塩胡椒かクレイジーソルトで炒めて色が良くなったら皿にあけてとろけるチーズ乗せてレンジで15秒で(゜д゜)ウモァー

鮭の切身アルミホイル二重で包んでバター、マヨネーズ、玉ねぎ、アスパラ、塩胡椒、シメジ、何でも入れてグリル投入(゜д゜)ウモァー
228 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/27(水) 18:10:06 ID:ogWeijs20: >>226
さらに彩りに缶詰か冷凍のコーンをいれると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｘ３
>>227
豚肉を梅肉であえて焼いても(゜д゜)ウモァー
229 名前：ぽち公 ：2005/04/27(水) 18:23:14 ID:kUzhWt+v0: もやし400g
ソーセージ４本
卵１個
味付けは豆板醤、コチュジャン、塩コショウ、焼肉のたれ

調理方法：まとめて炒めたところに味付け、以上。

先ほど完食。今日はコレしか食ってない
230 名前：ｶﾙｰｱ ◆///....kJc ：2005/04/27(水) 18:36:03 ID:ogWeijs20: >>229
味付けがこってるなぁ豆板醤とかｺﾁｭｼﾞｬﾝとか('∀`)
231 名前：学生さんは名前がない ：2005/04/27(水) 20:21:09 ID:aGZSgoI60: 残り物のカレーやハッシュドビーフがあったら
耐熱皿にご飯を入れその上に均等にかける（量は適当）
そしてその上にとろけるチーズ（ピザ用でも何でも）をかけて
オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く

簡単にドリアが作れるし残り物が片付くのでオススメだ
しかも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

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